【おつまみレシピ】やみつきキュウリの作り方 簡単３分！おつまみきゅうり 手作り野菜料理【Mogmog Stroll】 - Youtube
カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 塩分表示について 1人分の塩分量が1. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量(食塩相当量) 男性: 8. 0g未満 女性: 7. 0g未満 ※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より ※一部のレシピは表示されません。 カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。
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- キュウリの塩もみ（副菜） レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
【おつまみレシピ】やみつきキュウリの作り方 簡単３分！おつまみきゅうり 手作り野菜料理【Mogmog Stroll】 - Youtube
人気 30+ おいしい! ミョウガと大葉の香りがふわっと広がる、箸休めに最適な一品。 献立 調理時間 15分 カロリー 16 Kcal レシピ制作: 杉本 亜希子 材料 ( 2 人分 ) <合わせからし> ナスはヘタを切り落とし、薄い輪切りにする。 キュウリは薄い輪切りにする。 ミョウガは縦半分に切り、さらに斜め薄切りにする。 大葉は軸を切り落として縦半分に切り、さらに横細切りにして水に放ち、しっかり水気を絞る。 ボウルで<合わせからし>の材料を混ぜる。 1 ビニール袋にナス、キュウリ、ミョウガ、分量外の塩を入れ、しんなりするまでビニール袋ごともむ。空気を抜いて袋の口を縛り、10分置く。 水気が出てきたら、ザルに出してサッと水洗いし、しっかり水気を絞って<合わせからし>のボウルに大葉と共に加えて和え、器に盛る。 レシピ制作 ( ブログ / HP 管理栄養士、料理家 管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。 杉本 亜希子制作レシピ一覧 みんなのおいしい!コメント
キュウリの塩もみ（副菜） レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
Description 夏はキュウリが美味しいですね。 何のヘンテツもない、ただのキュウリもみです。 ワカメやしらすを足してもいいですね。 材料 (きゅうりもみ) 揉む用の塩 大さじ1 作り方 1 スライサーでキュウリを スライス します。 2 大さじ1程度の塩を振って、よく揉みます。 キュウリの水分が出てくるので、しばらく放置。 3 水が出たら、よく水洗いします。 1枚食べてみて「しょぱっ!! !」だったら、また水洗いしてください。 4 ちょっとしょっぱいかな? 【おつまみレシピ】やみつきキュウリの作り方 簡単３分！おつまみきゅうり 手作り野菜料理【MOGMOG STROLL】 - YouTube. ぐらいになったら、よく絞っておきます。 5 別の器に調味料(★)を合わせておきます。 ここはお好みに調整してください。 6 水気を絞ったキュウリと5の調味料を合わせて出来上がり♪ コツ・ポイント お酢がキツければ、お塩をほんの少し足してみてください。 お好みで、みょうが、大葉、ワカメ、シラスなどと合わせてもいいですね。 このレシピの生い立ち きゅうりもみが大好きで、お酢まで飲んじゃうほど! たくさん食べたくて作り始めました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください