ジャーマンアイリス 撮影者:スミレ アヤメ科/アヤメ属 ジャーマンアイリス 和名: ドイツアヤメ ジャーマンアイリスもアヤメと同じ乾地に住んでいます。 レインボーフラワー (虹の花) の別名を持つジャーマンアイリス。 ジャーマンアイリスの花色は青紫系だけではありません。 赤・ピンク・オレンジ・黄色など色とりどり。 ジャーマンアイリスはいかにも洋風なお花。 花の形もフリルなどで華やか。 ジャーマンアイリスはアヤメと見間違うことはありません。 撮影者:スミレ ジャーマンアイリス スミレちゃん 花びらのフリルはドレスが舞っているみたい。 草丈の高い品種はかなりインパクトありますよ。 ダッチアイリスより若干葉っぱも幅広です。 モモ先輩 ジャーマンアイリスは ダッチアイリスより洋風全開!

「しょうぶ(菖蒲)」と「あやめ(菖蒲、文目、綾目)」の見分け方

似ているようで異なる特徴をもったあやめと菖蒲(しょうぶ)と杜若には、それぞれ違う花言葉がつけられています。花言葉の由来と合わせてチェックしてくださいね。

2019年04月07日 公開 5月から6月にかけて見頃を迎えるあやめ・しょうぶ・かきつばた。これら3つの花を正しく見分けられるでしょうか?見た目には似ている3品種ですが、じつは見分けるための方法があります。お出かけの際に見かけたら、よく観察してどの花か当ててみましょう。 5月から6月にかけて見頃を迎えるあやめ・しょうぶ・かきつばた。これら3つの花を正しく見分けられるでしょうか?見た目には似ている3品種ですが、じつは見分けるための方法があります。お出かけの際に見かけたら、よく観察してどの花か当ててみましょう。 あやめ・しょうぶ・かきつばたの違いは? あやめとしょうぶ、かきつばたの3つは見た目がよく似ていて、間違われることも多い花です。花の見た目だけでなく、花が咲く時期や群生して咲くところも似ています。パソコンや携帯で漢字に変換するときに、あやめもしょうぶも「菖蒲」と変換されるほど。ぱっと写真を見せられても、区別が付かないというパパママは多いのではないでしょうか?

夕飯の卵料理のおかずレシピを作ろう!

卵を使った簡単料理4選!定番料理から意外なお手軽レシピまで! | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし

投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者:管理栄養士 氏家晶子(うじいえあきこ) 2020年5月 9日 さまざまな料理に活用でき、とても便利な食材の卵。今回は卵を使った簡単料理を紹介したい。卵は使い方次第でいろいろなアレンジができるほか、メインのおかずとしても活躍してくれる。定番の卵料理から、意外と簡単に作れる卵料理まで幅広く紹介していくので、ぜひ参考にしてみてほしい。 1. 卵を使った簡単料理4選!定番料理から意外なお手軽レシピまで! | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし. 簡単料理の定番!卵焼きのアレンジ 簡単料理の定番ともいえる卵焼きだが、アレンジ次第でいろいろなバリエーションの料理になる。シンプルに醤油や砂糖などで味付けして焼いた卵焼きも美味しいが、みじん切りにしたピーマンやにんじんを加えれば栄養価がアップする。シャキシャキとした食感も面白く、食べごたえのある卵焼きになるだろう。また、出汁を加えた出汁巻き卵や卵焼きにトッピングをするのもおすすめ。シンプルに仕上げた卵焼きにネギだれや大根おろし、野菜のあんかけなどをトッピングすれば、おかずとしてだけでなくつまみとしても活躍してくれる。キャベツや豚肉を入れた卵焼きを作り、ソースやマヨネーズをかけてお好み焼き風にしても面白い。 2. 茶碗蒸しは卵を使った意外な簡単料理 茶碗蒸しは蒸し器が必要だったり分離しやすかったりと、難しいイメージをもっている人も多いはずだ。しかし、レンジを活用すればとても簡単に美味しい茶碗蒸しが作れるのだ。作り方も簡単で、溶いた卵に出汁と具材を加えてレンジで加熱するだけで完成。滑らかに仕上げたいときは卵と出汁を合わせたあとに一度こしてから器に入れ、具材を加えるのがおすすめ。レンジで加熱する際はラップをかけ、低温でじっくりと加熱しよう。200W程度の低温で10分ほど加熱すると滑らかに仕上がる。500Wや600Wしか選べない場合は、30秒ごとに中を確認しながら少しずつ加熱するとよいだろう。加熱しすぎるとスが入ったり、表面がでこぼこしてしまうので注意したい。 3. 簡単料理の強い味方!卵とごはんで絶品丼 簡単かつ節約になるのが卵を使った丼。卵を使った丼の代表格が親子丼だが、卵と玉ねぎだけでも十分美味しい丼が作れる。鶏肉の代わりに厚揚げや油揚げを使ったり、ひき肉を一緒に卵でとじたりしても美味しい。めんつゆを使えば料理が苦手な人でも手軽に作ることができ、短時間でボリュームのある一品が完成する。卵丼を作るときのポイントは、卵に火を入れすぎないこと。溶き卵は火を入れすぎると固くなってしまうため、トロトロの半熟に仕上げるとよい。具材を出汁で煮てから最後に卵を加え、ふたをしたら弱火で煮る。数分で固まってくるので、様子を見ながら上手く半熟に仕上げてみよう。トロトロの卵とごはんの相性はバツグンだ。 4.

