奥丹波 野条穂

ニュース 山名酒造が設置した太陽光パネルと、 「オーガニック・コンシェルジュ」 の資格を取得した田中さん 2013. 05.

• 『来店時に『お邪魔しまっすぅ〜!』、店員さんからは銘柄選びで『ダメよ、ダメよ、ダメなのよぉ!』と言われる?! (￣m￣*）酒屋さん・大阪立売堀』by タイガース・ウッズ : 島田商店 - 阿波座/日本酒バー [食べログ]
• 620円で“世界の銘酒”を三種呑み比べ♪　|　メープル有馬　|　有馬温泉 旅館・宿｜ホテルメープル有馬公式HP
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『来店時に『お邪魔しまっすぅ〜!』、店員さんからは銘柄選びで『ダメよ、ダメよ、ダメなのよぉ!』と言われる?! (￣M￣*）酒屋さん・大阪立売堀』By タイガース・ウッズ : 島田商店 - 阿波座/日本酒バー [食べログ]

メープル有馬のお食事処「翠楓亭」にて 日本酒の『三種呑み比べセット』を 620円で販売しております。 ぜひご利用くださいませ(´▽`*) ゚・*:. 。.. 。. 620円で“世界の銘酒”を三種呑み比べ♪　|　メープル有馬　|　有馬温泉 旅館・宿｜ホテルメープル有馬公式HP. :*・゜ ゚・*:. :*・ ~神戸から羽ばたく世界の銘酒~ ①純米吟醸「福寿」 兵庫県産の酒米を丹念に磨き上げ、低温で長時間発酵させた銘酒。 気品ある吟醸香とふくよかな味わいです。 ②純米原酒「コウノトリ」 但馬産コシヒカリ100%。 純米酒らしい落ち着いた酸味と熟成感をともなった甘味、 濃醇な旨味を愉しめます。 ③純米酒「御影郷」 名水百選「宮水」と兵庫県産の厳選された 良質の酒米を贅沢に使った伝統の味わい。 すっきりとした辛口です。 なお『呑み比べセット』のご注文数では、 いつもレストランで1・2位を争っています! 当ホテルで世界の銘酒に酔いしれてみては!? ▼お問合せ 有馬温泉 メープル有馬 TEL 078-903-5000

620円で“世界の銘酒”を三種呑み比べ♪　|　メープル有馬　|　有馬温泉 旅館・宿｜ホテルメープル有馬公式Hp

兵庫県が10年ぶりに酒米(酒造好適米)の新品種を開発しました。 その名は「Hyogo Sake 85(ひょうごさけエイティーファイブ) 」 長い... 英語表記される酒米は初めてです。日本酒の海外進出も視野に入れてのことでしょうか。 「山田錦」を親に持つ酒米で、心白が「山田錦」「兵庫錦」「五百万石」よりも大きく精米で6割程度を残してもキレの良い清酒ができるとの評価を得ているそうです。 現在は、香住鶴、山名酒造、此の友酒造の3社から発売されています。 (よろしければクリックお願いします。) 最終更新日 2018年07月13日 12時24分24秒 コメント(0) | コメントを書く

奥丹波　野条穂 – Sake-Label.Com

どうも、ひかみや矢持です。 半世紀も昔に『野条穂』という酒米がありました。 酒米の最高峰である『山田錦』と並ぶほどの素晴らしい品種でしたが、高度経済成長期に育成の難しい野条穂は、忽然と姿を消し、幻の酒米といわれました。 太平洋戦争の頃まで丹波の地でも栽培されていた野条穂。 大切に残されていた僅かな穂籾を発見し、数年かけて収量を増やし復活に成功!! この貴重な米で極寒期に醪を仕込み、時間をかけて熟成させ、現代に蘇った伝説の味!! それが 奥丹波 野条穂 酒質:純米吟醸 日本酒度:+4(やや辛口) 精米歩合:60% アルコール分:16度 1800ml 3, 570 円 甘酸辛苦渋という五つの味のバランスがとれた深みのある味わい。 ゆったりとした時の流れを感じさせる日本酒の原点がここにあります。 It respects it.

定番の酒

昔、丹波地方で栽培され良酒を醸したが、忽然と姿を消した酒米。切れ味鋭い飲み口とコクのあるのど越しは、当時山田錦と評価を二分するほどのもの。大切に保管されていた種から復活栽培し、時を超えて酒として蘇りました。 ●酒質:純米吟醸 ●原料酒米:野条穂 ●日本酒度:+4(辛口) ●アルコール分:16度 ●精米歩合:60%

奥丹波 野条穂1. 8L(山名酒造) 半世紀前に絶滅した伝説の酒米「野条穂」を現代によみがえらせるプロジェクトから生まれた幻の純米吟醸。ふくよかな香りとゆったりとした深い味わいです。 販売価格 3, 740円(税込) 購入数

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