週刊新潮《食べてはいけない「国産食品」実名リスト》 — かご の 屋 河内 長野

)。ただ、自身の健康管理のため日々の栄養バランスに気をつかうことは非常によいことで、生活習慣病のリスク低減につながるので、加工食品の栄養成分表示には十分注意していただきたいと思う。その意味においては当該記事の方向性に賛同するところだ。 また、グルタミン酸ナトリウム(MSG)について「アメリカなどではこれを摂取しないようにする風潮が広まっている」という文章は事実であろう(むしろ何故か米国のみにてこのようなMSGバッシングの偏重がめだっているようだ)。しかし、「マウス実験では神経への影響があることが判明」という健康リスクに関する情報に関しては、SFSS主催で開催した食のリスコミ・フォーラム2018第1回(4/15)において、鈴鹿医療科学大学教授の長村洋一先生が詳しく解説されたので、その講演レジュメをご一読いただきたい: ◎『消費者の誤解は量の概念の不足から』 長村 洋一(鈴鹿医療科学大学) < 長村先生講演レジュメ/PDF:1.

• 『食べてはいけない「超加工食品」実名リスト』⇒「フェイクニュース（レベル４）」
  ～SFSSが週刊新潮記事（2019年１月31日号）をファクトチェック！～:食の安全と安心を科学する会（SFSS）
• 食べてはいけない「国産食品」実名リスト | Bullet journal, Journal
• 『食べてはいけない「国産食品」実名リスト』⇒「不正確（レベル２）」
  ～SFSSが週刊新潮記事（5月24日号）をファクトチェック！～:食の安全と安心を科学する会（SFSS）
• 注文住宅の谷川建設｜TANIGAWA

『食べてはいけない「超加工食品」実名リスト』⇒「フェイクニュース（レベル４）」
～Sfssが週刊新潮記事（2019年１月31日号）をファクトチェック！～:食の安全と安心を科学する会（Sfss）

食べてはいけない「国産食品」実名リスト | Bullet journal, Journal

07g/kg(0. 007%)というわずかな量が使用基準として指定されている(参考情報: 厚生省告示第370号 食品、添加物等の規格基準より抜粋: 使用基準(H29. 06. 食べてはいけない「国産食品」実名リスト | Bullet journal, Journal. 23) )。また、この使用基準が認められている理由は、本記事にも記載があるとおり「亜硝酸Na」のADI(Acceptable Daily Intake:1日摂取許容量: 生涯にわたり毎日摂取し続けても影響が出ないと考えられる一日あたりの量をいう )が亜硝酸根として「0-0. 07 mg/kg bw/日」とJECFA(FAO/WHO合同食品添加物専門家会議)が評価しているからだ(参考情報: 亜硝酸ナトリウム - 日本医薬品添加剤協会 )。 ちなみにこのADIはNOEL(無作用量)の100分の1を目安に設定されており、今回の疑義言説で指摘されているように、もし「亜硝酸Na」がADIの上限いっぱいまで配合されていたとしても、 体重30kgの子供の場合、ADIを数倍超えるような10本・20本のウインナーを食べても子供の生体に影響が出ない程度のリスク(安全基準はもっと高いところにある) ということだ。本当にこの「亜硝酸Na」を「毒」と呼ぶのは適切なのだろうか?

食べてはいけない「国産食品」実名リスト | Bullet Journal, Journal

>うーん(´・ω・`)? 食事って、いったい…??? 悪い食品会社って 不健康で、儲けてたのかな(? _? ) 不健康な人、増えたら 病院が、儲かるじゃん…。 この前の講演時にも話したが、 最近はマスコミも 少しずつ真実を公開し始めたようだ。 週刊新潮の1月号から連載された、 食べてはいけない「超加工食品」 実名リスト。 商品名と共に、 企業名が実名で掲載されている。 かなり日本はヤバイ段階になったことを、 もう隠せなくなったのかもしれない。 当社も32年前は マスコミの端くれだったが、 当時はマスコミ公開など タブーで信じられないことだった。 なぜなら雑誌社の大半は、 企業の広告収入で成り立っているからだ。 特に大企業のマイナス点を 公開などしたら、 その大企業及び全ての子会社、 そして 圧力 によって 関連会社からの広告収入は閉ざされる。 今回は日本でも 名だたる大企業が数十社も挙げられた。 真のジャーナリズムとしては 当たり前なのかもしれないが、 数少ない勇気ある 出版社と言えないだろうか。 記事の内容は、 10万人以上を追跡調査した パリ13大学の論文が元になっている。 ※調査対象者は、18歳以上の104, 980人で、 (平均年齢42. 8歳) 追跡期間は2009年から2017年までの 8年間。 対象者は 食事記録を継続して付け、 ガンなどの病を患った場合は、 必ず報告が上がる 仕組みの下で実施されたという。 それによると、 スーパーで売られている パンやインスタント食品の摂取で、 ガンなどの罹患率が 大幅にアップしていたのだ。 ※例) 「超加工食品」摂取量10%増加で、 ガンの罹患率が12%も上昇! しかもこの数字は、 かなり低く見積もっているとの事。 では、 「超加工食品」とは何か? ①すぐに食べたり飲んだり温めたりできる ②非常に口当たりがよい ③洗練され魅力的な包装がされている ④ 「健康的」であることを謳っている ⑤ 国際的企業で 「ブランド」戦略が組まれている 特に、 ④と⑤は要注意だろう。 超加工食品で特徴的な添加物は次の通り。 香料・化学調味料・人工甘味料・着色料、 色素・発色剤(亜硝酸ナトリウム)・増量剤・光沢剤・乳化剤、 隔離剤・保湿剤・たんぱく加水分解物、 転化糖・異性化糖…等々。 これらの添加物などの数を算出し、 週刊新潮がランキング化した。 まず、 パンで圧倒的な首位に立つのが 山崎製パン。 ランチパックや総菜パンを筆頭に、 ピザパンやジャムパン等、 ほぼ全滅に近い。 ※山崎製パンの社長が 某一流ホテルで食事中、 気を利かしたシェフが 「山崎製の食パンです」と 差し出したところ、 「俺を殺す気か!」…と 怒鳴ったという有名な噂が?

