まんさく の 花 超 限定: 花 屋敷 よ かわ 天気

2点 ※あくまでも私個人の感想です。 『まんさくの花 純米大吟醸』と今夜の肴 秋も深まり、東北の山々もだいぶ色づいてきました。 ところで秋の味覚、秋刀魚も年々漁獲量が減少してきてますね。 海水温の高さからでしょうか、それとも餌のプランクトンが少ないためなのか、内臓の脂肪も少なめで寂しくなったしまいます。 そんな訳で、今夜はその希少な秋刀魚に感謝しながらいただきました。 焼きサンマ 『日の丸醸造』の紹介 『日の丸醸造』さんは、元禄2年(1689)の創業と秋田でも指折りの歴史のある酒蔵です。 その酒蔵は 横手市増田町 の、 内蔵を有するレトロな館が立ち並ぶ街中にあります 。 酒旅:Go Toで行く錦秋の武家屋敷とレトロな内蔵で醸す銘酒の旅! 蔵名の「日の丸」は、秋田藩主佐竹公の紋処が「五本骨の扇に日の丸」だったことに由来し、明治40年商標登録済の日本で唯一無二の銘なんだそうです。 また『日の丸醸造』さんは、横手盆地の穀倉地帯にあって、 亀の尾や美郷錦、秋田酒こまちなどの酒米を地元増田町7軒の農家さんと契約栽培をしています 。 日の丸醸造 店頭 ところで『日の丸醸造』さんは、ここ数年で 冷蔵瓶貯蔵能力の増強(1. 8ℓ換算14万本)、生酒の窒素置換方式による脱酸素技術の確立、全量サーマルタンク化、自動製麹機の導入等の設備投資を行っています 。 また 急冷可能なパストライザー2台を設置する瓶詰場を改築 し、香りや酒質への影響を最小化しています。 トラマサ そうだったんだ! 心に残る日本の銘酒　鎌田本店｜秋田県　日の丸醸造　まんさくの花　限定商品. 入口や内蔵の佇まいでは分からなかったけど、これで近頃フレッシュでしかもキレイな熟成感が増した秘密がよーくわかった!!

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心に残る日本の銘酒　鎌田本店｜秋田県　日の丸醸造　まんさくの花　限定商品

秋田県 日の丸醸造 まんさくの花(まんさくのはな) 秋田県 日の丸醸造株式会社 まんさくの花 MANSAKUNOHANA 元禄2年(1689年)現在の山形県最上から来た沓沢甚兵衛氏が創業。蔵名、日の丸醸造の「日の丸」は秋田藩主佐竹公の紋処が「五本骨の扇に日の丸」だったことに由来すると伝えられており、明治40年商標登録済の日本で唯一無二の酒銘です。 明治42年には、東北公論社募集の銘酒投票で第一位獲得。また、大正時代には年間醸造数量5, 000石以上に達し日英大博覧会にて一等金牌を受賞(大正2年)するなど東北地方屈指の酒造工場となり大正14年に株式会社に改組しました。しかし昭和18年企業整備令により転廃を余儀なきに至り廃業。その後、昭和23年1月に先代佐藤光男氏が基本製造石数300石の認可を得て300年の伝統を復活し今日に至っております。 -まんさくのはな ゆきむろぎんじょう じゅんまいぎんじゅうしゅ- まんさくの花 雪室吟醸 純米吟醸酒 使用米 兵庫県産山田錦、秋田県産美山錦 日本酒度 +1. 0 精米歩合 50% 酸 度 1. 3度 アミノ酸度 1. 2度 アルコール度数 16. 0度 価 格 (税込み) 1800ml:3, 456円(ギフト箱無し) 熱処理 火入れ 発 送 ー 日の丸醸造がある横手市は、全国でも有数の豪雪地帯です。その豪雪地帯故の環境を利用し、純米吟醸のしぼりたて新酒を静かに熟成させました。今年の雪室吟醸には「AKITA雪国酵母」を使用し、柔らかい舌触りと優しい口当たりが特徴のお酒になっています。香りは、リンゴ系統ではなくパイナップルのような爽やかな香りで、日の丸醸造では初めて使用した酵母ながら非常に好印象で、今後「雪国酵母」の使用拡大を検討していくそうです。こちらの商品は、貯蔵量が非常に少ない限定商品となっております。 -まんさくのはな MK-Y じゅんまいぎんじょういちどひいれげんしゅ- MK-Y 純米吟醸一度火入れ原酒 兵庫県産山田錦、秋田県産日の丸 +4. まんさくの花 超限定 純米大吟醸 １８００ｍｌ - 大阪狭山市 掬正（きくせい）. 5 0. 9度 1800ml:3, 400円(ギフト箱無し) 一度火入れ MK-Yとは「Mansaku Koubo project Y」の略称で、このお酒は日の丸醸造が通常使用しない酵母を使用し、新たな味にチャレンジした日の丸醸造社長と杜氏の挑戦酒です。蔵付き酵母を使用し、香りはやや穏やかながらバナナにも似た香りを感じます。複雑さを持った酸味と旨味の中に渋みや苦味などの良い味わいが絶妙のバランスを取っています。 -まんさくのはな かちわりまんさく ぎんじょうげんしゅ- かち割りまんさく 吟醸原酒 秋田酒こまち、秋田ぎんさん +6.

