あと鶏ハムも色々使い回せるので、よく作ります。 こちらのレシピは超簡単でとっても美味しくて、何度も作っています💓 ➤ ほっとけばできる鶏ハム by 真さん 油揚げ 1袋100円以下で買えるコスパの良い食材。 料理をかさ増ししたいときに、とっても便利。 お肉や野菜と炒めれば、味が染み込んで美味しいし、ボリューム感もアップ。 お稲荷さんも意外に簡単に作れるのでおすすめです! このレシピで毎回作っています。 簡単&美味しいです→ じゅわっ❤とおいしいふっくらいなり寿司 by ちさぷー 油揚げの保存は冷凍庫。 使う分だけ解凍して使っています。(熱湯をかければ湯抜きにもなるしすぐ解凍できます!) あると心強い食材です。 ひき肉 豚ひき肉も、特売でよく安くなる食材です。 とり肉ばかりだと飽きるので、そんな時豚ひき肉を買っています。 ハンバーグやそぼろ、肉味噌など、美味しい料理がいっぱい・・ ハンバーグはお豆腐でかさ増しして作ります➤ 大好評♪豆腐と豚挽き肉のハンバーグ by グレースK ちなみにひき肉は保存が効かない (2、3日) ので、小さめパックがおすすめです。 買ってすぐ容器から取り出し、サランラップに包んでから冷凍保存でも良いです◎ 豆苗 豆苗は、1度で2度おいしい食材。 葉と茎を食べ終わったあと根を水に浸しておくと、もう一度収穫できます✨ 1週間ほどで伸びます。 (⚠️水が腐らないように毎日水を変えてください) 1度買ってまた食べられるってお得ですよね。 コスパが良いだけでなく、 カロテンやビタミンCなども豊富で、栄養価も非常に高いです。 そのままサラダにしても良し、野菜炒めやスープに入れても美味しいです。 コスパの良い食材を買えば、自然と食費は抑えられる! 以上、コスパの良い食材を13種ご紹介しました。 ・納豆 ・もやし ・じゃがいも ・豆腐 ・えのき ・パスタ ・うどん ・卵 ・トマト缶 ・鶏むね肉 ・油揚げ ・ひき肉 ・豆苗 これだけ買っても1, 571円! (※私が使っているスーパーで調べた価格) 1ヶ月に換算したら、6, 284円。 これにお米5kgを買ったとしても、1ヶ月1万円以内に収まります💡 1ヶ月に1万円以内の食費だったら上出来✨ ちなみにこれらの食材を使った節約レシピは、以下の記事でもご紹介しています。 【保存版】料理苦手でも簡単!一人暮らし節約レシピ20選(cockpad人気レシピ) Nami コスパの良い食材で食費を節約しましょう!

卵は出汁を加えてフワフワ、甘い炒り卵にして! 参考レシピ出典: 夕:ひき肉あんかけの豆腐ステーキ、切干大根の煮物 参考レシピ出典: まだまだ余力あり!やる気がみなぎる火曜日の節約レシピ♪ 昨日で作っておいたがんもどきの種を、朝に油で揚げると弁当に入れることができますよ! 中の具は前日の夕食の残りの切干大根を刻んで混ぜれば、楽々ですね。 火曜日のレシピ(朝・昼・夕) 朝:キャベツの巣ごもりココット、トースト 参考レシピ出典: 昼:がんもどき、鮭半身、ホウレンソウとベーコンのソテー、ご飯 ★かごめ作:味がじわ~!感触ふわ~!自作がんもどき入りのお弁当 ≪材料≫ 豆腐 1/4個 切干大根 適量 刻みネギ お好み ほぐし鶏胸を少量 しょうが、片栗粉、塩、醤油など ≪作り方のコツ≫ 豆腐はしっかりと水切りをする! 中に混ぜる具はお好みでOK! 夕:しめじと牛肉・切干大根の煮物、豆腐とねぎの味噌汁 参考レシピ出典: ※切干大根でかさまししちゃいましょう! 週の真ん中!中だるみを防ぐ水曜日の節約レシピ♪ 水曜日くらいになると、仕事の疲れが出てくるころではないでしょうか? そんな曜日にはお肉を食べたい! 朝は野菜たっぷりのオムレツ、お昼はハンバーグ弁当、夜はクリームパスタです。 ハンバーグは冷凍保存してあるものを焼くだけです♪ 水曜日のレシピ(朝・昼・夕) 朝:スパニッシュオムレツ&トースト(ベーコン、ゆでジャガイモ、玉ねぎ入り) 参考レシピ出典: 昼:ハンバーグ、牛肉・しめじ・切干大根の煮物(前日のおかず)、ポテトサラダ、ご飯 夕:鮭とほうれんそうのクリームパスタ、玉ねぎと鶏胸のサラダ ★かごめ作:ホワイトソースがよく絡む!ホウレンソウと鮭のクリーミーパスタ ≪材料≫ ゆでホウレンソウ 1/4束 鮭 切り身1/2 ホワイトソース パスタの麺 80g 黒コショウ ≪作り方のコツ≫ 鮭の塩分に気をつけて、味を調整して! 参考レシピ出典: お仕事もあとひと踏ん張り!木曜日の節約レシピ♪ もうすぐ1週間の仕事も終わり! 朝ごはんは昨日の晩のクリームソースを流用するだけのお手軽レシピ。 オーブンで焼いている間に、他の準備を済ませます。 お弁当には冷凍しておいた鶏胸肉のから揚げを入れちゃいましょう♪ 夜も作りおきしていた肉そぼろにちょっとだけ味噌味を足して、キャベツと一緒に炒めるだけでOKです。 木曜日のレシピ(朝・昼・夕) 朝:パングラタン ★かごめ作:朝からとろとろパングラタン!

