生チョコ作ったんですが、生クリームを入れすぎて3時間冷やしたんですが、固まりません。 冷凍庫にいれたらだめですか? ベストアンサー このベストアンサーは投票で選ばれました 生チョコが固まらなかった時は、もう一度チョコを足して湯煎にかけて溶かして固め直せばやり直しがききますよ 入れた生クリームの量、正しいチョコと生クリームの割合が分かっているなら、足りない分の量のチョコを足して再チャレンジしてみて下さい 1人 がナイス!しています その他の回答(3件) 常温で固まらないものは何しても固まらないです。冷凍したらただ凍ってるだけで固まったわけではないですね。 もう一度溶かしてチョコを追加すれば修正は可能ですよ。 その時は追加したいチョコのほうに、失敗したやつを少しずつ入れてよく混ぜて下さい。 途中分離することもありますが、分量を守ってれば最後キレイにつながります。 冷蔵庫で三時間しても固まってないなら 冷凍してカチカチにしたって 解凍されたころにはどろどろです。 分量や使う材料のミスでしょうね… 生チョコ=生クリームチョコレートです。 生クリームは動物性を生クリームといいます。 植物性ホイップは生クリームではありません。 もし植物性のホイップクリームを使用したなら それが原因でもありますし、 分量ミスはお菓子作りに致命的です ID非公開 さん 質問者 2015/3/5 16:04 バター入れてまたとかして冷やしたらかたまりますか? 生チョコに生クリームを入れすぎた場合の対処法!今すぐできる方法を解説!. 食べるときは凍ったままで良いのなら冷凍庫でもいいです。 常温に戻ったらどうなるかは…想像できますね? お菓子を作るのに何かを入れすぎるとか少なすぎたとかっていうのは論外です。普通の料理と違って、分量が命ですのでくれぐれも厳密に測って正しく作りましょう。そうすればきっと美味しいお菓子が作れますよっ。

生クリームを入れすぎた場合 -溶かしたチョコに生クリームを入れすぎて- お菓子・スイーツ | 教えて!Goo

ベストアンサー すぐに回答を! 2005/02/14 18:58 みんなの回答 (3) 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー 2005/02/15 13:07 回答No. 3 noname#11190 私が失敗したときは、冷凍庫に入れて生チョコを半冷凍状態にしておき、(そうすると切りやすくなる) 出来上がったものをさらにまたデートに出かける直前まで冷凍庫にいれておき、 会った時に、とっとと一緒に食べました。 口に入れて一口噛むとサクっとし、一気に溶け出します。 なんかこう、美味しい別物を食べているような感じでした(笑) 名づけて「生チョコアイス」 共感・感謝の気持ちを伝えよう! 質問者からのお礼 2005/02/19 15:43 遅くなってすみません! さくさくのアイスおいしそうです。生チョコアイスというタイトルもおいしそうですね!笑 是非試してみます! ありがとうございました~ 関連するQ&A 生クリームの温め方 バレンタインのチョコ作りに励んでいます。 レシピを見ると、生クリームを温めてからチョコを入れて湯煎をするとの事ですが 生クリームはレンジで温めてもいいのでしょうか? それとも湯煎で温めるのでしょうか? どちらの方がいいですか? ベストアンサー 料理レシピ 生クリームを暖める理由は? 生チョコ作ったんですが、生クリームを入れすぎて3時間冷やしたんですが、... - Yahoo!知恵袋. 生チョコを作る際に、 生クリームを温めてから、チョコを加えるそうですが 生クリームを温める理由は何でしょうか? 冷蔵庫から取り出した冷たいままの生クリームにチョコを加えたらどうなってしまうのでしょうか? ベストアンサー 料理レシピ チョコと生クリームについて タルトにチョコを流してトッピングしたのを作ろうと思ってるのですが チョコと生クリームの量?が分かりません 板チョコ4枚(明治)に生クリーム100ccを買いました。 これだと生クリームはどのくらい入れればいいのでしょう? この前生クリームが多すぎたせいか完全に固まらなく表面が膜をはったようになっていたので… 早めの回答嬉しいです 締切済み お菓子・スイーツ その他の回答 (2) 2005/02/14 19:13 回答No. 2 redowl ベストアンサー率43% (2140/4926) 材料不足で、固める事が無理だったら チョコレートソースにし アイスクリームにかけて食べます。 共感・感謝の気持ちを伝えよう!