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日本酒 」でまとめてご覧いただけます。 葉石 かおり タイトルに魅かれて読んでみました。思っていたのとは異なり、至極、真っ当な内容でした(失礼)。真っ当であるということは耳が痛いということでもありますが、私の日本酒の記事にたどり着いた方には一読をおすすめします。 関連記事(一部広告を含む)

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0 1. 和食と炭火焼 三代目うな衛門【公式】. 4度 0 720ml:1, 782円(ギフト箱無し) このお酒は秋田県の「美郷錦」で醸しました。酒米界のスーパースター「山田錦」と「美山錦」を両親に持ち、無限の可能性を秘めながらも栽培が難しく希少米となってしまった酒米です。「もっと多くの人にこのお米の良さを知ってもらいたい。」その思い出一際目を引くデザインボトルを作りました。上から順に「日の丸」「まんさくの花」「水」をアイコニックに表現したものです。 -まんさくのはな MK-X じゅんまいぎんじょういちどひいれげんしゅ- MK-X 純米吟醸一度火入れ原酒 山田錦50%・吟の精50% +2. 5 1. 8度 0 720ml:1, 750円(ギフト箱無し) MK-Xとは「Mansaku Koubo project X」の略称で、このお酒は日の丸醸造が通常使用していない酵母を使用し新たな味わいにチャレンジした社長と杜氏の「隠し酒」です。酒蔵にとって新しい味への挑戦は不可欠。新たな酒米や酵母との出会いが蔵人の魂を刺激し、いつもでもチャレンジ精神で酒造りに挑んでいます。このお酒で使用されている「酵母X」は、様々な香りがバランス良く主張すると共に普通の「まんさくの花」では味わえない軽快な酸味が特徴です。食中酒として冷やして飲みと一層お楽しみ頂けます。 「まんさくの花」の【レギュラー商品】のご案内は、こちらからお進み下さい。 まんさくの花 MANSAKUNOHANA レギュラー商品のご案内ページです。 秋田県 日の丸醸造株式会社 関連商品

