Description クックパッドさんの本に掲載されました。12. 7. 12話題入り☆12. 10. 30、100人目☆沢山の女神様に感謝! 作り方 1 COOKPADさんの本に掲載されました! コロッケレシピ9選|子どもに人気!かぼちゃ、ポテト、ライスコロッケなど美味しいコロッケの作り方 | 小学館HugKum. 2 COOKPADさんのムック本にも掲載されました。 3 かぼちゃのわたを取り、ラップして柔らかくなるまでレンジで加熱する。 4 かぼちゃの中身をスプーンでくり抜き、 マッシャー などで潰す。玉ねぎ、ベーコンは みじん切り して1分レンジで加熱。 5 かぼちゃと玉ねぎ、ベーコンを混ぜて、塩こしょうし、ピンポン玉大に丸める。 6 フライパンにパン粉を入れ、丸めたかぼちゃも入れて転がし、パン粉をまぶす。火を付けて好みの色になったら出来上がり。 コツ・ポイント 簡単すぎて特にないです。作ってみてね☆2013. 9. 20追記→南瓜の水分量により、出来上がりの柔らかさが違ってきますので、柔らかい場合は始めにパン粉を炒ってから南瓜にまぶしてみて下さい。南瓜の固さに関係なく細目パン粉を推奨します。 このレシピの生い立ち 美味しいかぼちゃコロッケを食べたい。でも面倒なのはイヤ〜!本当に簡単。なのに美味しい♪ヘルシーコロッケどうぞ☆

揚げないかぼちゃコロッケ 作り方・レシピ | クラシル

電子レンジだけで調理ができちゃう、かぼちゃコロッケのレシピをご紹介します。かぼちゃは脂質の多いひき肉と一緒に摂取することで、βカロテンの吸収率がアップします。作り方は、かぼちゃをレンジで加熱し、ペースト状にしたものをまたオーブン加熱するだけ。すべて電子レンジ1つで完結する超簡単、揚げないレシピです。 材料(2人分) かぼちゃ・・・300g 豚ひき肉・・・100g たまねぎ・・・1/2個 塩コショウ・・・少々 水溶き小麦粉・・・大さじ3(小麦粉大さじ1+水大さじ2) パン粉・・・大さじ6 オリーブ油・・・小さじ2 ケチャップ・・・大さじ1 実際に作る様子や、かぼちゃコロッケを取り入れた献立例はこちらの動画で紹介しています。参考にしてみてください。 作り方(30分) 1. 【簡単時短料理レシピ】レンジだけで簡単揚げない!美味しいかぼちゃコロッケの作り方 | TRILL【トリル】. 小さめに切ったかぼちゃを電子レンジで加熱 かぼちゃは小さめに切り、耐熱容器に入れて軽くふたをして電子レンジ600Wで約5分加熱する。かぼちゃは電子レンジで加熱するだけで柔らかく、ペースト状にしやすくなります。スプーンの背を使うとブレンダーなどを使わなくてもペースト状にしやすいです。皮は捨てずに、なるべく残して調理しましょう。皮にも栄養素がたくさん含まれています。 2. 玉ねぎとひき肉を電子レンジで加熱 玉ねぎをみじん切りにし、ひき肉と混ぜて耐熱容器に入れて軽くふたをして電子レンジ600Wで約5分加熱します。ひき肉は、お好みで倍量までふやしてもバランス的にも大丈夫です。材料を増やす場合は、電子レンジでの加熱時間を少しずつ増やして熱が通るように様子を見て調整してください。 かぼちゃに豊富なβカロテンは、脂質と一緒に食べることで体への吸収率がアップ。コロッケにかぼちゃと一緒に入れるひき肉は脂質が多いので、かぼちゃと併せることでカロテンの吸収率を上げてくれる組み合わせです。 3. パン粉に焦げ目をつける パン粉とオリーブ油を耐熱容器に入れて電子レンジ600Wで約1分30秒加熱し、少しゆすってからさらに1分30秒加熱し、加熱が出来たら容器をゆすってパン粉に焦げ目をつけます。 パン粉に焦げ目がつきました。揚げ物独特のきつね色のパン粉が、電子レンジで加熱するだけで再現できちゃいます。加熱しすぎると焦げて黒くなってしまいますので注意してください。ここまでできたら、オーブンレンジを230℃に予熱しておきましょう。 4.

