カリッカリ♪我が家自慢の鶏の竜田揚げ レシピ・作り方 By ラムちゃん1224｜楽天レシピ: 博多座の特B席の見え方は？経験者が他の座席と比較 | 劇場ソワレ
5枚分、男子3名でペロリなのでなかなかレシピ用写真撮らせてもらえなくて、やっとアップできました! (*^o^*) おいしくなるコツ 唐揚げの手順のほうでボウルを使用していますが、ポリ袋で漬けて、新しいポリ袋に衣を入れて、そこに漬けておいた鶏肉を入れて、袋をとじてポンポンと下からたたくようにすると楽にまぶしやすいです。忙しい日はポリ袋クッキングです(笑) レシピID:1390024156 公開日:2014/06/28 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 竜田揚げ 子どものパーティ 作り置き・冷凍できるおかず お弁当のおかず全般 鶏のから揚げ 関連キーワード 竜田揚げ 唐揚げ 弁当 おかず 男子ごはん 料理名 カリッカリ♪我が家自慢の鶏の竜田揚げ ラムちゃん1224 がっつりお肉系大好きな男子3名と暮らす4人家族☆ 男子の胃袋をつかむため日夜研究中! 私は糖質オフ研究中♪ (低糖レシピに出てくる珍しい食材は主にアイハーブ等→ ←ブログ記事で、糖質オフレシピ、家族の普通レシピ、カテゴリーごとに分けて投稿中です ) つくれぽアレンジ大歓迎☆レポ感謝☆ (インスタ 最近スタンプした人 レポートを送る 246 件 つくったよレポート(246件) パスタ777 2021/07/18 23:51 emi21 2021/07/11 20:19 いくら07 2021/07/08 10:44 こばにゃん 2021/06/24 19:40 おすすめの公式レシピ PR 竜田揚げの人気ランキング 位 子どもがパクリ!アジの竜田揚げ ウマさ病みつき☆旨塩ガーリック唐揚げ(竜田揚げ) フライパン de ししゃもの竜田揚げ あなたにおすすめの人気レシピ
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鶏肉の竜田揚げ レシピ 土井 善晴さん｜【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「ごはんがすすむ 竜田揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 みんな大好きなさっくさくじゅーしーな鶏肉の竜田揚げです。下味がしっかりとついているので、口に含んだ瞬間醤油ベースのタレが口いっぱいに広がり、思わず箸が止まりません。ぜひお試しくださいね。 調理時間:45分 費用目安:300円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 鶏もも肉 1枚 調味料 酒 大さじ2 しょうゆ みりん 水 小さじ1 砂糖 すりおろしニンニク 片栗粉 適量 作り方 1. 鶏もも肉は大きめの一口大に切ります 2. カリッカリ♪我が家自慢の鶏の竜田揚げ by みききみき 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. ジップロックに肉を入れ調味料を入れ、揉みます 3. 2を片栗粉につけて180℃の油で揚げていきます 料理のコツ・ポイント 片栗粉は多めにつけるとさくさくとした食感が楽しめます。 鶏もも肉の切った大きさにより揚げ時間が前後しますので、様子を見ながら調節して下さい。 鶏もも肉は鶏むね肉でも代用出来ます。 片栗粉は衣が剝がれないように満遍なくつけてください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
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鶏の竜田揚げ 工藤 淳也シェフのレシピ | シェフごはん
