カリカリ 大学 芋 レシピ 人気
1 位 PICK UP 子供のおやつに☆フライパンで作る大学イモ さつまいも、砂糖、しょう油、黒ごま、みりん、サラダ油 by じゅりあん〜♪ つくったよ 784 2 レンジで時短!揚げない大学イモ さつまいも、オリーブオイル(またはサラダ油)、●砂糖、●水、はちみつ、黒ごま(あれば) by ほぉみぃ?
- (2ページ目) 大学芋 カリカリレシピ・作り方の人気順｜簡単料理の楽天レシピ
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大学トースト 大学いもを目指した!! 大学トースト by ウメ吉さん 大学いもが食べたいけれど作っている時間がない~!! そんな時、食パンで作ればあっという間に完成♪ 大学芋と同じ調味料を塗って焼くアレンジトースト。レシピ動画あります。
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今回作るのは少し変わった 白い大学芋 を作ります! シャリシャリ していているのが特徴!! クリスマスにこんなアーモンドを見たことないですか? 砂糖を絡めたアーモンド これをイメージして作ってみました! 学生時代に1度作ったもので、 作り方は覚えているけれども 名前は忘れてしまった… 簡単なので早速作っていきましょう!! 動画での作り方はこちら↓ スポンサーリンク カリカリな白い大学芋の材料 さつまいも・・・・・・650g 砂糖・・・・・・100g 塩・・・・・・2g 水・・・・・・50g 油・・・・・・適量 黒ゴマ・・・・・・適量 サツマイモ650g↓ さつまいも選びのコツと 電子レンジで作る焼き芋↓ カリカリな白い大学芋の作り方 まずは芋を切っていきます。 切り方はお好みで! きれいな輪切り カリカリとした乱切り 食べやすい棒状 皮がないタイプ 形はこんな感じです。 好きな形に切りましょう! ちなみに今回カリカリにしたいので乱切りにします。 切ったら水にさらしアクを抜きます。 浸かりきらない場合はたまに混ぜれば大丈夫です。 時間は10分前後で 水は2~3回変えた方がいいと言われていますが、 水は変えていません。 付けた後に最後にサッと洗い流すだけ 水を変えなくても特にさつまいもの色が 変わったりすることもなく味も気になりません。 アクを抜き終わったらサッと洗い流す。 アクが出た水↓ しっかりと水気を切ります。 次は油を使うのではねないように水気を取ります。 今回は油を少なめに揚げ焼きのような感覚で作ります。 底から2~3cm程油を引き火にかけます。 最初は160℃の温度でゆっくりと揚げます。 こうすることで甘味が増します。 角に色が軽くついてきたらひっくり返して火を強くします。 180℃まで上げて色を付けます。 色がついたら取り出します。 後は絡めていくだけ!! 砂糖と水を合わせて強火にかけます。 しっかりと砂糖を溶かして沸騰させます。 後は黒ゴマと揚げたさつまいもを入れてじっくり火にかけていきます。 火加減は中火と弱火の間。 だんだん水分が無くなっていきます。 ごめんなさい黒ゴマ入れ忘れてました!! 本来ならこの段階で黒ゴマも入っています。 ここまで来たら急に固まってくるので混ぜ続けること! ここまで固まればOK! 時間がたっても カリカリ大学芋 by rokokoA 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 後は盛り付けて 完成!! カリカリな白い大学芋のポイント しっかりと砂糖を溶かしてからさつまいもと黒ごまを入れる 上手く固まらまい場合があるので完全に砂糖を溶かそう!
簡単おやつ カリカリキューブ大学芋 作り方・レシピ | クラシル
つくれぽ 2907|揚げない 簡単大学芋 揚げない 簡単大学芋 by littlelily2007 外はカリっ!中はホクホクの大学いもがおいしい~でも、揚げなくてもレンジなくてもできるってご存知でした? 簡単おやつ カリカリキューブ大学芋 作り方・レシピ | クラシル. 揚げない大学芋レシピ、つくれぴ1位の人気レシピ。タイトルの通り、さつまいもは揚げずにフライパンで火を通して作る大学芋です。 砂糖は黒砂糖、油はゴマ油を使います。レシピ動画もあるのでわかりやすくなっています。 つくれぽ 2607|さつまいもを揚げない!簡単☆大学いも さつまいもを揚げない!簡単☆大学いも by ほっこり~の 大さじ1の油で6分! フライパンで作れる大学いも★ 食べだしたら止まりません。 おかず·おやつ·お弁当にどうぞ♪ 揚げない大学芋レシピで人気。つくれぽ2000超え。タレにお酢を使用しているも特徴です。 つくれぽ 1295|揚げないdeカリカリ簡単ホクウマ大学いも 揚げないdeカリカリ簡単ホクウマ大学いも by 匡Masa 油で揚げずにカリカリホクッホクの大学芋が簡単に! 爪楊枝で食べれるサイズで、程よい甘さについつい無くなっちゃいます♬ つくれぽ1000超えレシピ。食べやすいサイズの大学芋。はちみつで味付けしているのも特徴です。 つくれぽ 630|油少なめハチミツ多め☆簡単大学芋 油少なめハチミツ多め☆簡単大学芋 by CookLori ☆つくれぽ600人達成!プレミアム献立に入りしました!☆ 油少なめハチミツの香りがする大学芋♪ ハチミツをしっかり使う大学芋。揚げずにフライパンで炒めて作ります。 つくれぽ 692|揚げない?大学芋♪ 揚げない?大学芋♪ by annkoronn 油で揚げなくても、ちゃーんと大学芋なんです♪ クッキングシート使用で、後片付けも簡単!!
