瞬時熱量の計算方法について教えて下さい。負荷流量870L/Mi... - Yahoo!知恵袋 / 食中毒・ノロウイルスに関する質問・疑問一覧 | Okwave

チラーの選び方について 負荷(i)<冷却能力(ii):対象となる負荷に対して大きい冷却能力を選定 1. 負荷の求め方 2つの方法で計算することができます。 循環水の負荷(装置)側からの出口温度と入り口温度が判明している場合 Q:熱量=m:重量×C:比熱×⊿T:温度差 の公式から、 Q=γb×Lb×Cb×(Tout-Tin)×0. 07・・・(1)式 Q: 負荷容量[kW] Lb: 循環水流量[ℓ/min] Cb: 循環水比熱[cal/g・℃] Tout: 負荷出口温度[℃] γb: 循環水密度[g/㎤] Tin: 負荷入口温度[℃] 算出例 例)流量12ℓ/minの循環水が30℃で入水し、32℃で出てくる場合の装置側の負荷容量を計算する。 但し、循環水は水で比熱(cb):1. 0[cal/g℃]、密度(γb):1. 0[g/㎤]とする。 (1)式より 負荷容量Q= 1. 0×12×1. 0×(32-30)×0. 07=1. 68 [kW] 安全率20%を見込んで、1. 68×1. 2=2. 【熱量計算】流量と温度差による交換熱量を知ろう！｜計装エンジニアのための自動制御専門メディア|計装エンジン. 02[kw] 負荷容量2. 02[kw]を上回る冷却能力を持つチラーを選定します。 被冷却対象物の冷却時間と温度が判明している場合 被冷却対象物の冷却時間、温度から冷却能力を算出。 冷却対象物の冷却時間、温度から冷却能力を算出することができます。その場合には冷却対象物の密度を確認する必要があります。 Tb: 被冷却対象物の冷却前温度[℃] Vs: 被冷却対象物体積[㎥] Ta: 被冷却対象物の冷却後温度[℃] Cs: 被冷却対象物比熱[KJ/g・℃] T: 被冷却対象物の冷却時間[sec] γs: 被冷却対象物密度[g/㎤] 例)幅730mm、長さ920mm、厚み20mmのアルミ板を、3分で34℃から24℃に冷却する場合の負荷容量を計算する。 但し、アルミの比熱(Cs)を0. 215[cal/g℃]、密度(γs)を2. 7[g/㎤]とする。 ※1[cal]=4. 2Jであるため、比熱:0. 215[cal/g・℃]=0. 903[KJ/kg・℃]、 密度:2. 7[g/c㎥]=2688[kg/㎥]として単位系を統一して計算する。 (2)式より 安全率20%を見込んで、1. 81×1. 18[kw] 負荷容量2. 18[kw]を上回る冷却能力を持つチラーを選定します。 2. 冷却能力の求め方 下記のグラフは、循環水の温度、周囲温度(冷却式の場合は冷却水温度)とチラーの冷却性能の関係を示すものです。 このグラフを利用して必要な冷却能力を 算出することができます。 例)循環水温度25℃、周囲温度20℃の時、チラーの冷却能力を求めます。 上記グラフより冷却能力が3600Wと求められます。(周波数60Hzにて選定)

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冷却能力の決定法｜チラーの選び方について

16×1×1×200×40 =9280W ④容器加熱 c=0. 48 kJ/(kg・℃) ρ×V=20 kg ΔT=40 ℃ P 5 =0. 278×0. 48×20×40 =107W ④容器加熱 c=0. 12 kcal/(kg・℃) ρ×V=20kg ΔT=40℃ P 5 =1. 16×0. 12×20×40 =111W ⑥容器からの放熱 表面積 A = (0. 5×0. 5)×2+(0. 8)×4 = 2. 1 m 2 保温なし ΔT=50℃ における放熱損失係数Q=600 W/m 2 P 7 =2. 1×600 =1260W ⑥容器からの放熱 =1260W ◎総合電力 ①+④+⑥ P=(9296+107+1260)×1. 25 =13329W ≒13kW P=(9280+111+1260)×1. 25 =13314W 熱計算:例題2 熱計算:例題2 空気加熱 <表の右側は、熱量をcalで計算した結果を示します。> 流量10m3/minで温度0℃の空気を200℃に加熱するヒーター電力。 条件:ケーシング・ダクトの質量は約100kg(ステンレス製)保温の厚さ100㎜で表面積5㎡、外気温度0℃とする。 ③空気加熱 c=1. 007 kJ/(kg・℃) ρ=1. 161kg/m 3 q=10 m 3 /min ΔT=200 ℃ P 4 =0. 278×60×1. 007×1. 251×10×200 =42025W c=0. 24 kcal/(kg・℃) ρ=1. 251 kg/m 3 q=10 m 3 /min ΔT=200 ℃ P 4 =1. 16×60×0. 24×1. 251×10×200 =41793W ④ステンレスの加熱 c=0. 5 kJ/(kg・℃) ρ×V=100 kg ΔT=200 ℃ P 5 =0. 5×100×200 =2780W ④ステンレスの加熱 c=0. 冷却能力の決定法｜チラーの選び方について. 118 kcal/(kg・℃) ρ×V=100kg ΔT=200℃ P 5 =1. 12×100×200 =2784W ⑥ケーシングやダクトからの放熱 表面積 A = 5 m 2 保温t=100 ΔT=200℃ における放熱損失係数Q=140 W/m 2 P 7 =5×140 =700W ⑥ケーシング・ダクトからの放熱 保温t=100 ΔT=200℃ における放熱損失係数Q=140 W/m 2 ◎総合電力 ③+④+⑥ P=(42025+2780+700)×1.

