豆腐ハンバーグレシピ６選｜子どももヘルシー＆美味しい！木綿、鶏ひき肉使用などの和風／洋風ソースの簡単＆人気レシピ | 小学館Hugkum – おしり の 筋肉 を つける 運動

鶏ひき肉や木綿豆腐を使った人気の主菜レシピです。 つくり方 1 豆腐はキッチンペーパーでおさえ、水気をきる。 2 ビニール袋にひき肉、(1)の豆腐、「ほんだし」、Aを入れてよく混ぜ、タネを作る。 ビニール袋の角の部分を1cmほどハサミで切る。 3 皿に(2)のタネをひと口大に4個しぼり出し、手に油少々を塗り、形を整える。 4 フライパンに油小さじ1を熱し、(3)を入れ、片面を2分ほど焼き、裏返して弱火にし、 フタをして5分ほど焼く。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー 284 kcal ・塩分 1. 7 g ・たんぱく質 21. むね肉でカロリーダウン！ 豆腐ハンバーグのきのこソースのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN. 5 g ・野菜摂取量※ 2 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く 最新情報をいち早くお知らせ! Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる 鶏ひき肉を使ったレシピ 木綿豆腐を使ったレシピ 関連するレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「ほんだし」 「瀬戸のほんじお」 「AJINOMOTO PARK」'S CHOICES おすすめのレシピ特集 こちらもおすすめ カテゴリからさがす 最近チェックしたページ 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 このレシピで使われている商品 おすすめの組み合わせ LINEに保存する LINEトーク画面にレシピを 保存することができます。

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豆腐ハンバーグレシピ６選｜子どももヘルシー＆美味しい！木綿、鶏ひき肉使用などの和風／洋風ソースの簡単＆人気レシピ | 小学館Hugkum

1. 低カロリーと言われる豆腐ハンバーグの実情は? ヘルシーメニューとして人気がある豆腐ハンバーグは、ダイエット中だけでなく、妊娠中や健康上の理由でカロリーを制限しなければならない人にも取り入れられやすいおかずである。また、離乳食や介護食としても重宝される。しかし、実際のところ摂取できるカロリーが具体的にどれくらいなのか、気になる人もいるはずだ。そこで豆腐ハンバーグの基本材料から1人前の摂取カロリーを割り出してみよう。 豆腐ハンバーグ(1人前)のカロリー:214kcal 豆腐ハンバーグの一般的な材料は8つ。それぞれ1人前の分量を割り出し、カロリーを計算すると、目安の数値は下記の通りとなる。木綿豆腐75g、54kcal。鶏ひき肉(むね)50g、61kcal。玉ねぎ20g、7kcal。パン粉10g、37kcal。塩2g、0kcal。こしょう1g、4kcal。卵15g、23kcal。サラダ油3g、28kcal。これらの材料の合計は214kcal。 一般的なハンバーグとの比較 豆腐を入れないハンバーグのカロリーは、約393kcal。ハンバーグの代わりに豆腐ハンバーグを食べることで、なんと179kcalも削減できる計算になる。だが、実際に豆腐ハンバーグを食べるときは、おろしポン酢で食べたり、あんかけにしたりすることもあるだろう。そうなると、足した食材の分、カロリーは上がるので気を付けてほしい。 2. TV「ノンストップ！」で紹介！ふわふわ♪鶏胸肉＆豆腐のつくね | クックパッドニュース. 豆腐ハンバーグで摂れる栄養素をチェック ダイエットしつつ健康的に過ごすには、栄養の摂取にも気を配りたい。人が健やかに活動していくうえで欠かせないのは、たんぱく質・脂質・炭水化物の3つ。いわゆる三大栄養素である。ここで、豆腐ハンバーグに含まれる三大栄養素について見てみよう。 メインはたんぱく質 もっとも多く摂取できるのは、やはりたんぱく質で、1人前あたり約20. 7gを取り入れられる。体重50㎏の人が1日で摂取すべきたんぱく質の量は、約40gであるため、1日に必要なたんぱく質の約半分を豆腐ハンバーグから摂取できる計算になる。無計画に食事の量を減らす、野菜ばかり食べるなど、偏った食生活をしている場合は、たんぱく質不足に陥りがちだ。たんぱく質が不足すると筋肉が痩せるため、カロリーを消費しにくい身体になることも考えられる。健康的に痩せたいなら、たんぱく質をしっかり摂取できる豆腐ハンバーグを食事に取り入れてほしい。 そのほかの栄養素 また、豆腐ハンバーグのメイン食材である豆腐からは、たんぱく質のほかビタミンKやモリブデンなどの栄養素も摂取できる。ビタミンKは、血液の凝固や丈夫な骨づくりに貢献するビタミン。モリブデンは、体内の鉄が働くのをサポートし、血を作って貧血を予防すると言われているビタミンだ。低カロリーなことに加えて、たんぱく質やビタミンK、モリブデンも摂取できる豆腐ハンバーグは、ダイエットの強い味方だと言える。 3.