時間がたっても カリカリ大学芋 By Rokokoa 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品
芋好きの息子の運動会のお弁当に入れました♪ 出来上がった時点で既にピックが・・・ 狙われております・・・。 今まで食べたどの大学芋よりも美味しかった! なぬっ？ファミマ限定で「ひんやり冷やし焼き芋」なるものを発見！ 普通の焼き芋と何が違うか食べてみた | Pouch［ポーチ］. !と大絶賛でした♪ありがとうございます。 rokokoA 2010年10月12日 16:21 運動会 おつかれさまでした♪ 家族と一緒に学校のグランドで食べる 手作り弁当は美味しいですよね 元気100倍ですよね! そんな愛情弁当に 「時間がたっても カリカリ大学芋」作ってもらえて嬉しいです。 ありがとうございました。 素敵なお写真とコメントに感謝です♪ 温かいコメント、心がほっこりです これを機に仲良くして頂けたら嬉しいです よろしくお願いします(#^. ^#) はじめまして。カリカリで美味しい大学芋ができ感謝しております。ありがとうごさいます。冷蔵庫にいれて、翌日、カリカリが溶けて液体になってしまってました。翌日までカリカリのままにする方法がありましたら教えてください。タレは倍量で作りました。
なぬっ？ファミマ限定で「ひんやり冷やし焼き芋」なるものを発見！ 普通の焼き芋と何が違うか食べてみた | Pouch［ポーチ］
さらに絞り込む 1 位 水飴からめ♪カリカリ大学芋♪ さつま芋、●水飴、●醤油、●油、黒ごま、油(炒める用)、油(お皿に油を塗る) by 京たまご8836 つくったよ 4 2 カリカリ☆簡単☆揚げない大学芋 さつまいも、サラダ油、お砂糖、お醤油、黒ごま by ヨギーニ 14 3 カリカリ!簡単!大学芋 さつまいも、サラダ油、砂糖、黒胡麻、醤油 by みゅうしろ 16 公式 おすすめレシピ PR お鍋で簡単!! カリカリ大学芋 さつまいも、砂糖、サラダ油、黒ゴマ by Rinco* 40 5 カリカリコロコロ止まらない!さつまいものおやつ☆彡 さつまいも、バター又はマーガリン、砂糖、塩 by tappuu 79 6 カリカリ飴のさつまいも★揚げないからヘルシー さつまいも、砂糖、サラダ油、水、醤油 7 ほっくりカリカリ☆大学芋 さつまいも、☆砂糖、☆みりん、☆しょうゆ、☆塩 by うーころちゃん 8 かぼちゃde大学芋 かぼちゃ、○水、○醤油、○砂糖、黒炒りゴマ by kanmi_ 9 カリカリ な 大学芋 簡単です。 さつまいも、水飴、醤油、水、白ごま、サラダ油 by おっこちゃんレシピ 10 簡単おやつ!ゴマがなくても大丈夫!カリカリ大学芋 さつまいも、サラダ油(オリーブオイル)、★水、★砂糖、★しょうゆ、★ごま油 by yui✾cook カリカリほくほく大学芋 サツマイモ、○砂糖、○水、○醤油、黒ゴマ、塩水 大学芋をよりおいしく! さつまいも、砂糖、塩、白いりごま、油、バット、アイスノン by ひなみっちょ 簡単!カリカリ大学芋♪ さつま芋、揚げ用なたね油、たれ:麦芽水飴、たれ:しょうゆ、たれ:白ゴマ by kashi-k コロコロカリカリの大学芋 さつまいも、油、ハチミツ(あれば)、砂糖、醤油 by mocchi 天日干しでカリカリ・ホクホク大学芋 さつまいも、揚げ油、さとう、水飴、しょうゆ、水、黒ゴマ by しまあい フライパン1つ! 揚げずにカリカリ大学芋♪ さつまいも、サラダ油、砂糖、醤油、ごま by shimao0 カリカリ美味しい皮なし大学芋 さつまいも、大学芋のもと、片栗粉、黒ごま、砂糖 by Rママ❁°.
材料(4人分) さつまいも 2本 ☆砂糖 大2 ☆みりん ☆しょうゆ 大1 ☆塩 ひとつまみ 作り方 1 さつまいもをよく洗い、皮付きのまま乱切りにする。 2 1を水に浸けてアク抜きする。 3 2をシリコンスチーマーに入れ、さつまいもがやわらかくなるまで電子レンジで加熱する。 4 3を170度の油で約5分揚げる。 5 鍋に☆の調味料を入れ火にかけ、煮立ったら4を加える。 6 全体にからめながら、照りが出るまで混ぜ合わせる。 きっかけ おやつに。 レシピID:1770025522 公開日:2018/11/10 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 大学芋 関連キーワード 手作り おやつ 料理名 最近スタンプした人 レポートを送る 件 つくったよレポート(5件) 菊丸33097408 2020/11/02 13:38 toku-jiro-0707 2019/11/19 20:59 momotarou1234 2019/11/17 00:35 じーえむ。 2019/10/19 19:36 おすすめの公式レシピ PR 大学芋の人気ランキング 位 子供のおやつに☆フライパンで作る大学イモ お砂糖不使用☆失敗なし!はちみつで大学芋 外はカリッ♡中はホクホク♡大学芋 ハチミツdeとろりんタレなほっこり大学いも 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