材料(2枚分人分) 鶏肉(もも肉、肩肉、胸肉お好きな部位で) 2枚分(約500g) ★醤油 大匙1. 5 ★料理酒 大匙1 ★酢 ★みりん 小さじ1/2 ★塩 小さじ1/4 ★しょうが すりおろし 1片分 (衣)片栗粉 大さじ8 作り方 1 鶏肉は食べやすい大きさに切り、合わせた★に1時間~漬けます。 (普通は10分以上漬けるのですが我が家は1時間以上か翌日まで冷蔵庫で置いておきます。揚げる前30分前くらいに常温に) 2 1に片栗粉をまんべんなくまぶし、180度の揚げ油(分量外、適宜)で衣がこんがりするまで揚げます。 揚げすぎに気を付けます。 だいたい8分くらいで揚がります 3 ★1歳5ケ月にして、出来立ての竜田揚げにかぶりつく次男! (笑) 「んまっ!んまままま!」と言いながら大喜びで食べてくれます(*^o^*) いつも0. 5枚分ほど残るだけです(笑) 4 細かいポイントは唐揚げと同じなので 唐揚げレシピ手順に書いています、参考になれば幸いですm(__)m カリッカリ☆まるで竜田揚げ♪我が家の唐揚げ レシピID:1390022481 5 ★肉を下味に漬けたときにもみくちゃにしないこととか、揚げたら15秒~は触らないこと、あがったかなと思ったら5秒まつとか、そんな塩梅です。 6 ★竜田揚げは余分な衣をはたくのが一般的ですが、我が家の男子は衣いっぱいが好きであまりはたいてないです。普通は衣が薄いので揚がる音が消えて、またパチパチ言い出すと×です、揚げすぎに。 7 追記 パサパサしやすい胸肉使うときは★の漬けだれに、「水 大さじ1~2」足したりしてます。肉の水分量かさ増し(^o^)v 8 ★皮つきのときのポイント追記 黄色い脂肪は舌触り悪くなるので取り除き 皮は切った鶏肉1つずつ残るよう意識します。どれを食べても皮つきで男子は大喜び! 9 ★ノンフライヤーで揚げたい時は 衣をポリ袋の中でまぶしつけ、大さじ2の油を入れ全体にコーティング 200度10分×2、両面こんがりするまでチン 10 ☆安い鶏肉の下処理 調味料に漬け込む前に 肉1枚分に対して塩小さじ2/3~1弱をふってポリ袋にいれて30分~は冷蔵庫で置いて、ザルにあけて流水でよく洗うと臭みが減ります。 11 修行積みもっと簡単に美味しく揚げられるレシピ プロ直伝☆冷めても柔らかジューシー唐揚げ レシピID:1390032602 きっかけ 我が家の唐揚げはにんにくベース、竜田揚げのときは、しょうが醤油ベースの下味にしています♪ 唐揚げの日は、揚げたてが一度に1.
カリッカリ♪我が家自慢の鶏の竜田揚げ By みききみき 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品
コツ・ポイント 竜田揚げは紅葉の名所、奈良の竜田川にちなんだ料理です。紅葉に見立てた鶏肉は、薄くそぎ切りにし、180℃という高めの油温で片栗粉を白く"花咲かす"ように揚げましょう。鶏肉を入れたら耳をすませ、パチパチと音がしなくなったら引き上げます。鶏から水分がぬけ、再び音がするのは揚げすぎです。 2~3人前/調理時間:約20分 材料・調味料 分量 下準備 鶏もも肉1枚 250g 厚いところは開いて、そぎ切り 片栗粉 適量 すだち 1個 半分に切る 塩 好みで適量 ■ 下味 醤油 50cc 酒 100cc みりん 25cc おろし生姜 小さじ1 作り方 1 ボウルに下味の調味料を合わせ、鶏肉を20分ほど漬け込む。 2 鶏肉の表面をキッチンペーパーなどで軽く押さえて、片栗粉をまぶす。揚げる直前に余分な粉は落とす。 3 揚げ油を180℃に熱し、鶏肉を揚げる。引き上げるタイミングは、パチパチという音がしなくなり、再び音がする直前。 4 油をきって皿に盛り、好みで塩を振って、すだちを添える。 このレシピのおいしかった! 投稿がまだありません。 おいしかった!を写真でシェアしよう。 このレシピを見た人はこんなレシピを見ています
我が家はいつでも揚げるだけでできるように 常に鶏肉が下味につかっていますー!笑
