レシピ 2021. 05. 12 2020. 08. 10 Bonjour!! 今回はごはんのお供にぴったりな作り置き「自家製きゅうりのキューちゃん」をご紹介します! キューちゃん・・・がっつり商品名ですが「きゅうりの甘酢醤油漬け」です! パリっと歯切れの良い食感が最高!しっかりした味付けで白飯が何杯でもいけちゃう一品です。 熱々ごはんと一緒に・・・はぁ・・・至福のひととき。 少ない手順と材料でできるレシピをご紹介! Allez, c'est parti♪ 保存がきくので多めに作るのがオススメ !! 材料 きゅうり 4〜5本(400g)※ 塩 小さじ3/4(きゅうりの1. 2%) 生姜 20g 酢 大さじ2 砂糖 大さじ4 醤油 大さじ8 ※フランスのきゅうりで1本 作り方 きゅうりは8mm程度に輪切りにし塩を全体になじませ30分置く (太いフランスのきゅうりは半月切り) 水気を絞り、ペーパーで余分な水分をとる 生姜はせん切りにする 鍋に調味料を入れ沸騰させ、きゅうりと生姜を加え一煮立ちさせる 火を止め冷めるまで30分ほど置く 保存用の容器にきゅうりを取り出し、煮汁を軽く煮詰める (1割減らすイメージで2分ほど沸騰させてます) 容器に注ぎそのまま冷ます 1日置くとしっかり味が馴染みます♪ 水気たっぷり! レンジで5分!激ウマだからこれだけは覚えておいて欲しい!即席で作れる『きゅうりのキューちゃん風』の作り方 - てぬキッチン. ペーパーでしっかりとる 調味料を煮立たせて きゅうり・生姜を入れて一煮立ち 冷めたらきゅうりを取り出す 煮詰めた調味料を注ぐ ワンポイントメモ 塩できゅうりの水分を抜くことで食感、味の染みが良くなる 余分な水分を取る一手間で美味しさアップ きゅうりを入れたらしっかり全体を沸騰させてから火を止める 煮汁を煮詰めてきゅうりから出た水分を飛ばすことで 美味しさ、保存性アップ 冷蔵で1週間保存可。都度綺麗な箸で取り分けてください 調味料の割合は 酢:砂糖:醤油=1:2:4 ※甘さ控えめさっぱり好みの場合は 1:1. 5:4 栄養ポイント きゅうり きゅうりには栄養がない!? そんなことはないですよー^^! ほぼ水分なのでそう思われがちですが、体の浸透圧を整えるカリウムを豊富に含み塩分摂りすぎによる高血圧や むくみの解消に効果的 ✨ 茄子やトマトと同じように夏野菜のきゅうりは体を内側から冷やしてくれるので 暑くて火照った体をクールダウン してくれます。 美白のビタミンC、潤いのβカロテン もしっかり✨ 食感の良さと軽さでさっぱりと食べられて、身体の熱を取ってくれるので食欲が落ちる暑い時には毎日でも食べたい野菜です😋 アレンジ ▶︎鷹の爪を加えてピリ辛もオススメ!ごはんがますます進んじゃう!

浜辺美波、初の「きゅうりのキューちゃん」に感動 | Narinari.Com

Description 胡瓜の大量消費に!子供大好きであっという間に無くなります。ジップ袋などに入れて、冷凍保存もできます。 塩(塩抜き用) 大さじ1 ★砂糖(甘めが苦手な方は100g) 150g 白胡麻(なくてもOK) お好みで 作り方 1 キュウリを5mmくらいの厚さに切ります。 2 《 塩抜き 》 きゅうりに塩(大さじ1)をふりかけ、塩がまんべんなく付くように混ぜる。30分ほど放置。 3 【30分待ってる間】★の材料を大きな鍋に入れておく。 4 【30分待ってる間】生姜を 千切り に。 私は多めが好きです。 5 30分経ったら、胡瓜をしっかり絞る。 6 ③の調味料を混ぜたもの(たれ)に④の刻み生姜を加え 中火 にかける。 7 沸騰したら、火を止め、胡瓜を入れる。 全部にたれが付くように軽く混ぜる。 8 蓋せず冷めるまで放置。(約1時間) ※たまに混ぜます。私は1〜2回程。胡瓜にちゃんとたれが付いてれば混ぜなくてもOK! 9 胡瓜を取り出し、残り汁を再沸騰させる。 ※鷹の爪を入れたい方はこの時に入れます。 10 沸騰したら火を止め、胡瓜を加えて、冷めるまで放置。(約半日) ※蓋はしない 11 出来上がり! きゅうりのキューちゃんおにぎり レシピ・作り方 by 桜 咲子|楽天レシピ. お好みで白胡麻を振ってもOK✨ 私は味変したい時に食べる直前にかけてます。 12 残り汁は捨てずにもう一度作っても!薄ければ3度漬けしてください。or 煮詰めて 濃くしてから少なめの胡瓜で作ってください。 コツ・ポイント きゅうりは加熱しない。必ず火を止めてからキュウリを漬けてください。 ゆっくり冷やすことで、味が染み込みます。 このレシピの生い立ち 実家から貰う大量のキュウリを消費するために、作りましたが、毎年必ず作るようになりました。1キロの胡瓜があっという間に無くなります。 鷹の爪を入れなかったら、子供でも食べれます! クックパッドへのご意見をお聞かせください

