美味しいお菓子レシピ30選｜少ない材料で簡単なクッキーなど初心者におすすめの簡単レシピ集 | 小学館Hugkum
(子ども4人分) 柿 小1個(正味100g) バター 30g 卵黄 1/2個分 小麦粉 100g グラニュー糖 適量 【1】柿は皮と種を除き、粗く刻んで鍋に入れ、砂糖15gを加えて煮詰め、冷ます。 【2】ボウルにバターと残りの砂糖を合わせてすり混ぜ、溶いた卵を数回に分けて加える。 【3】【2】にふるった小麦粉と【1】を加えて混ぜ、ひとまとめにして円柱形に整える。表面にグラニュー糖をまぶし、ラップに包んで冷凍庫で15分ほど冷やす。 【4】5~6mm厚さに切って並べ、170℃のオーブンで15分焼く。 ほりえさちこさん 栄養士、フードコーディネーター、飾り巻き寿司インストラクター1級。男の子のママ。育児経験を生かした簡単で栄養バランスのとれた料理やかわいいレシピが人気。 『ベビーブック』2014年11月号 【10】ナッツとグラノーラ入りクッキー 麦などが原料のグラノーラは食物繊維もたっぷり! (作りやすい分量=約20個分) グラノーラ(ドライフルーツ入り) 70g アーモンドスライス 30g バター 85g 砂糖 50g *バターは室温に戻す。 *オーブンは170℃に予熱する。 【1】バターは泡立て器で混ぜ、砂糖、卵の順に加えてよく混ぜる。グラノーラ、アーモンドスライス、薄力粉の順に加えてゴムベラでさっくりと滑らかになるまで手早く混ぜる。 【2】オーブンシートを敷いた天板の上に、【1】をスプーンですくって3cm大に20個のせ、スプーンの背で軽くつぶす。 【3】オーブンで15~17分、色づくまで焼く。金網に取って完全に冷ます。 *焼きたてはやわらかいですが、冷めるとカリカリになります。 料理研究家、栄養士。家族 のために作り続けてきたおいしくて、栄養バランスのよいレシピが人気。二人の女の子のママ。 『ベビーブック』2015年9月号
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電子レンジでチンしたら完成! とっても簡単なお菓子・スイーツのレシピです。マグカップでできるおしゃれなケーキやカステラ、おもてなしにも使える和菓子に、ぷるんと冷たいプリンまで。火を使わないので、お子さんと一緒に作るデザートにもおすすめです。 All About 編集部 電子レンジでチン! 火を使わない簡単お菓子レシピ ※当サイトにおける医師・医療従事者等による情報の提供は、診断・治療行為ではありません。診断・治療を必要とする方は、適切な医療機関での受診をおすすめいたします。記事内容は執筆者個人の見解によるものであり、全ての方への有効性を保証するものではありません。当サイトで提供する情報に基づいて被ったいかなる損害についても、当社、各ガイド、その他当社と契約した情報提供者は一切の責任を負いかねます。 免責事項 更新日:2021年01月27日 編集部おすすめまとめ まとめコンテンツカテゴリ一覧
少ない材料でかんたんに。初心者でも作れるスイーツレシピ10選 - Macaroni
簡単なので、クッキーのバリエーションとしてぜひ加えておきましょう! 【簡単お菓子】子どものおやつに少ない材料ですぐ作れる和スイーツ4選♪ - たべぷろ. 搾り出しクッキー クッキーは、成形のしかたでもお菓子の表情が大きく変わります。 こちらは柔らかめの生地を搾り出して作る搾り出しクッキー。 お花のような形になってかわいいだけでなく、手を汚すことなく簡単に作れるのもメリット。 いちごジャムをトッピングすれば、より華やかになりますね。 アイシングクッキー クッキーをカラフルに彩るアイシングクッキー。 アレンジ次第でとってもキュートなクッキーが作れちゃいます! 粉砂糖を水で溶かし色を付けるだけでできるアイシングは、まるでクッキーにお絵かきをしているみたいで子供も楽しめそうですね。 簡単にできるので、ぜひ大切な人へ贈るお菓子として作ってみましょう。 スマイルサブレ スマイルのイラストがかわいいシンプルなサブレ。 バターがほんのり香る素朴な味の簡単お菓子です。 サブレは、一般的なクッキーに比べ軽めの食感が特徴。 バターを多めにして、サクッと仕上げるのが美味しく作るコツですよ! ジンジャーマンクッキー クリスマスシーズンに活躍するジャーマンクッキーも、簡単に作れるおすすめのお菓子。 たくさん焼いて、クリスマスツリーに飾るという家庭も多いようです。 生地にはジンジャーパウダーやナツメグ、シナモンなどのスパイスを加え、より奥深い味わいになっています。 ジンジャークッキーで、手作りのステキなクリスマスを過ごしてみませんか?
