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水飴の食べ方のコツは？練り方や割り箸をうまく使う方法も！ | 今日のはてな？
2012, 08, 06, Monday
菓子の中でもキャラメルや飴は原材料として水飴が中心となります。
飴玉は砂糖とともに煮詰めて固くなるようにしますが、キャラメルなどはガチガチの固さではなく、粘りをもつ柔らかな口触りが大切です。
麦芽水飴ではデキストリンが多く含まれますので、キャラメルやノンキー、千歳あめなどに好んで用いられる訳です。
今回は【生キャラメル】ですので、生クリームや牛乳などを使い、更にまろやかな仕上がりにしていきます。
<材料>
生クリーム・・・・・50ml
牛乳・・・・・・・・50ml
水・・・・・・・・・大1
麦芽水飴・・・・・・40g
砂糖・・・・・・・・40g
<作り方>
①砂糖、水飴、水を鍋に入れて、強火にかける。コゲつかないように鍋をゆすりながら溶かす。
②うっすらキツネ色になってきたら、火からおろして牛乳と生クリームを入れて中火にかける。
③絶えずかき回し、水分を飛ばす。かき回した際になべ底が見えるようになってきたら火からおろす。
④箸先に少量つけて、氷水に入れ指先に取ってみる。水に溶けず指先に残れば成功。
溶けるようならもう少し火にかける。
⑤クッキングペーパーで作った型やシリコン型などに流し入れ、粗熱を取る。
⑥冷蔵庫で1時間ほど入れる。
完成です。
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照り焼きチキン 水飴は、照り焼き料理のツヤ出しも役立つ。作り方は、鶏もも肉を焼き目が付くまで両面を焼く。それから水飴・酒・醤油で作った調味料を入れてから、フタをして中まで火を通す。火が通ったら最後にフタを取り、中火で煮詰めたら完成。ツヤがキレイで美味しそうな照り焼きチキンができる。 料理5. フレンチドレッシング 水飴は、料理の隠し味にも使うことが可能だ。たとえば、ドレッシングに少しだけ(小さじ1/4程度)入れれば、甘みと香りを与えることができる。自家製ドレッシングを作ったり、市販のドレッシングをアレンジしたりする際には、水飴を使ってみるというのもおすすめだ。 5. 市販の人気の水飴を紹介! 市販の水飴はスーパーやECサイトなどで購入することができる。一般的に「無色透明のもの」と「茶色透明のもの」があるので好みや目的で選ぶとよいだろう。また、「たくさんあって困ってしまう」という人に向けて、数ある市販の水飴の中から特に人気のものを三つ紹介しておこう。 その1. 水飴の食べ方のコツは？練り方や割り箸をうまく使う方法も！ | 今日のはてな？. ミトク「米水飴 300g」 「米水飴」は、オーガニック食品などを製造・販売しているミトクの水飴である。伝統製法である麦芽糖化法にこだわった茶色透明の水飴であり、どこか懐かしい甘み・香りを感じることができる。その一方でクセが少ないため、砂糖やみりんの代わりとしてさまざまな料理に使うことが可能だ。 その2. 明治屋「水あめ 310g」 「水あめ」は、食料品の輸入・製造・販売などを行っている明治屋の水飴である。高麦芽糖を使った無色透明の水飴であり、甘みを抑えたマイルドな味が特徴となっている。また、料理に色がつかないため、料理のツヤだしやスイーツなどにも使うことができる。 その3. 清浄園「水飴 700g」 「水飴」は、韓国の食品メーカーである清浄園(チョンジョンウォン)が販売している水飴である。ほかの水飴に比べると粘り気が少ないことが特徴であり、さまざまな料理に使うことができる。また、ほかの水飴よりも大容量のものが多く、リーズナブルな価格であることも嬉しいポイントだ。 水飴が固まらない理由は、液化・糖化などの加工をしているためであった。また、糖化の方法によって味・香り・粘り気が異なる。基本的には「無色透明の水飴」と「茶色透明の水飴」に分けられるため、料理・目的・好みなどに合わせて使ってみるといいだろう。 【参考文献】 この記事もCheck!
