実際に、みなさんはどんな朝ごはんメニューを楽しんでいるのだろう? 迷惑もかえりみず、朝っぱらからテントサイトを突撃調査~! 今回お邪魔したのは、『PICA富士西湖』(山梨県)。テントサイトはもちろん、コテージまでのぞき見、いや、調査してきましたよ~! 「キミはキャンプ場取材が多いから、キャンプの朝ごはんメニューに詳しいはず」と、ミンミン所長は決めつけるが、朝からよそのサイトにお邪魔して、朝食をのぞき見するほど、ズーズーしくはない。だけど、調査とあればしょうがない(ワクワク)。みんな、何を食べてるのかな? (おすそ分け、もらえるかな♡) そんなわけで、しぶしぶ(ウソ)キャンプ場へと向かい、テントサイトへ突撃調査をかけた。朝ごはんのメニューを聞いてみると、「昨晩の残り物に麺を加えてラーメンにします」。いいねぇ~! 「うちはホットサンド。具材はハムとチーズです」。おいしそ。「朝はホットサンドです」。「ハムチーズホットサンドを作ります」。ほかのもの作ってくれ〜!! 【瀬戸市】自家製麺・煮干しの出汁  らーめん・つけめん 『麺座かたぶつ』  | 尾張旭・瀬戸市・守山区・春日井市の応援サイト|ナンバホーム倶楽部. 簡単でおいしいホットサンドは、キャンプの朝ごはんの大定番。具材はさまざまで、カレー、ガパオ、野菜など、夕食の残り食材を活用する人も多いよう。 ホットサンドに限らず、「食材を使い切りたい」という気持ちは共通していて、ごはんを焼きおにぎりにしている人もいた。 そんな状況のなか、目からウロコだったのが「たい焼き」。朝食にパンケーキを食べるなら、たい焼きがあってもいい。あんこだけでなく、チーズや野菜を具にすれば、バリエーションも広がる。たい焼きの朝ごはん、もしかして流行ったりして!? 簡単でおいしい!ホットサンドが定番 海貝 充&幸子ペア 実家で古いホットサンドメーカーを見つけたのを機に、作るようになった。定番のハム&チーズに残り食材のマッシュルームをプラス。「鉄板にバターを塗ると、きれいに仕上がります」 残り物アレンジ 夕食のスープに麺をプラス。麺好き一家の朝ごはん 一瀬ファミリー ネットで見つけた「トマトカレー鍋」を夕食に食べ、朝は残ったスープに麺を加えてアレンジ。「子供が麺好きなので。ひと手間ですが、生麺のほうがおいしいので、生麺を使っています」 おいしさ&写真映え 朝ごはんは甘いもの系LOVE♡ たい焼きに初挑戦! たい焼きメーカーはホームセンターで1, 000円程度で購入。キャンプ朝ごはんの新定番になる!? 丸川ファミリー ホットケーキを焼いたり、バームクーヘンを作ったり、スイーツ系朝ごはんが多いという丸川家。「中身はあんこ、チョコ、チーズなど。初めてでしたが、おいしくできました!」 時短 『ゆるキャン△』で大人気!肉まんホットサンド 高校の同級生チーム 朝ごはんは各自作るそうで、キャンプ歴10年の藤田さんは、ホットサンドメーカーで肉まんを。おいしいのは明らかだが、材料は1人前。メンバー試食できず、ブーイング(笑)。 残り物&パン派 夜ごはんの残りを活用 ワンチームでCOOKING こんなのも作ったりするよ!

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麺や 福座 138 | 今日もラーメンにしよう!

3km) 愛知環状鉄道 / 瀬戸口駅 徒歩19分(1. 5km) 名鉄瀬戸線 / 新瀬戸駅(出入口1) 徒歩22分(1. 7km) ■バス停からのアクセス 名鉄バス 基幹バス本地ヶ原線01 原山 徒歩1分(51m) 名鉄バス 基幹バス本地ヶ原線02 高根町 徒歩4分(250m) 店名 麺座 かたぶつ めんざ かたぶつ 予約・問い合わせ 0561-88-0039 お店のホームページ 席・設備 個室 無 カウンター 有 喫煙 (完全禁煙) ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [? ]

Φve (ファイブ【旧店名】麺座でんあねっくす) @獨協大学前 - 拓さまの最近どーなん?

