元人気ユーチューバーの男逮捕 女子高生のポルノ製造容疑 / ヨーグルトメーカーで米麹だけの甘酒の作り方 – マンゴーおばさんの人生は食べること、ときどき旅

「MOTO FURNITURE」店舗訪問記 今回は北欧を中心にヴィンテージ家具を取り扱う 「MOTOFURNITURE」 でお話を伺いました。 都心に店舗を構えず、倉庫兼店舗として家具の販売をする理由とは?お客様のことを考えた「適正価格」での販売とは?いろいろとお話を伺いました。 2020年ヴィンテージ家具業界 ーー現在コロナ禍で非常に厳しい情勢だと思います。現在のヴィンテージ家具業界の動向を教えていただけますか? 家具業界全体でいうと上向きになっていると思います。 コロナ禍でリモートワーク化がすすみ自宅での生活時間が長くなっていることで、家具への関心を持つ方が増えているのが実情だと思います。 実際に以前よりもお問い合わせが増えてきました。お部屋のインテリアに関心をもっていただけることは、僕らにとってとても嬉しいことです。 ーーどのようなお客様が増えているのでしょうか? 女性のお客様が増えている印象です。 以前は、ヴィンテージ家具ということもあり、40〜50代の男性のお客様がメインだったのですが、コロナで外出自粛が広まり海外旅行や外食を控えて家で過ごす時間が増えたこともあって、男女問わず幅広い層からの問い合わせが増えています。 その中でも30代〜40代の方からのお問い合わせが多いですね。 ーー客層が広がることで、人気の商品も変わってきているのですか? 今までの弊社のメインは30〜50万円前後のソファです。最近は10万円前後のダイニングチェアなどを購入されるお客様が増えてきました。 おうちでの過ごし方が変わってきているという証拠ですかね。 少しでもこだわりのある家具を使いたいという気持ちなのだと思います。 海外買い付けが難しい中、今の買い付けの方法とは ーーヴィンテージ家具を扱う上で、仕入れが非常に重要だと思います。現状で渡航は難しくなっているのでしょうか? デンマークで3ヶ月に一度大きなオークションがあるのですが、コロナの影響で3月を最後に海外買い付けには行けていません。 高い家具を仕入れする場合、現地で家具の状態を見て買い付けをしているので、渡欧できない現状ではハイピースな家具の買い付けは難しくなってきていますね。 ーー今はどのように商品を買い付けているのですか? たいは～ら すすきの南店（地図/札幌すすきの/焼肉） - ぐるなび. ネットオークションは動いているので、売れ筋の家具などはネットオークションで画像で判断して落札し、コンテナを使って運んでいます。 判断材料が画像のみになるので、商品を選定する知識、経験は非常に重要になってきます。 家具の目利きができないと買い付けは本当に大変だと思います。 ーー知識がないと特に買い付けは難しいのですね。 北欧ヴィンテージ家具の今後 ーー近年、北欧のヴィンテージ家具がどんどん少なくなっているというお話を聞くのですが、実際に少なくなってきているのでしょうか?

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たいは～ら すすきの南店（地図/札幌すすきの/焼肉） - ぐるなび

mobile メニュー コース 飲み放題 ドリンク 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる 料理 英語メニューあり 特徴・関連情報 利用シーン 家族・子供と | 知人・友人と こんな時によく使われます。 お子様連れ 子供可 オープン日 1993年 電話番号 011-511-2810 お店のPR 初投稿者 ぁおさん (654) このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。 店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。 お問い合わせフォーム

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焼肉 たいはーら すすきの本店 （【旧店名】やきにく舎 太好了） - すすきの（市営）/焼肉/ネット予約可 | 食べログ

