しょうゆにヨーグルトを加えると、風味が豊かになります。 意外な組み合わせかもしれませんが、ヨーグルトの酸味が餃子によく合うのでぜひ挑戦してみてください。 【材料(4人分)】 豚ひき肉:400g にら:1束 キャベツ:300g 長ねぎ:1本 にんにく:2かけ しょうが:にんにくと同量 ごま油:大さじ1 酒:大さじ4 しょうゆ:小さじ2 砂糖:小さじ1 鶏がらスープのもと:大さじ1 塩こしょう:適量 餃子の皮:50~60枚 片栗粉:適量 くわしいレシピはこちら: ジューシー餃子 包まない餃子 出典: PIXTA たとえば忙しいとき。包む工程をカットして、餃子の味わいを楽しめたら……と思うことはありませんか。実は、包まなくても餃子は作れます。餃子の皮とタネをフライパンいっぱいに詰め、しっかり焼き上げれば、いつもと同じ材料で、いつもとは一味違う餃子ができあがります。 この餃子、フライパンのままテーブルに出して食べられるのもポイントです。 ぜひ楽しんでみてください。 くわしいレシピはこちら: フライパンでそのまま出せる!包まない餃子 餃子の皮ピザ(一口サイズ) 熱々のピザを食べたいけれど、オーブンもピザ窯もないし……。というそこのあなた!餃子の皮があれば、お手軽にピザが楽しめます。作り方も材料もシンプル。フライパン1つで美味しく出来上がります! マルゲリータにツナコーン、照り焼きなど、色んな種類のピザに挑戦してみましょう! 【材料(2人分)】 餃子の皮:8枚 ハム:2枚 ピーマン:1個 ミックスチーズ:適量 トマトケチャップ:適量 オリーブオイル:少量 くわしいレシピはこちら: 餃子の皮ピザ 餃子の皮ピザ・ブルーチーズのせ 餃子の皮の上にブルーチーズをのせて焼き上げると、それだけで、 ちょっと大人の味わいのピザも作れます。 ビールや赤ワインなどのお供に最適な味わい。はちみつを添えてもおいしいです。 くわしいレシピはこちら: 餃子の皮ピザ 餃子の皮ピザ(大きなもの) 本物のピザと同じ大きさの「餃子の皮ピザ」を作ることも可能です。 しかもとっても簡単。フライパンに餃子の皮を並べ、具材をのせて焼くだけでできあがります。もっちりした仕上がりにしたい場合には、餃子の皮を多めに使ってみることをおすすめします。 くわしいレシピはこちら: フライパンでお手軽♪ 餃子の皮ピザ 餃子の皮で、シュウマイに挑戦!

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「ギョウザ(餃子)の皮」を使ったおすすめレシピ20選!余り物がおかず・おつまみ・スイーツに大変身 | サンキュ!