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大量! *離乳幼児食*整形不要なハンバーグ 大量レシピ第二弾!離乳食ハンバーグの新定番!?整形が面倒なハンバーグも大量生産を実現... 材料: 写真の材料、鶏胸挽肉、玉ねぎ(みじんぎり)、にんじん(みじんぎり)、いんげん(薄い小... 豆腐ハンバーグ☆パン粉なし by たろぱんだ姫 パン粉なしでグルテンフリー 小ネギとスパイスが香る豆腐ハンバーグ 豆腐(軽く水を切る)、鶏むねひき肉、小ネギ、卵、玉ねぎ(あれば)、ナツメグ、にんにく ヘルシー簡単豆腐ハンバーグ♪ ☆みぃゆん☆ お肉よりもお豆腐の量が多く野菜もたっぷり入ったヘルシーなお豆腐ハンバーグです! 豆腐ハンバーグレシピ６選｜子どももヘルシー＆美味しい！木綿、鶏ひき肉使用などの和風／洋風ソースの簡単＆人気レシピ | 小学館HugKum. #豆... 木綿豆腐、鶏ムネひき肉、玉ねぎ、パプリカ、ピ一マン、生しいたけ、ブロッコリー、塩コシ... 豆腐ハンバーグ コジりん ハンドブレンダーを使って豆腐ハンバーグ 鶏むね肉、玉ねぎ、豆腐、オイスターソース、塩、こしょう、マヨネーズ 豆腐でふわふわ和風ハンバーグ 女子大生ソフィ 甘じょっぱいタレが美味しい和風ハンバーグです。鶏むね肉を使うとさらにヘルシーです! 玉ねぎ、塩、豆腐、ひき肉、☆塩コショウ、☆醤油、☆しょうがチューブ、★砂糖、★醤油、...

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材料(2人分) 絹豆腐 50g 鶏むね肉 100g 片栗粉 大さじ1 塩胡椒 少々 マヨネーズ 小さじ2 唐揚げ粉 適量 食用油 大さじ2 作り方 1 鶏むね肉をミンチ状に包丁で切ります。 絹豆腐、片栗粉、マヨネーズ、塩胡椒を加えよくまぜ小判形に形をつくります。 2 唐揚げ粉をまぶし、食用油をひいたフライパンで焼きます。 裏面が焼けたらひっくり返して反対側も焼きます。 3 両面焼き、中まで火が通ったら完成です。火をとめてお皿に盛り付けます。 きっかけ 鶏むね肉と豆腐でヘルシーなハンバーグが作りたくて作りました。 おいしくなるコツ 中まで火が通りやすいように薄く作ります。 レシピID:1150019852 公開日:2020/10/15 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ ちかねこママ はじめまして(*^^*)2児の母です。 ◎美味しく時短と節約をモットーに。 ◎5分以内の節約レシピ大好き! ◎レポート大歓迎です(^○^)☆ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR 鶏むね肉の人気ランキング 位 ご飯がすすむ!鶏むね肉のねぎ塩焼き マヨった時は、フライパン1つの「マヨチキン」 鶏胸肉で簡単♪手羽風揚げない甘辛照焼チキンお弁当に 4 簡単!鶏むね肉ともやしのレンジ蒸し あなたにおすすめの人気レシピ