確かに減ってきている家具もあります。 その中でも、学校に置いてあった家具や庁舎で使われていた家具などが一気に見つかることがあるので、その都度ディーラーさんに情報をいただいて買い付けすることは可能です。 ですからすぐに買い付けができなくなるということはないかと思います。 現在ある家具も今後20〜30年と経過するとヴィンテージと呼ばれるようになってくるので現状で減ってきているということを気にする必要はないと思っています。 ーーヴィンテージ業界でMOTO FURNITUREは今後どのようにしていこうと考えていますか? ブルックリンパーラー札幌閉店、カフェ＆バー マンハッタン リニューアルオープン | | 徳寿グループ. 家具が減っていくと必然的に価格も上がってしまいます。 そのため、他のショップさんは近年値上がりしているところも多いのですが、MOTO FURNITUREでは今までのように引き続き良い家具を安く提供できるようにしたいと考えています。 家具に興味を持ってもらえることが1番嬉しいですから適性価格を守っていきますよ。 ヴィンテージの家具はクオリティも高く資産価値もあります。 価値として認められているものですし機能的にも素晴らしいのですが、ご存知ではない方もまだ多いので、少しでもその価値を広めていけるようになりたいと思っています。 ーー資産的にも価値があるとのことですが、ヴィンテージ家具に投資される方などもいらっしゃるのですか? 最近はそのように考えている方も増えてきています。 ただアートや時計などと違い、興味がなくわからないと「本当にこの価格で売れるの?」と不安になる方が多くいるのも事実です。 投資という点で考えるなら、まずはヴィンテージ家具に興味を持っていただくことが必要だと思います。 実際に投資という観点で購入される方もいますし、税金対策に購入される方などもいらっしゃいますので、日常で使える資産として1つの投資先に考えていただけると嬉しいです。 MOTOFURNITUREが都心に店舗を構えない理由 ーー他のヴィンテージ家具ショップとの違いを教えていただけますか? ひとつめは倉庫兼店舗という形態をとり、都心の一等地に店舗を構えていないことです。 都心に店舗を構えると家賃も高く、常駐スタッフもおかなければなりません。それをしないことでできる限り経費を削減し、家具を安くお客様に提供できるようにしています。 もうひとつは、デンマークにも倉庫を借りていることです。 デンマークに倉庫を借りることで、仕入れの際に効率の良い仕入れができるので、さらに経費を下げて、安くご提供できるようになっています。 現在、倉庫兼店舗は相模原にあります。少し不便な場所ではあるのですが、実際に見て触れて購入していただけます。価格も他のショップさんより抑えて提供できています。 ーー安く購入できることで、嬉しくなるお客様は多いと思います。 販売価格はどのように決めているのでしょうか?

4浅井ビル1F 地図を見る 営業時間 【平日・土・祝前】 ディナー 17:00~00:00 (L. O.

