⑩フライパンで簡単ふっくら!いわしのガーリックソテー 最後にご紹介するのは、香ばしいにんにくとピリッと辛い黒こしょうが食欲をそそる、いわしのガーリックソテーのレシピです。いわしを焼くときはふたをしておくことで火が通りやすくなり、ふっくらとした食感に! 両面を焼いてから調味料を加え、ツヤッと照りが出るまで加熱したらできあがりです。 まいわし 2匹 薄力粉 適量 油 小さじ2 にんにく 2片 A 酒 大さじ1 A みりん 大さじ1 A しょうゆ 小さじ2 A 砂糖 小さじ1 A 粗びき黒こしょう 小さじ1 まいわしは頭を落として、開き、内臓を綺麗にとって、洗い、水気をしっかりふき取って、薄力粉をまぶす。(※スーパーの鮮魚コーナーで開くのをお願いするととっても手軽♪)にんにくはスライスしておく。 フライパンに油、にんにくを入れて中火にかけ、香りがたって、にんにくが色づいてきたら、にんにくを取り出しておく。※焦げやすいので。 いわしを皮目から入れて、蓋をして、約1分、ひっくり返して、約50秒。A《酒 大さじ1、みりん 大さじ1、しょうゆ 小さじ2、砂糖 小さじ1、粗びき黒こしょう 小さじ1》の材料を混ぜ合わせたものを入れて、照りが出るまで加熱したら、火を止めて、器に盛り、にんにくを添える。 蓋をして焼くことで、火の通りも早く、ふっくら仕上げることができます。 マンネリ化を脱却できるいわし料理に挑戦♪ 今回は、和食から洋食まで楽しめる「いわし」の人気レシピをご紹介しました。 気になるレシピはありましたか? どれも栄養面もバッチリで体に優しい、いわしレシピばかりです。ぜひこちらを参考に、マンネリ化を脱却できるいわし料理に挑戦してみてくださいね♪

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イワシの生姜煮|オリジナルレシピ|電気圧力鍋 Kpc-Ma4|アイリスオーヤマ

栄養たっぷりで体に優しい「いわし」の人気レシピ 生活習慣予防に有効なDHAやEPA、健康な体を作るタンパク質やカルシウムなどの栄養をバランス良く含んだ、6~10月が旬の「いわし」。お手頃価格で手に入る食材ですが、ついついレシピがマンネリ化してしまうことも。 そこで今回は、和食から洋食まで楽しめる「いわし」の人気レシピをご紹介します。 早速チェックしていきましょう。 ①梅干しの風味でさっぱり食べられる!いわしの梅煮 出典:Nadia 最初にご紹介するのは、いわしと梅干しを一緒に煮る「梅煮」。梅干しの酸味と風味で生臭さが抑えられ、お魚が苦手な人でも食べやすい味に。長ねぎと大葉を添えると、香りと風味がさらにアップして爽やかな美味しさが完成。夏にぴったりのメニューです。 材料2人分 いわし 4尾 梅干し 4個 生姜 1片 A 日本酒 1/2カップ A みりん 1/4カップ A 醤油 大さじ2 A 砂糖 大さじ1と1/2 A 酢 大さじ1 A 水 3/4カップ 長ねぎ 8cm しそ 3枚 作り方 1. いわしは包丁の先でうろこをひく。 頭を切りおとして腹を切り、内臓をとって、血合いなどを手早く洗う。(背骨にそって血合いがあるので、きちんと取り除く) キッチンペーパーで水気をとる。(腹の中の水気もしっかりとる) 2. 尾を切り、大きいものなら半分に切る。 小ぶりのものなら、半分にせず、斜めに3本くらい浅く切り込みを入れる。 3. いわしがちょうど並ぶくらいの大きさの鍋に、A《日本酒 1/2カップ、みりん 1/4カップ、醤油 大さじ2、砂糖 大さじ1と1/2、酢 大さじ1、水 3/4カップ》、皮つきのまま薄切りにした生姜、あれば、昆布を入れ、梅干しは半分をちぎり、半分はそのまま入れて火にかけ、軽く温める。 いわしは、盛り付ける時に上になるほうを上にして並べる。(沸騰した煮汁の中に入れると皮がはがれやすいので、沸騰した中には入れないようにする) 4. イワシの生姜煮|オリジナルレシピ|電気圧力鍋 KPC-MA4|アイリスオーヤマ. 強めの中火で加熱し、煮立ってアクが出てきたら、アクをすくう。 鍋のサイズに丸く切って真ん中に穴をあけた落し蓋をして、弱めの中火に落とし、煮汁が煮詰まるまで20分~30分煮る。 5. 長ねぎは、外側の白い部分を千切りにして水にさらす。 しっかり水気を切り、千切りにしたしそと合わせる。 6.

