海老屋のあっこねーの車海老酒蒸し By 奄美移住者島料理作る 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品
海老の踊り食い えびの取り方 - YouTube
車海老の天ぷら 作り方・レシピ | クラシル
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動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「車海老で ガーリックシュリンプ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 車海老を使った、贅沢なガーリックシュリンプです。ニンニクの強い香りで、お酒が進みます。加熱しすぎず、殻付きのまま加熱することで、エビのぷりぷりっとした食感を残しています。おつまみにはもちろん、夕飯にもおすすめですので、是非お試しください。 調理時間:20分 費用目安:500円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) エビ (車海老) 8尾 ニンニク 2片 オリーブオイル 大さじ2 (A)有塩バター 20g (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2 (A)塩 ふたつまみ (A)黒こしょう レタス 適量 パセリ (乾燥) 適量 作り方 1. ニンニクはみじん切りにします。 2. エビは足を取り、背側に切り込みを入れて背ワタを取り、尻尾の先端を切り落として水分をしごきます。 3. 車海老の天ぷら 作り方・レシピ | クラシル. 中火で熱したフライパンに、オリーブオイルをひき、1を炒めます。 4. ニンニクの香りが立ってきたら、2を入れて中火で炒めます。 5. 油が全体にまわったら、(A)を加えて中火でさっと炒めます。 6. お皿に盛り付けて、レタスを添えて、パセリをかけて完成です。 料理のコツ・ポイント 今回は殻付きのまま使用していますが、むきエビでも代用可能です。ニンニクや調味料に浸けてから炒めると、より味がしっかり付くので、お試しください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