【食品】豆乳の国内生産倍増 青臭さ抑えて3度目のブーム到来？ | フード速報 | 次亜塩素酸でカビ対策！お風呂場や洗濯機のカビへの効果は？ | 除菌消臭ラボ
アンサー 燗酒の品質が全然違います。 弊社のFSDシリーズは注出時にお酒をお燗します。 ため置き式の酒燗器は常時お酒を加熱していますので風味が著しく悪くなります。 また、湯煎式は大量のお湯を沸かす必要がある為、立ちあがるまでに時間が必要となり、消費電力も大きく違います。 維持費用がとても安いのでコストダウンには最適です。 閉じる どうすれば購入できるの? アンサー 地域等により販売元が違いますが、直販も可能です。 ご希望の方はお気軽に こちら からお問い合わせ下さい。 電話でのお問い合わせも承っています。 TEL 0572-24-4315 閉じる どのタイプを買えばいいの? アンサー 1日のお酒の販売量によって違います。 特徴を簡単にまとめると下記の通りです。 FSD-HS1A 一合当りの注出時間22秒 FSD-HW1A 一合当りの注出時間22秒、二本の徳利を置き分け可能。 FSD-MS1A 一合当りの注出時間12秒 FSD-MW1A 一合当りの注出時間12秒、二本の徳利を置き分け可能。 1日に10升もの販売でもFSD-HS1Aで賄っているお店もありますが、 スピーディーにお出ししたい場合にはMS1がお勧めです。 また、二つの徳利(一合、二合)を使い分けているお店ではFSD-HW1A、さらにスピーディーに燗酒をお出しするならFSD-MW1Aがお勧めです。 閉じる 風味がいいってどういう事なの? アンサー 弊社の酒燗器は品質に絶対の自信を持っています。 他社酒燗器と飲み比べれば味の違いは歴然としています。 本当に日本酒をおいしく楽しんで頂くには最適の酒燗器です。 1.当社の酒燗器はお酒の風味を落とすといわれる樹脂やシリコンの接液面積が極小です。 他社同型機に比べ約半分の接液面積です。しかも徹底的に洗浄を行っています。 2.お酒ににおいが移るのを防止する為に電子部品を分離して配置しています。 3.セラミックヒーターで柔らかく加熱するのでお酒の風味を損ないません。 4.酒燗器と一升瓶をパッキング密封接続し、ゴミや雑菌が混入しない様に配慮しています。 湯煎式酒燗器とどう違うの?
アンサー そもそも、人の体の中には、「善玉菌」といわれるビフィズス菌、アシドフィルス菌等が棲んでいます。これらの「善玉菌」は、人体に有害な「悪玉菌」を抑え、腸内細菌のバランスを整えてくれています。 ヨーグルトの中に含まれる乳酸菌は、腸内の善玉菌を増やし、お腹を健康に保ってくれる働きがあります。 さらに、良質なタンパク質、カルシウム、ビタミンなど、栄養価が高く、お腹にも、健康にも良い「完全栄養食品」と言われています。 閉じる なぜ、ヨーグルトだと、お腹がごろごろしないの? アンサー 牛乳を飲むと、お腹の調子が悪くなるけれど、ヨーグルトなら大丈夫。という話を聞いた事がありませんか? そもそも、牛乳を飲むとお腹の調子が悪くなる原因は、牛乳に含まれる乳糖という成分が、小腸で分解・吸収されずに大腸で分解され、このときつくられる乳酸や炭酸ガスが腸を刺激して、調子が悪くなるのです。 このようになる体質の人は、日本人の5人に1人存在するといわれています。 しかし、牛乳からヨーグルトになると、原因である乳糖が20~30%分解される上、乳酸発酵により消化・吸収されやすい形に変わります。 これにより、牛乳だとお腹の調子が悪くなる人でも、ヨーグルトなら大丈夫という人が多いのです。 閉じる 毎日食べ続けると効果的ってホント? アンサー 日々の暮らしの中で、腸内の善玉菌と悪玉菌のバランスは変化しています。 ヨーグルトの中に含まれる乳酸菌は、腸内の善玉菌を増やし、お腹を健康に保ってくれる働きがあります。 腸内のバランスを常に維持していく為にも、ヨーグルトを毎日食べると良いでしょう。 一般に1日当り100~200gのヨーグルトを食べると効果的と言われています。 