TOP レシピ 卵料理 主役は卵!メインおかずに使える卵レシピ34選 卵はお好きですか?どんな味付けや食材とも相性の良い卵は、さまざまなレシピに活用することができます。今回は「和食」「洋食」「中華」「韓国」「エスニック」のジャンル別に、卵が主役のレシピをご紹介していきます。卵を大量消費したいときにも、ぜひお役立てください。 ライター: Uli パンシェルジュ / フードコーディネーター ハワイ大学留学後、旅行会社に就職。国内外の食文化に魅力を感じ、現在はレシピ系記事をメインにライターをしています。お手軽料理から、パン・スイーツまで、さまざまなレシピを発信中… もっとみる 【和風】おすすめ卵レシピ8選 1. とろーりこくうま。味噌漬け半熟卵 Photo by macaroni 調理時間:15分 【材料(2〜3人分)】 ・卵……6個 a. 合わせみそ……大さじ4杯 a. はちみつ……大さじ2杯 a. ごま油……小さじ1杯 ・酢……大さじ1杯 ・塩……小さじ1/3杯 出典: お酒を飲みたいときは、味噌漬けの卵がメインにしてみませんか?味噌のコクと、はちみつの甘さが染み込んだ卵は、おつまみにぴったりの味わいです。少量ごま油を加えることで、豊かなごまの風味がプラスされます。 2. お出汁じゅわとろ〜り!やみつき必至の揚げ出し半熟卵 調理時間:20分 【材料(2人分)】 ・卵……4個 ・塩……少々 ・天ぷら粉……50g ・冷水……80cc a. みりん……大さじ1杯 a. しょうゆ……大さじ1杯 a. だし汁……150cc(水:150cc、だしの素:小さじ1/2杯) そのままでもおいしい卵の天ぷらに、だし汁をかけて、揚げ出し豆腐風にアレンジしてみましょう。大根おろしを添えて、器にきれいに盛り付ければ、まるで料亭で出されるような高級感も演出できます♪ 3. 今日の夕飯は卵料理が主役。簡単にできるおかずレシピ人気〜定番15選をご紹介 | folk. 豆腐でふわふわ!だし巻き卵の豆苗あんかけ ・絹豆腐……100g ・卵……3個 ・だしの素……小さじ1/2杯 ・しょうゆ……小さじ1杯 ・サラダ油……適量 ・豆苗……50g ・水……300cc a. だしの素……小さじ1杯 a. 塩……少々 a. しょうゆ……小さじ2杯 a. みりん……小さじ2杯 a. 酒……大さじ1杯 ・水溶き片栗粉……(水:大さじ1杯、片栗粉:小さじ1杯) 基本のだし巻きにアレンジを加えたいときは、豆腐を入れてみてはいかがでしょう。卵の風味をいかすため、味付けは最小限にするのがポイントです。豆腐と卵のふわふわ食感に、思わず頬がほころんでしまうかも。 4.