2021年06月03日 こちらの記事を読んでいる方におすすめ お盆には、家に帰ってきたご先祖さまに「お膳」をお供えします。お膳は、使える食材にルールがあります。 お膳の他にも、お盆の間は伝統にのっとった料理をいただくご家庭もあるようです。 今回は昔ながらのお盆の伝統的な料理についてご紹介します。 お盆の料理には決まりがある?

【瀬戸市】自家製麺・煮干しの出汁  らーめん・つけめん 『麺座かたぶつ』  | 尾張旭・瀬戸市・守山区・春日井市の応援サイト|ナンバホーム倶楽部

かたぶつ瀬戸本店明日3/5(金)~3/7(日)、夜のみ1日限定20食(全60食) 「牡蠣ドゥブつけ麺 950円」を、ご提供いたします。 かたぶつ冬季限定の「みそ」に、ヤンニョンジャン、コチュジャンを合わせ、そこに牡蠣と豆腐を入れた「スンドゥブ」仕立てのピリ辛つけ麺。 麺は自家製太麺に、生卵を和えた釜玉仕上げ(冷や盛りも可) ニラや春菊がいいアクセントに♪ つけ汁にライスインで極上の〆!! 各日1日20食限定ですのでお間違いなく。 よろしくお願いいたします。 ――――――お知らせ―――――― 3月 かたぶつ瀬戸本店、3/19(金)店内排水工事につき臨時休業とさせていただきます。 第三木曜と合わせて3/17~3/19まで三連休となります。 なお、3月のお休みは全店同じの水曜、第三木曜となります。 合わせてよろしくお願いいたします。 スポンサーサイト 限定メニュー | trackback(0) | comment(1) | かたぶつ瀬戸本店明日3/2火曜限定「追い煮干し中華そば」は、京揚げ炊いたんをのせた、きつね中華そばです。 油抜きした京揚げを、煮干し出汁・三温糖・本みりん・醤油で作ったかえしで炊き上げ、冷まして味をじっくりと含ませました。ふっくらと上がったお揚げは、噛むとジュワッとつゆが溢れてきます。よーしゅんでます! 炭水化物抜きダイエットは無理なく取り入れよう!お腹満足なメニューレシピも | 美的.com. 合わせる出汁は、高級煮干し「伊吹アジ煮干し」 上品な旨みと出汁感は、他では出せない一級品な味わい! チャーシューは、千葉バナナパインポークのバラ肉を巻いて吊るし焼にした、釜焼きチャーシュー! チャーシューメンは、昼夜各15食づつご用意しており、知多ハッピーポークのモモ肉煮豚をのせます。 バラ肉とモモ肉の競演は、見逃せませんよ! 昼30夜30で、よろしくお願いいたします。 追い煮干し中華そば | trackback(0) | comment(1) | かたぶつ瀬戸本店明日2/25(木)臨時休業の予定でしたが、通常通り営業します。 みそらーめんかたぶつ尾張旭明日2/25(木)を都合により臨時休業とさせていただきます。 告知遅くなり申し訳ございませんが、よろしくお願いいたします。 ――――――――お知らせ――――――― かたぶつ瀬戸本店冬季限定「みそ」ですが、2月末までの提供を3月末までに変更いたします。 コロナの影響や緊急事態宣言による時短営業等で来店できなかったり、控えたり回数を減らしていたお客様に、ささやかではございますが、3月末まで楽しんでいただければと思ってのことでございます。 よろしくお願いいたします。 臨時休業 | trackback(0) | comment(0) | かたぶつ瀬戸本店明日2/23火曜限定「追い煮干し中華そば」は、祝日特別version!

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豚そば 大将おまかせ盛り 麺や 福座 石川県金沢市有松4-1-1 今日も気合を入れて、夜の部の開店時刻の18時にマイホーム店へ。 えっ!? 十分に早いつもりでいましたが、なんと先客8名。しばらくすると中待ちも発生しました。これはドリームさんがおっしゃるように、すでに福座狂想曲が始まっていますね!! 麺や 福座 138 | 今日もラーメンにしよう!. 冬の麺料理「牡蠣」は先日感動したばかりですので、今日は大好きなレギュラーメニューの「豚そば」にしました。 ドリームさんも一昨日召し上がっておられました ね(^^♪ 豚そばの説明書きはこちらです(^^)/ 今日は初めて、大将おまかせでトッピングをお願いしました。 大将が私のために追加してくださったのは、牡蠣、煮玉子、太メンマ。野菜も増えていたのかな? 牡蠣はこの「福そば」のスープとの相性も抜群で、違和感ゼロ。煮玉子も相変わらず美味しかったです。でも、思いの外、美味しかったのが太メンマ。そして、牡蠣にのせられた柚子がすごくよかったです! 福そばスープに柚子って合うんですね(゚∀゚) たぶん、これが大将に作っていただく最後の「豚そば」になるんだろうなぁと思いながら、あっという間に完食、完飲。今までで一番美味しく感じた豚そばでした。 今日も美味しかったです。ごちそうさまでしたm(_ _)m 次回の豚そばは、いつもお世話になっているこのお二人に作ってもらえるのかな? 10件のフィードバック 前の投稿 中華そば 集 12 次の投稿 横濱家系ラーメン 友喜家 3

