最近CMでも聞くようになった「SDGs」を知っていますか? 日本企業が続々と経営戦略に取り入れるようになってきましたが、具体的に何をすればいいのかわからない人も多いのではないでしょうか? SDGs(Sustainable Development Goals:持続可能な開発目標)とは2015年に国連によって定められた17の目標です。その特徴は、貧困削減や飢餓の撲滅など主に低所得国に関係する項目の他に、ジェンダー平等や気候変動など先進国も含めた世界全体が取り組むべき項目が取り入れられていることです。 その中でも 目標12「つくる責任、つかう責任」 は企業に関係の深い目標の1つで、次々と自社の経営に取り入れるようになっています。 そこで、この記事ではSDGs目標12に焦点を当て、目標12を達成する上で鍵となる サーキュラー・エコノミー(循環型経済) の考え方を説明しつつ、日本企業が実際に行っている取り組み事例を紹介します。 目次 SDGs目標12と"サーキュラー・エコノミー" 目標12を経営に取り入れる!製品デザインとビジネスモデル事例 まとめ SDGsを始めるときに、まずすべきこと 参考情報1:SDGs 目標12 小目標 日本語訳 参考情報2:具体例をさらに知りたい方に… *** **************************************** 1.SDGs目標12と"サーキュラー・エコノミー" SDGs目標12とは? SDGs目標12は「つくる責任、つかう責任」というキャッチコピーで 「持続可能な生産消費形態を確保する」 ことを目指しています。具体的には、先進国が取り組みをけん引する形で、自然資源の持続可能な管理(マネジメント)、食料ロス の削減、廃棄物のリサイクル、空気・水・土壌汚染削減への取り組み目標を定めています。詳しい内容は 国連広報センターのページ を、小目標日本語訳は 本記事最後※ を参照してください。 目標12ロゴの意味:"サーキュラー・エコノミー" 目標12のロゴを見ると矢印が循環し、無限のループになっている様子がわかります。これは循環型経済(サーキュラー・エコノミー)を示しています。 サーキュラー・エコノミーとは 資源の循環を遅らせること (廃棄までの時間を長くする等)と、 循環を閉じること (廃棄物を資源とする等)を指し、地球が保持しているキャパシティを超えない範囲での経済成長を目指す概念です。 ※参考資料 Bocken, N. M. P. 【SDGs】個人でできる身近な取り組み「つくる責任 つかう責任」 | エグチホールディングス株式会社 |. ; de Pauw, I. ; Bakker, C. and van der Grinten, B.

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Sdgsの目標12「つくる責任 つかう責任」の取り組み内容 | Mirai Port

17種類の目標を掲げ、2030年のゴールに向かって世界中で取り組みが進められる「SDGs」。国や企業などによる取り組みはもちろん、個人での取り組みにも注目が集まっています。 個人でできる「SDGs」は多種多様で、なかには小さな子どもでも参加できるケースも。今回は12番目の目標「つくる責任 つかう責任」にスポットを当て、個人でできる取り組みをご紹介いたします。 <関連記事> 【SDGs】個人でできる身近な取り組み「人や国の不平等をなくそう」 【SDGs】個人でできる身近な取り組み「住み続けられるまちづくりを」 「つくる責任 つかう責任」で個人ができることとは? SDGsの12番目、「つくる責任 つかう責任」に求められているのは、持続可能な生産と消費の実現です。 生産と消費のバランス、環境保全や天然資源の管理といった、生産と消費に関するあらゆる方面での取り組みが必要。 生産に関する自然環境への影響や、消費に関する懸念事項が大いに盛り込まれ、また途上国に対しての支援も推し進められます。 わたしたち個人が関係するのは、おもに「つかう責任」である「消費」の部分。 「つくる責任 つかう責任」は、個人でも今すぐに取り組めるものが多いという特徴があります。 【SDGs:12. つくる責任 つかう責任】フードロスを意識する SDGsの12番目、「つくる責任 つかう責任」において個人ができる取り組みとして、 フードロス(食品ロス)対策 が挙げられます。フードロスとは、食材などが消費されずに破棄されていくこと。近年大きく話題になり続けているのは、スーパーやコンビニの店頭で大量に残ってしまう恵方巻きではないでしょうか。 家庭の食卓や学校給食、飲食店での食べ残しのほか、スーパーなどにおける食料品売れ残りなど、さまざまなシーンにおいてフードロスが発生します 。このフードロスをなくすための活動や行動は、個人でもすぐにできるSDGsの取り組みです。 食べ残しを減らす 料理は食べきれる分だけ作る・注文する 食材を余らせず使い切る 食材は買いすぎない 賞味期限・消費期限が近いものも購入し、使い切る まずは自宅の冷蔵庫や食品ストックの確認から始めてみると、思いがけない「ロス」を見つけるかもしれません。少しずつ改善していくことで、フードロスは大きく減らしていけます。 また近年では、コンビニでも賞味期限・消費期限が近い飲食物を値引き販売するケースも。さまざまな場所で、フードロスに関する関心と意識が高まってきています。 【SDGs:12.

