長崎空港 | Ana Festa
地域限定 独自の製法で"はじめカリッとあとからサクサク"の心地よい食感が楽しめます。 九州名物のひとつ、「明太子」味のじゃがりこ。ふわっと口に残る明太子の味とほんのりピリ辛が後をひきます。明太子のつぶつぶも入って、見た目も味も楽しめます。 ブランドサイトへ NET 160g (20g×8) 賞味期限 4ヶ月 販売地域 (都道府県) 発売日 終売日 九州 (福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県) 発売中 - ※主に空港売店・駅売店・高速道路売店・お土産売店などで販売しております。 ※カルビー直営店では取り扱いがございません。 ※店舗によっては、お取扱いのない場合や、売り切れで販売終了の場合がございます。 商品情報
長崎空港
みろくや 「長崎ちゃんぽん」「皿うどん」 photo by 長崎グルメの代表格である「長崎ちゃんぽん」と「皿うどん」。鎖国時代に唯一の開港地であった長崎の歴史と風土が生み出した、長崎のソールフードです。お土産や贈答品に長崎ちゃんぽん、皿うどんを選ぶなら、「みろくや」がおススメ。それぞれの単品のほかに、長崎ちゃんぽんと皿うどんがセットになったものもあり、長崎市の特産推奨品にも認定されています。 photo by 取扱店 みろくや 長崎空港店 電話 0957-54-3698 商品 長崎ちゃんぽん: (税込)294円(1人前)、皿うどん: (税込)567円(2人前) HP みろくや 8. 鮮鼓堂 / TOPページ. まるなか本舗 「蒲鉾各種」 photo by かまぼこの消費量が全国でもトップクラスである長崎市。昭和6年創業の「まるなか本舗」は、長崎市に本店を構える蒲鉾店で、長崎近海や東シナ海の新鮮な魚を使い、古くから伝わる手造りの製法で蒲鉾を作り続けています。スケトウダラ、エソ、グチのみの高級魚を使い、串付きで焼き上げた「長崎香福亭焼かま」や、おでんや煮物に最適な「いわしのすり身揚げ」や「あじ唐揚げ」など、豊富な蒲鉾を取り揃えています。 photo by 取扱店 まるなか本舗 長崎空港店 電話 0957-52-9910 商品 蒲鉾各種 HP まるなか本舗 9. 長崎空港 「櫻林の角煮まんじゅう」 photo by かつて長崎空港の近くにあった中華料理の名店「櫻林」。「櫻林の角煮まんじゅう」は、現在は閉店していますが、その「櫻林」の名物料理であった角煮まんじゅうを、再現した長崎空港オリジナルの商品。秘伝のタレで味付けした豚の角煮が、ほうれん草と一緒に中華まんじゅうに挟み込みこんであり、しっとりとした食感とコクのある味わいが◎。知る人ぞ知る銘店の味をお土産にいかがでしょうか? photo by 取扱店 長崎空港 エアポートショップMiSoLa-海空- 電話 0957-52-5551 商品 櫻林の角煮まんじゅう: (税込)1, 697円(5個袋入) 10. 小野原本店 「からすみパスタオイル」 photo by からすみの名産地である長崎市。なかでも、長崎市築町にお店を構える「小野原本店」は、安政六年(1859)創業の老舗で、贈答用の本からすみから、おつまみ用、色々な料理に使えるからすみの加工品まで、幅広い商品を製造・販売しています。今回おすすめする「からすみパスタオイル」は、オリーブオイルにからすみとニンニク、唐辛子が入ったパスタオイルで、パスタはもちろん、パンや豆腐、野菜などにかけも美味しくいただける調味料です。からすみを手軽に楽しめる商品としてお土産にも人気です。 取扱店 長崎空港 エアポートショップMiSoLa-海空- 電話 0957-52-5551 商品 からすみパスタオイル: (税込)1, 620円 HP 小野原本店
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食材にこだわっているだけでなく、食感をよくするために手作業でつくられています。ハチミツやリンゴ入りの特製タレで味付けした餡をふっくらとした皮で包んだ、旨味と食感をまるごと包容した逸品です。 写真はイメージ 福岡空港 福岡県福岡市博多区下臼井 すべて表示 周辺の予約制駐車場
Jalスタッフが厳選！福岡空港で買いたい博多土産10選 - Ontrip Jal
