豚 も も ブロック 電気 圧力 鍋
煮豚をご紹介。 このレシピは、パナソニックの電気圧力なべ SR-MP300を使用して作成しています。 総調理時間の目安:「調理スタート」ボタンを押してから、圧力ピンが下がり、ふたを開けられるまでの時間の目安です。下ごしらえ、「煮込み」の時間は含みません。 圧力調理、総調理時間の目安:40分 材料(4人分) 豚肩ロース(かたまり) 600g(300g×2個) 長ねぎ(青い部分) 40g しょうが(薄切り) 15g A 水 100mL 酒 大さじ3 みりん 大さじ2 砂糖 大さじ2 濃口しょうゆ 大さじ4 キッチンペーパー 1枚 万能ねぎ お好みで パクチー お好みで スプラウト お好みで つくり方 1 Aの調味料は、合わせてよく溶かしておく。 2 圧力なべに豚肩ロース、長ねぎ、しょうが、1を入れ、キッチンペーパーで落としぶたをする。 3 ふたを閉め、おもりを「密閉」に合わせ、「圧力調理/15分」で調理する。 4 圧力表示ピンが下がったら、「取消/切」ボタンを押し、ふたを開ける。 5 ボウルなどにうつし、煮豚が調味液につかった状態で冷ます。 6 煮豚を適当な厚さに切って器に盛り、お好みで万能ねぎ、パクチー、スプラウトを添える。 出典:Panasonic
シロカの電気圧力鍋でトロトロジューシーな豚角煮を作ってみた🐷材料を入れてボタンを押すだけの時短家電💞💞｜雲上寺ジェシカの腹ペコBlog
電気圧力なべ SR-MP300 忙しくても「時短なべ」で、手軽に本格調理。 ハンドミキサー MK-H4 速度3段切り替え(高速/中速/低速)で簡単ケーキ作り 乾電池式ごますり器(単4電池4個用) BH-925P ボタンを押すだけでごまがすれる 共働きの5人家族、久保田ファミリー。あたらしい冷蔵庫とレンジで変わるくらしに密着します。 電気圧力鍋のカンタンな操作方法や、調理の種類、つい忘れがちなおもりやノズルの掃除などをご紹介します。 色々なキッチン家電を使って、ご家庭で作れるレシピをご紹介 電気圧力鍋で調理できるおすすめレシピ 人とレシピとキッチン家電をつなげる「食」のコミュニティサイト。レシピ紹介や食材のお買い物ができるマルシェが充実
塩豚 | Bonabona 電気圧力鍋
料理 2013. 01. 06 2013. 塩豚 | BONABONA 電気圧力鍋. 04 お正月に限らず、美味しそうな豚バラをみつけたときによく仕込んでいる「塩豚」。 塩豚は焼いてもよし、煮ても良し、蒸しても良し。 様々な料理の具材としても、そのまま1品料理としても大活躍する食材です。 これまでのご紹介記事はこちら。 ・ 絶品! 塩豚の作り方 ・ あったか、ホクホクな塩豚ポトフの作り方 ・ フライパンで簡単美味しい燻製づくり 圧力鍋を使うことにより、10-15分程度の短時間で簡単に蒸し塩豚をつくることができます。 ベランダの水耕栽培キット iena(イエナ)でつくったサラダ菜(サマグリーン) を収穫して、蒸し塩豚と飾り付け。 ジップロックで数日冷蔵庫で寝かしておきます。 数日後(今回は3日後)、ジップロックからだして蒸し皿にいれて圧力鍋にセットし、水200CCをいれて蒸します。 加圧・蒸し時間は10分。 私の愛用するT-FALのクリプソ グランドには便利なタイマーがついているので、加圧終了時間をタイマーをセットすれば音で知らせてくれます。 圧力鍋でつくる蒸し塩豚 蒸しあがりました。 ^-^ この蒸し塩豚はそのままサラダ菜でまいてマヨネーズ、辛子醤油などにつけて食べても美味しいです。 またネギと一緒にごま油で炒めてネギ塩豚丼にしてもいいですね。
お店で出てくるようなとろとろな 豚の角煮 が、家で食べられたら家族もびっくりだと思います。 そんな嬉しい楽しい調理が簡単に出来るのが電気圧力鍋ですね♪ スタートボタンを押したら後はおまかせで、一流シェフになってしまう(^▽^) 電気圧力鍋の便利な点 我が家の電気圧力鍋は、かんたん なのに本格圧力調理が 出来る 優れものが D&S家庭用マイコン電気圧力鍋 です。 D&S家庭用マイコン電気圧力鍋に限らず、他社の電気圧力鍋もほぼほぼ同じような仕上がりとなりますので気に入ったメーカーのものを使った方が後悔しませんね。 今まで ガスで直火の圧力鍋を使っていましたが、キッチンから離れられずツキっきりなのに失敗 していました。 なので、ずっと流しの下の奥にしまい込んで活躍の場がありませんでした。 しかし今回あることで電気圧力鍋を手にして使ってみたら本当にびっくりの連続でした。 だって 放ったらかしなのに、時短でプロ並みの美味しい料理 がいろいろできるなんて夢のようでしたから~ 電気圧力鍋で作った一例 評判上々のもの 肉じゃが・カレー・さんまの柔らか煮・赤飯・玄米ご飯などなど 、どれも間違いなく短時間で完成し評判も上々です。 カレーも一晩煮込んだ感じで食べ過ぎでした! スーパーで安い豚のかたまりでもとろとろに柔らかく・・ハマります! 角煮・かくに~よだれが出そうです! (今回の角煮ではなく前回作ったのですので、濃い目でないのですがやはりウマい!!) お祝い事もなかったですが、赤飯ももち米だけなので、腹持ちもよく最高! 定番となった豚の角煮 火 を使わずボタン一つスイッチポンで出来る電気圧力鍋 価格は8, 000円台-25, 000円台と普通の圧力鍋の2倍くらいですが、手の届く価格帯が多いです。 美味しい定番角煮 電気圧力鍋を使って柔らかい豚の 角煮 にします。 今回は白いご飯が進む味付けが濃いめで、お酒もすすんでしまいます。 ちょっとレシピ通りでなく味付けはすき焼きのたれの味が大好きなので失敗ない味付けにしてみました。 すき焼きのたれは、イオンのトップバリューでお安いものです。 材料&作り方 豚バラ肉 (ブロック): 400g ショウガ:1片 長ネギ:(青い部分) 1本分 ゆで卵(固ゆで): 2個 今回は、フライパンで豚肉を炒めて味をぎゅっと染みこませることにしました。 炒めた豚肉と薄い輪切りにしたショウガ、長ネギ、かぶるくらいの調味料を入れて電気圧力鍋にいれてスイッチポンです。 圧力がかかって減圧したら、ふたを開けてゆで卵を入れて少し煮込みボタンを押して味を濃い目に染みこませます。 角煮・ゆで卵・ネギ・ショウガを器に盛り、いただきます♪ 電気圧力鍋でしっかりと味が染み込んで、とろとろホロホロの豚の角煮ができました。 そしてゆで卵も添えます。 超おいしかったです。