【Sdgs】個人でできる身近な取り組み「つくる責任 つかう責任」 | エグチホールディングス株式会社 |

RE. UNIQLOは、購入者が不要になった洋服は店舗に設置している回収ボックスで回収した後に、担当者がサイズや性別、素材などを分けてリサイクルやリユースをしているとのこと。 例えば、リユースするものは世界各地の難民や避難民に。リサイクルするものは、自社工場でダウン用フェザーや代替え燃料として利用されています。 これらのユニクロの取り組みは、次世代を担う子ども達に体験学習として伝えるプロジェクト「届けよう,服のチカラ"プロジェクト」にも発展しているんですよ♪ ▼他にもたくさん!ユニクロの取り組み事例 ■企業の取り組み事例②「ネスレ」 日本でもプラスチック削減が進められているのは皆さんもご存知の通り。 日本では、年間約900万トンものプラスチックごみが発生しており、その約半数に当たる47. 4%は、食品トレー、包装といった使い捨てのものが占めているそうです。 ネスレでは、世界中で対策が必要とされるプラスチック問題を解消・改善することも目標に2025年までに製品の包装を100%リサイクル・リユースできる素材にシフトすることを発表。 2019年には、世界100カ国以上で親しまれている看板商品「キットカット」の外装をプラスチックから紙素材に変更しました。 「最近キットカットを食べてないなぁ」という方は、ぜひ店頭で紙の外装になったキットカットを手に取ってみてください★ ■企業の取り組み事例③「H&M」 2030年までに自社製品に使用する素材を全てサスティナブルなものに変えるという目標を掲げているH&Mでは、ユーザーが気軽に環境保全に貢献できるライン「bottle2fashion(ボトル・トゥ・ファッション)」の販売を開始★ bottle2fashionは、海洋プラスチックゴミの多くに見られるペットボトルをポリエステルに再生して作られたキッズウェアのラインです。 リサイクルで生まれたポリエステルのほか、繊維にはオーガニックコットンを使用していて肌にも優しそう♪ 環境保全への貢献と着心地の良さを兼ね備えていますね! SDGs目標12. つくる責任 つかう責任 | EduTownSDGs. ■企業の取り組み事例④「消費者庁」 料理を作る人にはお馴染みのCOOKPAD。 実は消費者庁の公式アカウントがあるのをご存知ですか? 消費者庁のCOOKPADは、主に食品ロスを無くすことをテーマにしたレシピを掲載しています。 食品ロスは日本で年間約612万トン! 一般家庭から発生するものは284万トンとされています。 食べられるものを捨ててしまうのってもったいないですよね・・・ 消費者庁が紹介するレシピは、食材を余すところなく使用する栄養も見た目もバッチリなものばかり!

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まとめ いかがでしょうか?ここでは、SDGs目標12に関連する サーキュラー・エコノミーの概念 とそれに実際に貢献している日本企業の事例を4つ紹介しました。資源のサイクルを遅らせる、または資源のサイクルを閉じる製品デザインとビジネスモデルの中には自社で活用できそうなものはありましたでしょうか? 今回は事例を紹介しましたが、SDGs達成に向けた取り組みには、決まりきった正解がある訳ではなく、場所や状況、企業の規模や性質に合わせ、柔軟な取り組みが必要です。また、そのような取り組みの効果を科学的に評価し、常に改善し続けることも重要になってきます。 例えば、持続可能な(サステナブルな)サプライチェーン構築やプラスチックの不使用に積極的に取り組んでいる ユニリーバのHP では、自社のSDGsに対する取り組みの達成度合いを可視化し、消費者に分かりやすく開示しています。 この例では「2020年までに農業製品を100%サステナブルに調達する」という目標に対して、62%しか達成できていないことを示しています。その中でも、パーム油、フルーツと野菜の調達が100%サステナブルではないようです。(ユニリーバHPを筆者がスクリーンショット(2020年10月14日時点)) ユニリーバの事例のように、自社の取り組みが定量的に、かつ透明性高く開示されている状態は、外部から自社への信頼感の獲得につながります。さらに、自社の社員がそこで働くことに誇りと納得感を持つことにもつながります。 適時正確な情報を開示するのは容易なことではありませんが、持続可能な社会のための貢献を、本業とは異なる「おまけ」事業ではなく、本記事でご紹介したようにビジネスの一部として取り組むことで、可能となるでしょう。 4.

