牛肉レシピ 是非お試し下さいね♪ 牛肉レシピ 試してみたいけど・・という方は、 まずはこちらでお肉を確認 ♪ 肉団子の甘酢あんかけ 酢豚風 レシピ 肉団子の甘酢あんかけ 酢豚風レシピ 材料(2~3人前 ) ★肉団子 ひき肉 250g 塩コショウ 少々 醤油 小さじ1 卵 1個 片栗粉 大さじ1 揚げ油 適宜 ★甘酢あん たまねぎ 1/2個 ピーマン 1個 にんじん 1/4本 -合わせ調味料- 砂糖 大さじ2 酢 大さじ2 塩 少々 -仕上げ- 水溶き片栗粉 貝割れ大根 少々 作り方 1. ボールに肉団子の材料を全て入れ、よくこねる。 2. フライパンに油を熱し、3cm位に丸めてこんがりと揚げる。 3. 基本の牛丼のレシピ・作り方 | Happy Recipe(ヤマサ醤油のレシピサイト). 玉ねぎはくし切りに、にんじん、ピーマンは乱切りにする。 4. フライパンに油大さじ1を熱し、玉ねぎ、にんじん、ピーマンを炒る。 5. 合わせ調味料を加えて煮立たせ、水溶き片栗粉でとろみをつける。 6. 肉団子を入れ、よくからめる。 7. お皿に盛り付け、貝割れを添える 肉団子の甘酢あんかけ のできあがり♪ ご飯によく合います。 肉団子の甘酢あんかけ には松阪牛ミンチを★ カテゴリー: レシピ タグ: *松阪牛レシピ* ぶなしめじと 牛肉 のバター醤油炒め 松阪牛レシピ しめじと 牛肉 のバター醤油炒め ★★★材料 (2人分) ● まるよしの 牛肉(松阪牛のロース薄切り肉) 100g ・・・食べやすい大きさに切る ●ぶなしめじ 1パック ・・・手で裂いておく ●ピーマン(彩りに) 2個 ・・・細切りに ●バター 大さじ1 ●刻みにんにく 1/2かけ ●塩コショウ お好みで ●白ワイン(日本酒でも大丈夫!) 大さじ1 ●醤油 大さじ1 ★★★作り方 ①フライパンに、バターを入れ、焦げないように刻みにんにくを弱火で炒める。 ② 牛肉 を加え、火が通ったらピーマンと 松阪ぶなじめじ を加える。 ③軽く塩コショウし、 松阪ぶなしめじ がしなっとしたら白ワインを振る。 ④さっと醤油をかけてできあがり 1月11日は 鏡開き の日です。お餅を使ったレシピ紹介♪ 今日は 鏡開き です。 お正月にお供えしていた鏡餅を下げ、食べる日です。 我が家ではぜんざいをしますが、ご家庭により色々食べ方があるようです。 本日は 鏡開き にちなんでお餅を使ったレシピをご紹介いたします。 冷蔵庫に少しだけ余ったお肉やお野菜を集めた簡単レシピです。 お餅×牛肉のレシピ「 鏡開き したお餅の牛あんかけ」 ●材料 ・鏡開き のお餅 一口サイズにして8~10個程度 ・お正月の余った牛肉 100g程度 ・にんじんや、ねぎ、きのこなどお好みで火が通りやすいようにカットして手のひらに一山程度 ・あんの材料 a.
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簡単旨い!!すき焼きのたれで甘味牛丼♡ レシピ・作り方 By *Kuuuma*|楽天レシピ

