ずっとずっと、行ってみたいと思っていた、 赤倉観光ホテル。 『死ぬまでに行きたい!世界の絶景 ホテル編』 や 『感動の温泉宿100』 にも掲載されたことのある 赤倉観光ホテルは、 期待通り、素敵なホテルでした✨✨ 歴史ある、高原リゾートである赤倉観光ホテルの魅力は、 💎標高1000mから望む絶景 💎源泉掛け流しの温泉 💎運が良ければ、雲海を見ることができる 💎行き届いた接客 赤倉温泉があるのは、新潟県妙高市。 開湯200年の歴史がある温泉地で、 源泉は、日本百名山である、『妙高山』から引いている、 源泉掛け流しです。 今回宿泊した赤倉観光ホテルは、 その妙高山の中腹、 標高1000mのところにあります。 とにかく、絶景です! 1937年創業で、80年以上の歴史がある、 ホテル周辺は、 国立公園に指定 されていて、 赤倉観光リゾートスキー場や、 赤倉ゴルフコースなどがあり、 オールシーズン、景色を楽しむことができます。 冬は、目の前がゲレンデ。 スキーやスノーボードを楽しむことができますよ✨ 💎 赤倉温泉は、 温泉ソムリエ発祥の地 💎 温泉ソムリエってご存知ですか? 赤倉温泉では、『温泉ソムリエ』 認定制度があり、 認定講習を受けることで、 『温泉ソムリエ』になることができます。 『温泉ソムリエ』は、 ワインの知識をある方を『ワインソムリエ』と呼ぶように、 温泉の知識を持つ方が、アドバイザー的な役割を果たすことができます。 私も認定を受けましたが、 認定講習には、毎回全国から、大勢の方が参加しています。 敷地内の様子と施設 ロビーとカフェ 入り口を入ると正面にフロアがあります。 ここで、景色を見ることができます。 フロントの脇の階段を降りると、カフェがあります。 ここのパンとケーキが、人気で、 イートインはもちろん、持ち帰りもできます。 チェックアウトする人達が、 購入に行列を作っていました。 私は、当日、早く到着したので、 カフェでケーキを食べることにしました。 どれも美味しそうで、迷いましたが、 モンブランをチョイス。 モンブランは、和栗と洋栗があって、私は、和栗にしたのですが、 とても上品な甘さで、とっても美味しかったです!

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【2021年最新】周辺の温泉地で人気の宿 : 赤倉温泉の宿ランキング - 【Yahoo!トラベル】

りんごや梅エキスが入っています。 ネットでも購入できます✨ 赤倉観光ホテルのまとめ 正直、マイナスポイント無し!! 景色が良くて、ご飯が美味しくて、 源泉掛け流しの温泉はサイコーで、 接客も良し。 自然を楽しみたい人 ストレス発散したい人 温泉にこだわりがある人 癒されたい人 たまには、贅沢したいな〜っていう人 是非、五感で癒しを感じてみてください! おすすめです✨😊 Follow me!

2021年3月29日(月)から2021年12月下旬まで休校 ※今冬のお問合せなどの情報は11月頃にお知らせさせて頂きます。 今シーズンは、新型コロナ対策の影響で例年より少ない受講者となりましたが、感染予防を遵守して受講された皆様ありがとうございました。 赤倉スキー学校 ※ PCブラウザはCtrl+F5を押すとほぼ強制更新されます。 月別カレンダーは更新が遅延しますのでご利用頂くことをお勧めします。 赤倉スキー学校 新潟県妙高市赤倉温泉 Tel 0255-87-3120 Fax 0255-87-3125

ジビエじゃあ! こちらはシカ肉のロースト。しっかりと噛むほどに肉の旨味があるのに油っこくなく、するすると胃の中に入っていく美味しさ! シカは普通に食べると結構ボソボソとしていて堅いらしいですが、瀬戸さん達が研究の末に辿り着いた「スペシャルな熟成法」を使えばジューシーなシカ肉が楽しめるとか。こりゃミートマスター講座があったら出るしかないですね…… 他では聞けない猟師の仕事インタビュー 「瀬戸さん、シカの熟成肉めちゃくちゃ美味しいです! 」 「でしょう。シカは鉄分が豊富で、タンパク源としてかなり優秀な肉なんです。イノシシの脂の美味さもハマりますよー。イノシシを食べたらブタは食えない、と言われるほどなので。なんたってイノシシは森のどんぐりを主食としているため、天然のイベリコ豚みたいなもんです」 「ゴクリ……。このシカは瀬戸さんが仕留めたものなんですか?」 「はい。僕も岐阜県高山に移住してきて、一年目は7頭しか獲ることができなかったんですが、二年目はシカの生息地域や通り道なんかが分かってきて、 108頭 穫ることができました」 「伏魔殿から解き放たれた魔星の数と同じじゃないですか! すごい上昇カーブですね。僕、猟師の仕事は漫画の『 山賊ダイアリー 』読んだぐらいでしか知らないんですが、お金って稼げるもんなんですか?」 「害獣を仕留めて自治体に届け出ると、 有害鳥獣駆除手当 というお金がもらえます。この金額は自治体によって全然違うんですが、僕の住んでいる岐阜県高山市はかなり高額で、 シカ一頭につき3万円 もらえます」 「え! ヒグマ. 3万ですか!? ということは108頭×3万で……それだけで320万円近くもらえるんだ! でも野生のシカって害獣扱いなんですか? 結構かわいい奴のような気がしますが……」 「僕もシカは好きですよ。森の中で出会うとすごく綺麗ですしね。ただシカの数が増えすぎると山に食べ物が少なくなって、農作物や貴重な高山植物、しまいには木の皮まで剥いで食べてしまうんですよ。木の皮が剥がれると木は枯れてしまうので、 山の保水機能が失われて雨が降った時に土砂崩れが起きやすくなる という危険があります。あとはエサを求めて人里に降りてくるシカが車と衝突して、交通事故が起きたりしますね」 「なるほど、人間が数をコントロールする必要があるんですね。しかし、野生のシカってそんなに多いんですか?