ある臨床試験では120g程度のヨーグルトを4週間程度食べつづけた時に効果が現れたようです。 それぞれ個人差があるので、数週間で効果が出なければ違うヨーグルトを試すのがいいようです。 閉じる おいしいヨーグルトの食べ方って? アンサー ヨーグルトメーカーで作ったヨーグルトに一手間加える事で、自分だけの味を楽しむ事が出来ます。 フルーツと合わせる、ジャムを入れる、きな粉やココアをトッピングする、飲むヨーグルトにする、アイスヨーグルトにする、 豆乳でヨーグルトをつくる、糖分の控えめなダイエットヨーグルトを作る… などなど、バリエーションが幅広いのがヨーグルトづくりの特徴です。 又、菌によっても味や滑らかさ等が違い、トッピング等と組み合わせると、その奥深さに驚かされます。 ヨーグルトづくりで、自分だけの味をさがしてみてはいかがでしょう。 閉じる 発酵器のこと どの発酵器を選べばいいの?
アンサー 出来上がったヨーグルトの賞味期限の目安は、使った牛乳の賞味期限を目安にしてください。 また出来上がったヨーグルトの内容器のふたを開けてからは、なるべく早くお召し上がりください。 匂いや見た目がおかしいと感じた場合は、お召し上がりにならずに廃棄してください。 閉じる 豆乳ヨーグルトの表面がピンクになるのですが? アンサー 一部の豆乳でヨーグルトを作成したときに、表面がピンクかかる事があります。 食品工業技術センターに確認した所、豆乳に含まれているアントシアニンが溶出したものではないかと意見を頂きました。 (アントシアニンはブルーベリーやワインに含まれているいわゆるポリフェノールと呼ばれる栄養素です。) 通常のヨーグルトと同じようにおかしな臭いが無いことを確認して、お召し上がり頂いても大丈夫です。 閉じる ヨーグルトっていつ頃からあるの? アンサー そもそも、ヨーグルトは偶然にできたという言い伝えがあり、木桶や革袋に入れておいた乳に偶然入り込んだ乳酸菌によってできたものといわれています。 昔の人は、その優れた栄養素から、ヨーグルトを滋養強壮、万病を治す霊薬としてとらえ、7千年前から食べられていたようです。 また、古代エジプト時代の壁画に牛の乳をしぼる様子が描かれており、乳飲料もあったと考えられています。 大昔から、ヨーグルトは、健康食として、人々に根付いてきたものだったのですね。 閉じる どんなヨーグルトがあるの?
家庭で手作りのヨーグルトを作る時に一番大事なのは、容器や使う器具の 消毒 です。しっかり消毒しないとヨーグルトがうまく固まらなかったり、腐ったりする原因になります。 でも、消毒って面倒ですよね…。いちいち熱湯で消毒するなんて、面倒なだけでなく、 火傷の危険 もあります。 毎日、食べるヨーグルトであれば簡単に手間暇かけずに作りたいものです。 そこで、おすすめなのが電子レンジを使った簡単な消毒方法です!これを使えば安全で安定した品質のヨーグルトが作れますよ! というわけで、今回は手作りヨーグルトで使う容器の簡単消毒手順をお伝えします。 スポンサーリンク 消毒に使う物 まずは消毒のために必要な物から見ていきましょう。 消毒対象と消毒に使う物はこれです。 ヨーグルトを作る容器 容器の蓋 スプーン 水(適量) 電子レンジ 消毒対象の物以外に必要なのは、 水と電子レンジだけ です。これなら簡単ですよね。 ちなみに今回は手作りヨーグルトを作る際に、広く使われている高機能ヨーグルトメーカーであるヨーグルティアの容器を消毒しています。ヨーグルティア以外の容器もこの方法で消毒可能なので、この方法で消毒してみてくださいね。 では、実際の消毒手順を見ていきましょう。 容器の消毒手順 では、いよいよ容器を消毒する手順を見ていきましょう。 とは言っても、わざわざ詳細に説明する必要もないくらい簡単です。 使う器具を洗う 容器に水を入れる 電子レンジで加熱 しばらく放置する 牛乳を先に入れる では、それぞれ具体的に説明していきますね!
