白菜がおいしい季節！“あともう一品”に即席「塩レモンと白菜の浅漬け」の簡単レシピ。 | Trill【トリル】 – 「スーツを着て働くのがかっこ悪い」という学生の増加に、時代の変化を感じる。 | Books&Amp;Apps

• ぬか漬けの塩分量は多い？摂り過ぎると健康に害あり？摂取量を控えめにするコツを解説！ | ちそう
• 漬物容器のおすすめ13選。ぬか漬けや梅干しを家庭で楽しもう
• 白菜漬け by pettine 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品

ぬか漬けの塩分量は多い？摂り過ぎると健康に害あり？摂取量を控えめにするコツを解説！ | ちそう

Description 定番白菜漬け、鹿部の昆布が入って美味しいです。 塩 3パーセント 36グラム 作り方 1 半分の白菜を6等分にし、水洗いします 2 刻み昆布、唐辛子を準備します。 3 漬物容器に、白菜、塩、唐辛子、昆布と順番に重ねます。 4 常温 で、 一晩 置きます。水が出てきたら漬物容器の押しを強めます。 5 2日くらいで出来上がりです。 6 3日目には、タッパに入れ替えて冷蔵庫で保存します。 コツ・ポイント 漬物容器が冷蔵補に入れば、3~5日目で美味しく出来上がります。食べごろになったら冷蔵庫で保存します。漬かり方の好みで調整して下さい。刻み昆布は大きくても良いです。粘りの出る昆布の気になる方は、一度フライパンで素焼きしてから入れて下さい。 このレシピの生い立ち 大きな容器で大量に白菜漬けを作っていましたが、酸っぱくなるので、その都度作ろうと思い大き目の漬物容器を買ってきました。それからは年中食べたい時に作っています。同じ分量で作りますが、時期によって美味しさに違いがあります。それが不思議です。 クックパッドへのご意見をお聞かせください

漬物容器のおすすめ13選。ぬか漬けや梅干しを家庭で楽しもう

TOP レシピ 野菜のおかず 漬物(レシピ) 材料3つで簡単!定番副菜「白菜の塩漬け」の作り方と人気レシピ3選 あとひと品欲しいときやおつまみにぴったりな、白菜の塩漬けの作り方をご紹介します。材料は白菜、昆布、塩の3つだけととてもシンプルで、飽きのこない味わいです。おすすめの野菜を使う塩漬けレシピ3種類もご紹介しますので、チェックしてくださいね! 白菜漬け by pettine 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. ライター: 上原 花菜 管理栄養士 「食べることは楽しいこと」をモットーにレシピ提供やコラム執筆をメインに活動中です。 高齢者施設での管理栄養士経験を活かし、食べることに課題のある方にも食事を楽しんでいただけ… もっとみる シンプルなおいしさ。白菜の塩漬け(調理時間:15分) Photo by 上原 花菜 ※調理時間に漬け込む時間は含みません 白菜の塩漬けのシャキシャキ食感とさっぱりな味わいは、箸休めにぴったりです。冷蔵庫で2〜3日保存できるので、作っておくと便利ですよ。ジッパー付き保存袋で簡単に調理できるので、ぜひ試してみてくださいね。 ・白菜……1/8個(300g) ・塩……小さじ1杯(6g) ・昆布……1枚(5cm角) おいしく作るためのコツ ボウルでしっかりと全体に塩を馴染ませてから、ジッパー付き保存袋に入れましょう。袋の中で混ぜると、塩が均一に混ざらず仕上がりにムラができてしまうことがあります。 塩の量は白菜の芯を除いた重さの2パーセントが目安です。お好みで輪切り唐辛子やゆずの皮、千切りしょうがなどを加えるのもおすすめですよ。 白菜は幅3〜4cmほどに切ります。よく洗って、水気を切っておきます。 昆布はふきんで軽く表面をふき、ハサミで1〜2mm幅に切ります。 2. 塩を混ぜ合わせる ボウルに白菜、昆布、塩を入れ全体をよく混ぜ合わせます。 3. 袋に入れ、漬け込む ジッパー付き保存袋に入れ、しっかりと空気を抜いて平らにします。 バットにのせ、もう1枚のバットを重ねて、上に水を張ったボウルをのせます。バットが2枚なければ皿を重ね、ボウルの代わりにペットボトルのような重しになるものをのせても大丈夫です。 3時間ほど漬けたら完成です。食べるときは、ぎゅっと水気を絞ってからお皿に盛ってくださいね。お好みでごまやかつお節をふってもおいしいですよ。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ

