キャベツと鶏もも肉のガーリックマヨネーズ炒め | とっておきレシピ | キユーピー

(1)と和える。 揚げない塩マヨから揚げ おいしくて人気のあるから揚げをマヨネーズで味付けします。揚げ物は油の後処理が大変で避けがちですよね。多めの油で焼くだけにして揚げずにから揚げを作ることで、時短で仕上げます。マヨネーズを使ったコクのあるから揚げはボリュームもあって喜ばれます。 すりおろしにんにく 小さじ1 塩コショウ 少々 料理酒 小さじ1 片栗粉 大さじ2 サラダ油 大さじ4 1.鶏もも肉は一口大に切ってポリ袋に入れ、マヨネーズ、すりおろしにんにく、塩コショウ、料理酒を入れて揉みこむ。 2. (1)に片栗粉をまぶす。 3.フライパンにサラダ油を入れて加熱する。 表面がきつね色になるまで揚げ焼きする 鶏むね肉のチキン南蛮風 南蛮液をレンジで仕上げ、焼いた鶏むね肉をつけてマヨネーズをかけるだけの簡単レシピです。甘辛い味付けの鶏むね肉とマヨネーズの組み合わせはご飯も進む一品です。スーパーで安く買うことができる鶏むね肉が、大人気おかずに大変身です。 鶏むね肉 1枚 濃口醤油 大さじ3 酢 大さじ2 砂糖 大さじ2 サラダ油 大さじ3 マヨネーズ 適量 1.耐熱容器に濃口醤油、酢、砂糖を入れて電子レンジ500Wで2分半加熱して南蛮だれを作っておく。 2.鶏むね肉を1cm幅に切り、塩コショウをして片栗粉をまぶす。 3.フライパンにサラダ油を入れ、(2)をきつね色になるまで焼く。 4. (3)を南蛮液につけ、マヨネーズをかける。 鶏肉の栄養について 鶏肉は料理に使いやすく、安く買えるので食卓に並ぶ回数も多いですよね。鶏肉にはどのような栄養があるのでしょうか。 <タンパク質が豊富!> 鶏肉は皮を除けば高タンパク、低脂質の食材です。タンパク質は筋肉や皮膚、内臓など体のあらゆる組織を作るために必要な栄養素です。タンパク質を構成するアミノ酸の中には体の中で作ることができない必須アミノ酸があり、鶏肉は必須アミノ酸をバランス良く含んでいます。 <肌を綺麗にするコラーゲン> 肌に潤いを与えてハリを出してくれるコラーゲンが含まれています。鶏肉は働くママにとっても嬉しい食材です。 <多彩なビタミンやミネラル> ビタミンA、B、ナイアシン、Eなどが含まれており、特に粘膜を強くするビタミンAや体の老化を防ぐビタミンEが豊富に含まれています。タンパク質だけではなくその他の栄養も豊富な食材です。 レンジやフライパン一つで仕上げることができるボリュームたっぷりの鶏肉料理は、家族も満足してくれて働くママの強い味方です。おいしくて人気のある鶏肉料理を時短で作りましょう!

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ゴールデンコンビ！鶏肉×マヨネーズの人気レシピ18選 - Macaroni

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鶏もも肉と野菜のからしマヨネーズ炒め 作り方・レシピ | クラシル

Description 味付けはマヨネーズと醤油と酢を1:1:1で混ぜ合わせるだけ♪簡単で美味しい!ご飯がすすむメニューです♡ 鶏もも肉 600g(ブロック2枚程) マヨネーズ 大さじ3杯 作り方 1 ①鶏肉を 一口大 サイズに切る。ボールにマヨネーズ、醤油、酢を入れ混ぜ合わせる。 2 ②鶏もも肉をつけ込み、しばらく置いて味を染み込ませる。(5~10分でOK) 3 ③焼く時に片栗粉をまぶし、油を敷いたフライパンに並べ、こんがり焼き目が付くまで焼いていく。 4 2017. 7. 5 『鶏もも肉』の検索人気順トップ10入りしました。見てくださった皆さま、どうもありがとうございます♡ 5 2017. 8 『もも肉』の人気検索で1位になりました♡検索してくださった皆さま、本当にありがとうございます♡ 6 2017. 8 『みんなのお弁当』に掲載されました。YR☆ツインズ様、ありがとうございます♡ 7 2017. 15 『みんなのお弁当』掲載、く~ちゃんママ様、ありがとうございます♡ 8 2017. 29 『みんなのお弁当』掲載、み~。様、ありがとうございます♡ 9 2017. 8. 12 『みんなのお弁当』掲載、なかよし♪様ありがとうございます♡ 10 2017. 10. 21 『みんなのお弁当』掲載、sanamii様ありがとうございます♡ 11 2017. ゴールデンコンビ！鶏肉×マヨネーズの人気レシピ18選 - macaroni. 11. 17 『みんなお弁当』掲載、kiroamm様ありがとうございます♡ 12 2019. 2. 9 2019. 3. 2 『みんなのお弁当』掲載、きききっ様ありがとうございます♡ 13 2019. 4. 13 『みんなのお弁当』掲載、きききっ様ありがとうございます♡ コツ・ポイント 時間があれば、1時間ほどつけ込むとさらに美味しくできると思います♪(が、私はいつも慌てて料理するので、今だに1時間出来たことがないです笑) このレシピの生い立ち my師匠のお義母さんに教わりました♡ クックパッドへのご意見をお聞かせください

