再冷凍には危険がいっぱい！一度溶けた冷凍食品には細菌がいる！？ | あいらぶこぺ - ニコニコ大百科: 「うちの子」について語るスレ 1番目から30個の書き込み - ニコニコ大百科

自然解凍について 先ほど明日の子供の運動会のお弁当の事で質問した者です。 今日のうちに卵焼きなど作っておいて冷凍して、 あすの朝に詰めるだけ!保冷効果もあると回答いただき 早速しなきゃ!と思ったのですが 解凍途中で菌が大発生するからちゃんと解凍してから詰めないとダメと ほかの質問に回答している方も居てよくわかりません… 市販の凍ったまま入れてもOKのおかずもよくないのでしょうか? 自分で作ったものを冷凍するのがよくないのでしょうか? それとも気にする程でもないのでしょうか?

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自然解凍はあぶない？ 料理で見落としがちな3つの間違い | ライフハッカー［日本版］

家事のあれこれ 2020. 06. 05 2018. 11. 22 お弁当のおかずやパパっと食べるのに便利な 「冷凍食品」 ですが、 購入後の移動時間や、季節の影響による自然解凍のリスクは拭えません。 また、食べようと思って温めたけど、やっぱりやめた!みたいな時もありますよね! ということで今回のテーマは、 「冷凍食品が溶けてしまった場合、冷凍食品を温めてしまった場合、 再冷凍しても大丈夫なのか?」 です。 食品として安全なのか? 風味は大丈夫なのか?美味しいままなのか? そこが知りたいポイントですよね! でも、 冷凍食品の再冷凍、実はとっても危険です! 正しい知識を学んで安全に美味しい食事をしましょう。 再冷凍は危険って知ってた?見た目ではわからない危険性! 自然解凍はあぶない？ 料理で見落としがちな3つの間違い | ライフハッカー［日本版］. スポンサードリンク 食品を一度冷凍すると、食品内部の水分が凍ることで、 細胞の組織が破壊されます 。 これは食感の変化につながります。 それを解凍すると破れた細胞組織よりうまみ成分が逃げ出します。 これにより味が低下します。 もちろん、販売されている冷凍食品は瞬間冷凍技術で凍らせているので、 細胞組織の破壊が起こりにくい冷凍状態ですが、 解凍と再冷凍を繰り返せば味が落ちていくことは間違いありません 。 問題はここからです。 冷凍状態から解凍される、 すなわち常温に置くことにより、 食品の中で凍結されていた微生物が活動を始めます 。 しかも、冷凍時に破壊された細胞組織内で微生物が活動を行うと、 食品の傷みの進行が早くなります。 それを再冷凍し、 再び解凍を行うとますます食品の細胞組織が破壊され、微生物にとって好条件となります。 このように、 外観では分からないミクロレベル で、 食品は冒されていき、 微生物の毒素により食中毒のリスクが上がる のです。 ただ、冷凍食品を製造する工場では、できるだけ雑菌の数を少なくするような工程が取られています。 製品に付着している雑菌の数はそこまで多いわけではありません。 そもそもの菌数が少ないので、一度常温にしてしまっても、人体に危害を与えるレベルの数まで増殖することはないように作られています。 ただしこれは開封前の場合です! 開封後だと空気中の細菌や手指の細菌が付着しますので、菌数が多くなり、短時間で危険なレベルまで菌数が増加する可能性が高くなってしまうんです。 また、冷凍食品は様々なメカニズムで冷凍して解凍しても美味しく食べれるように作られています。 途中で一旦解凍してしまうと、このメカニズムががうまく働かないこともあります。 そうなると食感がパサパサになってしまったり、不味くなってしまったりするので、やはり再冷凍にはご注意を!

冷凍食品で自然解凍できる物とできない物　そもそも前提が違う！？ | 二児パパ「体験中」というと奥様に怒られるので「実践中」　生活ブログ

冷凍食品で凍ったままお弁当に入れてもOKです。という商品が増えてきましたが、冷凍食品は完全に無菌の状態で包装され流通してるのでしょうか?そうで無ければ食中毒とかの危険が有ると思うのですが・・皆さんはどうお考えですか?利用されてますか?私は自然解凍で食した事は有りません。 カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材 共感・応援の気持ちを伝えよう! 回答数 10 閲覧数 1648 ありがとう数 20

自然解凍は細菌だらけ。冷凍したお肉や魚を正しく解凍する方法 | ガラガラガラ.Com

お弁当作りには、冷凍食品の存在は本当にありがたいものです。 中には、余ったおかずを冷凍しておいて、そのままお弁当に詰めて自然解凍して食べているという人もいるようです。 実は、食品を自然解凍するのは、食中毒の危険が潜んでいるのです。 食品の冷凍、自然解凍について調べました。 関連のおすすめ記事 自家製冷凍食品を自然解凍しても大丈夫?