今日の夕飯は卵料理が主役。簡単にできるおかずレシピ人気〜定番15選をご紹介 | Folk

味付けのない卵とご飯だからこそ、いろいろな食材と合わせたくなっちゃうんですよね。 ご飯が進む!しらすとゴマの卵かけご飯 こちらは卵かけご飯にしらすとゴマを足すだけ! ふわふわのしらすがよく合います♡ かける醤油にもこだわって、卵かけご飯専用のものにしたり、ダシ醤油にするのもアリ。ゴマの風味も感じられる簡単レシピです。 Idea3:卵+野菜 最後は、卵+野菜のレシピ! ついつい不足しがちな野菜も卵と合わせれば、おいしく食べられるはず!調理法も様々です。 冷蔵庫に卵と野菜1〜2種類があれば出来るレシピだから、金欠であまりお金をかけられない人にもおすすめ。 トマト&チーズの簡単オムレツ♪ トマトとチーズを合わせたオムレツ。 トマトは熱を加えてもおいしいですよね。チーズのコクとトマトの酸味がマッチ! 10分でスピード晩ごはん|レシピ特集|レシピ大百科(レシピ・料理)|【味の素パーク】たべる楽しさを、もっと。. 卵にトマトとチーズを合わせただけなのにすごくおしゃれな料理に!ワインなどのお酒と合わせてもおいしくいただけそう♡ レンジでかんたん♪【トマトたまごサラダ】 こちらもトマトを使ったレシピ。 先ほどと違うのは生のトマトを使っていること。生のトマトとはまた違った味や食感を感じられるはず。 味付けに使っているポン酢しょうゆが、さわやかで、いいアクセントになっています◎ 細切りポテトのイタリアンなスペイン風オムレツ♪ ホクホクのポテトがよく合うスペイン風オムレツ。 ケチャップをかけて食べたいですね♡ ポイントはジャガイモを揚げ焼きのようにしっかり焼くこと。油を少し多めに入れて、ホクッとした食感を出せるように調理しましょう◎ 簡単!! 山芋とたまごのふわふわ焼き★ 卵のふわふわと山芋のふわふわがコラボしたレシピ。 マヨネーズも加わっているので、まろやかな味わいです♡ 加熱しすぎると固くなってしまうそうなので、焼く時間にも気を付けて作りましょう!火を使わないところもいいですよね。 節約ヘルシー♪オムキャベもやし 卵にキャベツともやしを加えたレシピ。 まるでとん平焼きのようですね!しっかりこれで野菜も取ることができます。 野菜は、炒めるのではなく、レンジで加熱しているので、ヘルシー。野菜をモリモリ食べることが出来るレシピです! 卵が私を満たしてくれる♡ 卵+α それだけで私のお腹と心を満たしてくれる♡ どれも簡単なので、ぜひお腹が空いたときや食費を節約したいときなどに作ってみてくださいね!

44. 簡単!ポテトチップスdeトルティーリャ ポテチで簡単スペインオムレツ 超簡単で味付けいらず、でもみんな大好きじゃがいも料理を伝授します!本当はじゃがいもの調理も必要だけど、そんな時間が無い時は ポテトチップスを使ってショートカット しちゃおう。お菓子を使ったとは思えないスペインオムレツのトルティーリャができますよ〜♪ つくり方を見る! 45. 台湾風味の八角牛丼 八角をつかって本格台湾風味に ここで言う台湾風味とは、 食べたら台湾の街並みや屋台の風景が思い浮かんでしまう ような味と香りの事。この度、いつもの食べ慣れた牛丼に、独特な香りを持つ八角を加えるだけで簡単にそれらを感じられる事が発覚致しました!八角だけに! !甘辛く味付けしたこの八角牛丼にはトロピカルなIPAがマッチ。兎にも角にも、試してみましょ〜。 つくり方を見る! 46. おでんのあったかポテトサラダ あまりがちなおでんをアレンジ! お出汁が染みたおでんでつくる、温かいポテトサラダです。必ず用意してほしい具は あつあつのじゃがいもとたまご 、これ大事。あとはお好きなものをチョイスしてください。ごろごろの具をうつわに盛りつけて"おでん感"もばっちりアピールしてから、食べる直前に混ぜるスタイルです。地域やご家庭により様々な味のおでんがあるかと思いますが、どんなものでもOKです。慣れ親しんだあなたのおでんでお試しください。 つくり方を見る! 47. 和風しば漬けタルタルソース 見た目にもかわいい和風タルタルソース タルタルソースが好き!フライにはもちろん、温野菜のディップやトーストに塗っても美味しいニクい奴。ピクルスを使うのが定番だけど、 和風にしば漬けとゆかり を入れたら、ピンク色に染まってなんだかいい感じに。お好みの食材にたっぷり乗せて召し上がれ! つくり方を見る! 48. チャーシューエッグ! 見た目のインパクト大 SNSを見ていると出くわすあの羨ましくも 衝撃的写真を再現 すべく、、やわらかチャーシューを作って目玉焼きにのせたらビールにメチャクチャ合いましたよー!っていうレシピです。 つくり方を見る! 49. カニカマ de レタス巻き 酢飯でサッパリ! レタスをこれでもかっ!というくらいに詰め込んだヘルシーなサラダ巻きは、 食欲のない夏でも酢飯でサッパリといただけます 。家庭で作るレタスの太巻きをつまみながら飲むビールはまた格別ですよ。 つくり方を見る!