150グラムのチョコに80ccの生クリームで形が保てるでしょうか? ベストアンサー 料理レシピ 生チョコのチョコと生クリームの割合 チョコと生クリームの割合が2:1のレシピをよくみかけるので、この割合が基本だと思うのですが、 チョコ200g 生クリーム100ml で作ってみたらもう少し柔らかくても良いかな、と感じました。 生クリームを150mlやそれ以上にすると固まりづらいですか? 少し暖かめの室内に置いてしまうことになるので、溶けにくいけど柔らかいという割合を教えてください。 また、生クリームは 植物性、動物性、乳脂肪分の%の違い などで生チョコに適しているというものはあるのでしょうか。 ベストアンサー 料理レシピ

生チョコに生クリームを入れすぎた場合の対処法!今すぐできる方法を解説!

できれば調理用の温度計を使うことをおすすめします。 ③ 溶かしたチョコを少しずつ加えて混ぜる 一気に混ぜるのではなく、 10g くらいずつ混ぜて様子を見ましょう。 混ぜるのも一気にではなく、ゆっくりやさしく混ぜてくださいね。 追加目安の分量に達したら、そのまま型に流しこんで固めればOKです♪ ご覧いただいた通り、作業自体はそれほど難しいものではありません。 2:1という正しい比率を元に追加するチョコの分量を決め、温度を合わせて少しずつ混ぜるだけですね。 焦らず丁寧に対処すれば問題なく固めることができるかと思います。 分量の比率意外に注意することがあるとすれば、湯煎する時に チョコに水分が入らないようにすること です。 また別の話になってしまいますが、チョコに湯煎のお湯などが少しでも入ってしまうと、それはそれで固まらなくなってしまいます。 この状態についてはこちらの記事に詳しくまとめているので、合わせてチェックしてみてくださいね! 参考記事: チョコが分離してしまったときの対処法をわかりやすく解説します! 材料のチョコの種類によっても適切な比率は違ってきます! 生クリームを入れすぎた場合 -溶かしたチョコに生クリームを入れすぎて- お菓子・スイーツ | 教えて!goo. ここまでのお話は市販のミルクチョコを使った場合の対処法でした。 実は、使っているチョコレートの種類(味や成分)によって、先程の比率は変わってきます。 あまり頻度は多くないかもしれませんが、知識として持っておいて損はないと思います。これを機にぜひ覚えてみてくださいね♪ チョコの味ごとの比率について ミルクチョコ以外のチョコを使った場合の比率は以下のようになります。 ダークチョコ:生クリーム=3:2 ホワイトチョコ:生クリーム=3:1 ミルクチョコレートとはずいぶん比率が違いますが、これはチョコレートの含まれている カカオの含有量 に関係しています。 そもそもチョコレートが固まるのはカカオに含まれている油分が冷えてバターのように固まる性質によるうもです。 なので、ホワイトチョコのようにカカオの含有量が少ないとそれだけ固まる力が弱いということになります。 つまり、ダークチョコのようにカカオ含有量が多い場合は固まりやすいので生クリームを多く、ホワイトチョコのように含有量が少ない場合は生クリームを少なくするという具合です。 知ってしまえばすごく単純な話ですね! 食べる用と製菓用との違いについて それともうひとつ。 使うチョコレートがそのまま食べる用のものなのか、製菓用のものなのかによっても比率に微妙な違いがあります。 そのまま食べる用のチョコレートと製菓用の違いは、その成分にあります。 製菓用チョコレートは 「クーベルチュール」 と呼ばれ、食べる用のものよりも カカオを多く含んでいる のが特徴です。 そして、この記事でお伝えしてきた比率は、この製菓用のクーベルチュールチョコを基準としています。 なので、食べる用のチョコを使う場合は生クリームを少し控えめにするなどの調整が必要です。 もしあなたがそのまま食べる用のチョコレートを使う場合は、 その商品名を指定しているようなレシピ を参考にしましょう。 こういったレシピであれば、微妙な固まり具合の違いについても考えられているはずなので、レシピどおりに作ればまず失敗することはありません。 チョコレートメーカーの公式サイトなどで紹介されているレシピを参考にするのが一番確実だと思います♪ スポンサードリンク 生チョコが固まらない時は冷凍庫に入れても良いの?