Kazuyoshi Kouda 池崎 博幸 ばるさ@モタスポと飯好き Yukio Adachi 店主の煮干しへのこだわりを感じる濃厚スープに自家製麺が合うラーメン店 岐阜県関市の「二代目白神」で修行した店主が作る、こだわりのラーメン・つけ麺の店。ラーメンは醤油か塩を選択できる。煮干しと醤油が香るスープに、自家製の麺はコシがあり、柔らかいチャーシューと良く合う!つけ麺は、残ったスープをご飯と餅にかけて食べる「トック雑炊」がおススメ。 口コミ(75) このお店に行った人のオススメ度:82% 行った 94人 オススメ度 Excellent 55 Good 32 Average 7 やっと行けました、瀬戸の名店かたぶつさん ラーメン味玉をいただきました。 濃厚な煮干し出汁は香り良くエグミなくしっかり出汁が出てて好きな人には、たまらない一杯ですね。 自家製平打ち麺が良く絡んでスープとの相性バッチリです。チャーシューも柔らかく味玉もトロッとして全てにおいて完成度の高い一杯でした。 スープまで完飲してしまいました! また寄らせていただきます 御馳走様でした‼️ 2021. 7. 3 11:29 2軒目は流星号で3分のニボなこちらに訪問。 本来ならば背脂生姜を選択しないとなんだけど、カンカン照りで暑すぎなので、ころにぼ@780円をポチッと!塩で発注。 めちゃ上品だけどニボ感が凄いクリアなスープにムニュシコなしなやかな麺が旨いよ(o^^o) こちらの鶏チャーもしっとりでエンミがやや強めで夏にいい感じ(๑˃̵ᴗ˂̵) レモンを絞り酢をちょろっとするとサッパリが増しスルッと完食(^. ^) ご馳走様でした! 帰り道和んだけど、往復32㎞は疲れたな(≧∇≦) #63 今日は、瀬戸市に来ました。お昼は、お初の麺座 かたぶつさんで、いただく事にしました。 ◆らーめん仰山のせ ¥1, 150 パンチ力が半端ない濃厚な煮干しスープ。香り、旨味ともにとても美味しいスープ。 麺は自家製麺。コシもあり、スープとの絡みも良く、喉ごし最高! かねな チャーシューも大きく、柔らかくてジューシーで、とても美味しいラーメンをいただきました。 ご馳走さまでした! 麺座 かたぶつの店舗情報 修正依頼 店舗基本情報 ジャンル ラーメン 丼もの 営業時間 [土・日・祝] 11:00〜14:00 18:00〜21:00 ※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日等が記載と異なる場合がございます。ご来店時は、事前に店舗へご確認をお願いします。 定休日 毎月第3木曜日 毎週水曜日 カード 不可 予算 ランチ ~1000円 ディナー 住所 アクセス ■駅からのアクセス 名鉄瀬戸線 / 水野駅 徒歩17分(1.