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GAjA」が3店舗と、 札幌市内に合計6店舗展開しています。 リーズナブルな価格と、 充実したメニューで家族連れはもちろん、 学生さんなどにも人気のお店! 人気のバイキングプランや、 焼肉の食べ放題はもちろん、 店舗によってはデザートビュッフェや、 焼肉以外にも様々なメニューを楽しむことができます! 札幌市民に愛される人気の焼肉店です。 40代女性 30代女性 GAjA店舗情報 【GAjAすすきの店】 住所: 札幌市中央区南5条西2丁目 サイバーシティビル3階 TEL:011-520-2911 営業時間:17:00~翌5:00 【GAjA北野店】 住所:札幌市清田区北野3条3丁目2 TEL:011-884-1129 営業時間:17:00~翌3:00 【GAjA元町店】 住所:札幌市東区北27条東22丁目1-2 TEL:011-780-5529 営業時間:17:00~翌1:00 ※土日祝は11:30から営業 【WA! GAjA川沿店】 住所:札幌市南区川沿3条1丁目18-59 TEL:011-571-2929 営業時間:17:00~翌1:30 【WA! GAjA麻生店】 住所:札幌市北区麻生町3丁目10-22 山田ビル2階 TEL:011-737-5529 営業時間:17:00~翌1:30 【WA! 焼肉 たいはーら すすきの本店 （【旧店名】やきにく舎 太好了） - すすきの（市営）/焼肉/ネット予約可 | 食べログ. GAjA琴似店】 住所: 札幌市西区琴似2条3丁目1-3 テーオービル地下1階 TEL:011-631-4129 営業時間:17:00~翌1:30 【5位】さんか亭 【アンケート結果】 1位:2票 2位:8票 合計:10票 札幌市白石区に店舗を構える「さんか亭」 北海道はもちろん、 日本各地の良い食材を仕入れ、 タレは季節によって変え食材を最大に活かしたとても美味し料理を楽しむことができます! どのお肉も美味しと評判ですが特にカルビが人気! ランチも行なっており、 リーズナブルな価格で焼肉ランチを楽しむことができます。 白石区に1店舗しかないのに、 ベスト5に入るのはまさに人気で美味しい焼肉が楽しめる証です! 20代女性 40代男性 さんか亭 基本情報 住所 札幌市白石区中央1条4丁目3-35 TEL 011-817-1129 営業時間 11:30~23:30 メニュー例 和牛カルビ:1, 080円 旨肉サガリ:950円 赤身ロース:770円 完熟上タン塩:1, 100円 他 地図 ホームページ 【4位】焼肉徳寿 【アンケート結果】 1位:5票 2位:8票 合計:13票 札幌市民に愛される焼肉店「徳寿」 1979年に「焼肉北一」という名前で、 現在の徳寿となる1号店がオープンし、 現在では系列店を入れて札幌市内に14店舗を展開 店舗数が多く庶民的な焼肉店で利用できることも人気の一つ!

30代女性 味覚園新川店 基本情報 【住所】 札幌市北区新川4条5丁目1-1 【TEL】 011-768-2233 【営業時間】 ランチ 11:00~15:00 ディナー 17:00~22:30 味覚園新川店 味覚園東苗穂店店 基本情報 【住所】 札幌市東区東苗穂4条2丁目4-1 【TEL】 011-787-2233 【営業時間】 ランチ 11:00~15:00(土日祝) ディナー 17:00~22:30 ※土日祝は23時まで 味覚園東苗穂店 味覚園西野店 基本情報 【住所】 札幌市西区西野3条2丁目1 【TEL】 011-669-2211 【営業時間】 ランチ 11:00~15:00 ディナー 17:00~22:30 味覚園西野店 【7位】肉の割烹 田村 【アンケート結果】 1位:3票 2位:4票 合計:7票 美幌町に本店がある「肉の割烹田村」 札幌には2店舗の「肉の割烹田村」と、 姉妹店として、 ✔︎YAKINIKU BAR TAMURA ✔︎MEAT LUNGE TAMURA の合計4店舗を札幌市内で展開しています。 札幌中心部に3店舗ありアクセスしやすいのも魅力! 田村が提供する肉は、 ✔︎美幌和牛 ✔︎あばしり和牛 ✔︎北見和牛 ✔︎ふらの和牛 などなど 北海道のブランド牛を多く取り扱っています! また全店に「食肉マイスター」が在籍しており、 肉の仕入れから管理までを一貫して行っています。 北海道のブランド牛を使用した美味しい焼肉はもちろん、 ステーキなどのメニューやプランも用意されています! 30代男性 30代女性 肉の割烹田村 大通BISSE店 基本 情報 【住所】 札幌市中央区大通西3丁目7番地 北洋大通センター ODORI BISSE 4階 【TEL】 011-211-1129 【営業時間】 ランチ 11:00~14:00 (土日祝は14:30まで) ディナー 17:00~22:00 肉の割烹田村 菊水元町店 基本 情報 【住所】 札幌市白石区菊水元町4条2丁目1-12 【TEL】 011-876-1929 【営業時間】 ランチ 11:30~14:30 ディナー 17:00~22:00 YAKINIKU BAR TAMURA 基本 情報 【住所】 札幌市中央区北2条西4丁目1 赤レンガテラス3階 【TEL】 011-215-1129 【営業時間】 ランチ 11:00~14:30 ディナー 17:00~22:00 MEAT LUNGE TAMURA 基本 情報 【住所】 札幌市中央区南4条西3丁目6-2 キタコーS4ビル6階 【TEL】 011-205-0429 【営業時間】 17:30~22:00 ホームページ 【6位】GAjA 【アンケート結果】 1位:5票 2位:3票 合計:8票 札幌と帯広に店舗を展開する、 札幌市民に愛される焼肉店「GAjA」 GAjAが札幌市内に3店舗、 同期列店舗の「WA!

