オリジナルレシピ 電気圧力鍋 KPC-MA2 よだれ鶏 レシピ番号: 19 モード: 温度調理 時間: 1時間50分 密封/排気: 排気 材料 4人分 ・鶏むね肉 2枚(500g) ・長ねぎ(青い部分) 1本分 ・しょうが(スライス) 3枚 ・塩 小さじ1/2 ・酒 大さじ1 ・水 500ml ・きゅうり 1/2本 ・トマト 1/2個 ・ピーナッツ お好みで [A] ・鶏のゆで汁 大さじ2 ・しょうゆ ・黒酢 ・砂糖 ・ピーナッツバター ・具入りラー油 ・白ごま 小さじ2 ・長ねぎ(みじん切り) レシピ 鶏むね肉は、全体にフォークで数か所の穴をあけ、塩をまぶす。長ねぎは10cm幅に切る。 付け合わせのピーナッツは砕き、きゅうりとトマトは薄く切っておく。 内なべに[1]、しょうが、酒、水を入れ、本体にセットする。 ふたをして「自動メニュー」→「レシピ番号で選ぶ」を選択する。 レシピ番号「19」で決定し、再度決定で確定させる。 ふたのレバーを「排気」にセットする。 決定キーで調理開始。 調理終了後、ふたを開け、バットにゆで汁ごとあける。粗熱が取れたら、冷蔵庫で1時間程冷やし、5mm幅に薄く切る。 [A]を混ぜ合わせタレを作る。 [2]と共に器に盛って、[9]をかけて出来上がり。

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超簡単 ふわふわの蒸し鶏 胸肉を圧力鍋で By Smileforme 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品

Description 鶏もスープも応用自在♪使い勝手が良いので多めに作って保存もイイです✩ 鶏むね肉 4~5枚 鶏モモ肉 2~3枚 作り方 1 鶏肉を圧力鍋に並べる 2 しょうがは 薄切り 、長ネギは包丁の背で叩いたものを鶏肉の上から散らす 3 かぶる位の水を入れたら、圧力鍋のフタをセットして火を入れる 4 圧がかかったら極 弱火 にして4~6分加圧→火を止め放置→圧が抜けたら出来上がり! 5 タイトル画像は茹で鶏をほぐしただけの棒棒鶏用ですが、これはタンドリーチキンです。火が通ってるので焼き時間も短いです♪ 6 こちらは茹で鶏とスープを利用したカレーです。煮込み時間も短くまろやかで深みのある味のカレーが出来ますよ~^^ コツ・ポイント お肉の量は圧力鍋の大きさによって調整して下さい。水が入った時点で鍋の7割程度です。勿論ムネ肉だけでも美味しい茹で鶏やスープが出来ます✩茹で鶏はそのままでタレをかけたり、タンドリーチキンにしたり。スープはカレーやお鍋に使うと美味しいです! このレシピの生い立ち 元は柔らかくて子供でも食べやすい事から離乳食の延長のような感じでしたが、色んなものに応用出来るし、鶏肉は安いので!wよく作ります。余談ですが、16歳の老犬はこれを食べると動きが良くなります✩ 写真は後日載せます^^ クックパッドへのご意見をお聞かせください

