離乳食 冷凍 うどん 再 冷凍
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冷凍しがちだけど再冷凍をしてはいけない食品 | ライフハッカー［日本版］
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冷凍うどんを茹でて切り分けてまた冷凍して離乳食に使用する事はできますか？一... - Yahoo!知恵袋
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アレルギーの心配がなければ、赤ちゃんのエネルギー源になる「うどん」と「そうめん」。 好きな赤ちゃんも多いですよね! うちの3歳の息子も0歳の娘も大好きです。 うどんも乾麺がオススメ! 「そうめん」「うどん」ともに我が家では乾麺を利用しています。 理由は、 オーガニックで塩分不使用のものがある 長期保存が可能 離乳食の下準備が簡単 この3点が大きいです。 ▽日本でもお馴染みのはくばく!こちらをリピートしています。 iHerb なら日本からも購入可。 オーガニック&塩分不使用 赤ちゃんに塩分は不要です。 茹でることで塩分を減らせますが、もともと入っていなければ心配いらず! オーガニックなのも嬉しい。 日本ではオーガニックの選択肢がなければ、国産小麦使用ものもを購入していました。 (ポストハーベストに不安を感じるため。) 冷凍うどんより扱いやすい 息子の際に冷凍のうどんも試したことがあります。 しかし、解凍してハサミや包丁で切るのもベタベタ切りにくく、ストレスでした。 冷凍のまま小分けにできないので、1玉解凍していたのですが、確実に多いんですよね。 解凍後のうどんの再冷凍は推奨されていないし…。 そうめんだけでなく、うどんも乾麺の方がメリットがたくさんでオススメです! 冷凍うどんを茹でて切り分けてまた冷凍して離乳食に使用する事はできますか？一... - Yahoo!知恵袋. 乾麺を簡単に細かく下準備 では私がいつもしている乾麺の下準備方法をご紹介します。 『 はじめてママ&パパの離乳食 』で紹介されている方法をアレンジしています。 大きめのふきん(布目の詰まったもの)を1枚用意してください。 私はいつもひと束をまとめて茹で、1食分づつに小分け冷凍しています。 広げた付近の中央に乾麺ひと束をバラして置く 乾麺をふきんで包む 麺を包んだふきんのの両端(麺の入っていない箇所)をしっかり持ち、作業台や机の角で麺をしごいて砕く ▽離乳食後期頃にいい大きさです。 より細かくしたい場合は、麺をふきんの中央に集め袋状になるように持ち、もう一方の手でふきんの上から麺をもみ砕く ▽細かくなりました! 好みの硬さに砕けたら、長めに茹で十分な柔らかさにし、ザルにあげる すぐに使わない分は小分けにして冷凍保存 すりこぎや手で細かく砕いたり、茹でてからハサミや包丁で細かくするよりずっと早くて楽です。 パリパリ麺が砕けて行く工程もなんだか気持ち良く、ちょっとした気分転換やストレス発散にいいですよ〜 ▽保存容器はこちらを使っています。どちらも使い勝手がよく追加購入しました!