(大人2人分) さばのみそ煮 1切れ 木綿豆腐 70g 焼きのり(3cm×3cm) 12枚 ※分量の大人1人分は、子ども2人分くらいになります。 【1】さばのみそ煮は骨を除いて、細かくほぐす。豆腐はキッチンペーパーに包み、耐熱容器にのせ、電子レンジ(600Wの場合)で2分加熱して粗熱をとる。 【2】ボウルに【1】を入れて混ぜ、6等分にして円盤状に丸め、のり2枚を両面につけ、片栗粉をまぶす。 【3】フライパンにバターを熱し、【2】の両面をこんがりと焼く。 ◆ポイント おかずで作るさばのみそ煮を、いつもの2倍量ぐらい作ってストック!その日に食べる分以外は、保存容器などに入れて冷蔵保存。保存したものにひと手間かけて違う料理にアレンジするのが便利!

ダンベルデッドリフト マシンやバーベルで行うことの多いデッドリフトですが、ダンベルでも可能です。 ダンベルを順手(手の甲が上を向く持ち方)で握り、上体を45度までかがめてダンベルを保持します。腕は動かさず、背筋で引っ張るイメージで、身体が直立するまで上げていきます。下す時は床にダンベルを置かず、すれすれで次の動作に移るとより効かせられます。 ■ 23. シングルレッグデッドリフト 呼び名の通り、片足で行うデッドリフトです。別名「ワンレングデッドリフト」。片脚なのでよりバランス感覚が要求され、負荷も上がります。デッドリフトと逆の手順で行うため、筋肉へ効かせる角度も変わるのが特徴です。 片脚を軽く後方に曲げ、ダンベルを両手に持って立ちます。背すじを曲げないように限界まで上体をかがめたら、元の姿勢に戻ります。デッドリフトは、かがむ→直立→かがむ という動きでしたが、シングルレッグデッドリフトは、直立→かがむ→直立 と変化します。 ■ 24. 膝固定フロアリフト スティッフレッグド・デッドリフトとも呼ばれる、ダンベルを使ったメニューです。大臀筋とハムストリングを動員できるのが特徴です。 ダンベルを両手に持ち、軽く膝を曲げて立ちます。次に股関節を曲げることで上半身を前に倒し、ダンベルを降ろします。この時、ハムストリングスがストレッチされているのを意識してください。 ポイントは背中を丸めないこと。膝も曲げません。背すじを伸ばし、股関節だけを動かすことで大臀筋を攻めていきます。ダンベルは身体の脇から離さないようにします。 ダンベルを下げる際に息を吸い、上げる時に吐きましょう。 ■ 25. ダンベル・ヒップリフト ダンベルを用いて、より負荷を上げたヒップリフトです。動作はヒップリフトと同じ。最初は軽いダンベルからスタートして、徐々に重量を上げていきましょう。 ダンベルはお腹の上に置き、両手で支えます。背中や腰が痛ければ床にバスタオルを敷いてください。腰を反らし過ぎるとダンベルを落としやすくなるので、常に正しい姿勢を意識しましょう。 負荷に慣れてきたら、片足だけのヒップリフトにも挑戦したいですね。さらに高負荷を狙う時は、踏み台やイスに足を乗せて行います。 ■ 26. ダンベル・スクワット 自重でのスクワットが容易にこなせるようになったら、いよいよダンベルを持ちながらのスクワットへ進んでいきましょう。 ダンベルは腕を下げて体の横に置くのが基本。前に差し出すことで、角度を変えながら上腕にも負荷を与えるバリエーションもあります。 加重が増える分、バランスを崩しやすくなるので、背すじを伸ばし、顔をまっすぐ前に向けるよう心がけてください。 ■ 27.