阿岸の七面鳥 もつ入り 麺や 福座 石川県金沢市有松4-1-1 またまたすっごい麺料理が登場しましたよ~! (^^)! 今日から始まった秋の麺料理第2弾を、早速いただいてまいりました。 いつもの遅い時間だと売り切れが心配だったので、今日は仕事を早めに切り上げて夜の部の開店時刻を狙いました。昨日遅くまで頑張ったのは、このためだったりもします(笑) 店の前には誰も並んでいないし一番乗りかなぁと思ったら、見覚えのある車と人影が…。 期せずして、まるこんさんとのワンツーになりました(^^♪ ご一緒できて、今日もめちゃくちゃ楽しかったです! ありがとうございましたm(_ _)m スープは七面鳥のガラ(9割+鶏ガラ1割)で出汁をとり、生揚げ醤油天祐で仕上げたもの。大好きな「季節の醤油ラーメン」と似ているのですが、いつもより優しくてふくよかな感じがします。それでいて旨味も強いのですが、地鶏のようなクセのある主張がなく、実に自然な味わいというか…。 それに合わせる麺は、なんと切り刃14番の太ストレート。もちっとした食感もある優しい味わいの麺で、このスープにはジャストミートです! 私は福座の天祐スープには「季節の醤油ラーメン」の全粒粉中細麺以外、考えられないほどだったのですが、この七面鳥スープだとこの麺のほうが断然いいと思います。これまた、実に違和感のない、スープと一体化したような味わいでした。 そしてそして、別皿の七面鳥の肉がおそろしく美味い!! 胸肉のレアチャーシューはもちろんのこと、炒めている時からいい香りがしてきたもも肉のガーリックソテー、昆布じめして生姜オイルをのせたササミもどれもが最高でした。 途中でいただいた揚げた皮は、スープに入れていただきましたが、これまた皮の旨味とカリッとした食感がいいですね~(^^♪ さらに、数量限定(今夜は7個でした)の「もつ」は、なんとロールキャベツ!! 甘辛く煮込んだモツをキャベツの葉とともに味わうと、これまた最高に美味かったです。 ほんとすべてにクセがなく、旨味がしっかりしているのに優しい味わいで、七面鳥おそるべしですね( ゚Д゚) というよりも、これは、輪島市(旧門前町・旧剱地村・旧阿岸村なのかな? )で生産されているこの「阿岸の七面鳥」がすごいんでしょうね。もちろん、大将のセンスと匠の技があってこそではあるのですが…。 ほんと美味しくて、箸を持つ手がとまらず、あっという間に完食、完飲でした。 すごかったです!!

ねぇやんに追い詰められて 冷蔵庫の上に上がったりしなくってすみます。 上がったはいいけど、降りられないんですよね…。 降ろしてくれてもいいですよ? ねぇやんヒメちーを追い詰めたりしないわよー? ただちょっと抱っこさせてって言っただけじゃない。 ひどいわー。

【火曜サプライズ】鶏もも肉のきのこソースがけ|門脇麦サプライズ冷蔵庫 | 時短・簡単おいしいレシピ

■ パルミジャーノ・レッジャーノ で 霜降 り 高齢の母上はロースト ビーフ が好物です。出来れば自宅で手作りしたものを食べさせてあげたいキモチはあるのですが、彼女は買い物に出かけた折に既製品のスライス済みロースト ビーフ を見つけると食べたくなってしまうようでありまして、ほぼ定期テキに当家の食卓にそれが登場するわけです。 スペイン産CAVA REINA DONA GERMANA 大手の食肉加工メーカーさん(主に業務用ですが某有名メーカーの下請けもしているようです)の製品ですから品質も安定しておりますしソコソコに美味しいので特に不満はありません。 どちらかと言いますとロースト ビーフ そのもののお味よりもその活用方法に成功のカギがあるようでして、添付のお醤油系ソースでいただくロースト ビーフ 丼カフェランチ風(ボウル状鉢に ゴハン ・ヤサイ・温泉玉子などを添えてロースト ビーフ をいただくアレです)とかサンドイッチなどパンを利用したお料理が間違いなく美味しいものですね。 ただブナンではありますけれどサラダ仕立てが栄養をバランスよくいただけるものでありまして、当家に於きましては最もよくジッコーされるものです。 ロースト ビーフ のサラダ MIRANDA AUTO MIRANDA 1.