きゅうりのキューちゃんおにぎり レシピ・作り方 By 桜 咲子|楽天レシピ

▶︎マヨネーズ・ゆで卵・玉ねぎと一緒に刻んだきゅうりを混ぜて和風のタルタルソースに♪ ▶︎粗めに刻んでチャーハンのアクセントにも😋 漬け汁は料理に活用! ▶︎ごま油、いりごまと塩もみしたきゅうりで和え物に ▶︎茄子、片栗粉をまぶした鶏肉を焼いて漬け汁で味付け、煮立ってとろみがついたら仕上げに鰹節を加える。さっぱりな炒め物の完成♪(豚薄切り肉もオススメ😋) 漬け汁大さじ3、仕上げに鰹節 ツヤァ✨甘辛でごはんと合うやーつ フランスつぶやき 安心のKIKKOMAN 実はオランダ産 醤油はフランスのスーパーでも手軽に手に入ります。スーパーのプライベートブランドが特にお値打ちに手に入りますが、私が使っているのはキッコーマン。信頼と安心感。 原材料、水・大豆・小麦・塩。余計なもの入ってない👍 大型のカルフールでも手に入りますがアジアショップで買う方が安いです。 とはいえ1L7. 8€ 日本の倍😂!! やっぱり醤油味は離れられないので手に入るだけありがたい! 浜辺美波、初の「きゅうりのキューちゃん」に感動 | Narinari.com. でも醤油を沢山使う煮物などの料理はなかなか作れない😅 すっかり煮物はご馳走です。 デカイ!!! どーーーーん! きゅうりは見ての通りのビッグサイズ!日本のきゅうり4〜5本分。 真夏の道の駅かきゅうりがよく育っちゃって〜でご近所さんからもらうやつですね 大きく育ってるだけあって皮と種が日本のものより立派!レストラン等サラダで使われるときは皮・種は除かれていることが多いです。 安いと1本0. 8€で買えるのでそのときはニンマリ☺️ まとめ 夏が旬のきゅうりを使ったごはんのお供になる常備菜のレシピでした😋 食感の良さとごはんに合う味付けが食欲落ちがちな時にピッタリ✨ もう何年もキューちゃんは食べてなかったのですが久しぶりに食べてどハマりしてます 目玉焼きと白飯が大好きなのですが、このきゅうりのキューちゃんがあればもう最強! ぜひ!試してみてくださいね♪

レンジで5分!激ウマだからこれだけは覚えておいて欲しい!即席で作れる『きゅうりのキューちゃん風』の作り方 - てぬキッチン

Yuu さん 🔻 重 版 決 定 🔻発売2週間で重版が決まりました(;; )皆さま、本当に本当にありがとうございます!本の詳細は🔻🔻🔻 Amazon・楽天書店で購入できます新刊から常備菜作り♪きゅうりは板ずり... ブログ記事を読む>>

実家に帰ったら、大量のきゅうりが置いてあった。 実家の庭先家庭菜園では、こんなにきゅうりが収穫できるはずもなく…。 ご近所さんからいただいたみたいです。 スイカと一緒に。 スイカだけ貰うわけにはいかずに、きゅうりも貰ったとか。 母と父だけでは、どう考えても消費できる量では無いでしょ。 ご近所さんは、きゅうりキューちゃんにしたら日持ちするから〜と軽く言うらしいが。 母は、毎日、父の世話で他に何もする気が起こらないわと言ってます。 そこで、私がそのきゅうりをいただき、代わりにきゅうりのキューちゃんを作ってみることにしました。 普段からきゅうりキューちゃんあんまり食べないんだけど。 ネットで検索したらレシピはたくさん出てきます。 きゅうり3本を切り、塩小さじ1まぶして10分ほど置く。水気を切る 醤油大さじ3 みりん大さじ2 酢大さじ1 砂糖大さじ1/2 ショウガ1カケ(チューブは大さじ1) 唐辛子 をきゅうりと一緒にお鍋に入れて炊く。 水気がなくなるくらいまで煮る。 作る人とさじ加減です。 唐辛子は家に無かったので入れてません。 それでも、きゅうりのキューちゃんの味を再現できている気がします。 きゅうりの大量消費にお困りの方におすすめです。 東海漬物のHPでは、きゅうりのキューちゃんのアレンジメニューが公開してさているので、自家製きゅうりのキューちゃんを使ってもっと楽しめますね。

