「来来亭 旨辛麺 辛さMax」食べてみました！“旨辛麺 4辛”を再現した激辛な一杯 | きょうも食べてみました！
来来亭 旨辛麺 辛さMAX 来来亭 旨辛麺(2018年7月24日発売 原材料名 油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、植物性たん白、砂糖)、スープ(ポーク調味料、みそ、食塩、糖類、香辛料、しょうゆ、植物油脂、動物油脂、ポークエキス、発酵調味料、粉末しょうゆ、香味調味料、粉末みそ、酵母エキス、でん粉、たん白加水分解物、魚介エキス、ねりごま、全粒卵)、かやく(唐辛子、大豆加工品、ねぎ、ニラ)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、香辛料抽出物、カラメル色素、香料、増粘多糖類、酒精、カロチノイド色素、かんすい、紅麹色素、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、微粒二酸化ケイ素、甘味料(スクラロース、アセスルファムK)、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ごまを含む) 栄養成分表示 [1食 (96g) 当たり] 熱量 379kcal たん白質 8. 9g 脂質 11. 8g 炭水化物 59. 2g 食塩相当量 7. 5g めん・かやく: 2. 5g スープ: 5. 0g ビタミンB1 0. 47mg ビタミンB2 0. 35mg カルシウム 269mg 開封してみた フタを開けてみると、ご覧の通り液体スープ、"激辛注意スパイス"といった2つの調味料などが入っています。 そして、こちらが今回使用されている調味料などの2パックとなっていて、特にこの"激辛注意スパイス"の方が気になりますね!!これによると…"まずは入れずにお召しあがりください"とのことでしたので、スパイスを入れずとも十分辛いテイストが楽しめる仕様となっているようです!(もちろん後ほど全て入れます!) そして、具材には… 唐辛子 大豆加工品 ねぎ ニラ が使用されているようです! また、麺はご覧の通り若干わかりにくいかもしれませんが…太麺仕様の油揚げ麺となっていて、もっちりとした弾力ある食感と強いコシが表現された麺が採用されているようです! 【激辛カップ麺】ファミマ限定「来来亭 旨辛麺 辛さMAX」は最強の激辛カップ麺だった！. この辺りは濃厚・激辛な"来来亭"の"旨辛麺(4辛)"を再現したインパクトあるスープとの相性も抜群な仕上がりを想像させますね! 調理してみた では続いて熱湯を注ぎ5分待ちます。 そして出来上がりがこちら! ほどよくお湯を吸い、先ほどまでの太麺がさらにふっくらとした弾力とコシが加わったようにも見え、この時点ではまだニラや唐辛子といった食欲そそる具材なんかも印象的な食べ応えのある一杯といった印象の出来上がりです。 そしてここに先ほどの液体スープを注いでいきます!
【激辛カップ麺】ファミマ限定「来来亭 旨辛麺 辛さMax」は最強の激辛カップ麺だった！
1辛:プッコチなし背脂入り 2辛:プッコチなし背脂無し 3辛:プッコチあり背脂入り 4辛:プッコチあり背脂無し ※プッコチとは韓国の青唐辛子のこと。 一方、こちらには真っ赤なスープに仕上がった後味すっきりとした"旨辛麺 辛さMAX"の仕上がりイメージなんかも掲載されていて、これを見る限り具材には…唐辛子・大豆加工品・ねぎ・ニラが使用されているようです!(辛さを多少調整するためか…"激辛注意スパイス"は一応別添されているようです!) さらには…麺はしっかりとした弾力や強いコシ、そして食べ応えが表現されていると思われる仕上がりとなっていて、そこにたっぷりと唐辛子がまとわりつくイメージなんかも確認できます!そのたため、恐らく思い切りすすると危険な雰囲気を感じさせますね。。これは想像以上に辛い仕上がりな気がしてきます。。 