自家製冷凍食品を前日お弁当に入れるのはさらに危険かも! 自家製冷凍食品を自然解凍することの安全性に関する是非. 自家製冷凍食品を弁当に入れて自然解凍は大丈夫か?という疑問については、ネットでちょっと検索すると普通に出てくる。 冷凍した食品を解凍するには、どのような方法が一番良いのでしょうか? 多くの方が悩む問題です。 結論を言うと、食品や用途によって最適な解凍方法は異なります。 常温解凍、低温解凍、流水解凍などの緩慢解凍や、電子レンジ解凍などの急速解凍があります。 【食中毒に注意】室内・室温での自然解凍が危険な理由 - NAVER まとめ 冷凍食品の賞味期限の目安を知っていますか?今回は、冷凍食品の賞味期限を〈未開封・開封後〉別に比較して、期限切れでもいつまで食べられるのか紹介します。冷凍食品(開封後)の日持ちする方法や、賞味期限切れで劣化した場合にくわえ、解凍の方法・注意点も紹介するので、参考にし 冷凍食品はとても便利な商品。しかし危険で栄養素が失われていると言われています。徹底的に調べてみると、実は安全性が高く栄養価が保たれていることが判明しました。 目次. 1 解凍後の冷凍食品は再冷凍できる? メーカー別の回答と理由を調査. 再冷凍すると品質が落ちて食中毒の危険も! ; 2 再冷凍すると危険な冷凍食品は? 野菜・肉・きのこなど食品別の注意点. 特に危険なのは加熱していない高たんぱく質の食品; 3 冷凍食品が溶けてしまったら? 冷凍食品で自然解凍できる物とできない物　そもそも前提が違う！？ | 二児パパ「体験中」というと奥様に怒られるので「実践中」　生活ブログ. 一旦冷凍したものは、食べるために当然解凍する必要があります。 冷凍した食品の自然解凍は危険 | Step to Next Life 自分の場合は一人暮らしでよく食べ物が余りますので、これ以外にも色々なものを冷凍保存しています。 常備食としても便利な冷凍うどんは、パパッと茹でて食べられるので、忙しい主婦にはうれしい食材ですよね! でも、暑い夏や本当に疲れているときなど、茹でることが面倒くさいときもあります。 冷凍うどんは一度茹でてから冷凍したものなので、「自然解凍でも食べられるのでは? 【看護士さんに聞いてみた! !】 お弁当のおかずを凍らせたままお弁当箱に詰めて自然解凍するのって大丈夫!? 衛生的な問題や危険性って気になりませんか? ?知り合いの看護士さんからこのことで直接お話を聞くことができましたので、その内容をシェアします。 私が小さい頃には、自然解凍でそのまま食べられる冷凍食品ってなかったんです。今はそのままお弁当箱に詰めて、お昼には美味しく食べられる便利な時代になりました^^忙しい朝のお弁当作りの救世主ですね(笑ところで、自然解凍okと書かれていないものも、 冷凍食品で自然解凍OKと表記されてないものを朝お弁当に入れて、昼自然解凍されたものを食べても人体に影響はないですか?ちなみに、食べる冷凍食品は唐揚げです。 自然解凍okの物は、菌がなるべくつかないようにして製 お弁当作りには、冷凍食品の存在は本当にありがたいものです。 中には、余ったおかずを冷凍しておいて、そのままお弁当に詰めて自然解凍して食べているという人もいるようです。 実は、食品を自然解凍するのは、食中毒の危険が潜んでいるのです。 冷凍食品が自然解凍okか不可か、についてはこの辺を見るとわかるそうです。 自然解凍okの冷凍食品の表示は.

