生チョコに生クリームを入れすぎた場合の対処法！今すぐできる方法を解説！ - つんく とか 来 て 楽しかっ た
生チョコ作ったんですが、生クリームを入れすぎて3時間冷やしたんですが、固まりません。 冷凍庫にいれたらだめですか? 生チョコに生クリーム入れすぎたときの対処法！固まらないときの再利用アレンジも紹介. ベストアンサー このベストアンサーは投票で選ばれました 生チョコが固まらなかった時は、もう一度チョコを足して湯煎にかけて溶かして固め直せばやり直しがききますよ 入れた生クリームの量、正しいチョコと生クリームの割合が分かっているなら、足りない分の量のチョコを足して再チャレンジしてみて下さい 1人 がナイス!しています その他の回答(3件) 常温で固まらないものは何しても固まらないです。冷凍したらただ凍ってるだけで固まったわけではないですね。 もう一度溶かしてチョコを追加すれば修正は可能ですよ。 その時は追加したいチョコのほうに、失敗したやつを少しずつ入れてよく混ぜて下さい。 途中分離することもありますが、分量を守ってれば最後キレイにつながります。 冷蔵庫で三時間しても固まってないなら 冷凍してカチカチにしたって 解凍されたころにはどろどろです。 分量や使う材料のミスでしょうね… 生チョコ=生クリームチョコレートです。 生クリームは動物性を生クリームといいます。 植物性ホイップは生クリームではありません。 もし植物性のホイップクリームを使用したなら それが原因でもありますし、 分量ミスはお菓子作りに致命的です ID非公開 さん 質問者 2015/3/5 16:04 バター入れてまたとかして冷やしたらかたまりますか? 食べるときは凍ったままで良いのなら冷凍庫でもいいです。 常温に戻ったらどうなるかは…想像できますね? お菓子を作るのに何かを入れすぎるとか少なすぎたとかっていうのは論外です。普通の料理と違って、分量が命ですのでくれぐれも厳密に測って正しく作りましょう。そうすればきっと美味しいお菓子が作れますよっ。
生チョコに生クリーム入れすぎたときの対処法！固まらないときの再利用アレンジも紹介
質問日時: 2005/02/14 18:58 回答数: 3 件 溶かしたチョコに生クリームを入れすぎて固まりが悪くなった場合どうしたら固まりますか? No. 3 ベストアンサー 私が失敗したときは、冷凍庫に入れて生チョコを半冷凍状態にしておき、(そうすると切りやすくなる) 出来上がったものをさらにまたデートに出かける直前まで冷凍庫にいれておき、 会った時に、とっとと一緒に食べました。 口に入れて一口噛むとサクっとし、一気に溶け出します。 なんかこう、美味しい別物を食べているような感じでした(笑) 名づけて「生チョコアイス」 0 件 この回答へのお礼 遅くなってすみません! さくさくのアイスおいしそうです。生チョコアイスというタイトルもおいしそうですね!笑 是非試してみます! ありがとうございました~ お礼日時:2005/02/19 15:43 No. 2 回答者: redowl 回答日時: 2005/02/14 19:13 材料不足で、固める事が無理だったら チョコレートソースにし アイスクリームにかけて食べます。 アイスクリームにかけて食べるのは美味しそうですね!今度試してみます。 お礼日時:2005/02/19 15:42 チョコを増やすしかないと思います^^; 私もそうなってしまいましたが、あきらめて超生チョコってことでカップにいれて食べました; やっぱ増やすしかないですよね。 超生チョコもおいしそうです。 お礼日時:2005/02/19 15:41 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう!