ワンダーシェフ | ワンダーシェフのオリジナルレシピ | いわしの生姜煮

過去記事はコチラ→ サイトマップのブログ ( ←クリックでジャンプします) の項目から見ることができます よろしければどうぞ~ イワシの生姜煮 丸々した大ぶりのイワシが6尾で300円程度でした イワシはいつも圧力鍋で中骨までやわらかく煮ます 頭を落として、おなかから開き内臓を取り出し 綺麗に洗って水分をとっておく 水1カップ 醤油 大さじ1 日本酒大さじ匙2 酢 大さじ2 みりん 大さじ2 砂糖 (我が家はオリゴ糖)大さじ1 ショウガの千切り 適宜 水と調味料を全て圧力鍋に入れて、いわしを切れに並べる 煮汁が冷たいうちにイワシを入れて煮ると皮がはがれず綺麗に仕上がります 蓋をして加熱し、蒸気があがったら弱火にして15分 火を止めて放置する。 これで中骨は柔らかくなっていると思います 圧力鍋がないときは紙で落し蓋をして、煮立ったら弱めの中火で コトコト煮るのもいいですね 煮ているときは絶対に触らない事 イワシは身が柔らかいので崩れやすく皮もはがれてしまいます

「イワシの梅煮の作り方」圧力鍋で10分の簡単レシピ - Youtube

鰯(中):8尾 【A】 水:約1力ップ 濃口醤油:大さじ3杯 酒:大さじ3杯 みりん:大さじ3杯 砂糖:少々 生妻:10g 1. いわしは、うろこを取り、新鮮なものならそのまま洗って圧カ鍋に並べ、(又は頭、内蔵を取って)、【A】を加えてヒタヒタの煮汁になるように水で調節し、千切りしょうがを散らす。 2. ふたをセツトし強火にかけ、沸騰後弱火で普通圧5~10分 又は 高圧2~5分 煮て火を止め、約15分置いた後ふたを取ってつぶさないよう盛り付ける。(好みでふたを取ったままで少々汁を煮詰める) 圧カ鍋だと煮汁が濁らず、つぶれずに短時間で炊き上がります。 他の魚でもお試し下さい。 使用鍋: ワンダーシェフ 6L 普通圧

圧力鍋を加圧している時の火力が弱いということはありませんか? 圧力鍋を買ったばかりの時、付属のレシピ通りに煮物をしたことがあるのですが 加圧している時の火力が「弱火」とあったのでその通りにしたのに野菜の芯が残ってました。 次から「中火」にしたらレシピ通りの仕上がりになりました。 使い慣れた圧力鍋、いつものコンロで調理したのに、というなら 考えられるのは、レシピよりも立派なもので骨が丈夫な鰯だったとか、実はレシピ通りに仕上がっているのだけど、自分のイメージしている柔らかさではなかった、というギャップがあるのかも。 私も「骨まで食べられる」とあったレシピにガッカリしたことあります。 噛めば食べられないことはない、という程度の骨だったからです。 私のイメージでは缶詰の水煮くらいの、モロモロとした骨を想像していたんですね。 そういった骨にするにはもっと加圧時間が必要でした。 レシピはあくまでも参考として、自分好みの柔らかさになる加圧時間をみつけるといいんじゃないかな。