本日発売のグルメ 第539回 対象店舗限定! 自家製焼肉のたれのつくれぽ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 2021年07月06日 07時30分更新 丸亀製麺の神戸牛メニュー ・店舗 丸亀製麺 ・商品名、価格 「神戸牛旨辛つけうどん」890円 「神戸牛焼肉丼」590円 ・発売日 7月6日 讃岐うどんチェーン「丸亀製麺」は対象店舗にて限定商品として"神戸牛"を使用したメニュー2種を発売。 「神戸牛旨辛つけうどん」 「神戸牛旨辛つけうどん」は茹で上がり後すぐに冷水できゅっと締めた麺の上に、香ばしくすき焼き風に焼き上げた神戸牛と白ねぎ・刻みのりをたっぷり乗せた一品。うどんはたっぷりの1. 5玉で提供。 「神戸牛焼肉丼」は注文ごとに丁寧に焼き上げて熱々のごはんの上に神戸牛、卵黄、ごまを乗せて仕上げる。 これまで丸亀製麺では神戸牛を使用したメニューを出したところ、一週間程度の早期で売り切れになったという。販売店舗の詳細は コチラ 。 関連記事: 丸亀製麺「神戸牛つけうどん」(890円)が6日に発売。焼肉屋風の"旨辛"で無心に食べられる ■「アスキーグルメ」やってます アスキーでは楽しいグルメ情報を配信しています。新発売のグルメネタ、オトクなキャンペーン、食いしんぼ記者の食レポなどなど。 コチラのページ にグルメ記事がまとまっています。ぜひ見てくださいね! ご意見、要望、ネタ提供などはアスキーグルメ公式Twitterまで → アスキーグルメ (@ascii_gourmet)

基本の牛丼のレシピ・作り方 | Happy Recipe(ヤマサ醤油のレシピサイト)

店舗情報はこちらから! 松阪牛 ステーキ の商品ページはこちらから! 松阪牛すき焼きの作り方 レシピ 紹介 今回は当店のお肉を使用した、おすすめすき焼き レシピ をご紹介いたします。 松阪牛の旨味が溶け出したお鍋にお野菜を入れて味わうすき焼きは格別です。 また、当店特製のすき焼き割下をご利用いただくと、お手軽に当店の味をお楽しみいただけます。化学調味料を使用せず、コクのあるたれに仕上げました。是非お試しくださいませ♪ ◆美味しいすき焼きの焼き方◆ 火加減に十分気をつけながら、強火で手早く焼きます。 1. 牛脂をまんべんなくひき、ピチピチと音がしたら人数分のお肉を入れます。 手のひらサイズのお肉一切に対して、お砂糖(松阪まるよしではきび砂糖を使用)小さじ1杯半を肉全体にまぶし入れます。 松阪牛すきやき レシピ 2. お醤油を小さじ一杯半ぐらい入れます。 その後、昆布だしを小さじ2杯入れて焼きます。 出来上がった最初のお肉は、卵をつけずにそのままお召し上がり下さいませ。 お肉本来の風味が味わえます。 3. 鍋に残った肉汁に、お好みの野菜(白菜、白ねぎ、玉葱、豆腐、人参、糸こんにゃく、しらたき、春菊、しいたけ)等を入れて焼きます。 一度にたくさんの野菜を入れないのが基本です。 4. 肉と野菜から出来た汁に、人数分のお肉を鍋の中へ広げて入れます。 味をみながら、薄い時は手早くお砂糖、お醤油、昆布だしの順で味付けします。 最後に卵をつけてお召し上がり下さいませ。 ※お食事が進むにつれて、少しずつ薄めに味付けすることをお勧めします。 ご紹介したすき焼き肉や割りしたは、店頭やオンラインショップでお買い求めいただけます。 贈り物や特別な日のお食事に是非♪ ◆すき焼きのお肉の商品ページはこちらから◆ ◆割りしたの商品ページはこちらから◆ 松阪牛 しゃぶしゃぶ 作り方レシピ紹介をご紹介いたします 本日は当店おすすめの しゃぶしゃぶ 鍋の美味しいお召し上がり方をご紹介いたします。 しゃぶしゃぶ にすることで脂分を20%~30%カットでき、ヘルシーな松阪牛になり 霜降り肉から赤身肉まで しゃぶしゃぶ だからこその松阪牛本来の美味しさを味わうことができる食べ方です。 しゃぶしゃぶ 鍋または土鍋をご用意下さい。 1. 簡単旨い!!すき焼きのたれで甘味牛丼♡ レシピ・作り方 by *kuuuma*|楽天レシピ. 鍋に八分目ぐらいの水と、お酒(日本酒)を少々、出し昆布を1枚入れて、火にかけます。沸騰する直前に昆布を取り出します。 松阪牛 しゃぶしゃぶ レシピ 2.