バレンタインデーに好きな人のために心をこめて作っていた生チョコなのに、なぜか固まらない! 柔らかすぎて、切ることもできない! 柔らかすぎた生チョコを修正する方法とどうしても駄目だった場合の生チョコの再利用方法を紹介します。 生チョコが柔らかすぎる時の対処方法 冷やす時間が足りないのかも 生チョコが仕上がってからどのくらい冷蔵庫にいれておきましたか? 2時間? 柔らかすぎる場合には、もう少し冷蔵庫に入れておいてください。 出来れば一晩。 チョコと生クリームの配合が合っていないのかも 一晩入れても、柔らかすぎる場合には、チョコと生クリームの配合が合っていないのかもしれません。 なので、チョコを少し足してみましょう。 もう一度生チョコを湯煎にかけてください。 湯煎のお湯の温度は沸騰したものを使わないようにしてくださいね。 チョコが溶ける温度は50度くらいなので、手を入れて熱いなと感じるくらいです。 もう一つのボウルに追加するチョコを刻んで入れて湯煎に掛けます。 追加するチョコは、最初に作った時の配合がチョコ2に対して生クリーム1なら適正の配合になります。 が、リキュールとか他に入れている物があると、生クリームをその分減らさないとダメなんですよ。 他に入れた物の分の倍のチョコを足してください。 湯煎し直すことで風味が少し落ちてしまう可能性はありますので承知しておいてくださいね 生チョコ作りが失敗してしまった原因は?
関連商品 残念ながら Tシャツ は 完 売しました 関連項目 萩原舞 (ハロー! プロジェクト) つんく♂ 名言 ハロー! プロジェクト もう許してやれよ ページ番号: 5252432 初版作成日: 14/07/23 08:38 リビジョン番号: 2064574 最終更新日: 14/08/04 07:38 編集内容についての説明/コメント: リンクが機能していなかったので修正 スマホ版URL:
岡田ロビン翔子と山寺宏一が結婚 Part.3
41 0 子供いらない って旦那はけっこーいるんだよ 957 名無し募集中。。。 2021/06/15(火) 00:26:21. 24 0 子供作らない条件で結婚したけど結局女側が作りたくなって離婚してるんじゃね 958 名無し募集中。。。 2021/06/15(火) 00:26:22. 38 0 >>955 ポッシに決まってるだろ 959 名無し募集中。。。 2021/06/15(火) 00:26:53. 83 0 >>955 そんな期間はない 強いて言えばニューイヤー単独ライブ中に中野まで呼び出されたって珍事があったくらい 960 名無し募集中。。。 2021/06/15(火) 00:28:23. 77 0 ポッシ時代からずーっとハロプロに在籍してたことねーだろバカ 961 名無し募集中。。。 2021/06/15(火) 00:29:40. 24 0 ハロプロエッグだったけどハロプロではないよ 962 名無し募集中。。。 2021/06/15(火) 00:30:06. 65 0 もともとはハロプロのエッグオーデションに合格したのがキッカケ そこでポッシが結成してつんくがTNXを立ち上げて事務所を移籍した感じ 963 名無し募集中。。。 2021/06/15(火) 00:31:04. 07 0 ポッシ…だけじゃないけどもつんくに振り回されたユニット死屍累々よな 964 名無し募集中。。。 2021/06/15(火) 00:31:05. 47 0 エッグ内ユニット第一弾だったから今で言う研修生ユニットみたいなもんだし ハロメンになってもおかしくなかったんだけどなぁ 965 名無し募集中。。。 2021/06/15(火) 00:31:19. 岡田ロビン翔子と山寺宏一が結婚 Part.3. 56 0 ベリキューに勝った 966 名無し募集中。。。 2021/06/15(火) 00:31:43. 79 0 本人たちも愚痴ってたって言うもんな >>953 はじめから離婚するつもりだからだと思うわ 結婚して数年で別居そして離婚 別居も離婚しやすくするため 子供いたら離婚しづらいし養育費も発生するから面倒くさい 全て計算づくにしか見えん 968 名無し募集中。。。 2021/06/15(火) 00:32:10. 87 0 元ハロプロエッグだし準ハロプロみたいなもんだよなぁ キャナァーリ倶楽部はハロプロ関係ないがポッシはなぁ 969 名無し募集中。。。 2021/06/15(火) 00:33:15.
『つんく♂とか来て楽しかった』とは、幼き日の 萩原舞 が残した 名言 である。 概要 今を去ること 2002年 。 東京 近郊在住の 小学生 を対 象 とした ハロー! プロジェクト の オーディション 、『 ハロー!