64 ブロンズ系 72 0. 3 4. 6 LOW-E20シルバー 0. 27 シルバー系 53 0. 0 リフレシャイン TW36A 0. 熱貫流率とは. 59 66 0. 1 4. 5 TW32 0. 66 73 製品仕様欄で確認する箇所は 遮蔽係数 です。見方は太陽の暑さを100とした場合、【LOW-E70】の遮蔽係数が0. 64ということで 熱 を36%反射してくれますので体感温度を約6. 5割にするというフィルムです。可視光線透過率が50以上あることからお部屋が暗くなることもありません。 熱貫流率 とは、ガラスの内外の温度差が1度あった時、1時間あたり1平米を通過する熱量をワットで表したものです。 この数値が小さい方が断熱性能が高くなります。(一般的なガラスの熱貫流率は6. 0という数値です) 紫外線・遠赤外線の対策性能 窓のガラスフィルムは床の日焼けや肌トラブルの原因となる紫外線を99%以上カットします。室内にある什器や備品、棚や本、商品や製品の日焼け防止を目的に紫外線対策として女性や小さなお子様のデリケート肌にもオススメです。 ※本の色あせの要因には紫外線以外にもありますので、色あせを完全に防ぐものではありません。 飛散防止による安全対策 窓のガラスフィルムを貼ることで割れたガラス破片が飛散することはありません。 誤ってガラスを割ってしまってもガラスの破片が飛び散ちることがなくお子様の安全面に適しています。 冬場:サーモグラフィーによる検証 右側にTW36を施工した場合、貼っていない箇所に比べて窓ガラスフィルムの温度低下が抑えられています。 ※住友理工 株式会社 技術研究所テクノピアA棟より 遮熱・断熱フィルムは、どのような方が選ぶのか? 遮熱・断熱フィルムは、主に 個人様 が選ばれる人気のフィルムです。戸建・マンションどちらからも選ばれます。ただし遮熱・断熱フィルムは基本的にどれも 少しミラー調のフィルム です。日光を反射するミラー調のフィルムは遮熱効果は高いですが窓が鏡のように反射することを嫌うお客様も多くいらしゃいます。そのため、事前に製品サンプルでその様子を確認することをオススメします。 遮熱・断熱フィルムの設計施工価格 メーカー側ではどなたでもインターネットから「設計施工価格」を確認することができます。メーカー側の標準価格は材工共通の価格帯になっています。後は 実際に施工する施工店に対して「設計施工価格」をどこまでディスカウントできるか?

省エネ性能でよく見る「Ua値」って?C値・Q値の基準も解説 | 奈良の新築分譲・注文住宅ならマルマインハウス

ビジネス情報TOP 建築・設計関連コラム ビジネスライブラリー 省エネ基準の次はZEHにもチャレンジしてみよう! [実践編]~まるわかり解説と建築士の対応方法~ 2021年に向けた省エネ住宅づくり連載コラム(第14回) 久保田博之 (住宅性能設計コンサルタント・一級建築士、株式会社プレスト建築研究所 代表取締役) 前回のコラム でZEHの基本を説明しましたので、今回は具体的に「LIXIL省エネ住宅シミュレーション」を使ってZEHを設計してみます。ZEHの外皮平均熱貫流率 UA(W/(㎡・K))と一次エネルギー消費量削減率の基準は、平成28年省エネ基準よりも高い性能が求められますので、改めてその基準値を整理してみます。 ●外皮平均熱貫流率 UA(W/(㎡・K))の基準 基準 地域の区分 1 2 3 4 5 6 7 ZEH 0. 40 0. 50 0. 60 ※冷房期の平均日射熱取得率の基準はすべて平成28年省エネ基準と同じ ●一次エネルギー消費量削減率の基準 太陽光発電設備の 必要有無 一次エネルギー消費量削減率 太陽光発電を除く 太陽光発電等を含む 必要 20%以上 100%以上 なお、ZEHを設計するためのモデル住宅は、東京23区(6地域)を想定した自立循環型住宅モデルを用います。 (自立循環住宅のプランについては 第11回コラム をご確認ください。) ZEHの外皮平均熱貫流率 UAの適合方法 すでに 第11回コラム でZEH仕様をつくっており、以下の表がその断熱仕様となっていました。 各部位の断熱仕様 部位 仕様 厚さ 天井 敷き込み断熱:高性能グラスウール断熱材 (HG 16-38 熱伝導率λ=0. 038W/(m・K)) 155㎜ 外壁 充填断熱:高性能グラスウール断熱材 (HG 16-38 熱伝導率λ=0. 【熱貫流率1.22】高断熱玄関ドアYKKapイノベストD50を選んだ理由。D70、GADELIUSのスウェーデンドアと違いを比べてみました。(注文住宅21)|らすくライフ. 038W/(m・K)) 100㎜ 床 根太レス床 大引間断熱:押出法ポリスチレンフォーム断熱材 (3種bA 熱伝導率λ=0. 028W/(m・K)) 60㎜ 基礎 玄関は無断熱 浴室と洗面所は内断熱:押出法ポリスチレンフォーム断熱材 (3種bA 熱伝導率λ=0. 028W/(m・K)) 30㎜ サッシ サーモスⅡ-H ガラスはLow-E複層 南面が日射取得型(クリア)、その他の面は日射遮蔽型(グリーン) ドア ES玄関ドアK4仕様 また、計算方法は「標準計算ルート」、サッシの熱貫流率は「代表試験体・自己適合宣言値」を採用することによって、ZEHの外皮平均熱貫流率 UAの基準値0.

