内容(「BOOK」データベースより) 脳梗塞の再発防止や予防のための「低コレステロール」「減塩」を確実に実践し、血液をサラサラにするレシピを"和食""洋食""中華""エスニック"の4種類の料理の中から、自由に選べるように構成。「レシピ編」には、栄養価の基本情報・調理法をはじめ、もっと美味しくするコツなどを"ワンポイントアドバイス"として記載。レシピ以外にも「脳梗塞の知識」「食事以外で注意すべき日常生活のポイント」などを、図解を駆使してわかりやすく解説。 著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 作田/学 1947年生まれ。1973年東京大学医学部卒業後、同大学医学部神経内科入局。80年よりミネソタ大学神経内科助教授、82年より日本赤十字医療センター神経内科部長、2000年より杏林大学医学部神経内科教授。日本頭痛学会(理事)、日本脳卒中学会(評議員)、日本神経学会(評議員)などに所属。専門は神経内科学 平野/美由紀 (株)食デザイナーズ代表、管理栄養士。女子栄養大学卒業後、同大学栄養科学研究所勤務。同大学大学院修士課程終了後、同大学助手を経て、一般の方や栄養士に対する講演活動や、各種専門学校での食教育、テレビ・新聞・雑誌などの取材対応、食品開発および流通コミュニケーションの提案など、多方面で活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

【医師監修】脳梗塞の予防で、食事面で気をつけることは?おすすめのレシピは? | 医師が作る医療情報メディア【Medicommi】

4g(各1人分) 【材料】 (2人分) 鶏レバー…100g 菜の花…100g 粒マスタード…大さじ1 ゴマ油…小さじ1/2 しょうゆ…小さじ1/4 【作り方】 ❶ 鶏レバーは冷水でさっと洗い、半分に切って脂肪や血の塊を取り除く。 ❷ 鍋に湯を煮立てて①を入れ、10分ほどゆでて火を通す。火を止めて冷ましてから水気を切り、5mm幅に切る。 ❸ 鍋に湯を煮立てて菜の花を入れ、色よくゆでる。冷水に取って手早く冷まし、水気をしぼってから3cmの長さに切る。 ❹ ②と③を混ぜ合わせ、粒マスタード、ゴマ油、しょうゆの順に加えて和える。 ブリとカブのユズ煮 カブの甘みが口いっぱいに豊かに広がる エネルギー:295kcal 塩分:0. 【医師監修】脳梗塞の予防で、食事面で気をつけることは?おすすめのレシピは? | 医師が作る医療情報メディア【medicommi】. 6g(各1人分) 【材料】 (2人分) ブリ…2切れ(200g) カブ…4個 ユズ…1/2個 コンブ…4cm角×2枚 水…400ml 塩…少々 【作り方】 ❶ 鍋にコンブと分量の水を合わせ、20分ほどおく。 ❷ ブリは半分に切る。カブの葉は茎を2〜3cm残して切り落とし、3cmの長さに切る。ユズはくし形に4等分に切る。 ❸ ①を中火にかけ、カブ、ユズを加えてふたをして15分ほど煮てから、ブリを加えてさらに10分煮る。 ❹ カブがやわらかくなったら、塩、カブの葉を加えてひと煮する。 カボチャと油揚げの呉汁 大豆イソフラボンたっぷり!体もポカポカ エネルギー:209kcal 塩分:1. 3g(各1人分) 【材料】 (2人分) カボチャ…150g 油揚げ…1/2枚 だし汁…300ml 大豆(ゆで)…100g キヌサヤ…6枚 みそ…大さじ1 【作り方】 ❶ カボチャはひと口大に切る。油揚げもひと口大に切り、さっとゆでて油抜きをする。 ❷ キヌサヤは筋を引いて半分に切る。 ❸ 大豆は粗くつぶす。 ❹ 鍋にだし汁を入れて中火にかけ、①を入れる。ふたをして7~8分煮て、カボチャがやわらかくなったらみそを溶き入れる。 ❺ ②、③を加えてひと煮する。 サケのクルミ焼き こんがり!サクサク!クリスピー! エネルギー:233kcal 塩分:0. 4g(各1人分) 【材料】 (2人分) サケ…2切れ(200g) クルミ…20g コショウ…少々 乾燥パセリ…小さじ1 オリーブオイル…大さじ1/2 レモン…適宜 Ⓐ しょうゆ…小さじ1/2 みりん…小さじ1/2 【作り方】 ❶ クルミは包丁で細かく刻む。 ❷ サケにⒶを絡め、コショウを振り、パセリと①をまぶす。 ❸ フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、②をこんがりと焼いて火を通す。 ❹ 皿に盛りつけて、くし形に切ったレモンを添える。 パプリカの豆乳スープ 野菜が苦手なかたにもお勧め!濃厚な味わいに大満足 エネルギー:165kcal 塩分:0.