「劇場」というと、ちょっと特別な空間という印象がある人も多いのではありませんか?でも、非日常だからこそ感じられる何かが劇場には存在するのです。とあるアーティストの言葉を借りるなら、"劇空間を知っているのといないのでは、人生の豊かさが何倍も違う"のです。だったら、その感性が豊かになる空間を、ちょっとだけご紹介してみようと思います。 何度か行ったことがある人には、知らなかった裏側が見えたり、まだ行ったことがないという人には、その非日常の空気を少しでも感じられるよう、劇場のアレコレをご紹介します! まずは、多くの女優・俳優さんや歌舞伎役者さんが、絶賛する福岡を代表する劇場「博多座」へ。 博多座(収容人数は1, 454人で、花道使用時では1階778席・2階424席・3階138席/変動有)では歌舞伎から宝塚、ミュージカル、演劇など様々なスタイルの舞台作品がかかっています。全国的にみてもこれほど幅広い演目が上演される劇場はそうそうありません。ということは、あらゆる作品に対応できる機構が備わっているということなのですね。 それだけではありません。劇場でレストランやカフェ、おみやげ売場などが常設されている劇場は福岡市内ではここだけ。お芝居を観る以外にも楽しみ方がたくさん!そんなこともお知らせしながら、まずはエントランスから探索していきましょう! 【エントランス】 劇場入口の横にはチケット売場があり、その月の演目の空席状況などが確認できるのです。これ、チケットを買う時には結構便利!しかも学生さんは半額で観られるって知ってましたか?若い人にこそ、舞台に触れる機会を持って欲しいということでリーズナブルな料金になっているんですね。 入口を入るとまず目に入るのが天井にかかっている大きな照明。この綺麗な装飾の柄に博多座のマークがデザインに組み込まれているんですよ!何度も博多座にはお邪魔してますが、これは今回の取材で初めて知りました!マークを見つけるとちょっとうれしくなりますね。他にも大理石の床には、アンモナイトが埋め込まれていたり、エントランスからプチ発見が!
[Mixi]二階特Ｂ席 - 博多座 | Mixiコミュニティ
質問日時: 2009/07/02 10:40 回答数: 2 件 博多座で3階席2列目のチケットを取りました。 双眼鏡は持っていきますが、どんな感じでしょうか? 博多座は初めてです。 一緒に観劇予定の人は舞台を観るのも初めてです。 3階席から観劇された事のある方のご意見をお聞きしたいです。 宜しくお願いします。 No. 2 ベストアンサー 回答者: kai_016 回答日時: 2009/07/03 17:42 博多座は、3階席でも十分見やすいと思います。 思ったよりも舞台までの距離が近く感じられます。 上下の段差も高めで、前の人の頭が邪魔になる事もあまりありません。 ただ、舞台までの距離が近い分、前後の座席間がかなり狭いので、荷物等は 各階に設置してある無料のコインロッカーを使われる事をお薦めします。 3階席1列目は落下防止の為、目の前にガラスの板があり 人によっては邪魔に思われる事もあるかと思いますが 2列目でしたらそのストレスもありませんので、良いお席だと思いますよ。 楽しんできてくださいね! 0 件 この回答へのお礼 回答ありがとうございます! とても丁寧に説明していただき、心配していましたが安心致しました。 楽しんで来ます! お礼日時:2009/07/03 19:34 No. 1 zorro 回答日時: 2009/07/02 13:50 1 この回答へのお礼 ありがとうございます! [mixi]二階特Ｂ席 - 博多座 | mixiコミュニティ. 参考にさせてもらいます。 お礼日時:2009/07/03 06:59 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう!
ホントはもっと色々見せていただいたのですが、かなり、長くなりそうなので今回はこれくらいで。 【博多座ってどんな劇場?】 とにかく裏も表も、歩くだけでも楽しい劇場でした。スタッフの方々も親切で丁寧に接していただきました。もちろん作品を見に行くことも大切なことなのですが、この博多座という空間にいることで、わくわくしたり、美術品に触発されたり、美味しい食事ができたりと、五感を刺激してくれる場所でした。こんな劇場が自分の街にあるなんて、うらやましい!と出演者や他県からのお客様からよく言われます。ファッションやグルメを楽しむのもいいでしょう、でも!たまには自分の街の劇場へトリップしてみてはいかがですか?また違う発見があると思いますよ! 【博多座】 ●住所:福岡市博多区下川端町2-1 ●電話:092-263-5555 ●URL: