コンソメ スープ に 合う おからの
作り方 ①厚手の鍋にバターとオリーブオイルを熱し、玉ねぎとお好みの具材を炒める。 ③クリームコーン缶を加えてさっと炒める。 ④水(1/2缶分)と固形ブイヨンを加え煮る。 ⑤具が煮えたら牛乳(1缶分)を加え一煮立ちさせ、塩こしょうで味を調えたら出来上がり。 野菜ゴロゴロポトフ ほっこり優しい味のポトフも、デミグラスハンバーグに添えるスープとしておすすめです。 野菜を大きめに切って鍋でじっくり煮ると、味が染みておいしく出来上がりますよ。 コンソメは少なめにして薄めの味付けにするのがコツ。ガッツリ系のメイン料理には、あっさり系のスープでお腹を休めてあげましょう。 海老フライ 洋食屋さん定番のメニュー、海老フライ。デミグラスハンバーグに添えてあるのもよく見かけますよね。 どちらもメインとなるメニューですが、一緒に食べてもおいしい仲良しコンビです。 お誕生日やお祝い事のある日は、こんな贅沢な夕食で素敵なホームパーティーにしませんか? ベーコンの和風パスタ おかずにも主食にもなる、デミグラスハンバーグの定番お供のパスタ。こちらも洋食屋さんではお馴染みのコンビです。 デミグラスソースの味に合うのは、醤油やガーリック系の和風パスタ。 ナポリタンやミートソースでもおいしいですが、飽きにくい和風味にするのがおすすめです。大胆に、パスタにハンバーグをのせてもOK!
- 豚肉とせん切り野菜の簡単コンソメスープのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 豚もも薄切り肉やキャベツを使った料理
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豚肉とせん切り野菜の簡単コンソメスープのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 豚もも薄切り肉やキャベツを使った料理
白菜スープの王道レシピを5つ紹介します。シンプルで滋味あふれる味わいの白菜スープは寒い季節に欠かせないメニュー。今回は「コンソメ」「中華」「ミルク仕立て」「和風」「卵とじ」の5種類をピックアップ。「少ない食材で簡単に作れる」という条件で、料理研究家の吉田瑞子先生に教えていただきました。 【コンソメ】白菜スープの定番といえばこれ! 白菜とベーコン2つだけで作る、シンプルなスープです。どんなベーコンでも作れますが、ごろっと食べ応えがあり、価格もリーズナブルな切り落としベーコンがおすすめです。 材料(2人分) 白菜(4〜5㎝大のざく切り)…150g(約2枚) 切り落としベーコン(または2〜3㎝幅に切った厚切りベーコン)…60g 塩・こしょう…各少々 A 水…400ml 固形コンソメスープ…1個 作り方 鍋にAを入れて中火にかけ、煮立ったら白菜、ベーコンを加え、弱火で煮る。 白菜がしんなりしたら塩・こしょうで味をととのえる。 【中華】ごま油の風味が食欲をそそる! 【サンドイッチに合うスープの献立～朝食＆お昼ランチのスープ編～】サンドイッチと合わせる定番献立＆人気レシピ、副菜「おもてなし＆お昼ご飯のサンドイッチのスープはコンソメブイヨン、ポタージュが、おすすめ！」 | BIJOH [ビジョー]. 白菜は中華スープも定番。生姜を入れてごま油で風味付けしたら、一気に本格的な味わいに。どんな野菜でも合うので、冷蔵庫の残りの野菜を入れてOK! 材料(2人分) 白菜(4〜5㎝大のざく切り)…150g(約2枚) にんじん(短冊切り・好みで)…1/8本 ロースハム(短冊切り)…4枚 生姜(千切り)…1片分 ごま油…小さじ1 塩・こしょう…各少々 A 水…400ml 酒…大さじ1 顆粒鶏ガラスープの素…小さじ1/2 作り方 鍋にごま油を中火で熱し、白菜、にんじん、生姜を炒める。 油が全体に回ったらAを加え、煮立ったらハムを加え、弱火でひと煮立ちさせ、塩・こしょうで味をととのえる。 【ミルク】シーフード入りのホッとする味わい 白菜はミルク味とも相性Good! 冷凍のシーフードミックスを加えれば、簡単にメイン級の一品に。牛乳を加えたら煮立たせないのが美味しく仕上げるコツです。 材料(2人分) 白菜(2〜3㎝大のざく切り)…150g(約2枚) シーフードミックス(冷凍)…100g 牛乳…100ml 塩・こしょう…各少々 A 水…300ml 固形コンソメスープ…1個 作り方 シーフードミックスを塩水に浸けて解凍し、ザルにあげてペーパータオルで水気をしっかり拭き取る。 鍋にAを入れて中火にかけ、煮立ったら白菜を加え、弱火で煮る。白菜がしんなりしたらシーフードミックスを加えて煮る。ひと煮立ちしたら牛乳を加え、煮立たせない程度に温め、塩・こしょうで味をととのえる。 ※シーフードミックスの解凍方法はこちら 【冷凍シーフードミックス】縮まずプリプリになる塩水解凍テクニック 【和風】きのこたっぷり!
【サンドイッチに合うスープの献立～朝食＆お昼ランチのスープ編～】サンドイッチと合わせる定番献立＆人気レシピ、副菜「おもてなし＆お昼ご飯のサンドイッチのスープはコンソメブイヨン、ポタージュが、おすすめ！」 | Bijoh [ビジョー]
豚もも薄切り肉やキャベツを使った人気の汁物レシピです。豚肉をウィンナーに変えても美味しく作れます。牛乳を加えればクリーミーなミルクスープにも早変わり! つくり方 1 豚肉は2cm幅に切る。キャベツ、にんじんは せん切り にする。玉ねぎは 薄切り にする。 2 鍋に(1)のキャベツ・にんじん・玉ねぎ、Aを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の豚肉を加える。 3 アクを取り、フタをして10分煮て、塩・こしょうで味を調える。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー 63 kcal ・塩分 1. 7 g ・たんぱく質 6. 2 g ・野菜摂取量※ 63 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く 最新情報をいち早くお知らせ! Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる 豚もも薄切り肉を使ったレシピ キャベツを使ったレシピ 関連するレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 「瀬戸のほんじお」 「AJINOMOTO PARK」'S CHOICES おすすめのレシピ特集 こちらもおすすめ カテゴリからさがす 最近チェックしたページ 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 このレシピで使われている商品 おすすめの組み合わせ LINEに保存する LINEトーク画面にレシピを 保存することができます。