自家製焼肉のたれのつくれぽ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品

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1日4食限定の ファン泣かせなメニュー から始まった丸亀製麺の期間限定「神戸牛うどん」シリーズ。毎度毎度販売数が少なすぎる! ……なんて悲痛な声も聞こえるなかで7月6日、第4弾は夏の贅沢スタミナメニュー「神戸牛旨辛つけうどん」「神戸牛焼肉丼」が登場しました。 今回発売した商品は、暑いも夏にがっつりと美味しく食べられるスタミナ満点のつけうどんになっているのだとか。早速食レポしていきましょう!! 期間限定の「神戸牛」シリーズから2品が登場!

丸亀製麺から、夏を楽しむための"夏うどん"として神戸牛を使った"神戸牛旨辛つけうどん"と"神戸牛焼肉丼"が7月6日から新登場します。 以下、リリース原文を掲載します。 大好評の神戸牛シリーズ新作は、がっつりスタミナ系 2020年秋より販売を開始しました神戸牛シリーズは、毎回ご好評をいただき、この度、第4弾の発売が決定しました。神戸牛シリーズ第4弾となる夏の新作は、『神戸牛旨辛つけうどん』と『神戸牛焼肉丼』です。 今回は、打ち立てうどんのコシにも負けないような肉の厚みや、神戸牛ならではの溢れる脂の旨みを贅沢に感じていただけるように仕立てました。 また、今回もより多くのお客さまに召し上がっていただければと、『神戸牛旨辛つけうどん』は890円(税込)、『神戸牛焼肉丼』 は590円(税込)というお手頃価格でご用意しております。 うどんで日本を元気にプロジェクト 神戸牛×うどんで日本のみんなを笑顔に!

冷凍食品新聞社 発行日(週刊・毎週月曜日)購読料1年33, 600円(+税)昭和44年6月19日第三種郵便物認可 今週のヘッドライン|2021年5月第4週号 新世紀、次なる進化、キャッチコピー刷新「べんりとおいしいのその先へ」 ―― (一社)日本冷凍食品協会 大櫛会長 新キャッチロゴ (一社)日本冷凍食品協会は19日、東京都中央区のロイヤルパークホテルで「令和3年度通常総会」を開催した。広報事業では、冷凍食品(100+1)周年」を新世紀の第一歩として位置付け、記念事業のほか、広報事業全体で統一的に展開。新世紀の1歩に当りキャッチ・ロゴを「べんりとおいしいのその先へ」に刷新し、ベースに各PR活動を展開する。訴求対象は引き続き「シニア」をメインターゲットとするほか、単身世帯、子育て世代、冷凍食品ノンユーザーなど細分化した需要にも対応していく。 冒頭挨拶した大櫛顕也会長は2020年の冷凍食品の国内生産量が155. 1万tと減少(前年比97. 冷凍食品レシピコンテスト 受賞作品を発表! | 株式会社共同通信社. 7%、約4万t減)。一人当たり年間消費量も22. 6㎏と、6年ぶりに減少したことについて触れ、「家庭用は、外出自粛やテレワークの浸透などにより、新規ユーザーが増えたことに加え巣ごもり消費の拡大によって総じて好調(111. 4%)だった。一方、生産の過半を占める業務用は、産業給食・学校給食、一般外食などの需要が極端に減少し、大幅な減少(87.

冷凍食品レシピコンテスト 受賞作品を発表! | 株式会社共同通信社

首都圏~関東周辺恒例の冷凍食品キャンペーン、首都圏市販冷食連絡協議会(市冷協)主催「毎日おいしい! !冷凍食品キャンペーン」2021(日本冷凍食品協会協賛)、スタートしました。対象商品のバーコードを集めて応募すると、人気家電、グルメカタログ、JCBギフトカード、冷凍食品詰め合わせなど豪華景品が150名に当たります。 応募用紙(アンケート付き)は、スーパーの店頭に。見つからない場合は、キャンペーンサイトからダウンロードして応募できます。↓ 「毎日おいしい!! 冷凍食品 キャンペーン」サイト 今年のニュースは、冷凍食品のアレンジメニュー、メーカー別の情報、冷凍食品豆知識などを満載した、特設サイトのオープン!ぜひチェックしてください♪ 市冷協「いろいろ伝えたい。冷凍食品」特設サイト