年を重ねていくと筋肉量が減り姿勢のバランスを崩しやすくなるため つまずきや転倒のリスクが高まります。 特に高齢者は行動量も著しく減り 身体を支えるための筋肉も痩せ細るために 転倒のリスクがさらに高まってくるのです 。 実は、「ある筋肉」が弱くなって猫背が悪化することが原因で 転倒しやすくなってしまいます。 その筋肉とは・・・・?! 『 大臀筋 』です。 大臀筋が転倒に大きく関与 !? その理由とは !? 以下で詳しく書きます。 お尻の1番厚みのある筋肉が大臀筋で、ヒップの膨らみ がこれにあたります。 大臀筋の役割とは・・・ その1つに「股関節の伸展」というものがあります。 ただ、これだけだと何のことか分からないですよね? 分かりやすく言うと 片足立ちになり反対の脚を後ろに引き上げると お尻の筋肉がカチカチに固くなりますよね? それが、股関節の伸展という動作になります。 スポーツ選手ほどプリッと発達している大殿筋ですが 高齢者になり身体を動かすことがが減れば減るほど痩せ細る筋肉です。 ぺったんこなお尻をした高齢者 を見たこと、ないでしょうか? これが、大臀筋が痩せている状態です。 するとお尻(骨盤)が後ろに倒れて 歩行時に脚を後ろに蹴ることができなくなります。 歩きたくても重心は後ろなので なかなか前に進めず バランスを崩して 後方に転倒してしまうというわけです。 ということは、大臀筋を鍛えていけば転倒も予防できるのです。 そのトレーニング方法はたくさんあります。 その中でも、 7年間で 15, 000 人の高齢者の施術 をしてきた私がオススメする 筋トレをご紹介します。 高齢者でも安心して行えるものばかりです。 高齢者でも安心安全!!大臀筋のトレーニング法!! 1. 椅子を使ったスクワット運動 ①座った時に足が地に着くサイズの椅子を用意 (背もたれがある方が安心です。) ②膝を曲げて脚を肩幅に開き、椅子に深く腰掛ける。 ③上体を前に倒し立つ。 ( 上体を倒しお尻を突き出すようにすると、大臀筋に効果大です!) ④再度、椅子に深く腰掛ける。 ※①〜④をゆっくりと10回。 2. デッドリフト ①足を肩幅に開く ②膝を軽く曲げて、お尻を突き出して前屈。 ( お尻を突き出すことで、大臀筋に効果大です。 ) ③お尻を突き出したまま、上体を起こし①に戻ります。 ※①〜③をゆっくりと10回。 こうしてトレーニングすることで高齢者でも転倒しづらくなります。 (注意) デッドリフトに関しましては、立位が困難な場合は控えてください。 椅子を使ったスクワット運動だけでも十分効果はあります。 以上のことから、転倒予防のためには大臀筋を鍛えておくことが重要なんですよ。 まとめ ただ転倒だけで済めば良いのでしょうが 高齢者は筋肉が弱くなっているだけでなく骨ももろいため 大腿骨や胸椎・腰椎を骨折してしまいます。 そうなると、車イス生活や寝たきり生活になってしまうことも少なくありません。 大臀筋を鍛えてあげることで転倒のリスクが減るのであれば、嬉しい限りですね。 投稿者 川崎 玄輝(かわさき げんき) 一般社団法人日本施術マイスター養成協会認定猫背矯正マイスター® 『美しい姿勢スペシャリスト』認定講座講師 『高齢者の姿勢を整え、健康寿命を延ばす専門家』