「福岡で有名なお土産。知っている方もきっと多いと思います」(グランドスタッフ 女性) BLUE SKY 福岡空港売店(国内線ターミナル2階、3階、国際線ターミナル3階)などで購入可能 web : とろっとした明太子と食感のコントラストが絶妙。ふくやの「いかめんたい」「数の子めんたい」 「ぜひ試していただきたい!」部門 その5 各140g入り756円(税込)/販売元:ふくや 本場のめんたいこに、具材がたっぷりと入った人気シリーズ、「あえもの明太子」。なかでも「いか明太子」は、いかの柔らかな食感と濃厚なめんたいこが絡み合うなめらかな逸品。また「数の子明太子」は、プチプチと弾ける食感のコントラストが楽しめます。そのまま食べてお酒のお供に、ごはんのおかずにもピッタリ。パスタなどのアレンジレシピにも活用できそうです。 JALスタッフからひと言! 「ごはんのお供はもちろん、お酒のあて、特に日本酒におすすめです!」(グランドスタッフ 女性) ふくや福岡空港店(国内線ターミナル2階)などで購入可能 web : 酸味と塩気、食感のバランスが絶妙なごはんのお供。博多ふく富の「梅の香ひじき」 「つい自分でも買ってしまう!」部門その1 648円(税込)/販売元:博多ふく富 フタを開けると華やかな梅の香りが広がります。かつお出汁ベースのタレで煮込んだひじきには食感を残し、かりかりと歯ごたえのいい梅の実と相まって、きっと白いごはんが欲しくなることでしょう。お握り、和え物、そのままでも。子供から大人まで楽しめる、まさに食卓の万能選手は、常備したくなる魅力的なおいしさです。 JALスタッフからひと言! JALスタッフが厳選！福岡空港で買いたい博多土産10選 - OnTrip JAL. 「温かいごはんにのせたり、おにぎりに混ぜたりしても最高です」(グランドスタッフ 女性) 冷たいまま食べる、驚きのおいしい唐揚げ。努努鶏の「手羽中唐揚げ」 「つい自分でも買ってしまう!」部門その2 240g入り1080円(税込)/販売元:鳥一番フードサービス 冷やして食べるというコンセプトに驚くかもしれませんが、ひとくち食べればそれが杞憂であることがきっとわかります。むしろ、冷やして身が締まっていることで実現しているサクッとかみ切れる歯ごたえに、しっかりと骨のまわりの肉にまで染みこんだ甘辛いタレ、そして食感のアクセントのゴマ。隙のない調理と組み合わせです。 JALスタッフからひと言! 「冷たいまま食べられて、かつ甘辛いタレが病みつきになる絶品です」(グランドスタッフ 女性) あまおう苺が丸々ひとつ入った贅沢どら焼き。伊都きんぐの「どらきんぐ生」 「つい自分でも買ってしまう!」部門その3 459円(税込)/販売元:伊都きんぐ ※ 11月下旬から5月下旬ごろまでの期間限定商品 もちもち食感のどら生地に包まれているのは、フレッシュで優しい甘さの苺クリームと風味のいいあんこ、さらにボリューミーな苺が丸々1個入っています。誰もが驚くのはその組み合わせのみならず、四身一体となった絶妙なおいしさのバランス。驚きの詰まったスイーツは誰にあげても喜ばれそう。もちろん、ご自分用にも。 JALスタッフからひと言!
1. 10 釜山で出合った明卵漬(みょんらんじょ)がルーツ 昭和24年(1949年)1月10日。 この日、初めてふくやの店頭に「味の明太子」が並びました。川原俊夫が釜山で出合った明卵漬がルーツとし、日本人向けに改良、試行錯誤をしてようやく完成した味の明太子。 「味の明太子」は、ガラス板のフタをした浅い円筒形のガラス鉢に入れられて、店頭に置かれました。このとき「味の明太子」がどんな味だったか、どんな色をしていたのか、どんなつくり方をしていたのかという記録は何も残されてない。当時を知る数少ない方々の証言によって想像するばかりだと。当時、たらこは直径30センチ、深さ20センチほどの熊笹を敷いた木樽につめられており、3貫目樽と5貫木樽があったといいます。その時、自転車で営業に回っているとき、たまたま「ふくや」に飛び込んだのが縁で、長いつきあいがはじまりました。 あえもの明太子 1983. 10. 1 業者あってのふくやなのだから 味の明太子にこだわるふくやだが、日ごろつきあいのある業者から「ふくやで売ってもらえないだろうか」と大量の数の子が持ち込まれた。その時ふくやでは、仕入れた原料たらこの品質が良くないことが分かり、明太子には使えないバラ子を70トンも抱えていた。そこで、そのバラ子と数の子を和えてみようと思いつき、「数の子明太子」と名づけ販売すると、爆発的に大ヒットとなった。以後、くらげ、いか、ほたてなどの海産物をバラ子と和え「和えもの明太子シーリズ」を続々と発売した。 今でも、ふくやは「業者さんあってのふくやなのだから、業者さんが困っているときは協力しなさい」と川原俊夫の教えを受け継いでいる。 味の明太子 復刻 2006. 6. 長崎空港. 1 ふくやの原点である味の復刻に挑戦 中洲市場で初めて発売された「味の明太子」の味とは、どんなものだっただろうか。ふくやは、創業60周年(2005年)を前に、ふくやの原点である味の復刻に挑戦。同年6月、「こだわり明太子 はじまり」として商品化。翌年6月、原点の味をもっと知ってもらいたいと商品名も「味の明太子 復刻」と変えて発売した。 原料のたらこは、たらこに加工する前の一番いい生の国産の現卵を使用、当時と同じく塩分濃度を高めにしたが現代にの嗜好に合わせ塩辛くないように下げた。風味としての唐辛子、これは当時使用していた京都の卸業者に協力依頼。当時使っていた製造機を復活させ風味豊かな唐辛子の風味を再現に成功した。 国産たらこの食感や唐辛子の豊かな風味が好評で、今では昔のふくやの味に限りなく近い明太子として発売以来、根強い固定ファンがついてくれている。 辛皇 ホットエンペラー 2012.