<材料 15㎝大1枚分> ・餃子の皮 10~12枚 ・冷凍ミックスベリー 100g ・クリームチーズ 50g ・はちみつ 大さじ2 ・ミント 適量 <作り方> ① クッキングシートの上に餃子の皮に水をつけながら少しずつずらして重ね、円形にする。 ② ①を天板に移した後、凍ったままのミックスベリーを乗せ、クリームチーズを手でちぎってまんべんなく散らす。 ③ 200度に予熱したオーブンで②を5分焼く。 ④ 焼きあがった③にミントを飾り、はちみつをかける。 〜調理のPoint〜 餃子の皮を円形にする際は、広げやすいように丸いお皿を使うと、円形の目安となってきれいに仕上げることができます。 餃子パーティの後に甘いデザートはいかが? ◎チョコバナナ水餃子 水餃子のようにゆでるため、のどごしの良さを楽しめる一品です。具材を詰める作業をお子さまと一緒にやってみてはいかがでしょうか。コツをつかめば、お子さまでもお料理気分が楽しめるでしょう。 <材料 2〜3人分> ・餃子の皮 10枚 ・バナナ 1本 ・板チョコ 30g ・砂糖 50g ・ぬるま湯 100ml ・ミント 適量 <作り方> ① 盛り付け用の器に、ぬるま湯と砂糖を入れ、溶かしておく。 ② 板チョコは小さく割り、飾り用のバナナは輪切りにしてからお好みの型で抜き(3~4個)、残りは刻んでチョコレートと混ぜる。 ③ ②を、中身が出ないようにしっかりと餃子の皮で包む。 ④ 沸騰したお湯で4分ゆでたら、①の砂糖水に浮かべる。飾り用のバナナを浮かべ、ミントを飾る。 〜調理のPoint〜 ゆでている間に具材が出てしまわないよう、なるべく少なめに包むようにしましょう。またチョコが皮を破かないように小さめに砕いておくこともポイントです。 餃子の皮を使って、食卓にもう一品添えよう! これまで余らせてしまっていた餃子の皮も、有効活用すればおいしい一品に生まれ変わります。今回ご紹介したレシピは、ご家庭にある食材で簡単にサッと作れるのも嬉しいポイントですね。 みなさんもぜひ、餃子の皮を活用して、食卓にもうひと品添えてみてはいかがでしょうか。 PROFILE プロフィール 山本リコピン フードコーディネーター、料理ブロガー 雑誌や企業へのレシピ提供・スタイリング・撮影をはじめ、コラムの執筆や、各種フードイベントなど行う。 運営しているブログ「ビジュアル系フード」では、簡単&手軽に作れてビジュアル感のある日々の料理やおやつ、パーティーレシピなどを公開中。 著書:「ちゃちゃっとかわいい毎日おかず」(主婦と生活社)、「山本リコピンのうちごはん」(ワニブックス) 公式サイト ※掲載情報は公開日時点のものです。本記事で紹介している商品は、予告なく変更・販売終了となる場合がございます。

餃子の皮を使ったレシピ・作り方一覧(179件) - 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ[1/12ページ]

フードプロセッサーで1のさつまいも、グラニュー糖、牛乳を入れ、クリーム状にします。 8. 6の生クリームを加え、全体が混ざる程度にフードプロセッサーにかけ、さつまいもクリームの出来上がりです。 9. 次に、星形の口金をつけたしぼり出し袋に入れ、餃子の皮カップに絞り出していきます。 10. 最後にお好みで黒豆と南天の葉で飾り付けて出来上がりです。 コツ ・お好みで黒蜜をかけても美味しいです。 餃子の皮のブルーベリータルト 材料(12個分) 餃子の皮(大判)…12枚 卵…1個 グラニュー糖…40g 生クリーム…200ml バニラエッセンス…適量 ホットケーキミックス…大さじ1 ブルーベリー(飾り)…50g 生クリーム(飾り)…約50ml 作り方 1. ボウルに卵、グラニュー糖、生クリーム、バニラエッセンスを入れて混ぜます。 2. 1にホットケーキミックスを入れてさらに混ぜ合わせます。 3. アルミカップに餃子の皮をひき、2を流し入れます。 4. 180℃のオーブントースターで15分焼きます。(焦げるようならアルミをしましょう。) 5. 焼きあがったら、あら熱をとり、生クリーム、ブルーベリーでトッピングして完成です。 コツ ・しっかりあら熱をとってからブルーベリーと生クリームを添えましょう。あら熱が残っていると、生クリームが溶けて形が崩れてしまいます。 もちもち八つ橋 材料(8個分) 餃子の皮…8枚 ゆであずき…50g (A) きな粉…大さじ2 砂糖…大さじ1 (B) 抹茶パウダー…大さじ2 砂糖…大さじ1 お湯…適量 作り方 1. フライパンに沸かしたお湯に餃子の皮を入れて、30秒程茹でます。 2. 茹で上がったら取り出し、水気をよく切ります 3. バットに(A)を入れて混ぜ合わせます。 4. 余った餃子の皮レシピ・作り方の人気順|簡単料理の楽天レシピ. バットに(B)を入れて混ぜ合わせます。 5. 2にゆであずきを乗せて半分に畳みます。 6. 三角形になるように包丁で形を整えます。 7. できた6の4つに3を、もう4つに4をまぶしたら完成です。 コツ ・茹ですぎると生地が切れやすくなるので、気をつけてください。 ・6で、生八つ橋の形に近づけるために包丁で生地を切り落としましたが、もちろんそのままでも美味しくお召し上がりいただけます。 おわりに 餃子の皮は餃子を作るためのものと考えがちですが、餃子の皮って意外と万能なんです。ちょっと調味料を変えるだけで、簡単に洋風にも和風にも変身しますし、火が通りやすいため時短料理にぴったりです。さらに、餃子の皮そのものに味がない分、いろいろな食材や調味料と合わせやすいのも嬉しいポイントです。 これを機に、余ってしまった餃子の皮を餃子以外の美味しいお料理に変身させてみてください。

