クロスカルメロースナトリウム「ディゾルセル」｜伏見製薬所: 本場茨城産の干し芋通販、製造元からお届けします。ほしいも株式会社

CMC(カルボキシメチルセルロース)のついてのFAQ CMCについてよく寄せられるお問合せについてお答えします。 Q1 CMCは安全な物質ですか? A CMCは、古くから食品添加物として国内外で認可されており、医薬品にも使用されている水溶性高分子です。例えばCMCは食品添加物として一日摂取量の制限はないとJECFA※から認められています。また、主原料がセルロースであるため生分解性もあり、環境負荷の少ない物質です。 ※FAO/ WHO Joint Expert Committee on Food Additives Q2 CMCは安定した物質でしょうか? A CMCはセルロースと同様に解重合による多少の粘度低下は起こりますが、天然の水溶性高分子と比較して安定性の高い水溶性高分子です。 Q3 CMCにはどのような種類がありますか? KEGG DRUG: カルメロースカルシウム. A CMCの種類は、主として「粘度」「置換度」「純度」により分類されます。 Q4 CMCはどのように溶かしたらよいでしょうか? A CMCは水溶性ですが、一般の水溶性高分子と同様に、まず膨潤し、それから徐々に溶解します。 しかし、CMCそのものは、粒子自身の溶解が極めて早いため、粒子同士の集合粘着(一般にママコと呼ばれています)が生じ、ママコ内部への水の浸透が著しく阻害されます。 したがって、早く溶解するためにはできるだけママコを作らないことが重要です。 ◇攪拌しながら少量ずつ投入する。 まず、容器に水を入れ、水面付近を 激しく攪拌しながら、CMCをできるだけ少量づつ投入する。 この場合、目の粗いふるいを通しながら投入するのも一法です。 ◇粉末原料と予備混合し投入する。 他の粉末原料(例えば、砂糖・ 無機の粉末原料など)と併用する場合は、CMCの粒子同士の集合粘着を 防止するために、あらかじめそれらと良く混合して上記の方法を用いて溶解します。 ◇有機溶剤に分散させる。 有機溶剤を併用する場合は、有機溶剤にCMCを分散(有機溶剤には不溶)させたうえで、攪拌水中に投入すれば、ほとんど瞬時に溶解します。 Q5 CMCの保管方法で注意する点はありますか? A CMCは多くの水溶性高分子と同様に吸湿性を持っています。開封後長く放置する場合は、「密封する」「密閉容器に入れる」など、出来るだけ外気に触れないようにして、直射日光を避け湿度の低い換気の良い場所に保管してください。 Q6 CMCを長期間使わなかった場合、品質に影響はないでしょうか?

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以下の添加剤のうち、崩壊剤として用いられるのはどれか。1つ選べ。 1 カルメロールカルシウム 2 ヒプロメロースフタル酸エステル 3 乳酸・グリコール酸共重合体 4 エチルセルロース 5 ステアリン酸マグネシウム REC講師による詳細解説! 解説を表示 この過去問解説ページの評価をお願いします! わかりにくい 1 2 3 4 5 とてもわかりやすかった 評価を投稿

Kegg Drug: カルメロースカルシウム

代表的な添加物として 賦形剤、結合剤、崩壊剤、滑沢剤、等張化剤、安定剤、保存剤 などがあります。 賦形剤とは 主薬のかさを増し、服用、調剤などをしやすくするために添加されるものです。 代表例としては、乳糖、結晶セルロースなどがあります。 結合剤とは 錠剤などを製造する時に、粉末を結合させるために添加されるものです。 代表例としては、カルメロースナトリウムなどがあります。 崩壊剤とは 固形製剤を崩壊させ、吸収をよくするといった目的のために添加されるものです。 代表例としては、カルメロースカルシウムなどがあります。 滑沢剤とは 粉をさらさらにするために添加されるものです。 代表例としては、ステアリン酸マグネシウム、タルクなどがあります。 等張化剤とは 浸透圧を体液にあわせるために加えられる添加物です。 代表例としては塩化ナトリウム、ブドウ糖などがあります。 安定剤とは 主薬の化学的、物理的分解を抑制するために加えられる添加物です。 代表例としては、亜硫酸水素ナトリウムなどがあります。 保存剤とは 微生物の増殖を防ぐために加えられる添加物です。 輸液や、洗眼剤には、添加されません。 代表例としては、パラオキシ安息香酸エステル類などがあります。

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クロスカルメロースナトリウム「ディゾルセル」(局方) Disolcel(局方)は、カルボキシメチルセルロースナトリウムを内部架橋させた物質です。(架橋剤は使用しておりません。) 可溶性のカルボキシメチルセルロースナトリウムとは異なり、水には不溶ですが、大量の水を吸収し膨潤します。このような優れた錠剤崩壊・溶解特性を有するため、崩壊剤用途で医薬品等に使用されています。 錠剤に対する長期安定性、錠剤硬度、高崩壊性能を得ることが出来ます。 白色の流動性がある粉末で、通常の使用条件下では固結等は起きません。その優れた物性からスーパー崩壊剤として選ばれています。 用途 規格 優位性 株式会社 伏見製薬所 本社・ 丸亀営業所 香川県丸亀市中津町1676 TEL 0877-22-7285 東京営業所 東京都千代田区鍛冶町2-3-1 TEL 03-6361-9121 大阪営業所 大阪市中央区今橋3-2-20 TEL 06-6221-5101