焼くだけ簡単！コッテリ美味な「鶏もも肉×マヨネーズ」味バリエ5選 | クックパッドニュース

Description 鶏もも肉を味噌に漬け込んで炒めて、日本酒とマヨネーズとガーリックパウダーで味つけた逸品です。ご飯が進みます♪ 作り方 1 鶏モモ肉にフォーク等で穴を数ヵ所開け、味噌と味醂を合わせて、ジップロックに入れ揉み込んだ後、30分ほど置く。 2 余分な味噌をキッチンペーパーで拭き取り、鶏肉を 一口大 に切る。 3 小鉢に、日本酒とマヨネーズとガーリックパウダーを入れて良く混ぜ合わせておく。 4 フライパンを 中火 で温めて、サラダ油を入れ、2の鶏肉を入れて炒める。 5 全面に焼き色がついたら、3の調味料を入れて炒める。塩胡椒で味を整える。 6 5のフライパンの水気が半分くらいになったら出来上がり♪ コツ・ポイント 味噌に漬け込んだあとは手早く調理することです。味噌の塩気とタレを煮詰めることも考慮して塩胡椒をしてください。食べる前に火の通り具合は必ず確認してください。 このレシピの生い立ち 父から教わったレシピをアレンジ(味噌焼き→味噌マヨネーズ焼き)しました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください

動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「鶏もも肉と野菜のからしマヨネーズ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 鶏もも肉と野菜のからしマヨネーズ炒めのご紹介です。みりんとしょうゆを加えて、よりはっきりとした味付けになるため、ごはんのおかずにはもちろん、お酒のお供にも最適ですよ。お好きな野菜を加えてアレンジしても美味しいので、ぜひお試しください。 調理時間:30分 費用目安:600円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 鶏もも肉 300g 塩こしょう ふたつまみ 赤パプリカ 1/2個 絹さや 6枚 すりおろし生姜 小さじ1 (A)マヨネーズ 大さじ2 (A)しょうゆ 小さじ2 (A)みりん (A)練りからし サラダ油 大さじ1/2 作り方 準備. 絹さやは筋を取っておきます。 1. 赤パプリカはヘタと種を取り除き、一口大に切ります。絹さやは斜め半分に切ります。 2. 鶏もも肉は観音開きにして、一口大に切り、全体に塩こしょうをふります。 3. ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせます。 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、すりおろし生姜を加えます。香りがたったら、2を入れて両面に焼き色がつき、中に火が通るまで5分程炒めます。 5. 1を加えて中火で炒め、全体に油がまわったら、3を入れて中火で炒め合わせ、味が馴染んだら火から下ろします。 6. 器に盛りつけて完成です。 料理のコツ・ポイント 調味料の加減は、お好みで調整してください。 鶏もも肉の大きさや量によって加熱時間、火加減を調整してください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ

動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「トースターで簡単 鶏もも肉と野菜のマヨホイル焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 鶏もも肉と野菜のマヨホイル焼きはいかがでしょうか。アルミホイルに包んでふっくらと焼き上げた鶏もも肉と野菜にマヨネーズをたっぷりかけて焦げ目をつけました。焼いたマヨネーズの香りが香ばしく、食欲をそそります。ぜひ、お試し下さい。 調理時間:30分 費用目安:300円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 鶏もも肉 300g 玉ねぎ 1/4個 ピーマン 1個 しいたけ (A)料理酒 大さじ1 (A)塩 少々 (A)白こしょう マヨネーズ 小ねぎ (小口切り) 適量 作り方 準備. 玉ねぎは薄切りにしておきます。ピーマンは種を取り除き、細切りにしておきます。しいたけは軸を取り除き、薄切りにします。 1. 鶏もも肉は一口大に切ります。 2. アルミホイルに玉ねぎ、ピーマン、1、しいたけをのせ、(A)をかけ、アルミホイルを閉じます。 3. 2を天板にのせ、トースターで20分程焼きます。 4. アルミホイルを開き、マヨネーズをかけ、開いたままトースターで5分程焼きます。 5. 中まで火が通り、こんがりと焼き色がついたら、小ねぎを散らして完成です。 料理のコツ・ポイント お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