ヒグマ

これからマタギ(猟師)になりたいと思っている人もいるでしょう。 では、どうすればマタギ(猟師)になることができるのでしょうか?

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マタギとして、若者にどのようなことを伝えたいですか? (教訓など) 現在、当宿を訪れる外国人観光客は険しい山の麓で日本人がどのように生きてきて、マタギ文化だけではなく、そのさらに原点である1万5千年以上前の旧石器時代から継承してきた考え方や自然との向き合い方に興味津々です。特に「自然や動物との共生のあり方」「文化継承のための取り組み」というのは世界共通で、これから増々重要になってくるものなのかもしれません。マタギについて考えていると、人間の引き起こす問題の多くは「カテゴライズ」することに起因するものが多いと感じています。何でも枠にはめて、分かったような気になりたい性質なのでしょう。しかし、自然や動物のことになると分からないことだらけなのです、その分からないものを分からないまま持ち続ける力がマタギにはあると思います。そして、線引きをするのではなくお互いの領域をまたぎ、にじみの部分を作っていく働きがあると思います。不安定なものを不安定なまま保持し続けること、安易に結論を出すのではなく、人間の短い時間ではなく、自然の長い長い時間感覚で考える術を知ってもらいたいです。今日は遠いところお越しいただき、誠にありがとうございました。

いやいやいやいやいや! これだいぶきたよね! だいぶナイフだよねこれ! 輝きがやべーわ! 元はバールだった鉄に6時間以上ヤスリをかけると、こんなに刀っぽくなるんですね! この後、さらにダイヤモンドやすりやサンドペーパーで 「荒磨き」 して、刃についたヤスリ目を消し…… 再び高温の炉の中に。 「焼き入れ」 という作業です。これは鋼材を「変態点」と呼ばれる温度まで加熱することで金属の組成を変化させ、その後急速に冷やすことで硬度を上げる処理なのだそうです。よく分かりませんが、 「鉄をアッツアツにした後、ヒッエヒエにすると固くなる」 と覚えておきます。 焼き入れ直後のナイフがこちら。不純物が炭化して黒くなっていますが、これをまたヤスリで丁寧に磨き上げると…… できたあああああああああああああああああああああああ!! 自分史上初のナイフができたああああああああ!!! ナイフマスター襲名ぃぃぃぃぃぃ!!! 襲名披露記者会見ンンンンンンンン!!!!!! すいません、これ僕のナイフじゃなくて、別の参加者の女性のナイフでしたが、あまりにも綺麗に仕上がっていたので、自分の手柄のように紹介してしまいました。こちらの方も初参加ということでしたが、初めてでこんなに綺麗なナイフが打てるなんてすげえ! 君こそナイフマスターだ! 僕のナイフはこちら。多少無骨ではありますが、一日前にはバールだった物がこんな姿になるとは……。人間ってやれば何でもできるんですね。 「瀬戸さん、どうですか僕のナイフ。これで僕もナイフマスターを名乗っていいですよね!」 「うーん、ちょっとヤスリをあてる角度がまちまちで、刀身が丸いですね。これだとそこまで鋭い切れ味は出ないかもしれませんが、でも初めてでここまで辿りつけたら上出来ですよ!」 「な、なぬぅ~~~!!!! ナイフマスターの道ってやっぱり険しいんですね……。くぅ~~~!! !」 最後は今回のナイフマスター講座参加者たちのナイフを並べ、記念撮影。これで世界が原始時代に戻っても、僕達だけは鉄からナイフを作ることができます。無人島に漂着したら、落ちてる鉄をヤスリで磨きまくってやろうと思ってますんで、ヤスリだけは島に元からあってくれ! 「ナイフの鍛造」という他では滅多にできない経験ができる「ナイフマスター講座」をはじめ、里山文化と社会をつなぐ催しを数多く企画運営している「猪鹿庁」さん。サバイバルスキルを磨きたい方は、ぜひぜひ情報をチェックしてみてください!

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