いやぁ〜、それにしても暑苦しい。これからもっと暑くなるとは信じたくないな。夏の間はなるべく陽の当たらない場所を歩き、炭酸やフルーツなど「スカッと爽快」なものだけを摂取して生きていきたい。 さて今年も菓子パン業界に夏のフレーバーが登場し始めたようだ。中でもインパクト強めなのは『ラムネぱん』『パインぱん』『メロンクリームソーダケーキ』『レモンスカッシュロールケーキ』の4つ。どれも聞いただけでシュワッとした気持ちになるが、 実際の味はどうなのだろう? ・透明度が低いパッケージ 菓子パンというのはパッケージの一部が透明で、パンそのものがスケスケに見えているパターンが主流。しかし今年の夏パンはといえば、買う段階では中身がほとんど見えない。「開けてのお楽しみ」要素が強い。 まずは4種類の中でも比較的パッケージの透明度が高い 『レモンスカッシュロールケーキ』 (パスコ)から。ただのレモンではなく『レモンスカッシュ』という点に期待が高まる。香りは普通のレモンケーキって感じだが、とりあえず一口…… スッパァ!!!!!!! 「ゆうてもロールケーキやろ」とナメていたら、ちょっとビックリするレベルのスッパさである。食べた瞬間「クエン酸」という単語が脳裏に浮かび、しばらくすると確かにレモンスカッシュっぽさが来る。 また甘くて優しいタマゴ味のスポンジ生地は、98円とは思えぬハイクオリティだ。スッパイのはクリームと表面のシロップなので、紅茶と一緒にチビチビ食べるといいかもしれない。うっかりお子さんが勢いよく食べたら「スッパい」と泣いてしまうかもしれないから注意! パンケーキ食べたい 芸人 youtube. ・夏の2大フルーツ では 『メロンクリームソーダケーキ』 (パスコ)はどうだろう。ニオイの強さは4種類中ナンバーワン。昔ながらのメロンシロップの "あの感じ" が強烈に香る。 蒸しパンの中に生クリームが入っているようだ。お味は………… おおぉ! これは紛れもない 「炭酸が抜けたメロンソーダ」!!! 生地はフワフワ美味。ケーキで炭酸飲料を表現するのはかなり難しいはずだが、先ほどのレモンスカッシュに続いて非常に再現度が高いぞ。パスコ……やるな! お次は昨年よりパインが増量したという 『パインぱん』 (フジパン)。先ほどメロンクリームソーダケーキを "香りの強さナンバーワン" とお伝えしたが、こちらもなかなか負けていない。パインぱんの元祖は学校給食。根強いファンも多いらしい。 そこで当サイトきってのパイン好きで知られる サンジュン記者 に試食を頼んだところ……そのあまりにもペチャンコな見た目から、「握りつぶしたんじゃねぇのか」と怪しまれる事態に発展した。 パインぱんは一般的なコッペパンをさらに薄くした形状。ただし、その薄さが生地に練り込まれたドライパインを引き立てているのだ。 まるでタクアンのよう にシャリシャリポリポリとした食感のパイン……なんかクセになる。 ・『ラムネぱん』の正体 最後は予測不能の新製品 『ラムネぱん』 。 不透明度100%のパッケージを開けると……爽快なラムネの香り!

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お菓子の歴史を語らせたら右に出るものはいない! といっても過言ではない、お菓子の歴史研究家・猫井登先生が、現在のトレンドを追いつつ、そのスイーツについて歴史を教えてくれちゃうという一度で二度おいしいこの連載。東京・九品仏のスイーツスポットを特集する第30回後編は、注目のケーキ屋2軒、パン屋1軒を紹介します。 食べログマガジン編集部 後編は、前編の1軒め「コムン」の反対側の踏切からスタートですね。 猫井先生 こちらのお店も、駅を出て踏切を渡るとすぐに見えます。 【1軒め】フレンチレストランのオーナーが運営するケーキ屋さん「パティスリーエール」 食べログマガジン編集部 可愛らしい雰囲気のお店ですね。こちらはスイーツ専門店なんですか?

(笑) と、言うことで… 今後はLavender一択な私でした。 美味しいパン屋さんをご存じの方は ぜひ教えてください…! \ Instagram /

Description 停電でも炊ける!どんなお鍋でも炊ける!しかも、、、美味いです。コツさえ分かれば超簡単なお鍋炊飯です。 弱火にしてから 7分 8分 9分 10分 ■ キッチンタイマー推奨 作り方 1 お米を丁寧に研ぎます。水が澄んでくるまでね。 2 一旦ザルにあげて水を切ります。 お鍋にお米を入れて分量の水を入れます。そのまま30分以上おきます。 3 フタをして最大の 強火 で沸騰するまで炊きます。 お鍋の側を離れないでね。 沸騰したら即、火を最小に!! 4 火を最小にしたら 1合は7分間、 2合は8分間、 3合は9分間、 4合は10分間 炊きます。 (キッチンタイマー推奨) 5 時間が来たら火を止めます。 そして15分待ちます。赤子泣いてもフタ取るな!w 6 フタを開けてシャモジでご飯を優しくかき混ぜてください。美味しく炊けていますよ。 7 *コツは、炊飯中は絶対にフタを開けない事。小鉢などをフタに置いて 重し にするとグーです。 8 **慣れてきたらお水の量を少なくしたりして自分のお好みの炊き上がりにしてみましょう。 9 **新米は水分が多いので1合につき10cc水を少なくするといい感じに炊き上がりますよ。 コツ・ポイント お米を浸水させるのは超重要。すぐに炊くと美味しくないです。 このレシピの生い立ち 炊飯器が無くても炊ける!停電でも炊ける!どんなお鍋でも炊ける!しかも、、、美味いです。コツさえ分かれば超簡単なお鍋炊飯です。 どんなお鍋でもOK!! ただしフタは必須ですぞ(:3 クックパッドへのご意見をお聞かせください