「材料2つ! アガーで作るフルーツ缶ゼリー」の詳しいレシピページは こちら 。 フルーツの缶詰は、好きなものを使ってOK! 定番のみかん缶で作るのもおすすめです。 甘い缶詰のシロップを使えば、お砂糖がなくても◎計量の手間も省けて一石二鳥! アガーはゼラチンよりも早く固まるので、思い立ったらすぐに作って食べることができます。 ダマにならないように注意して作ってみてください。 材料3つ!生チョコ風チーズ チョコとクリームチーズを混ぜて固めたらカットするだけ♪の生チョコ風チーズ。 生チョコとチーズケーキの間のような味わいです。 材料(直径2. 5cm角28個程度) チョコレート…100g クリームチーズ…100g ココアパウダー…適量 *チョコレートとクリームチーズは同量なら何グラムでも大丈夫です。 湯せんでチョコレートを溶かす。 クリームチーズは常温にしておく。 クリームチーズをやわらかく練り、そこにチョコレートを少しずつ入れて混ぜ合わせる。 オーブンシートを敷いておいたバットに入れて平らにならし、冷蔵庫で冷やし固める。 好みの大きさにカットし、上から茶こしでココアパウダーを振りかける。 *写真は2. 《材料少なめ・楽ちん》ホットケーキミックスで簡単に作れる絶品スイーツレシピ！ | GIRLY. 5cm角くらいにカットしています。 出来上がり! 「材料3つ! 生チョコ風チーズ」の詳しいレシピページは こちら 。 コーヒーのお供に、また、ワインとあわせるのもおすすめです。 材料4つ!スティックアーモンドクッキー 材料は4つだけなのに、まるでお店で売っているようなぜいたくな味わいのクッキー。 アーモンドパウダーと薄力粉を同量入れることがポイントです。 成形も、型抜きしたり丸めたりなどの難しい作業はありません。 材料(1×6cmのスティック状24本) 無塩バター…50g 砂糖…30g 薄力粉…50g アーモンドパウダー…50g 下準備 バターは常温に戻しておく(指がすっと入るくらい)。 オーブンを170℃に予熱しておく。 常温に戻してやわらかくなったバターをゴムベラでクリーム状に練る。 砂糖を入れてよく混ぜる。 薄力粉とアーモンドパウダーを合わせてふるい入れ、ゴムベラで混ぜる。 生地がしっとりまとまってきたらラップに移して包む。 厚さ1cm、縦横12×12cmにのばし、冷蔵庫で30分間以上冷やす。 包丁で1×6cmにカットする。 オーブンシートを敷いた天板に並べる。 170℃に予熱しておいたオーブンで10〜15分間焼く。 焼きたてはやわらかいので、天板の上で粗熱を取る。 材料も少なく、手順も簡単◎ サクサクホロホロで、アーモンドの風味をたっぷり感じるクッキーです。 「材料4つ!
ヨーグルトパフェ 元気を出したいときの朝スイーツにおすすめなのが、ハニーナッツをたっぷり使ったヨーグルトパフェ。 ヘルシーなのはもちろん、ハチミつ漬けにしたナッツとトッピングのはとむぎパフとの相性が抜群で美味しいです。 また、少しの量でもかなりの満腹感が得られるのも女性にとっては理想のお菓子。 材料だけ用意しておけば、毎朝パパッと簡単に作ることができますね! 桃のパフェ 淡い桃の色が美しすぎる桃のパフェ。 上品で誰も手作りしたとは気付いてくれないかもしれません。 中にはヨーグルトチーズクリーム、カットした桃、頂上部分には桃ジャムをのせています。 頑張った自分へのご褒美お菓子として作ってもいいですね。 和風トライフル 手作りあんこと抹茶シフォン、いちごと生クリームで作った和風のおしゃれパフェ。 和菓子好きにはたまらない、あんこをたっぷり使った簡単お菓子です。 おうちであんこを作ると、なかなか使い切れないことがしばしば。 そんなときに、こんなパフェにすると味の変化が楽しめて最後まで美味しくいただけますよ! コーヒーゼリーパフェ 初心者でも簡単おしゃれにできちゃうコーヒーゼリーパフェ。 あらかじめ作っておいたコーヒーゼリーを細かくカットし、ソフトクリームなどと一緒に盛り付けています。 コーヒーの甘さで味を調整できるから、自分のお好みのパフェにより近づきます。 お菓子に飽きたら、こんな大人のスイーツでほっと一息ついてみませんか? シフォンケーキパフェ シフォンケーキがたくさん余ってしまったら、小さくカットして瓶の中にイン! ホイップクリームやバナナ、チョコレートソースで飾れば、こんなおしゃれなパフェが完成します。 素朴な味のシフォンケーキには、チョコレートの濃厚な甘さがピッタリ。 パパッと簡単に作れるのも、忙しいママには便利なお菓子ですね。 抹茶白玉パフェ 暑い日にはヒンヤリ冷やしたミルク白玉をパフェへ。 ほかには、抹茶寒天やゆであずき、バニラと抹茶のアイスも贅沢に詰め込んでいます。 抹茶白玉パフェは、色合いも涼しげで食べただけで簡単リフレッシュできますよね。 白玉が入っているので、普通のお菓子に比べより満腹感があるかもしれません。 簡単に美味しいお菓子を作ろう! 簡単に作れるお菓子レシピをご紹介しましたが、いかがでしたか? 「お菓子作りは難しい」と決めつけず、まずは簡単なものからチャレンジしてみましょう!自分で作ることで、より自分の好きな味に近づけることができますよ。 また、慣れてきたら家にあるものを上手くアレンジしてお菓子作りを楽しむのもおすすめ。簡単美味しい、あなただけの絶品お菓子をぜひ作ってみてくださいね。 こちらもおすすめ☆