生チョコがどうしても固まらない!かといって、そのまま捨ててしまうのはもったいないですよね。 せっかく作った生チョコレート、ここからリカバリーする方法はあるのでしょうか? ①チョコレートソースにする 鍋であたためてソース状にしたら、チョコレートソースのできあがりです。 ただのバニラアイスでも、チョコレートソースをかけたら一気に豪華なデザートになりますね。 イチゴのジャムなどをあわせてもおいしいこと間違いなしです。 ②ホットチョコレートにする たっぷりの牛乳や豆乳を加えてホットチョコレートにしてしまいましょう。 牛乳多めであっさりでもおいしいですが、ここはやはりチョコレート多めで濃厚な仕上がりがおすすめ。 なかなか日頃つくる機会がないと思うので、これを機会に贅沢なドリンクを味わってしまいましょう。 ③焼きチョコにアレンジ 固まらない生チョコを溶かしたら、ナッツやドライフルーツなどをたっぷりといれましょう。 そしてホットケーキミックスと卵を少し加え、よーく混ぜます。 パウンド型や天板などにクッキングシートを敷き、生地を流し込んでオーブンで焼いたら、あっという間に焼きチョコのできあがりです! ④チョコレートムースにアレンジ 鍋に牛乳とマシュマロをいれ、弱火でゆっくりと溶かします(牛乳が沸騰しないように注意してくださいね^^;)。 マシュマロが溶けたら、生チョコを加えてこれもゆっくり溶かしていきます。 全部溶けたら、器に流して冷やし固めれば完成です。 市販のタルトに入れたらムースタルトになります。 フルーツやホイップなどで飾り付けをしたら、一気にゴージャスになりますね。 アレンジメニューは他にもたくさんあります。 せっかくアレンジするなら、自分好みのレシピを探してみましょう! まとめ 生チョコが失敗したって大丈夫!リカバリーもできるしアレンジだってできます。 安心して生チョコづくりを楽しんでくださいね♪ スポンサーリンク

生チョコ作ったんですが、生クリームを入れすぎて3時間冷やしたんですが、... - Yahoo!知恵袋

最後に、固まらないチョコレートを冷凍庫に入れて固める方法について補足しておきます。 はっきりいって、この方法はまったくおすすめできません。 理由は、 溶けたらまたゆるゆるに戻ってしまう からです。さらに、冷凍する際に油分や糖分が表面に浮き出て、ザラザラとした舌触りになってしまう可能性もあります。 ただ、こういったデメリットを踏まえつつ、あなた自身が凍らせてすぐ食べるのであればまったく無意味ということもありません。 生チョコではありませんが、チョコアイスのような感覚で食べれば美味しいく食べられますので。 繰り返しますが、解凍して誰かにプレゼントする場合には使えない方法なので、その点はしっかり覚えておいてくださいね! ひとこと。 ということで、生チョコに生クリームを入れすぎた場合の対処についてお届けしました。 要するに、比率が2:1になるまでチョコレートを追加しましょうというお話です。 その際に気をつけることは、 両方のチョコの温度をできるだけ同じにする 少しずつ入れて丁寧に混ぜ合わせる のふたつだけです。 この対処法さえ知っていれば、うっかり生クリームを入れすぎた場合でも心配はいりません。誰かが困っている時もズバッとアドバイスできちゃいます♪ 生チョコ作りの秘訣はレシピどおり作ること。 チョコと生クリームの比率を守って、美味しい生チョコを完成させてくださいねヽ(*´∀`)ノ スポンサードリンク

生クリームの入れ過ぎなどで、生チョコが固まらずにベタベタのドロドロになってしまった場合は、再利用のアレンジレシピという手もあります。 一番おすすめなのは、牛乳に混ぜてチョコレートドリンクにして飲むこと。 特にホットミルクに溶かしてよくかき混ぜてから飲むと、すっごく美味しいのでぜひ試してみてくださいね。 あとはチョコを再度、湯せんで溶かしてしまい、 ・イチゴ ・バナナ ・マシュマロ ・ベビーカステラ ・ビスケット などに付けて、チョコフォンデュにして食べるというリメイクも出来ます。 チョコが固まらないなら溶かして食べればいいじゃないって感じですね~~。 また、先ほども説明したように、固まらなかった生チョコレートは、凍らせてしまって食べるという方法もありますよ。 要するにチョコアイスにするということですね。 そうすれば失敗した生チョコもしっかり美味しく食べられるので、ぜひ失敗を恐れずに生チョコ作りにチャレンジしてくださいね! まとめ 生チョコレートに生クリームを入れ過ぎて固まらなくなってしまったら、チョコレートを足して固まらせることができます。 生クリームとチョコの対比が2:1になれば、しっかりと固めることが出来ますよ。 もしくは凍らせて生チョコアイスとして食べてもOK! また、失敗した生チョコはホットミルクに溶かしたり、フルーツやお菓子につけて食べたりしてもおいしいです。 >>関連記事 おいしい生チョコを作るために、生クリームとチョコの割合はどれぐらいがいいのかについて書いています。また生クリーム200mlを買って作る場合、板チョコは何枚ひつようになるのか、そして生クリームは動物性と植物性どちらがいいのかをまとめました。

