豚肉のビール煮 リュウジ
ゴーヤを主役に楽しめるメインおかず、「ゴーヤチャンプルー」。ゴーヤに卵や豆腐、豚肉などを合わせたものがポピュラーですが、食材や味わいを変えてアレンジしても楽しいですよ。今回は、ごはんが進む様々なゴーヤチャンプルーのアイデアをピックアップしました♪ sakki 豚こま肉のゴーヤチャンプルー しっかり水切りした木綿豆腐にかつお節をたっぷり混ぜ、余分な汁気を吸い取ります。ゴーヤのポリポリ食感がおいしい! レンジでOK!ツナのゴーヤチャンプルー ツナ缶とレンジでパパっと簡単に作れるゴーヤチャンプルー。ツナの旨みがゴーヤにしみておいしい! 鶏むね肉のゴーヤチャンプルー 豚肉の代わりに鶏むね肉を使った、ヘルシーなゴーヤチャンプルー。ゴーヤの苦みを和らげてくれる下処理方法も必見ですよ。 味噌マヨネーズ de ゴーヤチャンプルー 苦味のあるゴーヤも味噌マヨネーズでまろやかな味わいになります。お子さんでも食べやすい♪ ふんわり卵のゴーヤチャンプルー 半熟卵を、後からたっぷりのせて仕上げたチャンプルー。ふんわりとろとろの食感が引き立ちます♪ 具材や味わい、作り方にちょっと変化を付けるだけで、色々な楽しみ方ができますね♪どれもゴーヤの苦味を抑えて、食べやすく仕上げていますよ。ぜひ夏おかずのレパートリーに、加えてみてくださいね。
焼きいんげん レシピ・作り方 By ねこばっか｜楽天レシピ
[レシピ]パスタ コンビニ食材で作るパストラミビーフとせんキャベツのペペロンチーノ コンビニとかで売ってるせんキャベツのパックと、おつまみにパストラミビーフ。あとは、チューブとかのニンニクとオリーブオイルと、あとはたっぷりの黒胡椒。どうにも売ってるコンビニのパスタの美味しさは「美味い!」まで行かないので、まぁこうやって作... 2021. 07.
GOURMET 「大根」を使って作るおつまみといえば煮物が定番ですが、「夏の家飲みの気分ではない……。」と思っている人も多いのでは?。 そこで今回は、夏でも美味しくいただける、大根を使った家飲みレシピを特集します♡ お料理初心者さんでもマネしやすいので、ぜひ参考にしてくださいね! 「大根」で作る家飲み向けおつまみレシピ①ポークソテーの大根おろしポン酢がけ 出典: 豚肉をポークソテーにしてお皿に盛り付けたら、大根おろしとポン酢をかけて召し上がれ♡ スタミナが付くうえに暑い日でもパクパクと食べられるレシピは、夏の家飲みにぴったり! 家飲み用のおつまみに悩んでいるときに、ぜひ参考にしてみてくださいね。 ◆親子大根でさっぱり ポークソテーポン酢がけ レシピはこちら♪ 「大根」で作る家飲み向けおつまみレシピ②夏大根の甘酢サラダ 薄くスライスした大根を甘酢に漬けておくだけで作れるこちらは、冷蔵庫で冷やしてひんやり状態でいただくのがおすすめ♡ 夏は、暑さのせいで食欲がないこともしばしば……。 だからこそ、冷たくて美味しいおつまみがおすすめです♪ 家飲みに最適なおつまみレシピは、覚えておいて損はないです。 ◆夏大根の甘酢サラダ 冷たく♪ 「大根」で作る家飲み向けおつまみレシピ③夏大根としらすのわさび和え 大根を使った夏向けのおつまみといえば、やっぱり大根おろしが定番ですよね♪ 辛味のある夏大根をおろしてしらすをのせたら、わさび醤油で和えるだけで完成するこちらの一品! 材料が少ない&簡単なレシピなので、ずぼらさんは要チェックですよ。 ◆辛々味の夏大根としらすのワサビ和え 「大根」で作る家飲み向けおつまみレシピ④豚バラ大根 大根を使ったおつまみの定番である煮物は、レンジで調理すれば実は簡単♪ ポン酢を使って味付けをすると、夏の家飲みにぴったりなさっぱり味のおつまみが完成します。 難しそうに見えて簡単なレシピなので、ぜひマネしてみてくださいね! 「大根」で作る家飲み向けおつまみレシピ⑤冷製ふろふき大根 最後にご紹介するのは、ふろふき大根のレシピ♪ 冬のおつまみというイメージが強いのですが、冷製ふろふき大根だったら夏の家飲みにもぴったりです♡ 意外にも簡単に作れるので、お料理初心者さんでも安心してチャレンジできますよ! 大根がおうちに余っていて困っている……というときにぜひマネして作ってみてくださいね。 ※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。 時短 野菜 簡単 レシピ お酒 美味しい おつまみ 手作り アレンジレシピ 料理 手料理 節約 料理上手