湿気ったポテトチップス 復活
- スナック菓子の袋をクリップ無しで密封する折り畳む方法 | ゴリミー
- ポテトチップス - Wikipedia
- 湿気たお菓子や乾物の食感を復活させる簡単ワザ！のりもポテチもパリッ
- ポテトチップスの賞味期限切れは食べれるのか調べてみた！味の変化や状態は？ | 宅配port
スナック菓子の袋をクリップ無しで密封する折り畳む方法 | ゴリミー
ポテトチップスを一度あけて、食べ切れずに2,3日経ってから食べようとすると しけてて不味い・・・。 なんて経験ありませんか? 湿気の高い夏なんて、開けて一日でほにゃ~としてることもあります。 スポンサーリンク 開封してから数日中に食べ切ってしまう時は、 袋の空気を出来るだけ抜いて 袋の上部を巻いたり折ったりして輪ゴムや洗濯ばさみでとめるだけでも大丈夫ですけど、 その後は常温保存ではなくて、 冷蔵庫へIN 、です。 実は開封したポテトチップスは、湿気よりも "油の酸化" が気になります。 酸化する要因は光・空気・高温。 ここで一番気にしなきゃいけないのは高温ですね、脂の酸化を加速させます。 ですので、冷蔵庫などで保存した方が油の酸化を防ぎ、美味しく食べられます。 油の酸化は低温であればあるほど酸化を遅らせることができるので、冷凍庫が特におすすめなのでです。 ポテトチップスを冷蔵庫に入れた時の賞味期限は? 冷凍庫に入れると湿気と油の酸化を防ぐため、 最大で1週間 は保存できます。 でも 油臭くなったり酸っぱい臭いがしたら食べるのはやめておきましょう。 それでも、しけてしまったというときは、実は サクサクに戻す方法 があるんです。 お皿にキッチンペーパーを敷いて、その上にポテトチップスをのせて電子レンジで10~15秒ほどチン! これだけでポテトチップスが、サクサクの食感に戻ります。 一度やってみて、パリパリになったのでびっくり。 むしろレンジでチンした後の食感の方が好きかもと思うほどです。 ちょっと暖っかいので、揚げたて感も少々味わえますし(笑 でもポテトチップスの量やしっけ具合に応じて時間数を調整する必要はあります。 あまりやりすぎると、焦げて美味しくなくなってしまうので要注意。 でもこれで、ポテトチップスが余ってしまっても大丈夫! いつでもパリパリのポテトチップスが食べられますね。 ですが、一番のおすすめはなるべく開けたてを楽しむこと。 どうしても余るようならぜひこの方法を試してみてください。 ポテトチップスが無性に食べたい!実は原因が栄養不足という場合も! ポテトチップス - Wikipedia. な~んか無性にポテトチップスが食べたい! こんな時はありませんか?
ポテトチップス - Wikipedia
( ポテトチップ から転送) 一般的なポテトチップス サラトガ・チップス <スナック類>ポテトチップス [1] 100 gあたりの栄養価 エネルギー 2, 318 kJ (554 kcal) 炭水化物 54. 7 g 食物繊維 4. 2 g 脂肪 35. 2 g 飽和脂肪酸 (3. 86) g 一価不飽和 (14. 47) g 多価不飽和 (14. 41) g タンパク質 4. 7 g ビタミン チアミン (B 1) (23%) 0. 26 mg リボフラビン (B 2) (5%) 0. 湿気たお菓子や乾物の食感を復活させる簡単ワザ！のりもポテチもパリッ. 06 mg ナイアシン (B 3) (29%) 4. 3 mg パントテン酸 (B 5) (19%) 0. 94 mg 葉酸 (B 9) (18%) 70 µg ビタミンC (18%) 15 mg ビタミンE (41%) 6. 2 mg ミネラル ナトリウム (27%) 400 mg カリウム (26%) 1200 mg カルシウム (2%) 17 mg マグネシウム (20%) 70 mg リン (14%) 100 mg 鉄分 (13%) 1. 7 mg 亜鉛 (5%) 0. 5 mg 銅 (11%) 0. 21 mg 他の成分 水分 2. 0 g 水溶性食物繊維 1. 1 g 不溶性食物繊維 3. 1 g ビオチン(B 7 ) 1.