アニメ 日本の漫画とアニメは、外国でも人気はありますか? アニメ 呪術廻戦の第2回人気投票、リヴァイ兵長みたいに、皆が投票するだろうから他のキャラに票入れるということがあって五条先生が2位になることはあるでしょうか?アニメで人気が爆発したのでさすがにないと思いますが… アニメ、コミック 大学生になってもドラえもんとクレヨンしんちゃんがめちゃくちゃ高い頻度で見たくなってしまうんですけど気持ちわかる人いますか? アニメ 「ラブライブ!サンシャイン!! 」の黒澤ルビィと海水浴に行きたいですか? アニメ、コミック ウマ娘についてです ポジションセンスって内ラチに入るだけのスキルって聞いたんですけど本当ですか? アニメ どっちの方が禰豆子っぽいですか笑 アニメ ゴルゴのファンですが、シティーハンターも昔読みました。冴羽獠の狙撃の距離の記録などはあるのでしょうか。 コミック もっと見る

「メインヒロインが主人公以外と結ばれる作品」←何が浮かんだ? | 漫画まとめ@うさちゃんねる

師弟対決になると思います。 アニメ、コミック ウマ娘のチーム競技場のダートってマイル適正A以上にするだけでいいですよね? 短距離もあったりするんでしょうか。 アニメ これってどのキャラが誰か分かりますか? アニメ Orangeのマンガの最終巻は何巻ですか? 6巻なのか7巻なのかよく分からなくて誰か教えてください。 趣味 こういうアニメでよくある周りが白っぽくなる演出の名前はなんて言うんですか? アニメ 「ト」という漢字はどうして「うら」と言うんですか? 日本語 9月生まれA型で好きなキャラクターといえば誰ですか? アニメ ちびまる子ちゃんに登場したまる子の姉貴であるさきこがキャミソールを着る場合どんな色が似合いますか? アニメ エースを狙え!に出て来る お蝶夫人は高校生なのになぜ夫人と呼ばれるのでしょうか? 27歳の宗方コーチを仁と呼び捨てにしていますが愛人関係なのでしょうか? わたくしという一人称を使うような高貴な女性が県立高校に入学するでしょうか? アニメ 至急で申し訳ないのですが、今日行われるヒプノシスマイクのライブビューイングって、5th?の時の中止のチケットを持っていないと応募ってできないのですか? ライブ、コンサート カートゥーンネットワークか、ディズニーXDか、ディズニーチャンネルかアニマックスで今わかりませんが昔やっていたアニメの名前が出てこないので教えて頂きたいです。 登場人物全員色白で、腕と足がめちゃくちゃ細くておかっぱ頭の女の子が出て来た顔がキモめの海外アニメの名前を教えて頂きたいです アニメ アイドルマスター(本家)のベストアルバムで太陽のジェラシーや魔法をかけて、First Stage等の初期の曲のソロVer(M@STER VERSION)が入ってるベストアルバムはありますか? 「メインヒロインが主人公以外と結ばれる作品」←何が浮かんだ? | 漫画まとめ@うさちゃんねる. THE IDOLM@STER 765PRO ALLSTARS+ GRE@TEST BEST! は3人で歌っている(M@STER VERSION)でした。 アニメ アイカツのキャラで1番頭が良いキャラクターと言えば1番最初に誰を思い浮かびますか? アニメ 存在しないアニメの名前を言ってる人がいたので そんなアニメないですけどって言ったらブロックされました 普通に考えておかしくないですか? カシカノのように、こう…えちもあるしでも真面目な恋愛アニメのようなアニメありませんか!