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こんにちは、料理研究家のYuuです。 そろそろ師走、さすがに寒くなってきましたよね。冬本番のこれからにオススメの簡単お鍋レシピ、今回は、鶏むね肉×白菜×きのこでお財布にも身体にも優しい一品です。イメージしたのは「治部煮」。治部煮は金沢の 郷土料理 で、野菜や鶏肉をたっぷり入れたお鍋に小麦粉でとろみをつけたもの。 冷めにくく、まさに寒い冬にもってこい! スープも具材にしっかり絡むので、淡白な食材でも大満足の仕上がりになります。 ご紹介するレシピでは、スープを沸騰させたお鍋に、下味をつけて片栗粉をまぶした鶏むね肉を加えます。むね肉は下味マジック&片栗粉効果でプルプルしっとりの仕上がりに! この片栗粉でスープにも自然にとろみがつきますよ。 Yuuの「むね肉と白菜のとろ~り治部煮風ごま油鍋」 【材料】(2人分) 鶏むね肉 1枚(300g) 白菜 150g しめじ 1袋 油揚げ(正方形のもの) 2枚 ごま油 適量 (A) 酒 大さじ1 塩、砂糖 各小さじ1/2強 (B) 水 500cc 白だし 大さじ2 酒、みりん 各大さじ1 鶏ガラスープの素 小さじ2 柚子胡椒 小さじ1 作り方 1. 超簡単 ふわふわの蒸し鶏 胸肉を圧力鍋で by smileforme 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 鶏肉は皮を取り、下味が染み込むようにフォークで6~7カ所、穴をあける。縦半分に切ってから、さらに1cm幅のそぎ切りにし、 ポリ袋に入れて(A)をもみ込んで10分ほどおく。 白菜は手でちぎり、しめじは石づきを取ってほぐす。油揚げはペーパータオルで軽く油を抑え、短冊切りにする。 ※鶏むね肉は、包丁を斜めに入れて「そぎ切り」することで、断面が広くなり味が染み込みやすくなります。また、そぎ切りにすることで繊維を断ち、やわらかく仕上げる効果があります。 2. 鍋に(B)を入れ強火にかける。沸騰したら中火にし、白菜・しめじ・油揚げを入れて、しんなりするまで2~3分煮る。 3. 1の鶏肉に片栗粉大さじ2(分量外)をまぶしておく。 4. 弱火にし、3を加え3分ほど煮て、 全体に火が通ったら、ごま油をふって完成! コクとうま味をアップさせるのは、意外な食材でした やわらかな鶏むね肉と野菜を、とろとろのうま味スープでハフハフと召し上がれ! 寒~い夜のごはんのおかずに、お酒のおつまみにもぴったりです。 味のポイントは意外にも「油揚げ」。油揚げってちょっと地味で脇役的なイメージですが、このお鍋に関しては、入っているのと入っていないのとでは雲泥の差!

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材料(4人分) 鶏むね肉 400g *砂糖 大匙1/2~1 *塩 *香辛料 適量 *はお好みでアレンジを楽しんで下さい 塩・香辛料は下記ミックスソルトでも可 香りソルト・スパイシーグルメソルト クレイジーソルト・ハーブ入り岩塩等 ※塩分の強い塩は量を控えめに 砂糖ははちみつ・きび砂糖もお勧め 作り方 1 鶏むね肉の皮を剥ぎ均一の厚さになるように切り開き砂糖をすり込み、次に塩をすり込み、お好みで香辛料をすり込みます 2 下処理をした鶏むね肉を袋に入れ、空気を抜いて冷蔵庫で2日~3日程熟成させます 熟成すると肉に透明感が出てきます ※塩分が少ないと熟成は遅いですが加熱前に塩抜きしなくてもよくなります 3 熟成させた鶏むね肉を冷蔵庫から出し、表面の余分な調味料を洗い流します ※塩分が多いようなら塩抜きをします 4 洗った鶏むね肉はしっかり水気を拭き取り、四角くしやすいように削ぎ分け貼り合わせ、耐熱ラップできつく巻いたら輪ゴムで止めて長さ20cm、直径4cm位に形成します 5 ※太いと中心部が加熱されないので肉が大きい時は2本に分けます ※ラップは融解や破裂等しない安全なラップで、調理は100℃を超えないですが念の為耐熱110℃以上のラップを使って下さい 6 スーパー活力なべで1. 5Lのお湯を沸かし消火して200mlの水を足します ※水は100℃での加熱を避けるために足します 7 4の形成した鶏むね肉を浮かばないように浸け込みガラス蓋をします ※気温が非常に低い時は200mlの足し水無で浸け込みます 8 IHコンロの余熱と全面7層のスーパー活力なべの保温力を利用して2時間程放置すれば出来上がり 9 ※気温が低かったり肉が多かったりで1時間後の湯温が下がり過ぎた場合は70℃まで沸かし直し1時間程放置して出来上がり 10 ※気温が低い時は足し水をした後、鍋をタオル等で保温しながら放置した方が過熱気味にならずに沸かし直しもせずに済みます 11 熟成や放置時間は長いですが作業としては20分掛かるでしょうか?