毎日暑くて・・・ なにかサッパリ美味しいもの 欲しくなるよね きゅうり たくさん頂いちゃった! こんなに・・・ どうやって食べよう きゅうりのサッパリ漬物! たくさん使うから きゅうり消費に困った時、 きゅうりがめっちゃ安い時に ちょうどいいレシピがあるよ! 目次 きゅうりの漬物 夏バテ防止に!【サッパリ漬け】 この作り方は職場の人の差し入れがきっかけで教えて頂いたレシピを基にアレンジしました 作りやすい分量のレシピを掲載しますが きゅうりの量やお好みに合わせてアレンジしてね! 材料 きゅうり 4本くらい しょうが 20gくらいお好みで 砂糖 30g 酢 100㏄ めんつゆストレート 100㏄ もし調味酢(かんたん酢など)を使う場合は砂糖は入れなくて大丈夫です もし希釈めんつゆを使う場合は希釈後の分量が100㏄です 例)2倍希釈 めんつゆ50㏄+水50㏄ 作り方 ①酢、砂糖、めんつゆを鍋に入れる ②きゅうりを一口サイズに切る こんな感じ!乱切りが美味しそうに見えるよ ③しょうがを切る たくさん入れるのが好き!って人もいるよ あまりお好みではない場合は薄切りの大きいまま入れて 風味付けとして量を減らして入れてもいいかも ④きゅうり、しょうがを鍋に入れる えっ! もしかして きゅうりを 煮る????? 煮るほどでもないけど温めます!! ⑤時々かき混ぜながら加熱 汁が少なく見えますが きゅうりから水分がたくさん出てきます 汁がふつふつと泡が出てきたら加熱をやめ 放置し冷ます 1時間放置くらいかな! 時々かき混ぜていると水分が多くなってくるのがわかるよ 冷めるとこんな感じ ひたひたになってきました ⑥ここでお味の微調整 汁の味見をしてください もう少し甘く! もう少しだしをきかせたい! など思ったら 自己流にアレンジしてね 顆粒だし、塩昆布など加えてもいいかも ⑦加熱 先ほどと同様に汁がふつふつ泡が出てきたら加熱をやめ 放置し冷ます 出来上がりました~ 冷蔵庫で冷え冷えにして お召し上がりください!! 程よく酸味の効いたきゅうりは 食欲がない時でもポリポリ後を引きます クエン酸で疲労回復もできるので 冷蔵庫に常備菜として置いておきたい そんな酢漬けの紹介でした 漬け物シリーズ きゅうりのキムチ 焼肉屋さんで食べるような 本格スタミナキムチ!! キムチの素、浅漬けの素でお手軽に ぬか漬け「お母さんの味」 冷蔵庫で簡単に漬けてみよう!

