いつもの大根料理をアップデートしたいときや、大根が余ったときにぜひお試しくださいね。 著者 kurihaku 1児の母。フリーランスのライター業と育児奮闘中です。アウトドア、音楽、旅、ファッションが好き。子育てに便利なものなど紹介していきたいと思います。 この著者の記事をみる
  1. 簡単菜めしのレシピ・作り方|レシピ大百科(レシピ・料理)|【味の素パーク】 : 米や大根の葉を使った料理
  2. 【あゆの簡単スポ飯】炊飯器任せで超簡単!切り干し大根とひじきの炊き込みご飯 | おうちごはん
  3. 炊飯器で簡単!やみつき★ピリ辛ツナ大根【たんぱく質+15gの副菜レシピ】|管理栄養士おかな@ダイエットサポート|note

簡単菜めしのレシピ・作り方|レシピ大百科(レシピ・料理)|【味の素パーク】 : 米や大根の葉を使った料理

味付けはインスタント味噌汁 ツナの旨味と味噌の風味が美味しい炊き込みご飯レシピ べいべい 味噌汁のご飯? ねこまんまかなべい? たこさん インスタント味噌汁を入れるだけの簡単味付で作れる炊き込みご飯たこよ! 味噌汁感はあまりなく、ほんのり風味が広がる美味しいご飯になるたこ! 今日はツナを入れて、ツナの旨味を感じられる炊き込みご飯を作るたこ~。 もっと炊き込みご飯を作ってみたい方はコチラ インスタント味噌汁とツナの炊き込みご飯の作り方 材料(2合分) 米 300g(2合) ツナ缶 100g前後(大きめ1缶) インスタント味噌汁 2袋 *わかめがオススメ! 小ネギ 少々 味噌汁は味噌と具材が一緒に入った生みそタイプを使用しましょう リンク 作り方(簡易) 米2合を研ぎ、炊飯器の内釜へ入れておく インスタント味噌汁を水で溶く 研いだ米へ味噌汁と水を入れる ツナをのせる 炊飯器へセットし、通常炊飯する 炊けたら全体を混ぜ合わせる 茶碗へ盛りつけ、小ネギを飾ったら完成! 作り方(詳細) ①:米2合を研ぎ、炊飯器の内釜へ入れておく 米300g(2合)を研ぎます。 研いだ米は炊飯器の内釜へ入れておきましょう。 ②:インスタント味噌汁を水で溶く 生みそタイプのインスタント味噌汁2袋を器へ入れ、水200g程度を加えて味噌を溶きます。 今回はツナの旨味を引き立てるため、わかめ味がオススメです。 あさりやしじみ味は旨味が強い炊き込みご飯が作れます。 ③:研いだ米へ味噌汁と水を入れる 研いだ米へ水で溶いた味噌汁を入れます。 水を既定の位置(今回は2合の位置)まで入れて全体的に軽く混ぜ合わせておきましょう。 ④:ツナをのせる ツナ100g前後(1缶)を上から入れます。 具材と米を混ぜると炊きあがりがまばらになるため、具材は上へのせましょう。 ⑤:炊飯器へセットし、通常炊飯する 炊飯器へ入れます。通常炊飯しましょう。 ⑥:炊けたら全体を混ぜ合わせる 炊きあがったら全体を混ぜ合わせます。 ⑦:茶碗へ盛りつけ、小ネギを飾ったら完成! 茶碗へ盛り付けて小ネギ少々を飾ったら完成です! 【最後に/インスタント味噌汁で最強の簡単炊き込みご飯】 アレンジして炊き込みご飯を楽しもう 美味しいべい! 簡単菜めしのレシピ・作り方|レシピ大百科(レシピ・料理)|【味の素パーク】 : 米や大根の葉を使った料理. 味の想像がつかなかったけれど、味噌の風味とツナの旨味が良いべいね! 小ネギのネギ感も、味噌とツナを引き立てていて美味しいべい~。 旨味が口の中にふわーって広がって美味しいたこね~。 わかめ以外の味噌汁を使用してアレンジしてみても楽しいたこよ!

【あゆの簡単スポ飯】炊飯器任せで超簡単!切り干し大根とひじきの炊き込みご飯 | おうちごはん

はじめまして、こんにちは😃 中堅看護師「おばちょ」です。 いつも読んで下さっている方、ありがとうございます😊 今回は、抗がん剤投中は食事の準備が大変ですので、簡単レシピのご紹介です。 鍋を使うと火加減などの関係で側にいないといけませんが、炊飯器ならスイッチ一つで出来上がりますので、オススメです。 【炊飯器で鶏肉と大根煮】 〈材料 2人前〉 鶏肉(唐揚げ用、手羽元、手羽先など) ……6個 大根 ……1/3本 ゆで卵 ……2個 醤油 ……大さじ2 みりん ……大さじ2 酒 ……大さじ2 砂糖 ……大さじ1 水 ……50cc 〈作り方〉 1、ゆで卵を作ります。 2、大根は皮をむき、3㎝幅に切り、更に半分切りにします(半月型)。 3、炊飯器に鶏肉、大根、醤油、みりん、酒、砂糖を入れて、炊飯をスタートします。 4、炊飯が終わったら、殻をむいたゆで卵を入れて30分起き、完成です。 大根が柔らかく、すごく食べやすいです。 しかも、大根の独特な苦味も消えます☺️