家の性能を表す【Ua値・C値・Q値】徹底解説! | 株式会社河井建築|高気密高断熱・耐震等級3にパッシブデザインをプラス

21 木下工務店 1. 8 22 トヨタホーム 1. 86 23 サンヨーホームズ 1. 9 24 センチュリーホーム 2. 0? 24 大成建設ハウジング(パルコン) 2. 0? 24 パナソニック ホームズ 2. 0? 24 富士住建 2. 0? Ua値( 外皮平均熱貫流率 )とは? 家の性能を表す【UA値・C値・Q値】徹底解説! | 株式会社河井建築|高気密高断熱・耐震等級3にパッシブデザインをプラス. 「Ua値」は熱損失量を「外皮平均熱貫流率」で割ったものです。 「Ua値」は総外皮面積、つまり床や壁、天井などの住宅の外側の総面積で 熱損失量を割ります。 「 Q値 」と「 Ua値 」の違いは、同じ断熱素材を使った住宅でも 単純な設計の住宅 小さな造りの住宅 床延べ面積が大きい住宅 だった場合、 Q値 が必然的に小さくなります。(より高い断熱性能に見えます) 以前は全国の地域ごとにQ値の基準が設定されていましたが、 地域Ⅰ/北海道・・・1. 6 地域Ⅱ/青森・岩手・秋田・・・1. 9 地域Ⅳ/東京・・・2. 7 平成25年に改正された次世代住宅省エネ基準では、新しく「Ua値」が採用されました。(※地域区分も従来の6地域から8地域に細分化されました) ηAC値(平均日射熱取得率)とは? ηAC値は、窓からはいる日射による熱と、窓以外から熱伝導によりはいってくる熱を評価した、冷房期の指標です。 建物内部で取得する熱量を冷房期間で平均し、外皮面積の合計で割った値です。値が小さいほど住宅内に入る日射による熱量が少なく、冷房効果が高くなります。 C値( 相当隙間面積 )とは? C値とは、建物全体にある隙間面積(cm 2 )を延床面積(m 2 )で割った数値で、住宅の気密性を示しています。 C値の測定は、実際に建てられた建物内で、専門の気密測定試験機を使って行います。数値が小さいほど優れた気密性をもつ建物といえます。

【熱貫流率1.22】高断熱玄関ドアYkkapイノベストD50を選んだ理由。D70、Gadeliusのスウェーデンドアと違いを比べてみました。(注文住宅21)|らすくライフ