簡単で、ヘルシーな鶏ハムです。宴会などの、おつまみにもいい一品です。 鶏胸肉:300gのもの1枚 酒:200ml 砂糖:大さじ2 塩:大さじ1 粗挽きコショウ:適量 市販の好みのドレッシング ラップ クッキングシート 1. 鶏胸肉は皮をとり、分厚い部分は包丁で開き、なるべく均等にする。 フォークなどで、味が染み込みやすいように何箇所か穴を開け、調味料酒、砂糖、塩の中に1時間位漬け込む。 2. ラップを適当にな大きさに切り、その上に粗挽きコショウをふり、胸肉を棒状に巻いていき、両端をキャンディ包みのようにひねる。 3. 圧力鍋に水200ml入れ、むしすを置き、その上にクッキングシートをひいてから、ラップで包んだ胸肉を置く。 ラップがなべ内面に触れると溶けてしまうので、なべ内面とラップの間にクッキングシートが入るように注意してください。 蓋を閉め、強火にかけ圧がかかり出したら火を弱火にして普通圧8分 又は 高圧3分 加圧する。 時間経ったら火を止めて自然に圧が下がるのを待つ。 完全に圧が下がったのを確認してから蓋を開け、冷めてから好みの厚さに切ってお皿に盛り付け、ドレッシングをかけて出来上がり。 鶏胸肉を漬け込む調味料ですが、塩麹を使っても美味しく出来ます。 使用鍋: マクサス(普通圧使用)

むね肉×白菜という淡白な組み合わせでも、油揚げを加えることでコクとうま味がアップします。 忘れずにぜひ加えてください。 なお、白だしは今回14倍濃縮(塩分16%、大さじ1の塩分量2. 6g)のものを使いました。お使いのものによって塩分が違うので、味をみて加える量を加減してくださいね。 作った人:Yuu 福岡市在住。彼と愛犬チワワとの2人+2匹暮らし。2015年1月に開設したブログは多くの女性達の支持を集める。無理なく続けられ、かつ身近な食材や調味料を使った作り置き&スピードおかずをはじめ、彼の胃袋を離さない男子が好きそうなレシピを日々考案。2021年5月発売の最新刊『やる気がない日もおいしくできる!Yuuのラクうま 野菜まるごとレシピ』(扶桑社)では、野菜を使ったメインおかずから副菜・スープ・デザートまで、食べ飽きない180レシピを紹介。 ブログ: 作り置き&スピードおかず de おうちバル ~yuu's stylish bar~ Facebook: @kitchen0514 レシピブログ: Yuuさんのmyレシピブック 過去記事も読む 企画協力:レシピブログ テレビや雑誌で活躍するブロガーをはじめ17, 000名のお料理ブロガーが参加する日本最大級のお料理ブログのポータルサイト。毎日のおかずや弁当、お菓子など100万件のお料理レシピを無料で検索できる。 ウェブサイト: レシピブログ Twitter: @recipe_blog Facebook: cipeblog

妊娠中に体を動かすときは、時期がいつであれ、無理は禁物です。仙骨ストレッチを行うのは、妊娠中期あたりからが良いですが、まずは妊婦健診時に妊娠の経過を確認し、医師の許可を得るようにしてください。 妊娠中期頃になると、お腹が膨らみ始め、少しずつ骨盤に違和感が出てきます。腰痛だけでなく、むくみや動悸・息切れ、頭痛など、様々なマイナートラブルが現れます。 腰痛の感じ方や程度には個人差がありますが、体調が良いときを見計らってストレッチを試してみてください。やっているときにお腹の張りを感じたら、すぐに休みましょう。 安静の指示がなければ、妊娠中は適度に体を動かすことも大切ですよ。 仙骨ストレッチで快適な妊婦生活を過ごそう 妊娠中に不調が続くとストレスが溜まりやすくなりますが、少しケアしてあげるだけでも痛みや不快感をやわらげることができるかもしれません。 やり方はたくさんあるので、自分に合った方法みつけて、快適な妊婦生活を心がけましょう。出産に向けて、できるだけリラックスをして、落ち着いた気持ちで毎日を過ごすことができるといいですね。 ※参考文献を表示する