アイリスオーヤマの低温調理器 を購入したのでさっそく 『 ローストビーフ 』 を作ってみました! こんにちは、ゆろぽんです。 以前から欲しかった 低温調理器 ですが、取り扱いはむずかしいのかなあ?できるかしら~?と購入するのをためらっていました。 買って使ってみてびっくり! 低温調理器 といえば代表的なメニューはやっぱり 『 ローストビーフ 』 ですよね。初めてなのに想像以上に簡単!しかもお店みたいに美味しくできました。 躊躇せずに早く買えばよかったです(笑)。 今回は、サニーレタス、玉ねぎ、赤、黄パプリカ、人参のうす切りなどをサラダにして出来上がったローストビーフをたっぷりと乗せてみました。 クリスマスやパーティーメニューにも大活躍!失敗知らずの美味しいレシピです。 低温調理器でローストビーフのつくり方 こちらのレシピは アイリスオーヤマ の付属レシピ本を参考にして作りました。 用意するもの 低温調理器、耐熱のジッパー袋またはポリ袋、大きめの鍋 材料 牛ももかたまり肉 500gくらい 塩、こしょう 適量 にんにく すりおろし又はチューブ ローリエ 1枚 砂糖 大さじ2 しょうゆ 赤ワイン 玉ねぎ 1/2個、みじん切り つくり方 ①鍋に水を入れて低温調理器の温度を 57℃、3時間 にセットします。 ②今回は「オーストラリア産牛ももローストビーフ用かたまり肉」476gを使用。 お湯の温度を上げている間に下味を付けます。お肉の水分をキッチンペーパーで拭き取り、ポリ袋に肉を入れ塩こしょう、にんにくすりおろしを揉みこみます。 リンク この"粗びき塩こしょう"にハマっています。普段のお料理にもとっても美味しいのでおすすめです!

昨日食べたもの - お題スロット

2019/2/12 2020/4/3 作って食べてみた 完成品を先にお見せします。じゃーん!! ローストしてないのでローストビーフ「もどき」なのですが、「おいしいから細かいことはどうでもいい!

福岡パルコ本館地下1階「オイチカ」に新規オープンした『赤身とイチボ ノダニク』に行ってきました! 【火曜サプライズ】鶏もも肉のきのこソースがけ|門脇麦サプライズ冷蔵庫 | 時短・簡単おいしいレシピ. 『ノダニク』とは実際どういうお店なのか?や、人気のメニューを食べてみた感想などをご紹介します。 どぉ~もぉ~ポルです!ヽ(^o^)丿 赤身とイチボ ノダニク 福岡市東区箱崎にある人気のお店『肉バル ノダニク』 『肉バル ノダニク』は、ステーキなど絶品肉料理をはじめ、バーニャカウダやアヒージョといったバル料理とお酒が楽しめるお店です。 そんな『ノダニク』が出店したのは、天神のランチ激戦区「福岡パルコ オイチカ」! 2021年4月1日にオープンした『赤身とイチボ ノダニク』は、福岡・箱崎『ノダニク』の2号店になります。 『赤身とイチボ ノダニク』は、和牛の赤身とイチボを低温調理した絶品のローストビーフを提供し、他にもワインやハイボールなどのお酒に合うおつまみメニューも提供しています。 イチボとは? 「イチボ」とは牛のお尻のエクボ部分で、一頭からわずかしか取れない非常に希少な部位です。同じお尻の部位「ランプ」と比べると、ランプの様に筋がなくとても柔らかい食感です。 「イチボ」を美味しく調理するのであれば、ステーキやローストビーフがおすすめ!これによりイチボ特有の弾力のある、柔らかい食感が生きてきます。 店内 店内に入り席につくと、冷たい八女の緑茶が出てきました。この冷たい緑茶、とても香りが良く濃いめのお茶なのに苦くはない。あっさりしていて凄く美味しかった! こんなにお茶が美味しいのであれば、この後の料理も期待できそうだなと思いました。 『赤身とイチボ ノダニク』福岡パルコ店のランチメニューは結構シンプルです。ローストビーフ丼がメインで、あと一品料理が数品のラインナップ。 ランチメニュー 和牛イチボロースト丼:1580円 和牛赤身ローストビーフ:1380円 ネギたっぷり牛タン丼:1180円 和牛焼肉スキレット丼:1180円 ※スキレットとは、今流行の厚みのある鋳鉄製(ちゅうてつせい)のフライパンの事です。厚みがある為、調理中の食材にゆっくりと均一に熱が伝わり、食材の旨味を引き出します。 和牛ローストビーフ切り落とし丼(限定):1180円 とろとろ和牛すじのフォー:980円 とろとろ牛すじスープ・サラダセット:280円 価格は全て税込み表示になります。 ※ランチタイム中は、ご飯の大盛りが無料になっていますので、注文の際に店員さんにお伝えください。 ※すべてのメニューにプラス280円で、トロトロ牛すじスープ・サラダセットをつけることができます。 今回は、人気メニュー「和牛イチボロースト丼」と「和牛赤身ローストビーフ丼」を注文しました!