脳梗塞リハビリ-医師、病院は教えない薬なしで高血圧を安全に下げる食事レシピ

5mm以上も少ないとわかったのです。 また、農家を営むある患者さんは、肉が大好きなかたでした。ところが、毎晩のように山盛りのキャベツのせん切りも食べていたためでしょう、大きなプラークはできませんでした。 なぜ、野菜を多くとると、プラークがたまりにくくなるのでしょうか。その理由の一つとして考えられるのが、白血球の一種である、 マクロファージ の活性化です。 多くの野菜には、マクロファージを活性化させ、血管内壁のプラークを食べる能力(貪食能)を高める効果があると考えられます。どの野菜に効果があるのかは、まだすべて解明されていません。 しかし、唯一、ネギのヌルヌル成分が貪食能を高める効果があった、というマウス実験は報告されています。ですから、ネギを具の一つとして入れるといいでしょう。 また、野菜に多く含まれる食物繊維には、食事でとった油脂と腸管内で結びつき、便とともに排出する作用があります。さらに、油脂を分解する働きがある消化酵素・リパーゼも、野菜には豊富です。 まさに 野菜は、動脈硬化予防のための救世主 なのです。 私はキノコも入れて毎日愛飲!

脳梗塞に効くらくらくレシピ 美味しさいっぱいの食事療法 : 作田学 | Hmv&Amp;Books Online - 9784879545299

6g(各1人分) 【材料】 (2人分) アスパラガス…100g タイ(刺し身用)…80g 木綿豆腐…100g 素炒りピーナッツ…20g 砂糖…大さじ1/2 塩…少々 【作り方】 ❶ アスパラガスはグリルでしんなりするまで3~4分焼き、食べやすい長さに切る。 ❷ タイは3~4mmの厚さのそぎ切りにする。 ❸ ピーナッツは薄皮をむいてなめらかにすりつぶす。 ❹ ③に豆腐を加えてさらにすりつぶし、砂糖、塩を加えてすり混ぜ、①と②を加えて和える。 カリフラワーとサケのおかゆ ピーナッツが絶妙のアクセント! エネルギー:323kcal 塩分:0. 4g(各1人分) 【材料】 (2人分) カリフラワー…150g サケ(刺し身用)…80g 米…2/3合 水…1L コンブ…4cm角×2枚 素炒りピーナッツ…10g セリ…10g 【作り方】 ❶ 米はといで水気を切る。 ❷ 鍋に①、分量の水とコンブを入れて20分おく。ふたをして強火にかけ、煮立ったら弱火にして30分炊く。 ❸ カリフラワーは小さく裂き、サケは7~8mm角に切る。セリは細かく、ピーナッツは粗く刻む。 ❹ ②にカリフラワーを加えてさらに15分炊く。 ❺ 米がやわらかくなったら、サケを加えてひと煮して火を止める。器に盛りつけてセリ、ピーナッツを散らす。 イカとシュンギクのパスタ おいしい!ヘルシー!ボリューム満点! 脳梗塞 食事療法 レシピ. エネルギー:409cal 塩分:1.

1962年(昭和37年)愛知県にて出生。 1993年(平成5年)に看護師資格を取得した現役の看護師。 2015年(平成27年)8月31日、急性心筋梗塞を発症。自らの運転する車で病院受診後、そのまま10日間の入院生活を送る。 入院中より、先々に対する漠然とした不安や再発に対する不安を感じるようになる。 ネット検索にて、真島消化器クリニックの「脳梗塞・心筋梗塞完全予防法」に出会う。自分なりに「RAP食」をやり始める。 2015年(平成27年)11月、福岡県久留米市の真島消化器クリニックを受診。 8か所の血管エコー検査にて80歳以上の血管の状態であると指摘される。真島医師の指導により本格的に「RAP食」に取り組み始める。 詳しいプロフィールはこちらのページ をご覧ください

1: 2021/04/21(水) 18:36:35. 96 あとは? 2: 2021/04/21(水) 18:37:10. 66 ヒストリエ 3: 2021/04/21(水) 18:38:19. 16 パンプキンシザーズ 5: 2021/04/21(水) 18:38:21. 87 ガイバー 6: 2021/04/21(水) 18:39:11. 92 ハンターハンター 7: 2021/04/21(水) 18:39:39. 90 もう諦めてるのが皆当たり前になってこの手のスレでも場違いになったバスタード 8: 2021/04/21(水) 18:40:32. 17 ガイバーかな 9: 2021/04/21(水) 18:41:05. 60 ヒストリエは東方遠征がギリあるかもレベルやろ 10: 2021/04/21(水) 18:42:12. 00 バスタード 11: 2021/04/21(水) 18:43:15. 89 HUNTER×HUNTER 12: 2021/04/21(水) 18:44:15. 30 バガボンドはあと対決だけで終わりだから その気になればあと一巻もあれば終わるぞ マジで終わりそうにないのはハンターハンターとDグレだな 風呂敷広げすぎ+連載遅すぎてもう無理 15: 2021/04/21(水) 18:45:33. 04 >>12 やっぱり武蔵勝つんかな? 武蔵の方が好きやから武蔵でええんやけどさ 13: 2021/04/21(水) 18:44:21. 45 ベルセルクは時々話進むのがまた意地悪い 14: 2021/04/21(水) 18:45:18. 56 コータローまかりとおる 17: 2021/04/21(水) 18:46:05. 05 バガボンドって電子版とかネット通販サイトによってはすでに(完)ついてて完結扱いされてるぞ😭 18: 2021/04/21(水) 18:46:26. 岸本斉史の意外な6の事実!画力の高さがすごい!【おすすめ作品も紹介】 | ホンシェルジュ. 66 >>17 悲しいなぁ 22: 2021/04/21(水) 18:47:30. 34 バガボンドに電子版無くね? 19: 2021/04/21(水) 18:47:10. 04 ギャグ漫画日和も作者死ぬまで続きそう 20: 2021/04/21(水) 18:47:15. 95 ハンターハンターは作者が無理やり終わらせそう 26: 2021/04/21(水) 18:50:41.

