Αリノレン酸 花粉症
アレルギーは体からのサイン 都心の汚れた空気と花粉が一緒になることでアレルギー反応がでます。 親友の奥様は東京生まれの東京育ち。ひどい花粉症に悩んでおられるのですが、その友人から「家族で山奥にキャンプに行くと花粉症が良くなるんだよ」と話がありました。 山奥に行く方が花粉は多いはずですが、症状が良くなるとはどういうことでしょうか。田舎暮らしの子供が、大学に受かって都心に出てきて花粉症を発症するという話も良くあります。ある医師はスギを伐採しろと言いますが、スギの花粉は山も、田舎も同じはずです。 では、伐採すると花粉症の問題は解決するのでしょうか。そうではありませんね。都心の汚れた空気と花粉が一緒になることで症状が誘発されているということが推測されます。 つまり「空気が汚れているよ」と身体が教えてくれているのですが、医師はそのことを考えずにアレルギーを抑える薬を出すだけです。根本的には大気を良い状態にしなければならないのは皆さんお分かりですね。 いつも使っている油を見直してみましょう さて、今回はアレルギーと非常に関係のある脂質栄養学的な新しい考え方をお伝えしたいと思います。普段何気なく使われている食用油をよく観察してください。ラベルや成分表示に「オレイン酸」「リノール酸」、「αリノレン酸」などの脂肪酸の記載がありませんか?
「食べるアレルギー対策」に取り組もう | 太田油脂株式会社
眼科の給湯室 > アレルギー 眼科の給湯室 アレルギー 2018. 12. 10 花粉症予防に良い!~オメガ3脂肪酸が含まれる食品は?
(^^ また、病院に行ってお薬をもらうほどひどい症状ではないが、少しでも緩和できないかと思っている方もいらっしゃるかと思います。 そんな方々にオススメの栄養素が2つあります♪ まず一つ目は n-3系脂肪酸 です。 アレルギーの炎症症状を抑えるはたらき があります。 n-3系脂肪酸には サバ や イワシ などの青魚や ブリ、サンマ などに多く含まれている DHA 、 EPA 。 えごま油 、 あまに油 や マヨネーズ 、 クルミ などに多く含まれる α – リノレン酸 などがあります。 これらは、アレルギー以外に 動脈硬化症を予防 するはたらきや、 血中脂質を下げる はたらきもあるとても優秀な栄養素なのです♪ ★含有量一覧 DHA ・EPA ※可食部100g当たり ※「日本食品標準成分表 2015年版(七訂)脂肪酸成分表に基づいた計算値 サンマ・・・DHA:160mg EPA:850mg ブリ・・・DHA:1700㎎ EPA:890mg サバ・・・DHA:970(サバ缶:1300)mg EPA:1210mg(サバ缶:930)mg イワシ・・・DHA:870(イワシ缶:1200)mg EPA:1380(イワシ缶:1200mg α‐リノレン酸 ※100g当たり ※「日本食品標準成分表 2015年版(七訂)」 えごま油・・・58000㎎ 62. 4%(参考値) あまに油・・・57000㎎ 56. 1%(参考値) クルミ・・・9000㎎ マヨネーズ・・・5100㎎ 二つ目は 食物繊維 です。 腸内環境 を整える ことで免疫低下を防ぎ、花粉に対する過剰反応を抑えるはたらきがあります。 腸内環境を整えるのは腸内善玉菌を増やすことが大切です。食物繊維はそんな 腸内善玉菌 の 栄養源 になってくれるので、 積極的に摂りましょう! ⚠サプリなどで食物繊維を摂り過ぎるとミネラルの吸収を妨げることもあるのでご注意ください。 ※1日の目標量 〈男性〉18~64歳:21g以上 65~75歳以上:20g以上 〈女性〉18~64歳:18g以上 65~75歳以上:17g以上 食物繊維を多く含む食材ランキング(各目安量当たり) ※目安量とは1食で使用するとされる量(例ごはん・目安量:ごはん茶碗1杯=150g) ※[]目安量 ★食物繊維総量 1位・・・じゃがいも[中1個=100g] ★8. 9g 2位・・・おから(生)[1/2カップ=50g] ★5.