アンサー 1.残酒量が違います。お店に無駄をさせません。 FSDは62cc、他社機は180cc 約1/3の残酒量です。 この残酒量の差は年間20升にも及びます。 一合400円で計算すると年間80, 000円もの差がでてしまいます。 2.風味を落とすと言われている樹脂、シリコンの接液面積が違います。 他社機比較で約半分となっています。 3.セラミックヒーターを採用しています。 セラミックヒーターがお酒を柔らかく加熱します。 また、立ち上がりが早く一杯目から高い温度で販売が出来ます。 4.酒燗器と一升瓶が密閉構造です。 酒燗器と一升瓶を密閉接続してお酒の品質を長く保つ工夫をしています。 密閉でない酒燗器はお酒が空気中に露出し、アルコールの蒸散、ゴミや虫、 雑菌の混入の危険性があります。 5.洗浄が楽々です。 酒抜き、洗浄がそれぞれボタン一つで手軽に行えます。 もちろんドレン操作も自動です。 他社機に比べ約1/3の工程で酒抜き~洗浄までが行えます。 残酒が他社はドレンから出るのに対しFSDは注出口から出るので衛生的です。 閉じる 卓上酒燗器「カンペット」関係 一度にどれだけお燗できるの? アンサー カンペットの容量は450cc、一度に二合半お燗する事が可能です。 テーブルの上に置いてゆっくりと燗酒をお楽しみ下さい。 閉じる 温度調節はどうするの? アンサー 温度調節は底部のつまみを回すだけ。 ぬる燗から熱燗まで自在に楽しむ事が出来ます。 閉じる 電子レンジとどう違うの? アンサー 電子レンジでの燗は徳利の上部に電磁波が集中する為、温度差が出来やすく、またピリピリした味のお燗になってしまいます。 カンペットはお酒をゆっくり満遍なく温めるのでお酒の風味を損ないません。 味は比べてみれば歴然の差があります。 閉じる その他の質問 どんな会社なの? アンサー タニカ電器は昭和25年に設立され、独自の新商品を設計から販売まで行なっています ヨーグルトメーカーは昭和46年に日本で初めてタニカ電器が製造した商品です。 また、カンペットも日本で初めて製造し日本中で大流行しました。 そういえばお父さんが使っていたという方も多いのではないでしょうか。 閉じる こんな商品作れないの? アンサー タニカ電器は自社で開発から製造を行なっている会社です。 また、大手ではないので小回りが利くという利点があります。 カスピメーカーもお客様からの要望が多く商品化致しました。 新商品のご要望等あればお気軽にご相談下さい。 得意科目は熱関係です。 閉じる タニカ電器オフィシャルブログサイト タニカ電器オフィシャルブログサイトでは発酵食の魅力やお料理、またどんな発酵食が出来るか?など、楽しく役に立つ情報を発信!ハルの初心者日記やかなの実験室など、定期的に発酵食に関する楽しい情報を発信しています。 WEBサイトへ タニカ電器公式オンラインストア タニカ電器公式のオンラインストアすばる屋では、タニカ電器の商品をオンラインで直接購入できることの他、ABCT種菌定期購入など公式オンラインストアならではのご注文をいただく事ができます。定期的にお得なキャンペーンも行っています!
