目次 目次を見る 閉じる ご褒美に大人スイーツはいかが? 出典: Happy9さんの投稿 スイーツは女子を幸せにしてくれる口福な食べ物。ちょっとリッチな気分になれるティータイムのお供におすすめしたいのは、大人だからこそ楽しめるスイーツ"ブランデーケーキ"です。何かを頑張った時のご褒美に誰かと一緒に食べても、頑張っているあの人へのプレゼントにも最適な逸品。そんな大人スイーツはいかがですか? メニュー - 小さなお菓子屋さん それいゆ. シンプルなのに奥深いブランデーケーキ ブランデーケーキの魅力はズバリ、大人が楽しめるスイーツであること!見た目はシンプルなカステラやパウンドケーキのようですが、食感はしっとりしており、ブランデーの芳醇な香り、風味、コクが感じられます。口に入れるとその味わいの奥深さに大人の色気を感じる、まさに大人にぴったりのスイーツです。 じっくり寝かせて、熟成させるのも◎ 出典: くねたんさんの投稿 できたてをすぐに食べても美味しいですが、ブランデーを染みこませてじっくり寝かせて熟成させることで、さらに味にまろやかさが増します。日にちが経つごとに味わいが奥深くなるので、味の変化を楽しめる贅沢なスイーツでもあるんです。 高級感があるので贈答用としても◎ 出典: 昼でもアーサー夜でもアーサーさんの投稿 ブランデーケーキは洋酒入りなので贈る相手を選ぶ必要がありますが、高級な大人向けスイーツとしての贈答品にも喜ばれます。生ケーキと違って持ち運びしやすく、発送もできますし、日持ちするのもメリットです。では、東京で買えるブランデーケーキの名店をご紹介しましょう♪ 1. 【柴又】コシジ洋菓子店 和菓子のイメージがある葛飾・柴又にあるケーキ屋さん「コシジ洋菓子店」。昭和43年創業の老舗洋菓子店で、クオリティの高さと良心的な価格で評判です。エリア限定でデリバリーサービスも行っており、きめ細やかなサービスも人気の秘密です。 ずっしりと重量感のあるブランデーケーキ 出典: miffhさんの投稿 VSOPのブランデーを贅沢に使用した特製「ブランデーケーキ」。ずっしりと手ごたえのある重量感。包みを開くとリキュールシロップが全体に染みたケーキが現れ、ブランデーの香りが鼻をくすぐります。 出典: miffhさんの投稿 フワフワした感じではないしっかりとした食感とほど良い甘さ、お酒の香りで、食べ応えがあります。ほんのりほろ酔い気分にもなれますよ。 出典: まりゅたさんの投稿 京成金町線「柴又駅」から徒歩約5分。住宅地にあるこじんまりした洋菓子店ですが、本店での販売だけでなく、エキナカなどに臨時出店したりしています。デリバリーサービスもあり、オンラインショップの利用もできるので気軽に楽しめますね。 コシジ洋菓子店の詳細情報 コシジ洋菓子店 柴又、新柴又、京成高砂 / ケーキ 住所 東京都葛飾区柴又4-15-15 営業時間 9:30~20:00 定休日 不定休 平均予算 ¥1, 000~¥1, 999 データ提供 2.

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10月いっぱいまでできるだけお出しします。 次回は9月を予定しています。 ジュレ オ フリュイ (フルーツゼリー) フレッシュな果物8種類くらいを白ぶどうのゼリーで閉じ込めました。 底にはマンゴーとパッションのソースが入ってまして パッションの種はそのまま噛んで食べれます。 果物の種類と量がすごいので・・・もはや、フルーツサラダ?? のような感じです。 食欲がわかない時ものど越しさわやかなゼリーです。 次回は7月を予定しています。 ケーキ(レギュラー) ミロワールショコラ 460円 ミロワールとは鏡のことです 鏡のように表面が艶やかなのは自家製グラサージュをかけているから。 プラリネ入りチョコムースの中にはミルクチョコ入りのブリュレが入っています とにかくチョコ尽くしのこのムース クリスマスケーキとしてダントツの人気でした 真夏のお休みに入りました 9月再開予定です ベイクドチーズケーキ 初めて食べた方は「これがベイクドチーズ!