87以下にすることが定められています。 外壁の断熱材の厚さは90mmぐらい。90mmはちょうど2×4の壁の厚さになります。 サッシはアルミのペアガラス窓です。 長期優良住宅、フラット35S、認定低炭素住宅となるのは、このレベルからです。 UA値0. 6 ZEHレベル ネット・ゼロ・エネルギー・ハウス、略してZEH(ゼッチ)。 地域区分4~7迄のZEH基準がUA値0. 6です。強化外皮基準とも呼ばれます。 外壁105mm、U値2. 33の樹脂アルミ複合サッシ窓で、天井の断熱材は105mmあれば実現できます。 国は、2020年までに、標準的な新築住宅はZEHとすることを目指していて、ハウスメーカー、⼯務店等が作る新築住宅の過半数がZEHとなっていることを目標にしていました。 ハウスメーカーは、ゼッチに対応している製品を出せないとハウスメーカーの顔がつぶれるので、多くのメーカーでゼッチ対応の商品が開発されました。 ゼッチ対応を出しているメーカーのすべての商品が断熱性に優れているわけではないのですが、ゼッチ対応モデルを選ぶことで最低でもUA値0. 6の家を選ぶことができます。 メーカーによっては、最高水準かもしれませんが、断熱性を考えると、 最低でもUA値0. 6が必須 です。 2018年からは導入されたZEHM(ZEHマンション)もこのレベルが求められます。 ZEHM、あんまり聞かないですし、流行っていないのかもしれません。 UA値0. 省エネ性能でよく見る「UA値」って?C値・Q値の基準も解説 | 奈良の新築分譲・注文住宅ならマルマインハウス. 5 ZEHプラスレベル ZEHを超える性能を持つのがZEHプラス。 補助金が最大115万円もらえます。 2018年度のZEHプラスのレベルは、1・2地域:0. 30、3地域:0. 40、4~7地域:0. 50 民間団体による断熱性の基準 国による基準は、最低限を満たすためのもので、温かい快適な家に住むためには、実は、不十分です。 では、どれぐらいの基準の断熱性があればいいのか、という点が気になりますが、民間団体が快適に過ごすために必要な断熱性の基準を定めています。 UA値0. 48 HEAT20 G1 HEAT20 G1レベル (5地域)。 外壁105mmに付加断熱ボード45mmを追加、U値2. 15の樹脂アルミ複合サッシ窓で、天井の断熱材を155mmにすれば実現できるレベル。 暑くもなく、寒くもない、快適な家と言えるのはこれぐらいから。 断熱材メーカーの解説 UA値0.

窓から逃げる熱。 | フォーユーホーム株式会社|大分県中津市|注文住宅販売|新築住宅販売|自由設計

2020. 01. 08 2019. 熱貫流率とは 開口部. 06. 27 材料別の熱伝導率については、建築研究所の『 外皮の熱損失の計算方法』(PDF )p. 16 付録A「住宅の平均熱貫流率計算に用いる材料種別の熱物性値等」 などでご確認ください。 補足:熱伝導率と熱貫流率と熱抵抗値の違い 熱伝導率 [W/m・K] は、材料の熱の移動のしやすさを示す指標です。厚みは考慮されません。アルミの熱伝導率は木の約 1, 500 倍とか言われますが、住宅の断熱を考える場合には厚みが重要です。 熱貫流率 (U値)[W/㎡・K] は、1㎡ あたりの熱の移動のしやすさを示す指標です。窓の Uw 値、外皮平均熱貫流率の U A 値なども熱貫流率なので、厚みを組み込んで、断熱面の単位面積当たりの断熱性能値として比較することができます。数値が小さいほど高断熱です。 熱抵抗値 [㎡・K/W] は、熱貫流率の逆数です。(厚さ) ÷ (熱伝導率) とも同じになります。数値が大きいほど高断熱です。断熱材を組み合わせる場合、熱抵抗値は足し算することができます(熱貫流率は足し算できません)。 関連記事 ・ 外皮平均熱貫流率UA値とは?数値に実感がもてる(? )解説 ・ 断熱性能は窓、壁、換気で決まる(部位別の断熱性能比較) ・ 壁・天井(屋根)・床に必要な断熱材の厚みはどの程度か?