白菜漬け By Pettine 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品

1L程度の小型サイズから10L以上の大型サイズまで幅広く展開されています。漬けたい野菜の大きさや、一度に仕込みたい量に合わせて、ちょうどよいサイズを選ぶのがポイントです。 コンパクトなモノは、少量の漬物を作りたい方はもちろん、冷蔵庫で保存したい方にもおすすめ。使わないときは、省スペースで収納できるため、一人暮らしの方にも適しています。 大型サイズのモノは、たくさんの漬物を作りたい方や、野菜をまるごと漬けたい方にぴったり。ただし、大きくなるほど重くなるため、持ち運ぶ際は落とさないように注意が必要です。また、お手入れのしやすさや収納のしやすさも考慮して使いやすいモノを選びましょう。 食洗機や電子レンジ対応かどうかもチェック By: 食洗機で洗える漬物容器なら、手で洗う手間を省けて便利。ラインナップは少なめですが、家事を時短したい方はチェックしてみてください。 また、電子レンジに対応したモノなら、少量の水を使って消毒することが可能。煮沸消毒よりも簡単かつ短時間で消毒できるため、手軽に漬物作りを楽しみたい方におすすめです。 電子レンジ対応のモノは、漬物以外の食品のあたために使えるのも魅力。汎用性の高い漬物容器を探している方にも適しています。 漬物容器のおすすめ|陶器 ヤマキイカイ(Yamakiikai) 漬物器 5. 4L 蓋付切立瓶3号 H10 直径23. 5×高さ25cmと大きめサイズで、一度にたくさん漬物を作りたい方におすすめの漬物容器です。短めのきゅうりやなすび、かぶなど小ぶりの野菜ならまるごと入るサイズ感。容量5. 漬物容器のおすすめ13選。ぬか漬けや梅干しを家庭で楽しもう. 4Lでたくさんの野菜を仕込めるため、人数が多い家庭でも自家製漬物を存分に楽しめます。 陶器製のかめタイプなので、ぬか漬けや梅干し作りにぴったりです。口が広く、食材を仕込みやすいほか、ぬか床も楽にかき混ぜられます。また、円筒型で、安定感があるのも特徴。重石も置きやすく、野菜からしっかり水分を抜いて美味しい漬物を作ることが可能です。 あたたかみのある昔ながらのデザインも魅力。本格的に漬物を作りたい方は、ぜひチェックしてみてください。 森修焼 つけもの三昧 電子レンジと食洗機に対応し、お手入れの手間を軽減できる陶器製漬物容器です。手で洗う手間を省けるだけでなく、漬ける前に電子レンジと少量の水を使って消毒しておけば、衛生的に使用できます。 縦17×横24×高さ12.

2×高さ26cmの円筒型で、きゅうりはもちろん、白菜などの大きな野菜もまるごと仕込めるサイズ感。深さがあるため、ぬか床をかき混ぜやすいのもメリットです。さらに、重石も置きやすく、野菜からしっかり水分を抜けます。 大型ながら、2. 17kgと比較的軽量で扱いやすいのも魅力。取っ手も付いており、持ち運びに便利です。使いやすい大型漬物容器を探している方は、チェックしてみてください。 無印良品 液体とニオイが漏れない バルブ付き密閉ホーロー保存容器 小 しっかり密閉できるバルブ付きで、ニオイ漏れや液漏れが気になる漬物を保存しやすいホーロー製漬物容器。約270mlの小容量タイプなので、お店で買ってきたキムチや梅干しなどを移して保存したい方などにおすすめです。 約幅9. 5×奥行11. 5×高さ5cmのコンパクトな四角形で、スタッキング収納ができるのもポイント。複数の容器を購入してさまざまな漬物を保存したい場合などに適しています。 ホーローならではのおしゃれな外観も魅力。食卓に映えるコンパクトな漬物容器を探している方はチェックしてみてください。 漬物容器のおすすめ|プラスチック 山崎実業 密閉ぬか漬けケース タワー パッキン付きの蓋を搭載した容量3Lのプラスチック製漬物容器。冷蔵庫へのニオイ移りやぬか床のニオイ漏れを気にせずにぬか漬け作りを楽しめます。また、蓋が透明なので、閉じた状態でぬか床の状態を確認できるのもメリットです。 幅28cm×奥行16. 5×高さ12. 2cmのスリムな角形で、きゅうりやなすびなどをまるごと仕込みやすいサイズ感。1~3人分のぬか漬け作りに適しています。 冷蔵庫や野菜室の空いたスペースに収納しやすいのもポイント。低温で保管することによりぬか床がゆっくり発酵するため、漬かりすぎを予防したい方におすすめです。さらに、ぬか床をかき混ぜる頻度も抑えられるので、より手軽にぬか漬け作りを楽しめます。 トンボ 即席つけもの器 ピクレ K16 ネジ式の中蓋を搭載し、重石を使わずに手軽に漬物を作れるプラスチック製漬物容器。材料を入れて上蓋を閉じ、つまみを回すだけで中蓋が下がり、圧をかけながらしっかり野菜の水分を抜けます。使い方が簡単なので、初心者の方にもおすすめです。 幅20×奥行12×高さ13cmとコンパクトな角形で、1~2人分の浅漬け作りに適しています。また、冷蔵庫に省スペースで収納できるのもメリットです。 蓋も容器も透明で、漬け具合を確認しやすいのもポイント。さらに、お手入れする際に汚れが見えやすいため、洗い残しも予防できます。 コモライフ ポンプで真空保存容器 真空状態で漬け込むことにより、野菜に調味料や塩分が浸透しやすくなるプラスチック製漬物容器です。付属のポンプを蓋に取り付け、上下に動かすと容器内部の空気を抜いて真空状態にできる仕組み。味がしみ込んだ浅漬けを作りたい方におすすめです。 約直径13.