1: HAIKI ★ 2021/06/13(日) 21:49:37. 47 ID:CAP_USER 豆乳の国内生産量が、2020年まで10年連続で過去最高を更新している。タピオカのような全国的なブームは近年起きていないのに、なぜなのか。製法の改良に加えて、「そのまま飲む」以外の楽しみ方が広がっていることも理由のようだ… 続きはソース元で 22: 名刺は切らしておりまして 2021/06/13(日) 23:08:43. 59 ID:lARChSeB >>1 豆乳バターとか出来んのか? 27: 名刺は切らしておりまして 2021/06/13(日) 23:50:26. 83 ID:KXZsn8ua >>22 大豆からとった油に水素を加えて固めた物がマーガリン 32: 【東電 78. 9%】 2021/06/14(月) 00:16:49. 20 ID:meSI9IZI >>1 そうめんに白出汁、豆乳と食べるラー油をかけるとメチャ美味い。 もう絶品。 2: 名刺は切らしておりまして 2021/06/13(日) 21:57:05. 32 ID:Wehe9DKk あまり飲み過ぎるのはイソフラボンの問題なんかも出てくるからな。 3: 名刺は切らしておりまして 2021/06/13(日) 21:59:12. 66 ID:qme4Lfrk 紀文「チッ、キッコーマンに売らなきゃ良かった」 4: 名刺は切らしておりまして 2021/06/13(日) 22:01:05. 01 ID:1l6W92vr ホットにすると美味しいよ 5: 名刺は切らしておりまして 2021/06/13(日) 22:05:36. 84 ID:4EGS+oFj 牛乳より 豆乳 健康にいい マジこれな 17: 名刺は切らしておりまして 2021/06/13(日) 22:57:15. 63 ID:GJ1y5fLh >>5 牛乳は脂質も糖質も多いからな ただあの舌に残るコクと甘みが好きだから止められない デブるほどがぶ飲みしてしまう 25: 名刺は切らしておりまして 2021/06/13(日) 23:38:52. 68 ID:PofZjFmH >>5 大豆アレルギーに気をつけろよ 6: 名刺は切らしておりまして 2021/06/13(日) 22:18:26. 77 ID:v+5AhcMg アーモンドミルクも売れてるし 7: 名刺は切らしておりまして 2021/06/13(日) 22:23:09.
62 ID:yphOLr4V >>16 あれは別格よな 「豆乳うまい」を初めて実感 18: 名刺は切らしておりまして 2021/06/13(日) 23:00:12. 42 ID:kC27Xs2o 最初に出始めた時に飲んだ豆乳のゲロまずさがトラウマだったけど 最近の豆乳は全然クセが無くてうまいな 19: 名刺は切らしておりまして 2021/06/13(日) 23:00:50. 66 ID:DGLJWoOV 枝豆じゃ駄目なんですか? 43: 名刺は切らしておりまして 2021/06/14(月) 01:05:18. 98 ID:NctNfNMI >>19 枝豆でも納豆でもいいよ ようは大豆は体にいいから ただし、取り過ぎは危険 20: 名刺は切らしておりまして 2021/06/13(日) 23:02:44. 82 ID:v3PCo27A 非発酵性大豆食品を多く摂る人は膵臓がんになるリスクが約1. 5倍になる 生豆、乾燥豆、豆腐、豆乳、油揚げなど マメな 23: 名刺は切らしておりまして 2021/06/13(日) 23:17:01. 14 ID:lxYRn2I7 豆乳鍋は美味しい。 26: 名刺は切らしておりまして 2021/06/13(日) 23:44:59. 01 ID:p+O5DbT0 ブランドのお勧めある? 私はふくれんの無調整豆乳が好き。 28: 名刺は切らしておりまして 2021/06/13(日) 23:51:22. 57 ID:NJ6Kp6Ke イオンの豆乳が意外とおいしかった 30: 名刺は切らしておりまして 2021/06/13(日) 23:59:50. 95 ID:Y/60GnKP 無調整豆乳を朝一口飲んでるぞ 33: あ 2021/06/14(月) 00:21:15. 45 ID:Tb/SmESW その大豆が輸入頼りなんだよなぁ。日本の食道は海外に握られてるんだよ 34: 名刺は切らしておりまして 2021/06/14(月) 00:26:06. 80 ID:xWGU1MQB キッコーマンの奴は美味いな 36: 名刺は切らしておりまして 2021/06/14(月) 00:30:50. 05 ID:sPpVSGEY 昔のマルサン豆乳のCMソングが脳内再生された 37: 名刺は切らしておりまして 2021/06/14(月) 00:43:26. 67 ID:RNmAFLaG 豆乳は女性ホルモン要素を多く含むので飲みすぎるとハゲが治って胸が出て女体化するて聞いた 42: 名刺は切らしておりまして 2021/06/14(月) 01:00:58.
