今日の夜ご飯 簡単 お魚
寒い日は鍋ものが食べたくなりませんか?白菜と豚肉があるならミルフィーユ鍋がおすすめ。パパも子供もバクバクいけちゃうごはんなら、ギョーザはいかがでしょうか?本日のおすすめ日替わりメニューを紹介します。 「今日の夜ごはん、何にする?」 毎日の夕食の計画を立てるのは大変ですよね。ごはんは簡単にささっと済ませて、ゆっくりする時間を作りましょう。 1. 簡単!「鮭とシメジのバターしょうゆ」「クリームシチュー」 1枚目 鮭とシメジのバターしょうゆ レンコンのきんぴら サラダ、おみそ汁 ブドウ フライパンにアルミホイルを敷いて、そこに鮭の切り身とキノコ、タマネギなどを入れ、上にバターを置きます。しょうゆを少したらしてアルミホイルを閉じましょう。フライパンの底に水を入れて火をつければ簡単に鮭のホイル焼きができますよ。 レンコンのきんぴらは週末にまとめて作っておくと便利ですが、たまにはスーパーのお惣菜コーナーを活用してもGOOD。あっという間に2品がそろいますね。鮭のホイル焼きなら、焼いている間に手があくので、おみそ汁を作ってしまえば夜ごはんの完成です。 2枚目 クリームシチュー サラダ ガーリックトースト 梨 先日はポークシチューをご紹介しましたが、今回はクリームシチュー。やはり寒いとシチューが食べたくなりますね。ポークシチューのときと差をつけるために、煮込む食材を変えても◎。 シチューでは、やはりパンが食べたくなりますよね。今回はガーリックトーストがおすすめ。わざわざフランスパンを用意しなくても、食パンでもおいしくいただけます。 2. 鍋の残り物で違うテイストの鍋に「ミルフィーユ鍋」 ミルフィーユ鍋 厚揚げ焼き アボカドと卵のサラダ 寒い季節になると、鍋の頻度が多くなりますよね。けれど鍋をした後に残りがちなのが白菜と肉。この2つの食材があるならミルフィーユ鍋がおすすめ。 いつもの鍋とはまた違う見た目なので、子供もパパもよろこんでくれるのではないでしょうか。 3.
「今日の夜ごはん、何にする？」 忙しいママにおすすめ！時短で簡単メニューVol.1 [ママリ]
鶏もも肉:2枚 塩・こしょう:各適量 チンゲンサイ:1房 長ネギ:1/3本 白いりごま:適量 A はちみつ:大さじ1と1/2 みそ:大さじ1 しょうゆ:大さじ1/2 すりおろし生姜:小さじ1/2 ① チンゲンサイはさっと洗い、3~4cmの長さに切ってラップをする。電子レンジ600Wで2分加熱し、流水にさらして絞っておく。Aは合わせておく。 ② 鶏肉は余分な脂を除き、厚みを均一にし、 塩・こしょうをふる。 ③ 皮目を外側にしてくるくると巻く(もう1枚も同様に)。 ④ 3の巻き終わりを下にして耐熱皿におき、Aをスプーン1杯ずつ塗る。 ラップをふんわりとのせ、電子レンジ600Wで7分ほど加熱する。 ⑤ 鶏肉を加熱している間に、長ネギを3~4㎝ほどの白髪ネギにする。 ⑥ レンジ加熱が終わったら一度取り出し、残りのAを鶏肉に塗る。ラップをせずに3分加熱する。 ⑦粗熱を取り、厚めに切る。 器に盛り、チンゲンサイを添え、白髪ネギ、白いりごまを飾る。 ・たれは2回に分けて塗り、照りよく仕上げます! ・ちょっと多めに作って作りおきにしてもいいですね。朝ごはんにしたり、お弁当に入れたりしてもGood! チャーシュー弁当なんて贅沢…! 妻:美味しそうにできたねー! 夫:うん、美味しそうだね! 夜だからお米は控えて、明日の朝にチャーシュー丼にしようねー! 今回のコラムは「平日いつもより早く帰宅できた日のごはん。」でした。 家族と一緒に美味しいごはんを食べるのは素敵なことですね。 さて、次回はどんなぐっち家のシーンをお伝えしようかな? では、また次回お会いしましょう! 「今日の夜ごはん、何にする？」 忙しいママにおすすめ！時短で簡単メニューvol.1 [ママリ]. マカロニメイトは随時募集中!登録は以下のリンクからどうぞ! 【ぐっち夫婦のこんな日ごはん】前回の記事▼ この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
あさりと白菜のフォー 山崎ぼぶ あさりの旨味と白菜の甘みがお互いを引き立てあう、優しい味のフォー。パクチーを入れなくても、ナンプラーとレモンを利かせれば、しっかりとエスニックな味に。白菜もたくさん食べられます。 調理時間 20分 鮭とレンコンのチーズメンチカツ レンコンと鮭を使った個性派&和風のメンチカツ。食べ応えたっぷりのレンコンと、中からトロッとでてくるチーズがたまりません! かける調味料は、ソースもいいけれど、醤油も驚くほど合いますよ。お好みを見つけてみてください。 調理時間 30分 メカジキのガリバタホイル焼き ガーリック×バターという誰もが大好きな味つけに、味噌を組み合わせたご飯がすすむひと品。野菜の水分で蒸し焼きにするから、メカジキはしっとりとした味わいです。残った汁に、ご飯を入れておじや風にして食べるのもおすすめ。 キムチと春菊の香り炊き込みごはん ゴボウと鶏肉の定番の炊き込みご飯に、キムチをプラス! ピリ辛の味つけと、具沢山なご飯で、おかずがいらない満足感。春菊は最後に加えることで、香りが引き立ちます。 調理時間 40分 カリフラワーとたらこのクリームパスタ 今が旬のカリフラワーと、たらこを使ったクリームパスタ。サワークリームを使うことで、お店の味に!