建築物省エネ法の性能基準と計算方法 | 中野区公式ホームページ

79~2. 91でした。 このように比較すると、熱貫流率が高いほど、ドアが分厚く、価格が上がることが分かります。 ちなみに、ドアが分厚くなるほど、ドアの重さも重くなります。 設計士さんによると、 設計士さん 家の気密性・断熱性を高めるために熱の出入りを遮断すると、空気が逃げなくなるため、必然的に玄関ドアは開けにくくなります。 なので、D70になると、ドアの開け閉めの際に結構ドアが重くなるので、子どもさんはちょっと大変かもしれません。 とのことでした。 D70、ドアの仕上げが天然の木なのは魅力的だけど、 結構、値段が上がるね・・・! 割引率があるとは言え、さすがに70万円超えは予算的に厳しいし、ドアが開けにく過ぎるようだと困る・・・。 D50でも断熱性能は十分高そうだから、D50にしよう! ということで、 「イノベストD50(形材断熱枠)」を、候補にしました。 もう1つの候補、GADELIUS「スウェーデンドア」 YKKapの他に、 実は、もう1つ候補があって・・・ そのもう1つの候補が、 GADELIUS(ガデリウス)というメーカーの 木質系玄関ドア「 スウェーデンドア 」 です。 ガデリウスという会社は、今回初めて知ったのですが、 スウェーデンの会社で、世界中の優れた工業製品や医療機器を日本に提供している会社とのこと。 このガデリウスが扱っている、玄関ドアです。 木質系玄関ドア「スウェーデンドア」の主な特徴は以下のとおり。 GADELIUSの「スウェーデンドア」の特徴 表面に天然木を使用 熱貫流率(U値):0. 943 熱貫流率(U値)が0. 943と、YKKapのD70にかなり近い数値です。 しかもD70と同じく、表面が天然の木の仕上げになっており、デザイン性も高いドアになっています。 らすく この天然の木の風合い、すごく好き! しかもお値段が、 こちらのドアで、 定価552, 000円 とのこと。 (2015年GADELIUS「スウェーデンドア」 カタログ 参照) イノベストD70に匹敵する性能で、定価ですとイノベストD50の価格ということになります。 (ただし、メーカーの割引率の有無により、最終的な価格には違いがある可能性があります。) 見た目がかっこよくて、性能も良くて、値段も高くないなんて、 これはスウェーデンドアで決まりじゃない! そうなんだけど、 スウェーデンドアには、1つデメリットが・・・ すごく良さそうに見えるスウェーデンドアの、デメリット。 それは、 リモコンキーが対応していないこと リモコンキーとは、鍵穴に鍵を差し込まなくても開けれる鍵で、 鍵を持った状態で、玄関ドアの開錠ボタンを押す リモコン状のカギで、リモコン操作で開錠する カード状のカギを、ホテルのルームキーのように、開錠部分にかざす シール状のカギを、好きな物に貼って、その物を開錠部分にかざす など、色んなスタイルがあります。 さかなさん 自動車のリモコンキーみたいなイメージです。 YKKapのドアは、リモコンキーをつけることができます。 開錠ボタンを押したりカギをかざすだけで、玄関ドアが開くのは、とても楽だし便利そう。 また、子どもがいるので、将来、シールキーを持ち物に貼って持ち歩かせるのがいいかなと思っており、 できればリモコンキーは付けたいと思っていました。 断熱性能の高さとデザインをとるか、 リモコンキーの便利さをとるか… うーん…。 この2つでかなり迷ったのですが、 最終的には、リモコンキーの便利さもある方がいいということで、 YKKapの高断熱ドア イノベストD50(形材断熱枠)を選ぶことにしました。 さよなら、スウェーデンドア。 短い夢を、ありがとう。 YKKapの高断熱ドア イノベストD50を採用 ドアのデザインを選ぶ!

› 熱貫流率(U値)の計算 熱貫流率(U値)とは部位の熱の通りやすさを表す数値です。 熱貫流率が小さいほど断熱性能が高いことを表します。 外壁や床などの一般部位、および窓・ドアなどの断熱性能を判断するときに使用します。 一般部位の熱貫流率は以下の式で求めます。 [熱貫流率] = 1 ÷ [熱抵抗の合計] 外壁や屋根などは複数の材料などで構成されていますので、まず構成する各層の熱抵抗を求め、それら熱抵抗計の逆数が部位の熱貫流率となります。 熱貫流率を計算するためには、まず住宅の断熱仕様を確認します。 各部位に使用されている断熱材の種類と厚さを調べます。 断熱材の種類によって 熱伝導率 が変わります。 熱伝導率と厚さがわかれば 熱抵抗 が計算できます。 なお、 窓・ドアの熱貫流率 は一般部位と扱いが異なっています。 また、 基礎断熱・土間床の線熱貫流率 も一般部位と計算方法が異なります。 熱抵抗とは、材料や空気層の熱の通りにくさを表す数値です。 熱抵抗が大きいほど断熱性能が高いことを表します。 一般部位の室内側・外気側表面には表面熱伝達抵抗(表面熱抵抗)というものがあり、熱貫流率を計算する場合はこれらの表面熱抵抗を考慮しなければなりません。 表面熱抵抗は、部位の種類によって下表のように定められています。 室内側 外気側 外壁 0. 11 0. 04 天井・屋根 0. 09 床 0.

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