【熱量計算】流量と温度差による交換熱量を知ろう！｜計装エンジニアのための自動制御専門メディア|計装エンジン

質問日時: 2011/07/18 14:55 回答数: 1 件 問題:「今、40℃の水が10L/minで流れています。この水を10℃まで冷やす時の交換熱量はいくらでしょうか?」 比熱、流量、熱量、温度差を使って解いてみたのですが、結局求めることができませんでした。 どなた様か教えていただくとありがたいです。 No. 1 ベストアンサー 回答者: gohtraw 回答日時: 2011/07/18 15:18 普通、ある量の水の温度変化に伴う熱の出入りは 質量*比熱*温度変化 で与えられます。例えば1kgの水が100度変化したら 1000*1*100=100000 カロリー です。流れている水の場合は上式の質量の代わりに単位時間当たりの質量を使えば同様に計算できます。水の密度は温度によらず1g/mlと仮定すると単位時間当たりの質量は10kg/minなので熱量は 10000*1*30=300000 カロリー/min になります。単位時間当たりの熱量として出てくることに注意して下さい。 0 件 この回答へのお礼 ご説明どうもありがとうございました! 回答を参考にもう一度問題に挑戦してみます! お礼日時:2011/07/19 07:03 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう! 熱量 計算 流量 温度 差. このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています

007 0. 24 1. 251 - 20 1. 161 - 窒 素 0 1. 042 0. 25 1. 211 - 水 素 0 14. 191 3. 39 0. 0869 - 水 20 4. 18 1. 0 998. 2 1. 00 Nt3 (液体) 20 4. 797 1. 15 612 0. 61 潤滑油 40 1. 963 0. 47 876 0. 88 鋳鉄4C以下 20 0. 419 0. 10 7270 7. 3 SUS 18Cr 8Ni 20 0. 5 0. 12 7820 7. 8 純アルミ 20 0. 9 0. 215 2710 2. 7 純 銅 20 0. 09 8960 8. 96 潜熱量 L 表2 潜熱量 L 物質名 kJ/kg kcal/kg 水 2257 539 アンモニア 1371 199 アセトン 552 125 トルエン 363 86 ブタン 385 96 メチルアルコール 1105 264 エチルアルコール 858 205 オクタン 297 71 氷(融解熱) 333. 7 79. 7 放熱損失係数 Q 表3 放熱損失係数 Q 単位[W/㎡] 保 温 \ 温度差ΔT 30℃ 50℃ 100℃ 150℃ 200℃ 250℃ 300℃ 350℃ 400℃ 保温なし 300 600 1300 2200 3400 5000 7000 9300 14000 t50 40 70 130 200 280 370 460 560 700 t100 25 35 100 140 190 250 350 水表面 1000 3000 10 5 - 油表面 500 1400 2800 4500 6000 熱計算:例題1 熱計算:例題1 水加熱 <表の右側は、熱量をcalで計算した結果を示します。> タンク(500×500×800)の中の水200 L(リットル)を20 ℃から60 ℃に、1時間で加熱するヒーター電力。 条件:水の入っている容器は質量20 kg(ステンレス製)表面積2. 1 m2で断熱材なし、外気温度10 ℃とする。 ①水加熱 c=4. 18 kJ/(kg・℃) ρ=1kg/L V=200L ΔT=40 ℃ P 1 =0. 278×4. 18×1×200×40 =9296W c=1 kcal/(kg・℃) ρ=1kg/L V=200L ΔT=40℃ P 1 =1.