【簡単時短料理レシピ】レンジだけで簡単揚げない!美味しいかぼちゃコロッケの作り方 | Trill【トリル】

(8個分) 里芋 正味300g(皮付きで400g・1個約100g×4個) 塩 小さじ1/4 ちりめんじゃこ 30g 青のり 大さじ1 ピザ用チーズ 40g 小麦粉、溶き卵、パン粉、揚げ油 各適量 サラダ菜 6枚 【1】里芋はよく洗って半分に切る。クッキングペーパーを敷いた耐熱皿に切り口を下にして並べ、ラップをかけて電子レンジで6~7分(600Wの場合)加熱する。 【2】【1】の皮をむき、熱いうちに塩をふってつぶす。ちりめんじゃこ、青のり、チーズを加えて混ぜ合わせ、8等分して丸める。 【3】【2】に小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をまぶし、170℃に熱した油で揚げる。 【4】皿に盛り付け、サラダ菜を添える。 牛尾理恵さん 料理研究家。フードコーディネーター。栄養士の資格ももつ。病院での食事指導、料理研究家の助手、料理専門の制作会社を経て独立。おいしく、作りやすく、体にやさしい家庭料理が人気。 『めばえ』2018年2月号 【2】マカロニコロッケ マカロニサラダをアレンジすれば、あっという間にコロッケが完成! (大人2人分) マカロニサラダ 100g 合びき肉 100g 小麦粉 20g パン粉 40g 揚げ油 適量 トマトケチャップ 大さじ3 とんかつソース 大さじ1 砂糖 小さじ1/2 にんにく(すりおろし) 小さじ1/4 しょうが(すりおろし) 小さじ1/4 ※分量の大人1人分は、子ども2人分くらいになります。 【1】マカロニサラダとひき肉をよく混ぜ合わせ、6等分にして円盤状に丸める。 【2】【1】に小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、170℃に熱した油で揚げる。 【3】器に盛り、混ぜ合わせた【A】をかける。 ◆ポイント おかずで作るマカロニサラダを、いつもの2倍量ぐらい作ってストック!その日に食べる分以外は、保存容器などに入れて冷蔵保存。保存したものにひと手間かけて違う料理にアレンジするのが便利!

コロッケレシピ9選|子どもに人気!かぼちゃ、ポテト、ライスコロッケなど美味しいコロッケの作り方 | 小学館Hugkum

動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「揚げない カボチャのほくほくコロッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 揚げない!簡単!ホクホク! 油をとりたくない、使いたくない人におすすめです! かぼちゃのホクホクしたコロッケが揚げずに簡単にできちゃいます。 皮も刻んで入れているので、無駄なくかぼちゃを使うことができます。 調理時間:15分 費用目安:400円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (3人前) かぼちゃ (400g) 1/4個 有塩バター 10g しょうゆ 小さじ1/2 パン粉 40g 付け合せ レタス 適量 かいわれ大根 トマト 適量 作り方 準備. かいわれ大根は根元を切り落としておきます。トマトはヘタを切り落とし、2cm幅のくし切りにしておきます。 1. かぼちゃをラップで包んで600Wの電子レンジで5分程加熱します。 2. スプーンを使って種とワタを取り除き、実と皮に分けます。 3. ボウルに2の実の部分を入れ、熱いうちに有塩バター、しょうゆを入れてマッシャーでなめらかになるまでつぶします。 4. 2の皮の半量を粗みじん切りにして3に入れ、さっくりと混ぜ合わせ、6等分にして小判型に形を整えます。 5. フライパンにパン粉を広げ、きつね色になるまで空煎りします。 6. バットに入れ、4を加えて全体にまぶします。器に付け合せと共に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント 調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 フッ素樹脂加工のフライパンで乾煎りをすると、フッ素樹脂加工がはがれたり有害物質が発生する恐れがありますので、ステンレスや鉄製のフライパンをご使用ください。 このレシピに関連するキーワード 揚げない 人気のカテゴリ

揚げないからかんたん&ヘルシー!かぼちゃのスコップコロッケ | くらしのアンテナ | レシピブログ

オーブン焼きコロッケ [簡単スピード料理] All About 電子レンジとフライパンで簡単にできるさつま芋の焼きコロッケです。フライパンで焼くことでゴマの香ばしさが広がります。また、蒸し焼きにより中身はホクホクの食感に仕上がっています。ソースなしでそのまま戴けます。 ホクホク香ばしい、さつま芋の焼きコロッケ [毎日のお助けレシピ] All About パーティーやおつまみで大活躍のコロッケ ホームパーティーにもおすすめ! 手持ちができる揚げないクリームコロッケ バケットを容器のように使った揚げないクリームコロッケの紹介です。手で持って食べやすいので、ホームパーティーにも重宝するアイテムです。クリームと相性のいい蟹、海老、サーモンなども具におすすめです!【ページ停止】 「揚げないクリームコロッケ」レシピ、作り方|FOODIES レシピで料理レシピ 定番のメキシコ料理、ワカモレをまるめて衣をつけてみました。とても簡単ですが、お洒落で酒のおつまみにもピッタリの人気レシピです。仲間を集めたホームパーティーでも評判になること間違いなし! アボカドの揚げないコロッケ [男の料理] All About ※当サイトにおける医師・医療従事者等による情報の提供は、診断・治療行為ではありません。診断・治療を必要とする方は、適切な医療機関での受診をおすすめいたします。記事内容は執筆者個人の見解によるものであり、全ての方への有効性を保証するものではありません。当サイトで提供する情報に基づいて被ったいかなる損害についても、当社、各ガイド、その他当社と契約した情報提供者は一切の責任を負いかねます。 免責事項 更新日:2021年03月23日 編集部おすすめまとめ まとめコンテンツカテゴリ一覧

カリカリパン粉の揚げないかぼちゃコロッケ|だいどこログ[生協パルシステムのレシピサイト]

揚げないコロッケ すこしハードルの高そうなコロッケも、ポテトサラダやかぼちゃサラダを使えばあっという間に完成!油で揚げたりしないので、よりヘルシーなのもうれしいポイントです。 ◎ポテトサラダやかぼちゃ サラダに粘度があるので、 衣に使用する小麦粉や卵は いりません。 ◎中身はそのまま食べられる ものなので、表面のパン粉が カリッと焼けたらOK! こちらの商品を利用しています。 ソフトパン粉 180g ソフトパン粉 350g 細目パン粉 180g

カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 塩分表示について 1人分の塩分量が1. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量(食塩相当量) 男性: 8. 0g未満 女性: 7. 0g未満 ※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より ※一部のレシピは表示されません。 カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。

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