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パプリカ ナス トマト かぼちゃ ズッキーニ ピーマン きゅうり とうもろこし オクラ かんぴょう はやとうり ミニトマト とうがらし とうがん とんぶり まくわうり にがうり しろうり あかうり ゆうがお ししとうがらし アイコ まとめ 冬瓜を見極める上で大切なポイントはコチラです。腐っているのかセーフなのか、臭いや見た目・感触などをよくチェックしてみてくださいね。 この冬瓜腐ってる?見分け方 食べても大丈夫な状態 見た目❶:中心部に隙間ができ始めたら傷み始めている証拠 見た目❷:皮が乾燥していても他に問題がなければOK 腐っているので食べるとダメな状態 臭いで判断:腐敗臭がする 見た目で判断:透明・ピンク・茶色に変色している 感触で判断:ぶよぶよ・ぬめって柔らかくなっている スポンサードリンク
むくみ・便秘対策として 冬瓜は95%以上が水分で、栄養素としてはカリウムを多く含んでいます。そのためむくみの解消や高血圧の改善効果がある低カロリー食として注目されています 。ただし 冬瓜100gあたりのカリウム含有量は200mg とキュウリと同等ではありますが、同グラムあたりの含有量で見ると野菜類の中で特に高いというわけではありません。 利尿効果があるとされるのはカリウムの補給としてだけではなく、水分不足で体が必要以上に水分を保持してしまうことで起こる"むくみ"や、胃腸が弱っていることで低下した水分代謝などの緩和にも役立つためと考えられます。 冬瓜の 食物繊維含有量は100gあたり1. 5g とさほど多くはないものの、内訳が 不溶性食物繊維1. 0g・水溶性食物繊維0.