他にも特徴として…今回の一杯は"来来亭"で提供されている"旨辛麺"の辛さの中でも"挑戦者求む"と記載されているほどの想像以上に強烈な辛みが表現されていて、その唐辛子というのも"プッコチ"といった韓国の青唐辛子が使用されており、それによって風味からしてすでに強烈な辛みが表現されていることがすぐに伝わる激辛好きには見逃せない一杯というわけです! 実際に食べてみて… 口に入れた瞬間から伝わる痛みを感じるほどに強烈な辛さが表現され、ポークや味噌、香味野菜が利いた"来来亭"らしいスープということもあって、決して脂っこさのないすっきりとした味わいに仕上がり、それによって余計に超激辛スープがストレートに感じられ、食べ進めていくに連れて噴き出す汗も同じく止まらなくなる中毒性のある美味しさが表現された激辛な味わいとなっていました! これは特に、"来来亭"の"旨辛麺"が好みの方はもちろん、辛いもの好き・激辛フリークにも納得の激辛なテイストをじっくりと楽しみにたい時におすすめの一杯と言えるでしょう。 ゆうき では、今回はこの"来来亭"で提供されている"旨辛麺"を同店・エースコックの共同開発によって最高レベルの"4辛"の強烈な味わいを再現した一杯「 来来亭 旨辛麺 辛さMAX 」について実際に食べてみた感想を詳細にレビューしてみたいと思います! 来来亭 旨辛麺 辛さMAX 今回ご紹介するカップ麺は、ファミリーマート限定で発売されているお馴染み"来来亭"監修の一杯で、同店で提供されている4段階の辛さから選べる"旨辛麺"を最強レベルの"4辛"といった激辛仕様の味わいを表現した一杯"来来亭 旨辛麺 辛さMAX"となっています。 ご覧の通り、パッケージ側面には"店舗の「旨辛麺MAX」の味を再現しておりますので、辛めに仕上がっております。"との注意書きが記載されており、実店舗の"4辛"には背脂が使用されていないとのことで、余計後味すっきりとした強い辛さが楽しめる一杯に期待できそうですね!
そしてその気になる辛さはというと…先ほどもお伝えした通りカップ麺で人気の"北極ラーメン"にも当たらずといえども遠からず、といったレベルの辛さが表現されており、香味野菜の旨味も後押ししているような気も否めませんが、激辛好きにも納得の辛さが楽しめる仕上がりとなっています! 後は好みの問題となっていると思いますが、個人的にはもう少しポークの脂っこさがたっぷりと利いていた方が好みではありましたね! ただ、その辺はあくまで"来来亭"の"旨辛麺 4辛"を再現した"辛さMAX"となっているため、この後味の良い清々しい辛さは当然最後まで飽きることもなく、やはり香味野菜が利いているせいか…ついついスープが止まらなくなってしまいます。。 そうこう味を確かめているうちにスープはなくなってしまいます。。 この飲み飽きることのない後味の良さが"来来亭"の特徴的な味わいでもあり、今回再現となった"旨辛麺 4辛"にもぴったりなポークや香味野菜の旨味が絶妙なバランスとなって表現されているようでした!!吹き出る汗が心地良くも感じられますね! このように、今回の"来来亭 旨辛麺 辛さMAX"は、ポークや香味野菜の旨味をしっかりと利かせた後味の良いキレが心地良く、そこに実店舗の"旨辛麺 4辛"を再現した青唐辛子の強烈な辛みが激辛好きにも納得の辛さと美味しさが楽しめる刺激的な一杯となっていたため、お好みで"激辛注意スパイス"の量を調整したり、ラードを追加してこってり感を引き立ててみても良いかもしれません! まとめ 今回「来来亭 旨辛麺 辛さMAX」を食べてみて、以前ご紹介した"旨辛麺"よりも遙かに辛さが増し、同店で提供されている"旨辛麺"の最大の辛さである"4辛"を"辛さMAX"として表現した一杯は、想像以上に強い辛みとポークや香味野菜の旨味を利かせたスープが相性良く溶け込み、ついつい止まらなくなるような…そんな激辛と旨味が共存された最後まで飽きの来ない一杯となっていました! …というか、今回の"来来亭 旨辛麺 辛さMAX"はまさに想像以上の仕上がりで、今後も定期的に発売してもらいたい激辛テイスト名一杯ではありましたが、"来来亭"には他にも様々なメニューがありますからね!もしかするとどんどん新たなテイストのカップ麺が登場するかもしれません! ということで、辛いものが得意な方、気になる方はぜひ食べてみてくださいねー!それでは!