真野産婦人科(愛知県津島市) :: Q&Amp;A【注意が必要な症状】

: 地面から何かを持ち上げる時に、腰を曲げないようにしましょう。背中は真っすぐにしたまましゃがんで持ち上げましょう。 長時間立ったままでいない: おなかを支える: 下腹部の筋肉を支えるために、マタニティベルトやおなかを支えるガードルなどを試しましょう。 背中の痛みの種類と妊娠中のどの時期に起こるの?

妊娠中(中期)に膣?が痛くなる事ってありますか?現在妊娠18週の初妊婦... - Yahoo!知恵袋

妊娠中はいろいろな体調不良に悩まされます。 その中でも人に聞きにくい悩みありませんか? 特に下半身! 膣の痛みや腫れを感じているけど、 プレママや先輩ママに なかなか聞くに聞けない場所だったりします。 今回はデリケートゾーンの悩み、 「陰部の腫れや痛みの原因」 や 「対処法」 についてご紹介します。 [quads id=1] 妊娠中の膣の腫れや痛みの原因 膣がヒリヒリ痛い。 ジンジンする。 外陰部が腫れぼったく感じる。 妊娠中にこんな症状に悩まされていませんか? 真野産婦人科(愛知県津島市) :: Q&A【注意が必要な症状】. 場所が場所だけに他のプレママにも 相談しにくいですよね^^; 実際に トイレでの違和感を感じて発見した、 お風呂で触ってみたら腫れていた、 と意外に多くの妊婦さんが 膣や外陰部に痛み を感じています。 でもどうして?と気になりますよね。 これは 「静脈瘤」 が原因と考えられます。 静脈瘤 というのは、 簡単にいえば 静脈にある逆流防止弁が 壊れてしまい血液がうまく流れなくなり、 その場に溜まって瘤のような状態になることです。 妊娠中はホルモンの分泌量も変わり 大きくなるお腹に合わせようと 体が変化していきます。 それが血管の収縮、腸の筋肉の収縮 といった場所にも影響を与えるため いつもと違った体調不良を招くのです! 例えば妊娠したら便秘になるということも。 腸内環境を整えたいですね♪ → 赤ちゃんにも影響?善玉菌を増やし腸内環境改善が大切! さらに妊娠中、大きくなっていく子宮に 下半身の大きな静脈が圧迫され、 血液が戻りにくい状態になります。 圧がかかった静脈に血液が溜まり 瘤のように膨らんでしまう のです。 妊娠中の場合は、お腹の影響で とくに 下半身に静脈瘤が起きやすく 陰部なら 「陰部静脈瘤」 下半身なら 「下肢静脈瘤」 肛門なら 「内痔核」「外痔核」(いわゆる、いぼ痔) と言われます。 「出産のいきみでいぼ痔が発覚!」 というママはとても多いです。 → 産後のイボ痔いつまで痛い?自然治癒は可能なのか?改善法と治療薬 下半身では太もも・ひざの裏 ふくらはぎなどに出来やすく、 血管が盛り上がっている 足がよくつる 足がだるい、疲れている 足のむくみがひどい 足がかゆい 見た目の瘤のように膨らんでいる 以外にもこんな症状で 下肢静脈瘤の疑いがあります。 気をつけてくださいね。 妊娠中の陰部静脈瘤は ホルモンに大きく影響されています。 出産後には改善されることが多いので 心配しすぎないでくださいね。 胎児への影響もありませんよ☆ ただ出産まで腫れや痛みがあるときは その部分の切開は出来ないようです。 出血過多の原因にもなります。 妊娠後期の腹痛は心配?!