2倍の量です。 米麹が250gだった場合は、水300cc準備しましょう。 火にかけて 温度を65度 くらいまで上げます。 麹というのは非常に温度に敏感な生き物です。 麹にとって、鍋越しに伝わる火の温度を大きく受けてしまいます。 そのため、予め水を温めてから、麹を入れましょう。 米麹を入れて65度まで温度を上げる 麹の糖化が最も進む温度は60度ですが、今回は米麹をお湯に入れて65度まで温度を上げていきます。 魔法瓶での保温時間が8時間程ありますが、品温は下がっていくため、 最初の時点で多少温度を高くしておく 必要があります。 麹菌の酵素がお米のデンプン質を糖化させますが、 その酵素の最適な温度が60度なので、この時に温度計でしっかりと温度を確認をしないといけません!!

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米麹のかたまりを丁寧にほぐします。 2. 清潔な専用容器にごはんと熱湯を入れて、しっかりかき混ぜ、ごはん全体に粘りが出たら水を加えて温度を下げます。 3. ほぐした米麹を加え、さらに混ぜ、温度60℃とタイマー9時間を選択し、スタートします。 4. タイマー9時間完了後、殺菌したスプーンでよくかき混ぜて完成です。 [ポイント] 作る際に使う容器やスプーンなどは熱湯消毒し、清潔なモノを使ってください。 アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーで作った甘酒の保存容器は? 甘酒の作り方｜初めてでも簡単｜かわしま屋【わかりやすい動画付き】 -Well Being -かわしま屋のWebメディア-. ヨーグルトメーカー KYM-013には、900ml容器が1つ付属していますが、保存用に容器が欲しい場合は、アイリスオーヤマ公式通販サイトのアイリスプラザで598円(税抜)で販売されています。甘酒の作り置きやヨーグルトとの使い分けに便利です。 【参考】 IRIS OHYAMA公式通販サイト アイリスプラザ ヨーグルトメーカーに牛乳パックをセットして甘酒は作れる? アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーでは、専用容器に入れて作る方法しかないようです。ほかのメーカーのヨーグルトメーカーも探してみましたが、甘酒が作れるモノは別容器が付属しているモノがほとんどなので、専用容器を使用して作ってください。 各メーカーのヨーグルトメーカーで作るおすすめ甘酒レシピ 各メーカー毎に、ご飯を入れたり麹のみだったりと、レシピが少し違うので、各メーカーが掲載している甘酒レシピとヨーグルトメーカーをご紹介します。 幅広い温度設定で甘酒が作れるビタントニオのヨーグルトメーカー Vitantonio ヨーグルトメーカー VYG-11 25℃〜70℃の幅広い温度設定と30分〜99時間のタイマーで様々な発酵食品を作れるヨーグルトメーカーです。31のレシピが掲載されている料理家監修のオリジナルレシピブックと、容量500mlの容器が付いているので、甘酒も作れます。 甘酒 (提供:Vitantonio) [材料] ○やわらかく炊いたご飯:約200g(米約1/2合分) ○米麹:100g ○水100ml [作り方] 1. 容器にご飯200gと水100mlを入れ、よくかき混ぜます。 2. 米麹を一粒ずつほぐし、(1)に加え、さらにかき混ぜます。 3. 本体にセットし、発酵温度60℃、目安時間6時間〜10時間でスタートします。甘みが出ていれば完成なので、冷蔵庫で保管してください。 [ポイント] 分量や調理時間は、使用する食材や料理環境に合わせて調節してください。 【参考】 Vitantonio公式 ヨーグルトメーカー詳細ページ Vitantonio公式 甘酒レシピ 麹のみで甘酒が作れるクビンスのヨーグルトメーカー Kuvings ヨーグルト&チーズメーカー KGY-713SM 最大2000ml(適正容量1400ml)の大容量サイズのヨーグルトメーカーで、ヨーグルト(ギリシャ)/納豆/麹・チーズ/酢・酵素エキスの自動メニューが搭載されています。20℃〜65℃の温度設定と1時間〜99時間のタイマーが設定可能で、付属のレシピブックを参考にしてお好みの発酵食品を作れます。指で容器を回転させる回転式脱水機能で水切りが簡単にできるのも魅力的です。 甘酒 (提供:Kuvings) ○麹:200g ○水:350ml 1.