節約初心者でも今すぐ始められるのが 食費の節約 。 毎月の食費を削るだけで、数千円から1万円以上の節約につながります。 けれど、私はずっと 「一人暮らしだと逆に自炊の方が高いんじゃない?」 って思っていました。 食費を節約しようとスーパーに行っても、自炊が続かなくて結局腐らせてばかりだったんですよね💔 そんな数々の失敗を経て、ようやく食費を削れる食材がわかってきました。 本文では、 一人暮らしに最適なコスパの良い食材を13種類ご紹介します。 食費を減らすために自炊したいけど、スーパーで何を買えばいいか分からない スーパーで買ったものをすぐ腐らせてしまう 今までお弁当やお惣菜に頼ってきた そんなあなたでも、コスパの良い食材とその使い方を知っていれば、あっという間に食費を節約できますよ。 ぜひ、次のお買い物の参考にしてみて下さいね☺️ 一人暮らしの食費を節約する食材 納豆 発酵食品で栄養価も高く、安い食材が納豆。 納豆さえあれば、何とかなる!という心強い食材。 ご飯だけでなく、パスタ、パンに乗せても美味しいです! パンには合わないだろうと避けていたけど、試してみたら意外に超美味しい。 パスタも納豆を乗せるだけなのでとっても簡単➤ ★ 激簡単♪なのに激ウマ~♪納豆パスタ★ by mi◎kitchen 毎回必ず買う食材です。 もやし 安い食材の超代表格がもやし。 1袋10円〜30円で買えるので、節約にピッタリ。 季節を問わず、1年中買えるのも嬉しい。 しかもビタミンCをはじめ、 疲労回復に効果的なアスパラギン酸やカリウムを含んでいて、栄養価も高い! (見た目栄養なさそうなのに意外ですよね💦) 炒め物のかさましにぴったり!ナムルも簡単おいしい。 注意したいのが、 腐りやすいこと。 1、2日で腐ってしまうので、今まで何袋ダメにしたことか・・ 長持ちさせるには、ひたひたの水に入れてタッパーで保存します。 毎日水を変える必要はありますが、これで一週間近く保存する事もできます。 じゃがいも じゃがいもは常温で日持ちするので、常備しておくと便利。 風通しの良い冷暗所に保存します。 ビタミンCやB1が豊富に含まれていて、主食にもなる野菜です。 いも餅や、ガレット、チヂミ、マッシュポテトなど、じゃがいもだけのメニューもたくさん! こちらのレシピが気に入ってます。 じゃがいも&チーズのおやき➤ 超簡単♪♪ポテトとチーズのカリカリ焼き☆ by パパ大好きみほママ 豆腐 通年、安価で買えるのがお豆腐。 タンパク質やカルシウムなど、栄養もいっぱい!
大豆イソフラボンはお肌にも良いとされているので、特に女性には嬉しいですよね💓 そのまま冷奴でも美味しいですが、焼いてステーキにしたり、ハンバーグのタネに混ぜてかさ増ししたり・・ 料理のバリエーションも多いです。 最近のお気に入りはこちらのレシピ。 豆腐と卵だけで美味しいどんぶりに!➤ 豆腐と卵のふわふわ丼 by メープル村 えのき(キノコ類) キノコ類は年間を通して安い食材。 (冬は特に) 中でもえのきが安い! 近くのスーパーでは2袋で100円の時もあります✨ しかも栄養たっぷりなのにカロリーはほとんどない。 ダイエットにも最適です。 歯ごたえもあるのでかさ増しに最適。 お肉と一緒に炒めたり、うどんの具にしたり、幅広く使えますよ。 パスタ パスタの麺はとってもコスパが良い! 保存も効くので、一人暮らしの強い味方です。 女性の一人前は100g程度なので、1袋で結構持ちますよ。 こちらの写真のパスタは500gなので、5食分! 128円なので、1食あたり25円です。 電子レンジで茹でられる容器があると、一人暮らしに超便利💡 うどん 冷凍うどんは、保存もきくコスパの良い食材です。 さっと1、2分茹でるだけで食べられるお手軽さも嬉しい。 疲れて帰ってきたときのお助け食材です。 焼うどん、サラダうどん、カレーうどんなどバリエーションも多いので飽きない! おすすめレシピの一部はこちら💡 焼うどん➤ コクが濃厚!『うまうま中華風焼きうどん』 by かこまろ 中華風うどん➤ 中華風~とろっとろあったかうどん by eterno たまご 幅広いメニューに使える便利食材が卵。 お肉やお魚よりも安くタンパク質が取れます。 カルボナーラ、オムライス、親子丼など、メインの食材にもなるので便利。 私は朝ごはんにゆで卵を1個食べる事も💡 最近はこちらの天津飯にハマっています。 ➤ 絹豆腐 de ふわっふわの天津飯♪ by P太郎。 トマト缶 トマト缶も1缶100円以下で買える、コスパの良い食材。 常温なら長期保存できるので、必ず1缶は常備。 トマト缶、水、玉ねぎ、ニンニク、コンソメでトマトソースを作るのがおすすめです。 パスタやリゾット、チキンにかけたり、1缶で3食分は使い回せます! すぐ食べきれなければ、タッパーに入れて冷凍保存。 疲れて帰ってきたときに、これと冷凍ご飯さえあれば即席リゾットに🌟 鶏ムネ肉 肉類でローコストなのが鶏むね肉。 300g位のかたまりを、女性なら2、3回に分けて食べられるはず。 小さく切ってオムライスや、親子丼。 にんにくとお醤油で焼くだけでも美味しい!

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