和食と炭火焼 三代目うな衛門【公式】

8L まんさくの花 愛山 純米大吟醸 原酒 2020 ・原料米:愛山 ・精米歩合:48% ・日本酒度:+0, 5 愛山の優しくふくよかな旨味としっかりとしたフルボディー感のバランスは絶品です♪ まんさくの花 超限定 純米大吟醸45 1. 8L 3, 429円 (税別) 3, 772円) まんさくの花 超限定 純米大吟醸45 ・原料米:山田錦 ・精米歩合:45% ・日本酒度:+2 ・アルコール度:16 蔵元と杜氏がその年の「超限定酒」にふさわしい酒を選び特別に販売される… まんさくの花 Diamond Drop 袋吊り生詰原酒 純米大吟醸 1, 8L まんさくの花 Diamond Drop 袋吊り生詰原酒 純米大吟醸 袋吊りにより滴り落ちてくるダイヤモンドにも見える『雫酒 原酒』を瓶囲いした特別なお酒です。 一段と旨味も増しのっています… まんさくの花 親子米仕込み 純米吟醸 生詰原酒 1. 8L まんさくの花 親子米仕込み 純米吟醸 生詰原酒 ・原料米:山田錦26%・美山錦57%・美郷錦17% ・精米歩合:50% ・日本酒度:+2 秋田県が14年かけて開発した『父:美山錦、母:… まんさくの花 亀の尾 純米吟醸 生詰 1. 8L まんさくの花 亀の尾 純米吟醸 生詰 ・原料米:亀の尾 ・精米歩合:55% ・日本酒度:+0, 5 ・アルコール度:16度 幻の酒米 「亀の尾」で仕込んでいます。亀の尾の力強さと米の奥… まんさくの花 寝る子は育つスペシャル 純米原酒 1. 8L 蔵出しわずか200本超限定品! 寝る子は育つの言葉通り、山田錦本来の味を醸そうと挑戦し、山田錦は熟成によってさらにその真価を発揮すると考え、ビン燗火入れの低温瓶熟成で特別に熟成させました。それに… まんさくの花 杜氏選抜 純米吟醸生詰 1. 8L 2, 872円 (税別) 3, 160円) まんさくの花 杜氏選抜 純米吟醸生詰 毎年お米によって色違いのラベルで発売する、杜氏自らが良質のお酒を選んで瓶に詰めた人気商品のピンクラベル。 フレッシュな香味にの旨味が加わって、生酒としても… まんさくの花 直汲み 純吟生原酒 爽々酒 1, 8L ・原料米:美山錦 ・精米歩合:55% ・日本酒度:+2 ・アルコール度:16, 6度 ピチピチの搾り立てを空気に触れさせないように直詰めした直… 商品は実店舗との併売商品のため予告なく売り切れる事があります。

商品情報 1年に2回、まんさくの花ファンに超限定価格で捧げる純米大吟醸! 中身も仕上がりも丁寧でバランスの取れたコスパ優れる1本! まんさくの花超限定は最高のコストパフォーマンス! 日本酒 まんさくの花 超限定 純米大吟醸 一度火入れ原酒 1800ml 秋田県 地酒 プレゼント 在庫切れ 入荷待ち 価格情報 通常販売価格 (税込) 3, 520 円 送料 東京都は 送料650円 ※条件により送料が異なる場合があります ボーナス等 最大倍率もらうと 9% 245円相当(7%) 70ポイント(2%) PayPayボーナス 5のつく日キャンペーン +4%【指定支払方法での決済額対象】 詳細を見る 140円相当 (4%) Yahoo! JAPANカード利用特典【指定支払方法での決済額対象】 35円相当 (1%) Tポイント ストアポイント 35ポイント Yahoo! JAPANカード利用ポイント(見込み)【指定支払方法での決済額対象】 ご注意 表示よりも実際の付与数・付与率が少ない場合があります(付与上限、未確定の付与等) 【獲得率が表示よりも低い場合】 各特典には「1注文あたりの獲得上限」が設定されている場合があり、1注文あたりの獲得上限を超えた場合、表示されている獲得率での獲得はできません。各特典の1注文あたりの獲得上限は、各特典の詳細ページをご確認ください。 以下の「獲得数が表示よりも少ない場合」に該当した場合も、表示されている獲得率での獲得はできません。 【獲得数が表示よりも少ない場合】 各特典には「一定期間中の獲得上限(期間中獲得上限)」が設定されている場合があり、期間中獲得上限を超えた場合、表示されている獲得数での獲得はできません。各特典の期間中獲得上限は、各特典の詳細ページをご確認ください。 「PayPaySTEP(PayPayモール特典)」は、獲得率の基準となる他のお取引についてキャンセル等をされたことで、獲得条件が未達成となる場合があります。この場合、表示された獲得数での獲得はできません。なお、詳細はPayPaySTEPの ヘルプページ でご確認ください。 ヤフー株式会社またはPayPay株式会社が、不正行為のおそれがあると判断した場合(複数のYahoo!

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