【悲報】からかい上手の高木さん、ヒロインがブスだったら成立しない作品Wwwww

63 ID:jGAabzCnd これは仗助 60: 2021/08/02(月) 11:19:35. 14 ID:jkrylDpG0 >>57 優しい場面無いだろ 62: 2021/08/02(月) 11:19:49. 36 ID:uehi/nBd0 >>60 亀助けたやん 73: 2021/08/02(月) 11:20:56. 63 ID:jkrylDpG0 >>62 亀に厳しかったらジャンプ主人公降りろよ 66: 2021/08/02(月) 11:20:07. 44 ID:eQ+9aCbW0 >>60 世界一優しい能力持ってるから多少はね 69: 2021/08/02(月) 11:20:25. 04 ID:eOoZYrgia >>60 敵を殺さず本にしたり優しいやろ 125: 2021/08/02(月) 11:24:25. 30 ID:C1fOwxZld >>69 死ぬより酷い定期 59: 2021/08/02(月) 11:19:30. 40 ID:NNWpJoiu0 何をどう考えても沢田綱吉でしょ 65: 2021/08/02(月) 11:19:59. 11 ID:+NblEHgBd 前田慶次も優しいか 68: 2021/08/02(月) 11:20:11. 34 ID:s0a2voBm0 神様はサウスポーとか言う漫画を思い出した 84: 2021/08/02(月) 11:21:55. 55 ID:9ikFLqAc0 >>68 試合の時は結構エグいぞ 70: 2021/08/02(月) 11:20:31. 14 ID:6AdV4EEG0 暗殺教室の渚やろ 79: 2021/08/02(月) 11:21:17. 【悲報】からかい上手の高木さん、ヒロインがブスだったら成立しない作品wwwww. 84 ID:eQ+9aCbW0 >>70 暗殺者になろうか迷ってた奴の何が優しいねん 72: 2021/08/02(月) 11:20:47. 73 ID:f0DxzYxd0 殺してる時点でないやん 翼くんのほうが上 133: 2021/08/02(月) 11:25:08. 31 ID:jQOdtxdd0 >>72 友達蹴るやつが優しいんか 161: 2021/08/02(月) 11:26:06. 60 ID:9ikFLqAc0 >>133 サッカーボールくんは手で扱われるのを物凄く嫌がるんだぞロベルト曰く 74: 2021/08/02(月) 11:21:01.

ジャンプ史上最も優しい主人公←これ - 漫画まとめ速報

1: 2021/08/02(月) 11:14:14. 57 ID:jkrylDpG0 普通にジョナサンだろ 2: 2021/08/02(月) 11:14:29. 56 ID:hEEakuBd0 ツナ 5: 2021/08/02(月) 11:14:48. 24 ID:jkrylDpG0 >>2 知名度がね 7: 2021/08/02(月) 11:15:03. 33 ID:hEEakuBd0 >>5 20代で知らんやつおんのか? 17: 2021/08/02(月) 11:15:53. 08 ID:jkrylDpG0 >>7 ジャンプ漫画って長いから世代だからって読んでるわけじゃないよ 3: 2021/08/02(月) 11:14:37. 96 ID:jkrylDpG0 ディオですら最後いい感じに〆てるし 4: 2021/08/02(月) 11:14:39. 84 ID:S+frthJtr たけしだろ 8: 2021/08/02(月) 11:15:20. 12 ID:sob+oiwp0 エンジェル伝説 158: 2021/08/02(月) 11:25:58. 57 ID:LQaCMexy0 >>8 これや 403: 2021/08/02(月) 11:41:48. 83 ID:HCbaMScJ0 >>8 これやね 783: 2021/08/02(月) 12:07:07. 28 ID:utnQJwtHp >>8 たしかに北野くん超えは思いつかん 795: 2021/08/02(月) 12:07:25. ジャンプ史上最も優しい主人公←これ - 漫画まとめ速報. 19 ID:0VDOo7Tcd >>8 これよ 9: 2021/08/02(月) 11:15:21. 88 ID:x7mMw78fa ターちゃんやろ 11: 2021/08/02(月) 11:15:32. 08 ID:CGC8hS9y0 山下たろーやぞ 12: 2021/08/02(月) 11:15:32. 92 ID:tYEreQnea 一条楽さんだろ 14: 2021/08/02(月) 11:15:50. 56 ID:ta8OO25Na 斉木楠雄 15: 2021/08/02(月) 11:15:50. 74 ID:TJMQyIcTd ぬーべー 16: 2021/08/02(月) 11:15:51. 73 ID:CEXcCXEBa ダイ 20: 2021/08/02(月) 11:15:54.

242 : うさちゃんねる@まとめ ID:Usachannel >>227 天理ちゃんに決まっとるやん ずっと想い続けてあの結末とか可哀想すぎる 220 : うさちゃんねる@まとめ ID:Usachannel いちご100%の西野アンチてネタやろ? 当時から見ても東はサブヒロイン枠で誰も勝つと思ってなかったよな 236 : うさちゃんねる@まとめ ID:Usachannel >>220 んなわけねーだろ 1話のイチゴ柄パンツ女は結局誰かわからんことになったけど どーみても東条だし キャラの魅力はともかくとして設定上のメインは東 295 : うさちゃんねる@まとめ ID:Usachannel >>220 いやバンツとかどう見ても最初の予定は東城やったやろ 344 : うさちゃんねる@まとめ ID:Usachannel >>220 最初から最後までリアルタイムで読んでたけどなんで東の方じゃないのか いまだに納得いかん 505 : うさちゃんねる@まとめ ID:Usachannel >>220 はあ?

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