ローストビーフ作りました「きのう何食べた?」66話より│のんのんの部屋

漫画新刊 VIEW数 64 コメント数 0 イベント概要 2DK男2人暮らし 食費、月3円万也。これは、筧史朗(弁護士)と矢吹賢二(美容師)の「食生活」をめぐる物語です。今回のメニューは…サンマのガーリック焼き、フレンチトースト、レタスしゃぶしゃぶ など。 きのう何食べた? (17) (モーニング KC)よしなが ふみ 評価・レビュー 総合評価 0. 0 満足度 おすすめ度 価格・料金の納得度 注目度 0 評価・レビューする きのう何食べた? (17) (モーニング KC)よしなが ふみ 基本情報 価格 704円 発売日 2020年8月20日(木) 作者 よしなが ふみ 出版レーベル モーニング KC ISBNコード 9784065203095 きのう何食べた? (17) (モーニング KC)よしなが ふみ 関連Tweet 「きのう何食べた?」をまとめ買いしたい衝動がやばい。1 巻は無料だとして、残りの17 冊 で 9856 円 (約 120 sgd)。貯めてきた 2559 ポイントを解放して買うか、もしくは我慢するか…。でも他にも買いたい本はいっぱいあるし、積読もある。 — ¯\_( ͡° ͜ʖ ͡°)_/¯ (@hojichabuster) August 1, 2021 9/10 スパイラル:ソウ オールリセット 9/17 マスカレード・ナイト 11/3 劇場版きのう何食べた? — くろねこ缶 (@kuroneko_can) July 29, 2021 きのう何食べた? (17) (モーニングコミックス) を Amazon でチェック! — 本っていいね (@QT2hjxfDqAe3nYy) July 28, 2021 イベントを条件で絞り込む 年月日 場所 カテゴリ 料金 ~ 時間 ~

こんばんは、スウです。もうすぐ26日になろうとしていますが、メリークリスマスです。 本当は昨日更新したかったのに、ワインを飲んだ後、お布団で娘とサンタさんについて語らっていたら寝てしまいました。 痛恨のミス。 今年のクリスマスは、料理の苦手な私が大物に挑戦するというので、夫が大変不安そうにしていましたが、佳代子さんの「超かんたんローストビーフ」ほんとにすっごく簡単で、おいしかったです! まずお肉。 今回のコツはなんといってもいい牛肉を使うこと!これに尽きるようです。 デパートで「ローストビーフ用」と書かれたものを買いました。100グラム480円で、325gでした。 元のレシピでは600gものお肉を小日向さんは冷凍庫に入れてたんですよねーすごい!お値段もきっと2倍くらい?^^;それ以上は想像力が及びません。 [adchord] まず始めに調味料を用意。お肉が半分なので、調味料も半量にしました。 しょうゆ90cc強、酒100cc強、水100cc強を計って鍋に入れます。にんにくのスライス大ひとかけ分も入れて、火にかけます。 そして沸騰したらお肉を入れて、1分45秒待ちます。 キッチンタイマーで測りまして、時間が来たら、次の面を下にしてまた1分45秒。 これを繰り返して、側面の四面を全て煮たら、火を止めて菜箸を刺してみる。 ここが難しかったんですが、「ちょっと抵抗があるけど刺さるくらいがちょうど良い」 「生だと箸が全く刺さらず、すっと箸が通ってしまう時は火が入りすぎ」だそうです。 結構力を入れて箸を刺す感じだったので、自信がなかったんですが、夫が多分これでいいというので、肉を取り出しました。 煮汁を再沸騰させたら火を止めます。煮汁を鍋からボウルにでも移して、そこに冷水を当てて急冷。 煮汁の粗熱が取れたところで、肉と一緒にタッパーに入れて冷やしたら出来上がり! お手軽にジップロックに入れました。 普通はこのまま翌日まで冷蔵庫で肉を落ち着かせるのですが、その日の晩に食べたいときは、まず冷凍庫で一時間くらい冷やしてから、冷蔵庫に移すといいそうです。 本編ではここで「ローストしてないじゃん!」と筧・小日向のWツッコミが入ってました。 5時間くらい置いてクリスマスの食卓に出しましたが、美味しかったです、柔らかくて。にんにくの香りもいいです。ローストビーフに詳しくないので細かい比較は出来ないんですが、おもてなしに出しても大丈夫そうです。 娘の大好物チーズフォンデュと共にクリスマスの恒例にしようかな。すぐ出来て簡単で美味しいし!

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