余った餃子の皮レシピ・作り方の人気順|簡単料理の楽天レシピ

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手作り餃子の後に残った餃子の皮はどのようにしていますか。餃子の皮は意外と使いきれなくて余らせてしまいますよね。この記事では、余った餃子の皮でできる簡単アレンジレシピを厳選して紹介します。餃子の皮にちょっと手を加えるだけでピザやスープ、おやつやお弁当にぴったりのおかずに簡単に変身します。 余った餃子の皮はどうしていますか お家で手作り餃子を楽しんだ後、余ってしまった餃子の皮はどうしていますか。 餃子を作るために買った皮が、数枚~10枚ほど余ってしまうなんてことはよくあると思います。1度開封した餃子の皮を保存するのは難しいですし、かといって捨てるのはもったいないですよね。 ちょっとだけ余った餃子の皮を上手に使い切るアイデアを15個ご紹介しますので、是非参考にしてください。 焼き鳥のひとくちピザ 材料(2~3人分) 焼き鳥(缶)170g ウズラの卵(水煮)4個 餃子の皮10枚 マヨネーズ適量 ピザ用チーズ適量 ネギ(刻み)適量 作り方 1. 焼き鳥は汁気をきり、ウズラの卵は輪切りにします。 2. 分量外のサラダ油を薄くひいたフライパンに餃子の皮を並べ、マヨネーズを薄くぬり、焼き鳥、ウズラの卵、ピザ用チーズをのせて弱火にかけます。 3. フライパンに蓋をして、ピザ用チーズが溶けたら器に盛り、刻みネギを散らして完成です。 たっぷり海老入りニラ饅頭 材料(作りやすい分量) むき海老…100g 豚挽き肉…100g ニラ…1束 鶏がらスープの素…小さじ1 醤油…小さじ1 ごま油…小さじ1 にんにくチューブ…3cm しょうがチューブ…3cm 塩コショウ…少々 餃子の皮 (大判使用)…20枚ぐらい 作り方 1. 海老は荒みじん切り、ニラも細かく切ります。 皮以外の材料はボールに全部入れしっかり練る。 2. 皮に種を乗せて真ん中に向けてひだを寄せ包みます。 3. フライパンを火にかけ薄く油を敷いて、ひだのある方を下にして並べ焼いていきます。綺麗な焼き色が付いたらひっくり返して水100ccを加え蓋をして蒸し焼きにします。 4. 水分がほとんど無くなったらごま油をちょっと垂らしてパリッと焼き上げ完成です。 コツ ・生姜を添えたポン酢や、お醤油とラー油でタレを作って食べると美味しいです。 餃子の皮スープ 材料(2人分) 豚ひき肉…50g 餃子の皮(市販品)…5枚 チンゲンサイ…1/2株 ザーサイ…6枚 中華ブイヨン…3カップ しょうがのせん切り…小さじ1 塩、こしょう…適量 作り方 1.

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