自宅での普段の掃除で除菌・殺菌効果のある成分を賢く使い分け、家族の健康を守りましょう!
次亜塩素酸でカビ対策！お風呂場や洗濯機のカビへの効果は？ | 除菌消臭ラボ
次亜塩素酸水は、どの濃度で使うかによってコスパが大きく変わります。 低濃度でも非常に高い殺菌・除菌能力 を持っているので、ある程度薄めながら使うことでコスパをアップさせることができます。 濃度の低い物を購入してそのまま使うよりも、 高濃度の次亜塩素酸水を購入し水で薄めながら使うのがおすすめ です。 エタノールが主成分であるアルコールスプレーと比較すると、 やや価格は高めの傾向 があります。 アルコールと次亜塩素酸水の使い方・扱いやすさを比較 同じくらい殺菌能力が高い成分であれば、使いやすいものの方が良いですよね! ではアルコールと次亜塩素酸水を比較した場合、どのような違いが生まれるのでしょうか?
畳やさんが使っている次亜塩素酸水 | 金杉 鈴木畳店
優れた消臭・除菌力を持つ次亜塩素酸水。安全性がとても高いため小さなお子さまやペットがいるところでも安心して使えるのが特徴です。 お風呂場に 高濃度(400ppm)の次亜塩素酸水はお風呂場のカビ取りにも有効です。 また、お風呂掃除の後に次亜塩素酸水をスプレーしておくことで、カビの発生や臭いを抑えることができます。次亜塩素酸水は次亜塩素酸ナトリウムのような強い刺激臭も無いうえに、安全性も高いため気軽に使えるのがうれしいですね。 洗濯に 洗濯機のカビ対策としては、洗濯槽の裏側に届くようにスプレーをして時間をおく方法もしくは高濃度のものを水の貯まった洗濯槽に投入して運転させる方法などがあります。 また、洗濯のすすぎの時に次亜塩素酸水を加えることで臭いの原因となる雑菌が取り除かれるため、生乾きの嫌な臭いをおさえることができます。 次亜塩素酸を賢く利用して清潔で気持ちのいい毎日を! 次亜塩素酸を使ったカビ対策について解説いたしました。 メリットや注意点に気を付けながら、それぞれの場面で賢く次亜塩素酸を利用して清潔で快適な生活が送れますように。 <参考> Wikipedia 『次亜塩素酸ナトリウム』 Wikipedia 『次亜塩素酸水』 エステー 『ココが知りたい!身近な疑問』 くらしのマーケットマガジン 『お風呂のカビの取り方、教えて!』
次亜塩素酸水のメリット・デメリットをオゾン水と比較 メリット比較 次亜塩素酸水を取り入れるメリットと言えば、何と言っても 安全性の高さ です。 物質に触れることで水に戻る成分なので、 誤飲してしまっても問題ありません。 一方で、オゾン水は業務用を家庭用として誤って使用した場合などに人体への悪影響が考えられますので、この点を比較すると次亜塩素酸水が優勢でしょう。 残留性がない ことも次亜塩素酸水のメリットですが、こちらはオゾン水と比較しても同程度となります。 アルコール系の消毒液などと比較するとどちらも消費期限が短いとされる次亜塩素酸水とオゾン水ですが、次亜塩素酸水の場合 製造から3ヶ月程度は効果を発揮 します。 持続性が非常に短く、使用するたびに毎回生成しなければならないオゾン水と比較すれば、これは大きなメリットと言えるでしょう。 次亜塩素酸水は、空気中に広げて 空間全体を消毒するといった使い方ができる ことでも知られていますよね!