妊娠初期の 下腹痛 にはどこが痛いかによって原因が異なります。 特に病気でなくても腹痛はおこることがあります。 便秘 、 子宮 の成長痛や 靭帯 のつれなどです。 便秘 ………… 妊娠すると普段より便秘気味になります。特に左の下腹痛の時は原因として考えられます。 成長痛 ……… 赤ちゃんの成長に従って子宮が急に大きくなるためにおこります。 靭帯のつれ … 子宮は靭帯というすじで骨盤につられています。体をひねったり、立ち上がった時に靭帯が引っ張られて痛みを感じることがあります いずれも痛みに敏感な人は腹痛と感じることがありますが、病気ではありません。 心配なものは子宮や卵巣に関連する痛みです 。 (1) 子宮に関連するもの 流産 ・ 切迫流産 ・ 子宮筋腫 ・ 子宮腺筋症 (子宮内膜症)を合併した妊娠 (2) 付属器に関連するもの 卵巣腫瘍 を合併した妊娠 (3) 消化器(胃腸)に関連するもの 便秘・胃腸炎 (4) 泌尿器に関連するもの(膀胱炎、尿路結石) 妊娠初期と同じですが新たに 切迫早産 、 常位胎盤早期剥離 が問題となります。 妊娠中期になると腹壁を介して子宮を触れることができます。たとえ、痛いと感じなくても拳を布団や毛布の上からふれたように感ずるときは子宮は収縮しています。 妊娠後期 妊娠中期と同じ。 新たに前駆陣痛もあります。 腰や背中が痛い、関節が痛いのは? (腰痛) 妊娠中は胎盤で産生される女性ホルモンの影響で筋肉は弛緩します。子宮収縮を防ぐためにはよいことですが、関節は筋肉によって保護されているため、関節周囲の筋肉が弛緩すると、関節が弛み、痛みの原因になります。また、子宮が大きくなると腰骨を圧迫し背骨にも負荷がかかるため、痛みの元になります。その他体重の増加も原因になります。体操や骨盤を締めるベルトが有効です。 熱があり、排尿痛などの膀胱炎の症状を伴う場合は腎盂腎炎の可能性があり、治療が必要です。 恥骨が痛いのは? 恥骨は左右の骨が関節で結合しています。妊娠すると関節が弛み、痛みの原因になります。経産婦の方に多くみられ、児頭の圧迫により、妊娠後期に悪化することが多い。体操や骨盤を締めるベルトが有効です。 おりものの異常は? 膣の自浄性とは 元々、女性の膣は無菌状態ではありません。膣にはデーデルライン乳酸菌桿菌(善玉箘)がいて、膣内を弱酸性に保って他の悪玉菌の繁殖を防いでいます。これを 膣の自浄作用 といいます。体調悪化、生理(月経)周期・妊娠によるホルモンバランスの変化や抗生物質など服薬の影響でこの膣の自浄作用が低下すると腟炎や子宮頸管炎になります。 腸内細菌(乳酸菌)に個人差があり、腸の強い人、弱い人がありように膣乳酸菌にも個人差があり、腟炎になりにくい人、なりやすい人があります。 妊娠するとおりものは自然に増えていきます。特に妊娠後期は子宮口の熟化に伴っておりものは増加します。以下の症状がある時は要注意です。 ● 異常に多い 腟炎の症状です。腟炎には 細菌性腟症(炎) 、 カンジダ腟炎 、 トリコモナス腟炎 等があります。 また、 クラミジア や 淋菌 による子宮頚管炎などがあります。また、破水していてもその流出が少ないとおりものが多い程度のこともあり、注意が必要です。 水溶性(水っぽい) トリコモナス腟炎 、破水 ● チーズ様 カンジダ腟炎 色がついている 黄色~緑色(汚い) カンジダ腟炎 、 細菌性腟症(炎) 、 トリコモナス腟炎 茶色 陳旧性(古い出血) 匂いが気になる(生臭い) 細菌性腟症(炎) 、 トリコモナス腟炎 その他 GBS 、 淋菌 膣や外陰部がかゆいのは?

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