おこげも自由自在!じつは簡単な「鍋炊きご飯」のススメ | Esseonline(エッセ オンライン)

すぐ試してみたいです。 くま様の汚れ説も一理ありそうな気がします。 もっぱら食洗機で洗っているのですが、今日は手洗いしてから炊いてみます。 miro様、私は無洗米コシヒカリを使っています。米のせいということも考えられますね。しかし他の米はなかなか手に入らないので比較できそうもありません。 2010年6月24日 08:52 かねふさ様、正直蒸らし時間は毎回適当なのです。最低10分は置くという感じで。 すぐ食べられずに30分以上経ってから蓋を開けた時はこびりつきが少ない気がしました。でもやっぱりちょっと冷めてしまうんですよね。 土鍋も持っているので今度挑戦してみます。 通りすがりの解説者様、再びのレスありがとうございます。 火が強すぎですか・・・圧力鍋の場合、今の火加減以下にすると圧が下がってしまうんですよ。なんとも難しい。 いろいろな火加減を試してみます。 40代主婦様のアイデア、火加減調整で成果がでなければ試してみます! 重ねて質問で申し訳ありませんが、ステンレス鍋で炊いている方、弱火を終了するときはまだ泡が出ている状態ですか? 私は十得鍋を使っていて沸騰させると蓋のふちから泡が出てきます。時計よりもその泡が出てこなくなるのを目安に(だいたい10分程です)火を止めているのですが、ここが間違いなのでしょうか?

#時短 10分 #鍋でご飯を炊く方法 By めいめいクロヤギさん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品

1倍程度、無洗米の場合は1. 1~1. 2倍程度を目安に。何度か炊いて、好みの水加減を見つけてください。 *鍋は、家庭にある一般の鍋でも土鍋でもOK。なるべく厚手で、ふたも重くきっちりとしまるものがおすすめ。薄手の鍋の場合はこげやすいので火加減に注意し、ふたが軽い場合は蒸らす時間を短めにしてください。一般の鍋を使う場合、中の見えやすいガラスぶたで、鍋のへりにふたが収まるタイプだと吹きこぼれを防ぎやすいです。 ログインすると、レシピで使用されている パルシステムの商品が注文できます! ログイン クリップ一覧で整理してください

メリット1つめは、 鍋炊飯は炊けるのが早い! 炊飯器の早抱き機能 ←すごいヤリ○ンみたい では最短35分で炊けたんだけど、それより鍋のが時短です。 漬け込み時間や蒸らし時間はなくても大丈夫なので、最短だと20分弱じゃないかな? そしてメリット2つめは、 掃除がとにかく楽! 鍋だから細かいパーツを洗うストレスもなく、内側も外側も毎日スッキリ洗えて気持ちいい。 そして炊飯器の周りにこびりついたカピカピの米粒を掃除する必要もない。 私的にはこの『掃除が楽になる』っていうのが一番嬉しかったです! メリット3つめは、 ご飯が美味しい(?) ハテナの理由は、炊飯器で炊くより米が美味しい♡かどうかは、正直わからんのです(舌が肥えてないもんで) しかし、ふつーに美味しい。 今までと同じ。 可もなく不可もなく。 ってことは、ソコソコ高い炊飯器と同レベルで炊ける、ってことなんだから美味しいんじゃない? 舌が肥えた人は、土鍋で炊くのが1番美味い、とか言うよね~ そしてメリット4つめは、 節約になる! 節約主婦としては嬉しすぎるこのメリット。 炊飯器、って家電を今後ずーっと買わなくていいんですよ!!! 3万で買った炊飯器を今後も5年ペースで買い換えるとすると、10年で6万。あと50年生きるとしたら、30万。 鍋炊きにすることで、この炊飯器代30万が浮くのです。 すごくない? まだある鍋炊飯のメリット5つめは、 場所を取らない、多用途に使える! 炊飯器ってソコソコ場所取るでしょ。毎日使うから出しっぱなしだし。 鍋ならしまうこともできるので場所もとらないし 鍋は炊飯だけじゃなく、他の料理にも使える。 もう、『鍋炊飯』素晴らしすぎるでしょ! これやらない理由ある? 全国のめんどくさがり&ミニマリスト&節約主婦のみなさんに本当におすすめします! 去年→トースターを断捨離(壊れたから魚焼きグリルで対応したらイケた) 今年→炊飯器を断捨離(鍋で対応) と、我が家ナゾの家電断捨離が進んでおります!!! 別にミニマリストになりたいわけじゃないんだけど。 でも、なくてもいいものなら買う必要ないし お金も浮くし、置くためのスペースもいらないしでいいことずくめ。 ふつう家には〇〇は絶対必要、って思いこんでるだけで 実は家電ってもっと断捨離できる気がしています。 にほんブログ村

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