崩壊剤Ecg505 | 五徳薬品

A 粘度低下、pH変化がありますので、定められた期間にお使いください。 Q7 CMCを溶かした状態で保管する場合の注意点はありますか? A CMC水溶液は天然水溶性高分子に比べ変質しにくいですが、微生物を多く含む水を用いた場合は 腐敗分解し粘度低下する場合があります。必要時に必要な量を溶かしてお使いください。 どうしても、水溶液で保管する必要がある場合には、殺菌・消毒した清潔な容器に密封し、可能であれば防腐剤をお使いください。 Q8 CMCの粉体を取り扱う場合、どのようなことに気をつけたらよいでしょうか? A CMCの粉塵は静電気を発生しやすい性質がありますので粉塵発生を抑えて取り扱うと同時に 局所排気装置を用いてください。 床にこぼれた場合は掃き集めて回収してください。 作業に応じてマスク等適切な保護具を着用してください。 Q9 不要になったCMCはどのように廃棄したらよいでしょうか? A CMCの廃棄については、販売代理店にご相談ください。 Q10 CMCを購入したいのですが。 A 加盟各社にお問合せください。 【CMC工業会加盟各社】 Q11 CMCの国内外の登録状況をおしえてください。 A 下表の通りです。 インベントリー登録状況 CMC(カルボキシメチルセルロースのナトリウム塩) 国名 法令 登録有無/登録番号 日本 化審法 8-203 アメリカ TSCA 有 EU EINECS ポリマー免除 NLP 対象外 ELINCS カナダ DSL NDSL オーストラリア AICS ニュージーランド NZIoC HSNO HSR003136 スイス SWISS 韓国 ECL KE-05354 中国 IECSC 台湾 ECN フィリピン PICCS 有

御朱印も書置きですが1枚300円でいただくことができます。境内に直売所もオープンされるそうです。 今から紹介する干し芋の直売所と合わせて、よかったら「ほしいも神社」も参拝してみてください。 >>ほしいも神社(ひたちなか市)黄金色の鳥居が並ぶ新スポット!茨城の神社・御朱印めぐり ほしいも品評会 毎年茨城県では「ほしいも品評会」が開催されています。 「ほしいも品評会」は、ひたちなか・東海・那珂ほしいも協議会の認定する「ほしいも三ツ星認定生産者」から出品され、1次審査を通過した15品の平干しのほしいも「たまゆたか」、「べにはるか」、「希少品種」が3部門に分かれて審査されます。引用: ひたちなか・東海・那珂ほしいも協議会 最終審査は一般の方による投票です。 来場者による試食と投票が行われ、最も多くの票を得た農家さんから順に金賞、銀賞、銅賞が決定されます。 2020年ほしいも品評会審査結果 ・たまゆたかの部:金賞 クロサワファーム ・べにはるかの部:金賞 川又農産 ・希少品種の部:金賞 クロサワファーム 2020年は1月18日に約2000人の来場者による投票で決まりました。 私が毎年いただいてる「小田内さんちの干しいも」 ▲いつもいただいている無添加の干し芋 毎年年末になると必ず家にあるこの干しいも。 「小田内さんちのほしいも」で手作り自然食品なので無添加。 しっとりねっとりで美味しい! 最近は黄色く綺麗な色をした干し芋が多いですが、この色は「昔ながらのかんそいも」って感じです^^ リンク 平干しだけでなく、丸干しとかも売っているのでチェックしてみてください。 トースターとかストーブの上で焼いて食べても美味しいですよね。 箱売りよりも小さいパックはお土産にもぴったりですね。 直売所へは行けないという方は、通販やお取り寄せもできるのでこちらをチェックしてみてください。 最近お土産でも人気で、メディアでも紹介されている 干し芋のおせんべい「ぷれすた」 もおすすめ。 干し芋をそのままプレスしたパリパリ食感で、噛めば噛むほど美味しいおせんべいタイプの商品も。 茨城県には、そのままの干し芋だけでなく、干し芋を使ったスイーツやお菓子もたくさんありますよ。 まずは、「ほしいもの聖地」と呼ばれる直売所から紹介していきます。 ほしいもの聖地!「JA常陸 長砂直売所」 ひたちなか市にある 「長砂直売所」 は、全国屈指の干し芋の品揃えで有名な直売所。 市内では、年間を通して各所でほしいもを手に取ることができます。 ほしいも好きが県外からも足を運ぶ、ほしいもの聖地です!