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?という、アングランパで最もコストパフォーマンスに優れたケーキかもしれません。2個目なんかにオススメ。 ランドンヌール ライムムースとホワイトチョコのクレムー、ベルヴェンヌの香りを添えて…という「ランドヌール(500円)」は、アングランパの中でもかなり通向けの味わい。ライムはけっこう強烈で、酸っぱいです。でも、それがうまい。 マイヨ ジョーヌ パッションムースとガナッシュ。ヘーゼルナッツを合わせた爽やかなガトーの「マイヨ ジョーヌ(500円)」どうしてもエレキングを思い出してしまうビジュアルですが、こちらもかなり柑橘系。でも濃厚です。 セゾニエ 「セゾニエ(450円)」はいわゆるフルーツタルト。タルト部分はけっこう堅いので、手で持ってかじりつくのを推奨。 ババ ババ生地とラム酒という、アングランパ史上もっともお酒の効いたケーキ「ババ(400円)。お酒が苦手な方はパスしたほうがいいと思う。 パンプルムース グレープフルーツのムース、コーヒーのムースリーヌ、さらにラムレーズンという爽やかな味わいの「パンプルムース(480円)」。実はかなり好きで、一時期ヘビーローテーションしておりました。爽やかさと苦味のバランスが最高…!

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バタークリームがたっぷり詰まっているのですが、これがとってもふんわり軽やか。バタークリーム特有の臭さが無くて、甘さも控えめ。生クリームに負けない風味です。土台のスポンジはちょっと固めでさっくりした食感。クリームとよく馴染んでいます。コーティングのチョコレートのほろ苦さも良いアクセントになっていて、全部いっぺんに口に入れると幸せに浸れます。 出典: 『懐かしのタヌキケーキ』by 美尾根: ケーキハウス エーデル - 初石/ケーキ [食べログ] ケーキハウス エーデルの詳細情報 ケーキハウス エーデル 初石 / ケーキ 住所 千葉県流山市東初石3-135-101 営業時間 10:00~20:00 定休日 木曜日(祝日の場合は営業) 平均予算 ~¥999 データ提供 【東京都】コシジ洋菓子店本店 出典: やっぱりモツが好きさんの投稿 東京足立区にある「コシジ洋菓子店本店」でも、ショートケーキやモンブランなどに混じって「たぬきケーキ」が生息していますよ。地下鉄千代田線綾瀬駅から徒歩15分です。 出典: cha501さんの投稿 「タヌキ」とネーミングされた「たぬきケーキ」。ロールケーキ+生クリームの土台に、タヌキ部分の中身はコーヒークリームが詰まっています。ふわりとしたスポンジとクリームが、ベストマッチ!

コシジ洋菓子店の「ブランデーケーキ」 ¥1, 296〜 東京の下町・柴又の住宅地にある昭和43年創業の老舗洋菓子店です。 きめ細やかなサービスも人気。ブランデー好きには堪らない、フワフワした感じではないずっしりと手ごたえのある、重量感あふれるブランデーたっぷりのケーキです。 ※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ

ババとサバランの違いをご存知ですか? 「ババとサバラン、どちらがお好き?」 そう聞かれても、違いが分からないという方がけっこういらっしゃるのではないでしょうか。 結論から言えば、味は同じです。 今回は、ババとサバランについて詳しく解説します。 ババとサバランは同じ? ババ ババの原型は、18世紀のロレーヌ公国(フランスのロレーヌ地方やドイツの一部などからなるかつての国)で誕生しました。 誕生秘話は諸説あります。 一説では、その国を治めていた公爵が、乾燥してかたくなったパンをお酒に浸して食べたところおいしかったので、それをもとにお菓子を作らせたといわれています。 公爵はそのお菓子をとても気に入って、愛読書『千夜一夜』の主人公の名を取って『アリ・ババ』と呼びました。それがやがて、パリやイタリアのナポリに伝わり、改良が重ねられて、ババとして人気を博すようになったのです。 サバラン サバランはババをもとにして作られたケーキです。 19世紀半ばに、有名な美食家のブリア・サバランに捧げるお菓子として誕生して、やがてサバランと呼ばれるようになりました。 最も大きな違いは?

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