『食べてはいけない「国産食品」実名リスト』⇒「不正確（レベル２）」
～Sfssが週刊新潮記事（5月24日号）をファクトチェック！～:食の安全と安心を科学する会（Sfss）

<疑義言説に関する事実検証の結論> レベル4(フェイクニュース) 疑義言説で引用されたパリ13大学の論文情報自体は事実に反していると言えないが、言説であげている「食べてはいけない商品の実名リスト」(発がんリスクが高い加工食品と暗示したこと)については 科学的根拠に欠け、事実に反すると同時に、意図的な虚偽の疑いがある (昨年の5月依頼、同様のミスリーディングな記事を販売促進目的で何度も掲載)。本疑義言説により 消費者の恐怖や不安を煽ることで当該加工食品の信用を毀損する悪質なフェイクニュースである と評価判定する。 (初稿:2019年1月30日23:30) *SFSSファクトチェックの運営方針・判定基準は こちら *SFSSの組織概要は こちら 【文責:山崎 毅 】

『食べてはいけない「超加工食品」実名リスト』⇒「フェイクニュース(レベル4)」 ~SFSSが週刊新潮記事(2019年1月31日号)をファクトチェック!~ 昨年も同誌に10週連続で同様の記事が掲載された際に、SFSSではファクトチェックを実施し「不正確(レベル2)」と判定しました( )が、今回もまた似たような消費者市民の不安を煽る記事が掲載され、大手食品メーカーの製品名まで実名であげられているので、疑義言説を特定したうえでファクトチェックを実施しました。なお、今回ファクトチェックを実施した対象記事は以下の通りです(前回同様、ネット上に記事自体の掲載はありません): ◎10万人を追跡調査というパリ13大学の論文で「がんリスク」増大判明!

(@matomedane) July 28, 2021 ネットの声パート1 京王線遅延とか、運転見合わせとか多い。 振替輸送してくれるのはありがたいけど、乗り換えめんどいんよ 京王線人身事故ー、、、また部活帰りに💦💦 ネットの声パート2 京王線止まった😅 今から1時間閉じ込められるらしい… 京王線も山手線も人身事故か 京王線人身事故らしく 踏切開かない。。。

注文住宅の谷川建設｜Tanigawa

匠の環(谷川建設のこだわり) 人に、柱と屋根がついて「木」になる。人と木が寄り添って「休」む。くつろぐ。人と木が織り成す、温かなひととき。その、永遠へと続くひとときのために。 建築実例紹介 お客様の暮らしへのこだわりと夢をカタチにしていく注文住宅。建ててくださったご家族に、そのご自慢の家を公開していただきました。 構造・テクノロジー 木の力を知り尽くした谷川建設だからこそ実現できる生涯の「快適」「安心」 「健康」を約束する家。 リフォーム実例 谷川建設の長い経験と確かな技術力でお応えするリフォーム。そのリフォーム実例をまとめてご紹介します。 建物分譲のご案内 谷川建設の桧の家を体験しませんか。モデルハウスでは専門スタッフが家づくりの様々な相談を承ります。

やすらぎのスペースで真心あるはなむけを。 ご自宅のような落ち着いた生活空間の中で・・・。 ご家族室もございますので、最後の夜を故人とご一緒に、心ゆくまでごゆっくりお過ごしください。 「家族葬」「家族親族葬」「スタンダード葬」それぞれの専用式場を整え、様々な規模のお葬儀に対応できる式場です。 語り合い、ふれあいを大切に考えた、最後のお別れにふさわしいお葬儀をお手伝いします。