冷凍寿司の賞味期限改ざん 「がんこ」創業者小嶋会長が引責辞任へ - Zakzak:夕刊フジ公式サイト

2021. 4. 21 13:00 一般社団法人日本冷凍食品協会 令和2年(1~12月)冷凍食品の生産・消費について(速報) 令和3年4月 一般社団法人 日本冷凍食品協会 4月21日、一般社団法人日本冷凍食品協会(会長 大櫛顕也)では、令和2年の冷凍食品の生産・消費調査結果を公表しました。 ◎国内生産量は、前年を下回り、金額はわずかに前年を上回った。 ◎業務用は、数量・金額とも大幅に減少、一方、家庭用は数量・金額とも大幅に増加。業務用、家庭用の比率は、数量ベースでほぼ半々となった。 ■国内生産は、数量が1, 551千トン(対前年比(以下、同じ)97. 7%)と前年を下回り、金額(工場出荷額)は7, 028億円(100. 7%)と前年をわずかに上回った。 ■業務用は、数量が780千トン(87. 0%)、金額は3, 279億円(85. 9%)と大幅に減少し、数量は1990年以来30年ぶりに700千トン台となった。一方、家庭用は数量が771千トン(111. 4%)、金額は3, 749億円(118. 5%)と大幅に増加し、いずれも最高値となった。 ■業務用と家庭用の比率は、数量ベースでは、ほぼ半々、金額ベースでは初めて家庭用が上回った。 ◎品目別(大分類)生産量では、大半を占める調理食品が減少。 ◎品目別(小分類)生産量では、炒飯、ギョウザ、うどん、スパゲッティなどが大きく増加。生産量順位は、1位うどん、2位コロッケ、3位炒飯と、前年と同じ。 ■大分類の品目別生産量では、減少傾向が続いていた水産物(100. 2%)がほぼ横ばい、原料作物の生産減少等により農産物(94. 1%)が減少したほか、国内生産の大半を占める調理食品(97. 8%)も減少した。 ■小分類の品目で前年に対して量的に大きく増加したのは、炒飯(119. 5%)、ギョウザ(109. 6%)、うどん(103. 9%)、スパゲッティ(108. 8%)などであった。 ■小分類の品目別生産量では、前年と同順位で、1位うどん、2位コロッケ、3位炒飯となった。 ◎冷凍野菜輸入量は、6年ぶりの減少、輸入額は4年ぶりの減少。 ◎国内消費量は前年より減少し、国民1人当たりの年間消費量も減少した。 ■財務省貿易統計による冷凍野菜輸入量は、1, 033千トン(94. 8%)と6年ぶりの減少、輸入額は、1, 867億円(92. 冷凍寿司の賞味期限改ざん 「がんこ」創業者小嶋会長が引責辞任へ - zakzak:夕刊フジ公式サイト. 9%)と4年ぶりの減少となった。 ■国内消費量(「冷凍食品国内生産量」「冷凍野菜輸入量」「調理冷凍食品輸入量」の合計)は、2, 840千トン(96.

マルハニチロ「さばのトマト煮」最優秀賞 災害食大賞缶詰部門で 2021年06月14日 18時20分 配信 マルハニチロ マルハニチロ(池見賢社長)は11日、「災害食大賞2021」の缶詰部門で同社の「さばのトマト煮」(150グラム、税込み292円)が最優秀賞を受賞したと発表した。 同賞は防災安全協会が2016年に創設。災害時に必要だと考えられる「食べやすさ・保存のしやすさ・栄養バランス等」と審査員の試食により、受賞品を選定している。 さばのトマト煮は18年に発売。審査員の奥田和子甲南女子大名誉教授は「・・・ この記事は会員限定です。電子版にお申し込み頂くとご覧いただけます。 20日間無料のお試し版も用意しております。「お申し込み」よりお進み下さい。

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