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ひたちなか市など県内の干し芋をパイ生地で包んで焼き上げられた香ばしくて、自然の甘みのやさしい味わいのお菓子。 中にはしっとり、ねっとりとした粗ごしの干し芋ペーストが。食べる前にオーブンで温めるとより美味しくいただけます。 茨城土産でも人気の高いお土産の1つになっています! お土産屋さんをはじめ、サービスエリアや道の駅などでも販売されているので手に入りやすいですよ。 大ちゃんシェフスイーツ工房 CANON (カノン) 濃厚な干し芋のソース が絶妙な"ほしいものプリン"もおすすめです! 口どけがよく干し芋の味がしっかりと味わうことができます。 ほんのりとした干し芋の香りと甘さを楽しんでみてください。 季節に合わせた美味しくて、見た目も華やかなケーキが並んでいるので、ほしいもプリン以外も要チェックです! 茨城県水戸市河和田1-1513-50 電話番号 029-251-2705 9:00~20:00 火曜日(祝日の場合、翌日休み) アクセス JR常磐線「赤塚駅」南口より車で3分 大洗シーサイドステーション「大洗まいわい市場」 こちらでも多数のほしいも商品を取り揃えており安定の人気ぶり! こちらでは 干し芋アイス も食べられます♪ 紅はるかのほしいもが主流で、 大洗と言えば人気アニメ「ガールズ&パンツァー」とのコラボパッケージのほしいもも販売。 一度食べて美味しさを知った全国のファンがリピ買いしているんだそうです! 「ガルパン」こと人気アニメ・ガールズ&パンツァーの舞台となっている大洗町。 作中に登場する大洗女子学園生徒会長・角谷杏がいつも食べていることで、ガルパンファンは、干しいもも注目しています。 大洗まいわい市場 茨城県東茨城郡大洗町港中央11-2 大洗シーサイドステーション内 029-266-1147 10:00~19:00 無休 自然食のお店 ひなた畑 自然食のお店 ひなた畑さんは、 "安心・安全"を大切に"無農薬"にこだわるお店。 ほしいもの種類は、 玉豊 紅はるか いずみ の三つで、無農薬で作られているさつまいもならではのさっぱりとえぐみのない甘さが特徴的。 人気のほしいも商品 紅はるかの雪の華。 見た目の美しさが魅力的な紅はるかの平干し!さっぱりとした甘さで、食べ応えがあります。 丸干しタイプ は、手間が平干しよりも3倍かかっているので、やはりねっとりと柔らかい食感が特徴的です。 甘みもより濃厚に!

日本一の干し芋産地 茨城! オススメの干し芋や干し芋スイーツが買えるお店をご紹介 全国の9割以上の干し芋を生産する茨城県!干し芋に親しみが深い茨城県民に聞いた、贈り物やお土産に最適な干し芋&干し芋を使ったスイーツが買えるオススメのお店をご紹介します! (※内容は2017年10月11日時点のものです) なめがたファーマーズヴィレッジ 今までの干し芋の概念を変える至高の熟成干し芋! 2015年茨城県行方(なめがた)市に誕生した、さつまいもと食と農業のテーマパークです。場所は、小高い丘にある小学校の跡地! 施設内にある「おいも熟成蔵」では市場には流通しない幻の干し芋や熟成干し芋を購入できます。併設の干し芋BARでは熟成干し芋食べ比べセットが味わえます♪オンラインショップも充実しているので覗いてみては? ■なめがたファーマーズヴィレッジ 茨城県行方市宇崎1561 ☆ 詳しいお店情報はこちら 清水ぶどう園 干し芋工房 やわらか~いねっとり感♪昔ながらの干し芋 【干し芋】と【ぶどう】の生産・直売・通販をしている清水ぶどう園。昔ながらの干し芋で人気!ひたちなか・東海地区産のサツマイモを、ねっとり、甘く、柔らかな品質に仕上げます。紅はるか、たまゆたか、紅まさり、シルクスィートなど、種類も豊富です。 ■清水ぶどう園 干し芋工房 茨城県那珂郡東海村須和間42-2 幸田商店 茨城県おみやげコンクール 奨励賞受賞の「べっ甲ほしいも」 幸田商店の「ほしいも」は県内のスーパーでも販売していることからご存知の方も多いはず。写真の「べっ甲ほしいも」は幻の芋とも言われる茨城産のいずみ種のみを使用して作った干し芋で、独特の甘みやねっとりとした舌触りが自慢です! ■幸田商店 水戸駅ビル エクセルみなみ店 茨城県水戸市宮町1-7-31 エクセルみなみ3F 大丸屋 おいもジェラートが味わえる「ほしいも館」 インパクトのあるオブジェが目印!さまざまな品種のサツマイモから作られた干し芋が購入できます。大丸屋オリジナルの「焼きほしいも」は、干す前に焼き、香ばしさをプラスしたもの。焼いて干したことによって甘さが凝縮されています。いろいろな種類が味わえる「おいもジェラート」も人気! ■大丸屋 茨城県ひたちなか市釈迦町18-38 大ちゃんシェフスイーツ工房 CANON (カノン) 濃厚な干し芋ソースの「ほしいもプリン」!