炊飯器で簡単!やみつき★ピリ辛ツナ大根【たんぱく質+15Gの副菜レシピ】|管理栄養士おかな@ダイエットサポート|Note

栄養バランスを気にするアスリートのみなさーん!「乾物」、摂っていますか?元体育会系料理家のあゆさん()によると、実は乾物は見落としがちな栄養の宝庫とのこと。今回は炊飯器ひとつで簡単に作れる切り干し大根とひじきを使った炊き込みご飯の作り方を教えていただきました。一品で栄養も食べ応えも大満足なメニューです! GOHAN 今日のスポ飯食材はこれ! 材料(4人分) 作り方 乾物で手軽に!栄養満点炊き込みご飯 こんにちは、元体育会系料理家のあゆです。 日々食事の栄養バランスを気にするアスリートのみなさんに、意外と見落としがちで忘れないでほしい食材が、切干大根、高野豆腐、干しひじき、干し椎茸、とろろ昆布などの「 乾物 」です。 ストック食材として常備しているご家庭が多いと思いますが、実はこれらの食材には カルシウム、鉄、ビタミンD、食物繊維が豊富で、いわば栄養の宝庫 。上手に摂取することで食事の栄養バランスは格段によくなります。 今日はそんな乾物を主食に取り入れた「炊き込みご飯」をご紹介します。ほとんど手間なしでできあがる絶品味ご飯ですよ! 切り干し大根 ……不足しがちな鉄やカルシウムを補給できる優秀食材。食感が食べにくいと感じている人でもご飯に混ぜて炊くと、気がつかないくらい柔らかく自然に摂取できます! ひじき ……栄養の約半分が食物繊維でできているので、お腹の調子を整え、老廃物の排出も促してくれます。また、脂肪を燃焼してエネルギーに変えてくれるビタミンB2も多く含まれており、低カロリーなのでダイエッターにもおすすめです! 切り干し大根とひじきの炊き込みご飯 ・米……2合 ・乾燥ひじき……10g ・切り干し大根……30g ・人参……1/4本 ・油揚げ……1枚 【A】 ・醤油……大さじ2 ・みりん……大さじ1 ・砂糖……大さじ1 ・顆粒だし……小さじ2 ・ごま油……大さじ1 ・塩……小さじ1/2 1. 炊飯器で簡単!やみつき★ピリ辛ツナ大根【たんぱく質+15gの副菜レシピ】|管理栄養士おかな@ダイエットサポート|note. お米は研いで30分水に浸し、ざるにあげて水を切る。乾燥ひじき・切り干し大根は袋の表記通りに戻しておく。人参は千切り、油揚げは短冊切りにする。 2. 炊飯釜にお米と A を入れ、2合の目盛りまで水を足す。 3. 具材をすべて入れ、炊飯スイッチON。 4. 炊き上がったらさっくり混ぜて出来上がり〜! 栄養もうま味もたっぷり!おかず要らずでも大満足! 乾燥させることで栄養やうま味がギュッと詰まった状態になっている乾物。特に大根は乾燥させることで栄養価がアップします!

Description 大根葉の香りをしっかりと感じる冬ご飯。 塩をひとつまみ加えることで、大根葉とご飯の甘みが引き立ちます。 水 炊飯器や土鍋に合わせて 作り方 1 沸騰したお湯に塩を小さじ1程加え、大根葉に丸のまま2〜3分ほど茹でる。 2 茹で上がったらザルにあげ、冷水をかけて冷ましてから、ギュッと水気を絞る。 3 白米ともち麦(白米だけでもOK)を洗って、炊飯器や土鍋で 適量 の水に漬けておく。 4 大根葉は1センチ程度に細かくきざむ。 5 炊飯直前に、大根葉と昆布、塩ひとつまみを入れる。 炊飯器はスイッチON、土鍋は炊飯! 7 温かいうちに召し上がれ! 8 ◆ドアラままさん、初つくれぽありがとうございます! 胡麻を乗せても美味しそうですね♪ コツ・ポイント 大根葉は、アクを取るためにもあらかじめ下茹でをしておくと、美味しく仕上がります。 炊飯の時に塩をひとつまみ入れるのがコツです。 このレシピの生い立ち 立派な大根葉がついた大根を手に入れたので、無駄にしないようにご飯にしました。 もち麦が好きなので、もち麦ご飯にしたら、美味しく仕上がりました♪ クックパッドへのご意見をお聞かせください

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