私服で働けるオススメの仕事・職業6:クリエイティブ関係 「デザイナー」「エンジニア」「プログラマー」「画家」「写真家」「作曲家」「画像編集」「ゲームクリエイター」 といった、 クリエイティブ関係 の仕事は服装が自由です!

実は僕も、 特別に来客や出張がある時は渋々、スーツ・ネクタイ・革靴を着るのですが、 僕が実践している、 どうしてもスーツを着ないといけない時の対処法 をお伝えしよう! ① 通勤はスニーカー!事務所で履き替えよ! 普段は革靴を履いて仕事してる人も多いでしょう。 しかし、 通勤はスニーカーか運動靴で、 革靴は事務所置いたまま! 出勤して履き替えましょう! 通勤を革靴からスニーカーに変えるだけでも、 ・一日の疲れが全然違う ・革靴も長持ちするので経済的 たしかに革靴の高いやつは艶や光沢があって非常にカッコイイです。 僕は営業職時代、 3万円のREGALの革靴を履いてたこともありましたが、 通勤をニューバランスのスニーカーにしてから、 3万円の革靴よりも4000円のスニーカーの方が疲れない! という事実に気が付きました。 ② 高い革靴を買うより高いソールを買え 日中の大半を革靴で過ごすので 靴は良いやつを買え ってよく言われますが、 所詮、 革靴も消耗品 です。 3万円の革靴が、5000円の革靴の6倍も長持ちするわけはありません。 というか 靴底の擦り減り具合、安い靴と寿命はあんまり変わらない… 靴底を入れ替えるとなると新品買うのと同じくらいのお金を取られる。 3万の靴を何足も履き潰してようやく僕は気が付きました。 高い靴を買うより高いソールを買おう なぜなら、 ソールだったら革靴がダメになっても他の靴に使えるので、コスパ最強だから です。 ちなみに僕が使っているソールを紹介します。 リンク 1500円くらいなので、もし合わなくても大してダメージも無いというつもりで買いましたが、 それでも、 3万円の靴より、5千円の靴+1500円のソールの方が疲れない! 日常的に革靴を履いている人なら、とりあえず千円ちょっとのソールを試してみた後に、 もうちょっと良いソールを買ってみも良いかもしれません。 ③ ストレッチスーツは神 スーツを着ていると圧迫感があって動きにくいし、 首と肩が凝って非常に疲れる。 スーツを着る仕事からスーツを着ない仕事に転職して、 アンチスーツ派の一味になった僕ですが、 どうしてもスーツを着ないといけない時もあります。 そんなときは ストレッチスーツ 一択です。 ストレッチといってもちょっと伸びるくらいだろ? とあまり期待せずに試着したのですが ジャケットがアンダーアーマーのトレーニングウェアぐらい伸びる。 今まで着ていたジャケットは鉛で出来ていたのか?

・スーツを着る意味が分からない ・どうしてもスーツを着ないといけないが、しんどい ・スーツを着ない仕事がいいけど、ブルーカラーは嫌 今回の記事ではこのような悩みを解決していきます。 こんにちは!ALLOUT( Twitter@alllout_com )です。 日本人には ・社会人は、スーツを着ないといけない ・スーツを着る仕事に憧れるゥ! っていう考えが、無意識にあります。 僕は営業職時代、もれなく上下セットのスーツに革靴でしたが、 ただでさえ営業の仕事はノルマがあってしんどいのに、 それに加えこの服装ってのがマジで堪える! スーツを着ていると圧迫感があって動きにくいし、 首と肩が凝って非常に疲れる。 ジャケットを脱いだ時もシワにならないように気を使うし、 ちょっとでも汚れたらクリーニングにいちいち出さないといけないから、時間とお金が勿体ない しかし、 スーツを着ないといけない営業の仕事から、 大学の事務職員という バリバリのホワイトカラー に転職したのに ワイシャツ(ノーネクタイ)にユニクロの感動パンツにジャケット といういわゆる ジャケパン にニューバランスの スニーカー で働いています。 スーツを着なくなってから、GoogleやAppleみたいな世界のトップエリートたちがスーツを着ない理由が分かりました。 ハッキリ言って、 スーツを着なければ生産性は爆上がりする もうスーツを着る仕事には戻れない この記事を読むメリット ・楽な服装で仕事の生産性アップ、定時で帰れる ・スーツや革靴を買い替えなくて良いので、お金が貯まる ・どうしてもスーツを着ないといけない時の対処法 【やっぱり嫌い】もはやスーツを着ない仕事の方がエリートです。 営業の仕事から大学の事務職員に転職した初出勤の時、 スーツにネクタイ、革靴で出社したのですが、 職場の人がサンダルやナイキのスニーカー、綿パンで働いている人ばかりで、 上下セットのスーツに、革靴というのは一部の人だけでした。 え?ガチガチの日本の大学なのに服装自由? ここはGoogleとかAppleですか?