10分でスピード晩ごはん|レシピ特集|レシピ大百科(レシピ・料理)|【味の素パーク】たべる楽しさを、もっと。

TOP レシピ 卵料理 卵ひとつのレシピも!? 卵を使ったおすすめ料理20品 卵を使った料理のレシピをご紹介します。卵だけで作れるレシピや、お弁当にオススメな見た目も華やかなレシピ、朝ごはんに重宝する簡単時短レシピ、晩ごはんにごはんが進むおかずレシピも◎卵料理のバリエーションを広げたい方は、今すぐチェック! ライター: kii 調理師 製菓衛生師、食育インストラクター、フードコーディネーター。「おいしい料理で人を幸せにする」をモットーに、レシピやお料理のコツなどの情報発信を行っています。ブログやYouTubeでは… もっとみる 大量消費にも◎卵だけで作れる簡単レシピ5選 1. レンジで簡単◎ミニオムレツ Photo by macaroni なんとフライパンを使わずに、レンジだけで作れる簡単オムレツです。コロンとかわいらしいミニサイズなので、朝ごはんやお弁当のおかずにも重宝しますよ◎ 加熱を2回に分けることで、レンジでもきれいなオムレツの形に仕上がります。むずかしいオムレツの成形も、これなら簡単にきれいにできますね。 2. 作り置きも◎さっぱり味玉 お酢でさっぱりとした味わいの味玉です。酸味のおかげで、何個でも食べられそう!輪切り唐辛子を入れて、ピリ辛に仕上げるのもオススメです。 冷蔵庫で4日保存できるそうなので、作り置きもできますよ。ラーメンにのせたり、そのままおつまみに食べたり……常備しておくと便利です◎ ▼こちらの「めんつゆ味玉」もオススメ。ちょっと変わったアレンジレシピもありますよ! 3. 蒸し器不要!なめらか玉子豆腐 蒸し器がなくても大丈夫!フライパンを使って、簡単に作れる玉子豆腐です。 つるんとなめらかな食感で、何個でもペロリと食べられそう♪ 暑いときは冷やしてひんやり、寒いときはできたてアツアツ……気温に合わせて一年中おいしく食べられますよ◎ 4. お出汁じゅんわり♪ 揚げ出し半熟卵 揚げ出し豆腐ならぬ「揚げ出し半熟卵」です。お酒のおつまみに出せば、ちょっと変わったメニューに盛り上がること間違いなし! お出汁がじゅんわりとしみた衣のなかから、半熟の黄身がとろ~りあふれ出す。こんなのおいしいに決まっています!お好みで、大根おろし、ねぎ、海苔などを添えても◎ 5. 材料は卵一つ!簡単卵ケーキ 必要な材料は、なんと卵ひとつだけ!お砂糖、小麦粉、バターなども必要ありません!究極にシンプルで、簡単なケーキのレシピですね。 外側はサクサク、なかはふんわり、たまごのやさしい味が広がります。ハチミツ、メープルシロップ、チョコシロップなどをかけたり、生クリームやジャムなどを添えたりして召し上がれ♪ 簡単時短♪ 朝ごはんに食べたい卵料理5選 6.
推薦レシピ 1, 200 品 たまごをメインにしたいろんなレシピがここに集結!こんな料理があったか、なんて発見がいっぱい♪ 卵の油揚げ袋煮 by SandyMiao 超簡単で手軽にできる和風のおかず。昔から愛されているレシピ。お弁当に入れると、きっと... 材料: 卵(S)、油揚げ、だしの素(鰹節)(4g)、水、醤油、みりん、酒、砂糖、焼き鳥用の竹... レンジで簡単!豆苗とベーコンの玉子炒め sachi825 2回目の話題入り感謝☆つくれぽ110件☆栄養満点でお財布に優しい豆苗を使ってレンジで... 豆苗、ハーフベーコン、玉子、オイスターソース、醤油、酒、きび糖(砂糖)、ごま油、白い...

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