炊いたご飯にお湯を入れて混ぜる 炊きたてのご飯150gに水300mlをいれます。 お米の固まりがなくなるようにしっかり混ぜましょう。 温度が60℃くらいになるまで置いておきます。 2. 麹を加えてよく混ぜる 温度が60℃くらいになったら米麹を加え、さらによく混ぜます。 お米も麹もできるだけバラバラで均等になるように混ぜていきましょう。 3. 55~60℃で約6時間保温します 2の温度を55℃~60℃程度に保ち、約6時間保温します。 4. 甘酒の出来上がり 炊飯器でつくる甘酒 保温器を使わず、炊飯器で作るおいしい甘酒の作り方をご紹介。 最初の温度の調整が少し手間ですが、そこさえコツを掴んでしまえば、ご自宅でいつでも美味しい生甘酒をお楽しみいただけます。 炊飯器でつくる甘酒作りに必要な材料 米麹(生麹または乾燥麹)…250g お湯(60℃)…300ml 炊飯器でつくる甘酒作りに必要な道具 炊飯器…1台 ふきん…1枚 2. 55~60℃で約8時間保温する 1の温度を55℃~60℃に保ち、約8時間保温します。 炊飯器を保温モードにして、フタを少し開けておきます。 釜に布巾などをかぶせておくと60度ぐらいが保てます。 保温から約8時間が経過すると麹の甘い香りが漂ってきます。 もち米と麹でつくる甘酒の作り方 炊飯器を使ったもち米と麹の甘酒の作り方をご紹介いたします。 もち米甘酒は通常のお米で作った甘酒よりもさらに甘さとコクがプラスされ、濃厚な味わいとなります。 もち米と麹でつくる甘酒作りに必要な材料 もち米…1合 乾燥米麹…100g 塩…小さじ半分 1. もち米を炊く もち米1合を水1. 5合の線で、普通のご飯を炊飯するコースで炊きます。 炊き終えたら品温が60度になるまで混ぜ合わせます。 高温のままだと麹を混ぜた時に酵素が壊れてしまいます。 2. 塩を加え保温する 米麹と塩を入れよく混ぜ50~55℃になったら、布巾をかぶせて、蓋を開けたまま保温スイッチを入れ8時間保温します。 炊飯器によって保温モードの温度が異なります 3. ブレンダーで混ぜて完成 蓋を開け、もち米がだまになっていたらなめらかになるようブレンダーで混ぜます。 混ぜにくい場合は少しお湯をたして再度混ぜます。 お好みに薄めて生姜をいれたり塩を足すなどしてお召し上がりください。 魔法瓶を使った甘酒の作り方 保温器や炊飯器を使わずに、魔法瓶で保温しておくだけの簡単な甘酒の作り方をご紹介します。 魔法瓶でつくる甘酒作りに必要な材料 魔法瓶でつくる甘酒作りに必要な道具 鍋…1個 魔法瓶…1個 1.