投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者:管理栄養士 黒沼祐美(くろぬまゆみ) 2021年3月22日 食生活の変化に伴い、冷凍食品や加工品などの便利なものが日本人の食生活にも馴染むようになった。冷凍食品はほとんどが電子レンジで加熱して解凍するようになっているが、なかには自然解凍が可能なものもある。ここでは冷凍食品の解凍方法について見ていきたい。 1. お弁当のおかずの新定番?自然解凍OKの食品 冷凍食品といえばお弁当のおかずに使うものが多い。パッケージを開くとトレイにのせられ、1回分の量に小分けされている。唐揚げやフライなどの主菜となるおかずだけではなく、煮物や和え物といった副菜のおかずも充実している。 このようなお弁当用の冷凍食品は、パッケージを見ると自然解凍OKと書かれているものが多い。冷凍されたままお弁当に入れておけば、食べる頃には自然に解凍されて保冷剤の役割も果たすので、衛生面で安心するという人もいるだろう。 自然解凍可能な冷凍食品は電子レンジで解凍する手間がいらないため、冷凍庫からお弁当箱の中へそのままの状態でいれられるというメリットがある。しかし、解凍されていない状態でお弁当箱の中に入れると面積をとってしまうため、他のおかずを入れる量が限られてしまうというのがデメリットだ。 最近では自然解凍OKのおかずが増えているため、その表記が書かれていない冷凍食品でも自然解凍ができると思い込んでいるケースもある。間違った取り扱いをするとかえって食中毒のリスクを高めてしまうため、必ずパッケージを確認するようにしよう。 2. 自然解凍は細菌だらけ。冷凍したお肉や魚を正しく解凍する方法 | ガラガラガラ.com. 冷凍食品が自然解凍OKの理由とは? 冷凍技術が進化したからとはいえ、なぜ自然解凍がOKの食品とNGの食品があるのかは気になるところではないだろうか。この違いは、食品を凍結する前に殺菌を目的とした処理がされているかどうかや解凍後に温かい状態で食べるかどうかによるものだ。 自然解凍可能な冷凍食品は、細菌数が1gあたり10万個以下と規定されており、自然解凍NGの冷凍食品の1gあたり300万個以下に比べて厳しい基準となっている。自然解凍NGの冷凍食品を自然解凍で食べてしまうと、細菌数が多いまま口にすることになるため、食中毒のリスクが高まるので注意しよう。 自然解凍がOKの冷凍食品が増えてきているなかで、もちろん自然解凍ができないものも多くある。冷凍食品を美味しく安全に食べるためには、それぞれに適した解凍方法が必ずあるので、パッケージに記載されている解凍方法を守るようにしよう。 3.

1 ななしのよっしん 2018/04/28(土) 02:15:00 ID: 52vKTvRAsP 作成乙 ニコニコ だとこっちのほうが 創作 の オリキャラ って伝わりやすいね 2 2018/10/07(日) 02:20:53 ID: o3PaBQ683h うちの子 厨 (以下 厨)「 創作 活動しています。 うちの子 作りました。見て見て~褒めて褒めて~」 うちの子 厨 アンチ (以下 アンチ)「 創作 と言うからには『 本編 ( 物語)』があるんでしょ?ちょっと見せて」 厨 「 本編 はあるもん ッ! うちの子 は こーん な 能 力 があってあんな事もできて・・・(以降『設定』 語 り)」 アンチ 「それって キャラクター を作っただけじゃん。そんなん 創作 とは言えないわ。 検索妨害 になるから『 創作 』 タグ 外してね」 厨 「 キャラ 創作 だって立 派 な 創作 だもん ッ!

創作もどきに嫌悪感を持った話

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うちの子厨に限って創作してない - ぐちったー

どうして 世間 一般 の 需要 に合わせられないんだろう? とずっと考えてました それ である 時、私は気付いて しま いました。 所謂 ソシャゲ が 元凶 なのでは?

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2015-10-17 20:33:34 猫峰もあ @vitalia_ 無い頭で捻り出したフェチの宝庫をうちの子と呼び、愛でる私を気持ち悪いと思った方がいればどうかリムブロしてください 2015-10-17 23:06:41 きのした琉希* @MKingyo92 そもそもパクリの定義ってなに? 髪型が似てるだけでもパクリって言う人居るけど……前髪パッツン黒髪版権っ子とか何人いるんやろね?思い付くだけでも5人はいるよ……? 2015-10-17 23:29:38 B定食 @8wrench 素直にどっかで見たようなキャラにどっかで見たような設定つけて満足して馴れ合うのキモいって言えば誤解されずにすむのに >RT 2015-10-17 23:39:45