デッドリフト 上体をかがめた姿勢から、ウェイトを引き上げるメニューです。腕力で引き上げているように見えますが、実は動員されているのは背筋と大臀筋。背中からヒップまでの引き締まったプロポーションを作るため、欠かせないトレーニングなのです。 ■ 17. ケーブルアブダクション 鍛えにくいインナーマッスルである小臀筋に効果的なメニューです。 ケーブルマシンの前に横向きで立ち、外側(マシンから遠い方)の足にロープーリー(低い方の滑車)のケーブルを引っかけます。 おしりから太ももの外側を意識しながら、ゆっくり足の開閉を行います。 ■ 18. ハイパーエクステンション ジムにあるローマンベンチを利用して行うメニュー。自重でも可能ですが、やはり器具を使った方が効果的です。 ハイパーエクステンションは背筋、大臀筋、ハムストリングスを複合的に鍛えられます。大腿四頭筋への負荷は少ないので、筋トレで足を太くしたくない方にもおすすめです。 ローマンベンチに足を固定したら、腕を頭の後ろで組み、背筋運動の要領で反らしていきましょう。スタートポジションからの動き出しが最も筋肉に効かせられるエリア。しっかりと大臀筋を意識します。 ■ 19. グルートハムレイズ その名の通り「おしり(グルート)」と「ハム(ハムストリングス)」に特化した、効果的なメニューです。ローマンベンチか専用のベンチで行います。 ハイパーエクステンションとよく似た上体の上げ下ろしですが、スタートポジションで上体をマイナスの角度まで下げるのがポイント。上体が床と平行になるまで持ち上げたら、膝を曲げてさらに頭を起こしていきます。 ■ 20. バーベルスクワット 最も強度の高いスクワットです。バーベルを肩ではなく、僧帽筋の上に乗せること。力を逃がすため、膝は必ずつま先の方向に曲げること、といった注意が必要です。 【ダンベル】おしり(臀部)の筋トレ方法8選 次に、ダンベルを使ったおしり(臀部)の筋トレ方法を紹介していきます。 ■ 21. ヒップスラスト 実は、「大臀筋を鍛える」という一点のみに絞れば、スクワットよりはるかに重要性の高いメニューです。ヒップスラストはまだ日本でなじみの少ない名前ですが、トレーニングの本場・米国ではすでにスクワットにかわる新定番として大きなひろがりを見せているのです。 ヒップスラストがスクワットより有利な点は、背中、両足の3点で身体を支えるため、より筋肉を動員できること。特に大臀筋はより収縮するので、動員率が高くなります。 次に太ももの筋肉に頼らないこと。ヒップスラストは常に膝を曲げた状態で動作します。膝が曲がると、太ももの裏側にあるハムストリングスが緩み、あまり力が伝わりません。これが大臀筋の動員率を高めることにつながるのです。 では、ヒップスラストのやり方をご紹介しましょう。本来はバーベルを使って行うメニューなので、スポーツジムの方が実践しやすいでしょう。しかし、自宅でもダンベルやベッドの側面を利用することでヒップスラストは可能です。 まず膝を曲げ、ベッドなど身体を支えられるものに背中を当てます。ダンベルを握った両手は足のつけ根あたりに置きます。足は肩幅程度に開きます。 次にヒップリフトの要領で腰を持ち上げます。膝、腰、胸が一直線の状態になるまで上げたら、再びゆっくり下しましょう。15回×3セットをめやすに、自分に合ったウエイトで行います。 ■ 22.

ダンベル・ワイドスクワット 「パイルダンベル・スクワット」の呼び名もあります。ダンベルは1個だけ両手で持ち、足の間に下げます。足はワイドスクワットの要領で、大きく広げましょう。 下半身の中でもとりわけ太ももの内側(内転筋)に効かせることができます。太ももの間にすきまを作りたい方におすすめです。腰への負担が少ないのも特長です。 ■ 28. ダンベル・サイドランジ 両手にダンベルを持って行うサイドランジです。つま先をやや外側に向けるのがポイント。腰を落として膝を曲げる際には、必ずつま先の同じ方向に曲げ、膝関節への負荷を逃がしてやります。 【バランスボール】おしり(臀部)の筋トレ方法2選 ■ 29. バランスボール・レッグカール あおむけになり膝を伸ばして、バランスボールの上に足首を乗せます。次に腰を浮かせて、膝を曲げながらバランスボールを手前に引き寄せます。再び足が伸びるまでバランスボールを奥に戻して1回とカウント。10~15回をめやすに行います。 慣れてきたらお腹にダンベルを乗せて、さらに負荷を加えてもよいでしょう。 ■ 30.

スクワットの正しいやり方 ヒップアップトレーニングの基本はスクワットです。 但しスクワットを間違った方法で覚えている人も少なからずいると思われます。 動画でもう一度正しい動きをインプットしてしっかり筋肉に効かせましょう。 ブルガリアンスクワット 【筋トレ女子】自宅でできるブルガリアンスクワットはヒップ太ももにとても効きます!

しかし効果的に太ることはできても、ピンポイントで「お尻にだけ」肉をつけるのは至難の業です。 女性はお尻に肉をつけるために太ると、太ももや腰回り、下腹部もボリュームアップしてしまいますよね。 ですから、 お尻に肉をつけるときには身体全体が少しふっくらすることは覚悟しておきましょう。 そしてある程度お尻に厚みが出たら皮下脂肪を増やす活動はストップしたほうがいいでしょう。 「NG食別マップ」を逆手にとってお尻を太らせる 部分別ダイエットのための「NG食別マップ」をご存知ですか?