湿気たお菓子や乾物の食感を復活させる簡単ワザ！のりもポテチもパリッ
2019. 06. 01 ポテトチップスを一度開けて食べきれなかった時、あとで時間経った物を食べると湿気ってシナシナになっていた経験ありませんか?今回はとても簡単な方法で湿気ったポテトチップスをパリパリに復活させる方法をご紹介致します。 湿気たお菓子は冷蔵庫に入れるだけで復活する!? なぜ湿気てしまうかというと、それは湿度の問題です。家の中で湿度が低く、袋を開けたままにしておくと、湿気を吸ってシナシナになってしまうのです。 家の中で乾燥状態が保てそうな場所といえば、冷蔵庫の中。冷蔵庫の中は、湿度が低いので、冷蔵庫の中にしばらくの間入れておくだけで乾燥状態が復活し、パリパリになるのです。 では、まずは、パリパリ感がよくわかるポテトチップスでやってみました。 ポテチを冷蔵庫へ 今回用意したのは、開封して1日経ってシナシナになったポテトチップス。 これを冷蔵庫へ入れてみました。 結果、2時間ほど冷蔵庫に入れると既にさっきと違う感触が!少しだけどパリッと感が復活しています。 さらに3時間入れて、合計5時間入れることで、なんと袋を開けたてのようなパリッ感が復活しました♪ これは、すごい! !ということで、ほかのお菓子も復活するのか試してみました。 せんべいは…? 同様にせんべいで試しました。 こちらは、開封して2日経ったもの。食べてみると歯にくっつき、歯ごたえの悪い感触が…。 そこで、先ほど同様、冷蔵庫にまずは、3時間ほど入れてみました。すると少しカリッとした食感に! そして、合計6時間ほど入れるとせんべいは復活しました! クッキーは…? 同様にクッキーも試しました。開封して2日経つとしっとりとしたクッキーに。 こちらも3時間ほどで触感が変わり、合計6時間ほどでさっくりとしました。 今回、ポテトチップス、せんべい、クッキーと3種類のお菓子を試してみましたが、冷蔵庫に入れただけで、開封時の美味しさが復活できたことは驚きでした! 子どもが食べる場合は、ひと袋だと量が多くて、残してしまうことがあるので、この裏ワザは役立ちますね。 冷蔵庫に入れるだけの簡単な方法でおいしさが復活するのは嬉しいですね。 湿気の多い梅雨の時期のお菓子対策にぜひ試してみてください。 文/坂本リエ ※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。 著者 saita編集部 saita編集部です。毎日が楽しくなる、心がラクになる、そんな情報をお届けします。 この著者の記事をみる
ポテトチップスの賞味期限切れは食べれるのか調べてみた！味の変化や状態は？ | 宅配Port
手間がかからず簡単!入れておくだけでパリパリ食感が復活できる方法とは? 冷蔵庫の中は湿度が低い。そのため、冷蔵庫の中にポテトチップスやスナック菓子の袋を閉じずに置いておくと、湿気が取れる。 ちなみに、復活させるという使い方でなく、湿気させないで保管しておくという使い方もできる。その場合も、袋の口をしばることなく、そのまま冷蔵庫の中に入れておくだけでいい。お皿に出したものであれば、お皿のまま冷蔵庫に入れるだけだ。 だいたい5時間くらい入れると、開封したてのパリッとした食感が戻ってくるといわれている。 またあまり長い時間冷蔵庫に入れておくと、冷蔵庫内の臭いを吸ってしまう恐れがあるので半日程度にしておくのが安全だ。梅雨の時期は特に、覚えておきたい裏ワザだ。 今回、湿気たポテトチップスやスナックの復活方法を紹介した。できることならば、予防対策を取って、今回のような復活の裏ワザを使わない方がラクなはずだ。近頃は、食品用クリップで袋の口を留めている人が多いようだが、それでも時間が経てば湿気てしまうのは経験から分かっているだろう。1度開封したものは、シーラーを使って再び封をする手もある。100円ショップなどでも取り扱いがあるのでチェックしてみてほしい。 公開日: 2019年6月30日 更新日: 2020年11月19日 この記事をシェアする ランキング ランキング
Description 湿気ってしまったポテチも見事復活! 温かくて美味しくなりましたっ! 材料 (ポテチ半袋) 作り方 1 キッチンペーパーを2枚 耐熱皿 に敷き、その上に湿気ったポテチを載せます。 2 レンジで1〜2分ほど温めます。 ※量によって調節してください コツ・ポイント 温かいうちに食べてください このレシピの生い立ち ポテチが販売休止から復活したので、買ったはいいものの食べ切られずにこまってました。 レシピID: 4612324 公開日: 17/07/06 更新日: 17/07/06