人気の肉巻き野菜レシピ9選！焼き方や巻き方などのコツもご紹介！ | Hands
野菜の肉巻き 肉で巻く一手間で、野菜がおいしく食べられます。 彩り豊かでお弁当にもおすすめです♪ お弁当OK 子どもに人気 ※カロリーと塩分は1人分の数値 分量 調理時間 カロリー 塩分 2人分 25分 493kcal 2. 4g 作り方 にんじんは細切りに、えのきは巻きやすい長さに切る。 にんじん、いんげんを軽く下ゆでする。 豚肉を広げてにんじん、いんげん、えのきを巻き、表面に小麦粉を軽くまぶす。 フライパンに油を熱し、豚肉の巻きおわりを下にして並べ、全体に焼き目を付ける。 Aを加えて、からめながら焼く。 このレシピに使用した商品 このレシピのキーワード 豚肉 にんじん えのき 主菜
たっぷり野菜の肉巻きのレシピ・作り方・献立｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 豚ロース薄切り肉や袋入りカット野菜（にらもやしミックス）を使った料理
殿堂 500+ おいしい! ニンジン、エノキ、細ネギを豚肉で巻いて、照り焼き味に仕上げました。お弁当にも。 献立 調理時間 20分 カロリー 334 Kcal 材料 ( 4 人分 ) <調味料> ニンジンは皮をむき、長さ10cmのせん切りにする。 エノキは石づきを切り落としほぐす。 細ネギは長さ10cmに切る。 1 豚もも肉3~4枚を少しずつ重ねて縦長になるようにし、ニンジン、エノキ、細ネギをのせ、手前からしっかり巻く。巻き終わったら片栗粉を薄くまぶしつける。 2 フライパンにサラダ油を熱し、(1)の巻き終りを下にして転がしながら全体に焼き色がつくように焼く。 3 焼き色がついたら<調味料>の材料を加え、全体にからめるように炒め、最後に酢を加えて混ぜる。斜め半分に切り、器に盛る。 recipe/tomoko nishiyama|photographs/hisato nakajima|cooking/akiko ito みんなのおいしい!コメント
夏にぴったり!豚肉の大葉梅炒め さわやかな炒めものは夏にリピートしたくなるおいしいおかず。ジューシーな豚肉とふわっと香りのよい大葉があれば、あれこれ調味は不要。梅を加えて酸味をプラス。 あとはめんつゆをさっとふりかければ簡単おかずの完成です。食欲そそる彩と酸味は、傷みにくいお弁当のおかずやパーティレシピにもおすすめです。 2. シャキシャキが止まらない!豚バラれんこんのミルフィーユカツ Photo by macaroni 調理時間:20分 材料(2人分) ・豚バラ(肉薄切り)……8枚(200g) ・れんこん……100g ・大葉……6枚 ・塩……少々 ・こしょう……少々 衣 ・溶き卵……1個分 ・パン粉……適量 ・揚げ油……適量 出典: メンチカツを作るよりも圧倒的に簡単!重ねて巻いて揚げるだけで完成する、ミルフィーユカツは、れんこんと大葉がアクセント。シャクシャクとした歯触り、そして香り豊かな大葉が織りなす旨さは、スペシャルな日に食べたくなるひと品でしょうか。 少ないお肉の量でもボリュームが出るのが嬉しいですね。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