岸本斉史の意外な6の事実!画力の高さがすごい!【おすすめ作品も紹介】 | ホンシェルジュ

『WIND BREAKER』には「近年では珍しい熱いヤンキーマンガ。主人公たちのバトルをぜひアニメで描いてほしいです」。 『MURCIELAGO -ムルシエラゴ-』には「ストーリーとしては戦闘がメインなので、アニメ化したら大迫力で爽快感抜群の作品になりそう」。 『新九郎、奔る!』には「北条早雲の生涯を新説に基づいて描いたゆうきまさみ先生の作品。当時の社会情勢や登場人物たちの日常的な風景を見てみたい」。 『先輩はおとこのこ』には「縦スクロールのマンガですが、絵がかわいい! キャラクターの気持ちが伝わって愛おしくなります」と幅広い作品に投票がありました。 未完結作品編では人気作が強さを見せる一方で、Webマンガやコミカライズなど、多彩なタイトルがランクインしています。 ■ランキングトップ10 [アニメ化してほしいマンガは?【未完結作品(連載中)編】2021年上半期版] 1位 『SPY×FAMILY』 2位 『薬屋のひとりごと』 3位 『名探偵コナン ゼロの日常』 4位 『薬屋のひとりごと ~猫猫の後宮謎解き手帳~』 5位 『ポケットモンスターSPECIAL』 6位 『MAO』 6位 『マッシュル -MASHLE-』 8位 『朝まで恋愛chu! ~幼なじみはトキめかない?~』 8位 『乙ゲーにトリップした俺♂リロード』 8位 『木根さんの1人でキネマ』 8位 『BLACK TIGER ブラックティガー』 8位 『夜桜さんちの大作戦』 (回答期間:2021年6月4日~6月13日) ※本アンケートは、読者の皆様の「今のアニメ作品・キャラクターへの関心・注目」にまつわる意識調査の一環です。結果に関しては、どのキャラクター・作品についても優劣を決する意図ではございません。本記事にて、新たに作品やキャラクターを知るきっかけや、さらに理解・興味を深めていただく一翼を担えれば幸いです。 ■ランキングトップ20 13位 『WIND BREAKER』 13位 『推しの子』 13位 『乙女ゲーのモブですらないんだが』 13位 『久保さんは僕を許さない』 13位 『先輩はおとこのこ』 13位 『ハリガネサービスACE』 13位 『ブルーロック』 13位 『妖怪学校の先生はじめました!』 ※本アンケートは、読者の皆様の「今のアニメ作品・キャラクターへの関心・注目」にまつわる意識調査の一環です。結果に関しては、どのキャラクター・作品についても優劣を決する意図ではございません。本記事にて、新たに作品やキャラクターを知るきっかけや、さらに理解・興味を深めていただく一翼を担えれば幸いです。 アニメ!アニメ!

BASTARD!! 萩原一至 集英社 2012-03-19 1988年連載開始 27巻 連載から約25年で1年あたり1. 1冊のペースでコミックが発売されています。 残念ながらジャンプで数回読んだぐらいで、別の雑誌へ移ってしまったのであまり記憶はありませんが、 作画が緻密でそれゆえに連載が滞りがち というのを聞きました。 けどその一方、見開きで1話に数ページ似たような絵を書いたりと、ギャップが激しかった気がします。 今はウルトラジャンプにて不定期連載とのことです。 最後に 最後に最新コミックを発売したのが数年前という作品もいくつかありますが、コミック発売数と連載期間をならすと、以外にも 1年に1冊以上はコミックを発売している 計算になっているみたいですね。 やはり長く続けると伏線の回収でストーリーを考えるのが大変になったり、途中で絵にこだわり執筆が遅くなたりということがあるのでしょうか。 作者の年齢と共に執筆ペースも落ちてくるという可能性もありそうですね・・・。けどそう考えると 1年3冊以上のペースを守り続けているこち亀、ゴルゴ13は凄い! ワンピースもこのペースを守ってもらって、私が死ぬまでにはなんとしても結末を読みたいなぁ! 以上、死ぬまでに終わらなそうなマンガ11選でした。 最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

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