鶏むね肉は、皮と脂肪の部分を取り除き、 厚さが均等になるよう開きます。 2. 鶏むね肉に塩、砂糖、黒コショウ、はちみつ、 ローリエを入れて全体がなじむように揉みこみます。 3. 袋にあまり空気が入らないよう水で空気を押し出し、 袋の口を縛り、冷蔵庫で寝かせます。 4. 鶏むね肉をきれいに洗い流したあと、 薄い塩水の中で1時間くらい塩抜きをします。 30分経ったら一度水を入れ替えましょう。 肉が重なっている部分などは塩が抜けにくいです。 塩抜きをする時は、均等に塩が抜けるように何度かかき混ぜて下さい。 5. 塩抜きした鶏むね肉をラップで極太ソーセージの ような形に成形します。 ラップで巻いた後、端をキャンディのように絞ります。 6. 低温調理器をセットし、60度で2時間、鶏むね肉を加熱します。 7. 取り出して、中まで火が通っていたら出来上がりです。 炊飯器を使った鶏ハムの作り方 ・砂糖・・・・・大さじ1 ・塩・・・・・・大さじ1/2 2. キッチンペーパーなどで水分を拭き取り、 フォークなどで数か所刺し、 砂糖と塩を両面にすり込みます。 3. くるくると棒状に巻き、ピッタリとラップに包みます。 形を整え空気を抜きながら輪ゴムでしっかりと口を閉じます。 4. 密封袋に入れ冷蔵庫で半日以上寝かせて味をしみ込ませます。 5. 鶏むね肉をきれいに洗い流したあと、 6. 【糖尿病の減塩献立】ヘルシオで安心、やわらかサラダチキン » 食べてミント. 炊飯器に80℃くらいのお湯をたっぷりと入れ、 そこに密封袋ごと鶏肉を入れます。 中身が浮いてしまうので、お皿などで落とし蓋をし、 炊飯器の蓋をしたら1時間30分保温にします。 7. 時間になったら取り出し、粗熱を取り、 肉汁がなじんだらできあがりです。 ・英楽の通信販売 ・夢創鶏おいしさのヒミツ 夢創鶏の鶏ハムがあれば簡単・便利にお使いいただけます。

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【糖尿病の減塩献立】ヘルシオで安心、やわらかサラダチキン » 食べてミント

77 ID:NaF01Ln5p ユッケやレバ刺しの前例があるしな 22 風吹けば名無し 2021/03/05(金) 10:24:56. 80 ID:kwJDGxbCa >>11 そらそうよ 23 風吹けば名無し 2021/03/05(金) 10:24:57. 51 ID:3Sig/ptm0 店ででても食わねえわ ほんと食い物の倫理観ないやつ多いよなあ 24 風吹けば名無し 2021/03/05(金) 10:25:01. 29 ID:ijA99C2bd ホロホロになるまで煮た豚の方がええやろ 25 風吹けば名無し 2021/03/05(金) 10:25:05. 01 ID:r+k9sI6wa 要はこんなふざけたチャーシューが儲けてて妬ましいってことか? 26 風吹けば名無し 2021/03/05(金) 10:25:19. 80 ID:OOuxNRVt0 >>17 鉄板が標準のラーメン屋か…… 27 風吹けば名無し 2021/03/05(金) 10:25:21. 43 ID:T27ZjXor0 28 風吹けば名無し 2021/03/05(金) 10:26:21. 54 ID:JziIAzJY0 こんなん自分が出来んかった嫉妬やんけ 29 風吹けば名無し 2021/03/05(金) 10:26:37. 63 ID:oNOYVwYh0 嫉妬とか書いてる奴は レバ刺しが禁じられた経緯とか知らんのやろか 30 風吹けば名無し 2021/03/05(金) 10:26:39. 食中毒・ノロウイルスに関する質問・疑問一覧 | OKWAVE. 03 ID:JUfmeEJK0 レバ刺しの二の舞になるかもね 31 風吹けば名無し 2021/03/05(金) 10:26:45. 62 ID:+7AFvexI0 未加熱の豚肉食いたかったら生ハムでええやろ 32 風吹けば名無し 2021/03/05(金) 10:26:50. 86 ID:9Z5+1A0O0 >>11 飲食業で一番大事なのは安心安全やで 美味しい綺麗早いってのはその後の話や 33 風吹けば名無し 2021/03/05(金) 10:26:54. 32 ID:0p/4IueS0 34 風吹けば名無し 2021/03/05(金) 10:27:30. 37 ID:DsIKnmMWa チャーシューってロース?バラ? 35 風吹けば名無し 2021/03/05(金) 10:27:35. 29 ID:N49+0pxEp いや、早稲田付近だとむしろやまぐちくらいしか低温チャーシューやってなくね?

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見に来てくださった方、ありがとうございます パパ・ママ・小4の息子と3人で 楽しくバタバタ生活してます パパのダイエットや 私の節約術などかければいいな これからよろしくおねがいします! \アメトピ掲載されました!/ 【悲劇! !】痩せて大失敗した事 カンピロバクター菌の食中毒は 1年でも 6月が一番多い そうです それ以外にも食中毒といえば 6月の梅雨の時期というイメージですよね カンピロバクターは 生肉 にいるそうで 特に、 鶏肉を扱う時は注意 が必要とのこと 家は安くて、高タンパク、低カロリーの 鶏ハムを作ることが多いのですが 低温調理器 を使います カンピロバクター菌を死滅させるためには 中心温度 75°Cで1分以上 しっかり加熱すること とあります ところが 低温調理気で鶏ハムの温度設定を見ると 62°C となっていました しかし、 2時間以上 も加熱するからいいのかな 低温調理気で作る鶏ハムは めちゃくちゃ美味しいし 家計にも優しいですよね まな板やフキン についた 二時汚染に注意したほうがよさそうです いずれにしても 6月~9月は 食中毒には注意 しないと ですね

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