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オレ「えっ!!! 」 姉ちゃん「うん・・ごめんね・・気づいてたけど・・気づいてないふりしてたんだ〜」 オレ「そうだったの?? 」 姉ちゃん「うん・・・私の下着でオナニーしてるのも知ってるよ!! 」 オレ「・・・・・マジかよ〜〜ごめん・・・」 姉ちゃん「いいよ・・・怒ってないし・・可愛い弟のためなら下着ぐらい・・」 オレ「姉ちゃん・・オレとまたHしてくれる?? 」 姉ちゃん「・・・さぁ?? どうしようかな?? 実の姉妹のパンツをオカズにしたことある人って本当にいるの？. 」 オレ「いいじゃん・・・ダメ? 」 姉ちゃん「う〜〜ん。お父さんとお母さんには内緒だよ!! 」 オレ「そんなのわかってるよ。。誰にも言えないよ・・」 姉ちゃん「なら・・いいよ! 二人だけの秘密だよ・・・」 オレ「うん!!! 」 こんな感じのやりとりだったかな・・・ 姉ちゃんはこの日は彼氏がパチンコに行って帰って来ないので・・・ 頭にきて帰って来たらしい・・・ それはしょうがないよな〜〜だって姉ちゃんと彼氏はなんと9年も付き合ってるんだから・・・よく別れなかったな〜〜9年も・・・ある意味すごいよ!!! 結婚の約束はしているらしいけど・・・どうなる事か?? この後は一緒にテレビを1時までみてたかな・・・ もちろん1時過ぎにまた姉ちゃんを頂きました。 2回目はだいぶ慣れてマムコの中に入っている時間も長かったかな・・・ バックを挑戦しました。バックって・・・かなりエロいですね!! なんか姉ちゃんがケツを突き出す姿にかなり興奮しました。 姉ちゃんもちゃんといきました。 なんかオレマジで姉ちゃんにはまってます。。。
実の姉妹のパンツをオカズにしたことある人って本当にいるの？
すみません」とおじさんに言った。 「見てないよ。セーフセーフ」と笑うおじさんに「じゃあもうちょっとだけ見ます? 」と膝を座席の上に乗せこちらに尻を向けて姉は冗談っぽく笑った。 「じゃあ二人で見ちゃおう! 」と僕とおじさんでスカートを捲り、少し大きめのお尻を触ったり揉んだりして楽しんだ。 姉は「ちょっ…と…、触…っ…て…いぃっい…ぃと…はぁ言っ…て…っない…でしょ…」と腰をくねらせている。 そうしているうちにおじさんは少し湿っている部分に手を伸ばし、割れ目をそっと上からなぞると 「っーー…! 」姉は無理やり押し殺した声とともに体がビクッっと跳ねた。 「ん…んっ! ん…んんっ! ん…ん……っ! ん…っんん……っ! 」指が割れ目の上を往復するたびに姉の息遣いが荒くなる。 「そぉ…っこ…っは……ダァァメェッで……すぅぅ……よぉ…」と口では言いながらもおじさんの愛撫を抵抗することなく触らせ続けた。 陰部の周りはびしょびしょに濡れ、元が淡い水色の生地であったとは思えないほどであった。 そうなればおじさんはパンツをずらして人差し指をゆっくりと挿入した。 陰部から抜かれた指もびしょびしょに濡れ、切なげにこちらを見る姉の「も…っっとぉっ」が引き金でおじさんの人差し指は激しく動き始めた。 僕ら以外誰もいない車内でどんどんと激しくなるグチュグチュ音が響き激しい息づかいが聞こえる。 声を押し殺していた姉の口から「イイッっちゃっう…っ…あ…っ」と漏れると、先ほど以上にビクッビクッと体を跳ね果てた。 その後は三人で何事も無かったかのように振る舞いそれぞれの目的地に向かった。 僕らが向かった先では親子連れ複数が先客としていたので本来の目的であった方の露出は諦めた。 帰ってから姉に「今日のパンツあげるからまたよろしく」と渡され、クロッチの匂いを嗅ぎながら数時間前に目の前で起こった淫靡な出来事を思い出しまた一発抜いた。
だいたい、いきなり童貞食えなんてお願いしてないでしょ!」 美沙「なによ、弟思いの姉のいい話じゃない。 あなたもそんなていどでいちいち恥ずかしがってるから、 いつまでたっても処女なのよ。弟に先を越されたお姉ちゃん」 姉「なによ!関係ないでしょ!」 美沙「今度、亜樹を入れて3Pしようか? 正登君けっこう大きいのよ。テクも私がそうとう仕込んだし」 姉「美沙!」 真っ赤になって怒る姉が、けっこうかわいいと思った。 弟思いの姉にオナニーを見られたおかげで、 初H出来て童貞も捨てられてたし、年上の美人なお姉さんとも付き合えました。 でも姉のパンツをオナネタにしていたとは、 絶対言えませんw 墓場までもっていこうと思います。 関連記事 55歳の義母のシミ付きパンティでオナニーしてクロッチにザーメンぶっかけたw 洗濯してないシミ付きパンティゲットだぜ!友達の彼女の汚れた下着でオナニーw AVみたく自転車に乗ってサドルオナニーw 休日に軒先でオナニーするのが趣味な俺のH体験を聞いてくれw 姉のパンツで妄想オナニーしてたらお姉ちゃんに目撃された 一度だけ知らない女性に見られながらオナニーしてしまった 妹夫婦のセックスビデオを見て興奮している情けない兄です・・・ 会社の研修先で女風呂を覗いたらセンズリ大会が始まったw 美人な奥さんに似合わないモジャモジャ剛毛を見比べながら3回もオナニーをした