NEW 株式会社IMAI 厚木営業所 [社]<安定した仕事量>食品配送ドライバー【寮完備】 資格取得支援 車・バイク通勤OK ボーナス・賞与あり 寮・社宅・住宅手当あり 場所 「本厚木駅」から車で17分/厚木営業所 [勤務地:神奈川県厚木市] 給与 月給34万 円~ (一律手当含む) 対象 ◆要中型自動車免許 →カゴ台車での輸送のため、リフト免許も不要◎ ◆ドライバー経験者優遇! →中型一種、中型一種8t限定、大型一種免許など、 活かせる免許がたくさんあります! ◆寮完備! →遠方からのご応募もお待ちしております♪ 「心機一転、新たな場所で働きたい!」方必見★ 求人詳細を見る 株式会社ジェーシーインターナショナルトレード [社]アパレル倉庫内の軽作業スタッフ(梱包・発送等) 未経験OK 車・バイク通勤OK 転勤なし 髪型自由 場所 新京成電鉄「滝不動駅」より徒歩15分 ◇バイク・自転車通勤OK(駐車場あり) [勤務地:千葉県船橋市] 給与 月給22~30万 円 ※固定残業代(20時間分/ 2万8000円)含む ※超過分は別途支給いたします。 対象 45歳以下の方 ※例外事由3号のイ(長期キャリア形成のため) 未経験者・第二新卒者も歓迎! 体を動かす仕事 ー 将来の悩みを一掃!!. ◎洋服も量が多いと意外と重いので、体力を使う仕事です。 【こんな方を大歓迎!】 ・体を動かすことが好きな方 ・コツコツ・モクモクと行う作業好き ・責任感を持ち仕事と向き合える方 ・腰を据えて長く働きたい方 ・基本的な挨拶ができる方 掲載期間終了まであと 11 日 求人詳細を見る 中四国ロジスティクス株式会社 綾南営業所 [社]未経験の方大歓迎!【倉庫作業員】 未経験OK 車・バイク通勤OK 資格取得支援 ボーナス・賞与あり 場所 岡本駅から南に約2km ■車・バイク通勤OK(無料駐車場あり) [勤務地:香川県綾歌郡綾川町] 給与 月給20万 円~ 23万円 +時間外手当(別途支給) ※試用期間3ヶ月(基本給の 80% 支給/ 月給16万 円~ 18万4000円) 対象 ■要普通自動車免許(AT限定可) ■簡単なPC操作可能な方 (規定フォーマットへの入力ができる程度) ■40歳まで(長期キャリア形成のため) ■未経験の方大歓迎! 掲載期間終了まであと 14 日 求人詳細を見る 株式会社関西コーヒー [社]自販機の補充・配送スタッフ◆普通免許でOK◆土日休 未経験OK ボーナス・賞与あり 学歴不問 場所 「中央市場前」駅より徒歩9分 [勤務地:兵庫県神戸市兵庫区] 給与 月給20万 円~ +別途手当支給 <年収例> 年収 350万円 /入社3年(31歳)/ 月給23万 円 +諸手当+賞与 対象 高卒以上、要普通免許 30歳までの方(長期キャリア形成のため) ― こんな方ぜひ!― □ただの配送より工夫が活きる仕事をしてみたい □体を動かすのが好き □人間関係の良い会社で働きたい *現在20~40代の社員が活躍中!転職を繰り返していた社員も不思議と当社では定着。製造など異業種からの転職者も多数 ★ここ最近新しい方も数名程入社し、どんどん勢いを増してます!

体を動かす仕事 ー 将来の悩みを一掃!!

運動不足を感じている人は約80% 週1日以上運動・スポーツをする者の割合は、20歳以上男女の平均で53. 6% というスポーツ庁のデータから分かるように、運動の習慣付けができている成人は、約半数。 一方で、 運動不足を「感じる」(「大いに感じる」+「ある程度感じる」)とする割合は78. 7% と、高い割合で存在しています。 「日頃から運動不足を感じている人が多い中、実際に運動ができている人はそれほど多くない」 というのが現状のようです。 体を動かすことで得られる7つのメリット 「体を動かすのは健康にいい」というのは、ほぼすべての人にある共通認識と言ってもいいかもしれません。 しかし、実際にはどんな種類や効果があるのか、具体的に説明できる人は少ないのではないでしょうか。 まずは運動の基礎知識を知り、健康についての意識を高めていきましょう。体を動かすことでもたらす健康へのメリットについては、以下が挙げられます。 1. 有酸素運動によるダイエット効果 減量効果があることで知られているのが、有酸素運動です。有酸素運動とは、継続的で比較的弱い力を筋肉にかけ続ける運動のこと。 ウォーキングやサイクリング、水泳といった運動が代表的なものになります。酸素を使って脂肪や糖質を燃焼しエネルギー源とするため、体脂肪の減少とそれに伴う減量効果があります。 2. 無酸素運動で基礎代謝量アップ 基礎代謝量のアップに有効なのが、無酸素運動。無酸素運動とは、短い時間に大きな力を発揮する強度の高い運動を指します。 筋力トレーニングやウエイトリフティング、短距離走など、短時間かつ運動強度の高いものがあてはまります。 無酸素運動を行い筋肉量が増えると、基礎代謝量が上がり、消費するエネルギー量が増えるため、太りにくい身体を作ることが可能です。 3. ストレッチで怪我予防や疲労回復 今まで全く運動をしてこなかった人や、長年のブランクがある人がいきなり激しい運動を行うと、転倒や筋肉痛などのトラブルが起こりがちです。 怪我の予防や疲労の回復に効果的なのが、運動の前後に行うストレッチ。 ストレッチは、体を動かす前に行うことで、怪我の防止やウォーミングアップに、運動後に行うことで疲労回復の効果があります。 4. 生活習慣病の予防 生活習慣病は、不適切な食生活や運動不足、過剰なストレスや過度の飲酒、喫煙などが原因になって引き起こされます。 食生活に気を配るだけではなく、日常生活に運動を取り入れることによって、生活習慣病にかかるリスクを軽減することができます。 5.

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