1 持続可能な生産消費の10年枠組みを実行する。全ての国々が行動を起こし、特に先進国が取り組みをけん引し、途上国の発展や可能性を考慮する 12. 2 2030年までに自然資源の持続可能なマネジメントと効果的な使用を達成する 12. 3 2030年までに世界全体で小売りと消費者レベルでの1人当たりの食糧廃棄を半分にし、収穫後の作物のロスを含む生産とサプライチェーンにおける食糧ロスを削減する 12. 4 2020年までに、合意された国際枠組みに基づき、化学製品やすべての廃棄物のライフ・サイクルにおいて環境にいいマネジメントを達成する。人の健康と環境への影響を最小限に抑えるために、空気、水、土壌への放出量を減らす。 12. 5 2030年までに予防、削減、リサイクル、リユースによって廃棄物の量を大幅に減らす 12. 6 民間企業、特に大企業や多国籍企業に持続可能な実践と報告書に持続可能性に関する情報を盛り込むことを促す 12. 7 持続可能で国の政策や優先事項に合った公共調達の実践を促進する 12. 8 2030年までに、すべての人々が持続可能な発展と自然と協調したライフスタイルに関連する情報と意識を持つ 12. a 途上国が科学的、また技術的な能力強化をし、より持続可能な消費と生産形態に移行できるようサポートをする 12. b 雇用を創出し、地域の文化と製品を継承する持続可能な観光のために、影響をモニタリングできるツールを開発、実行する 12. c 国の状況に応じて、税システムの再構築や有害な補助金の段階的な撤廃などによって市場の歪みを取り除くことで、無駄な消費を促す化石燃料補助金の非効率性を合理化するとともに、環境への影響を反映し、途上国の特定のニーズと状況を十分に考慮し、貧困層や影響を受ける地域社会を保護する方法で開発に及ぼす悪影響を最小限に抑える。 参考情報2:具体例をさらに知りたい方に… 2020年10月16日公開 2021年6月14日一部更新 2021年7月27日一部更新

2 2030 年までに天然資源の持続可能な管理及び効率的な利用を達成する。 12. 3 2030 年までに小売・消費レベルにおける世界全体の一人当たりの食料の廃棄を半減させ、収穫後損失などの生産・サプライチェーンにおける食品ロスを減少させる。 12. 4 2020 年までに、合意された国際的な枠組みに従い、製品ライフサイクルを通じ、環境上適正な化学物質や全ての廃棄物の管理を実現し、人の健康や環境への悪影響を最小化するため、化学物質や廃棄物の大気、水、土壌への放出を大幅に削減する。 12. 5 2030 年までに、廃棄物の発生防止、削減、再生利用及び再利用により、廃棄物の発生を大幅に削減する。 12. 6 特に大企業や多国籍企業などの企業に対し、持続可能な取り組みを導入し、持続可能性に関する情報を定期報告に盛り込むよう奨励する。 12. 7 国内の政策や優先事項に従って持続可能な公共調達の慣行を促進する。 12. 8 2030 年までに、人々があらゆる場所において、持続可能な開発及び自然と調和したライフスタイルに関する情報と意識を持つようにする。 12. a 開発途上国に対し、より持続可能な消費・生産形態の促進のための科学的・技術的能力の強化を支援する。 12. b 雇用創出、地方の文化振興・産品販促につながる持続可能な観光業に対して持続可能な開発がもたらす影響を測定する手法を開発・導入する。 12. c 開発途上国の特別なニーズや状況を十分考慮し、貧困層やコミュニティを保護する形で開発に関する悪影響を最小限に留めつつ、税制改正や、有害な補助金が存在する場合はその環境への影響を考慮してその段階的廃止などを通じ、各国の状況に応じて、市場のひずみを除去することで、浪費的な消費を奨励する、化石燃料に対する非効率な補助金を合理化する。 SDGs目標12「つくる責任 つかう責任」からみる、世界で起こっている課題とは?

暑い日に食べたくなるソフトクリームは、高速道路のパーキングエリアなど様々な場所で販売されていますが、業務用と同レベルの機能を備えた家庭用ソフトクリームメーカーは見かけません。 週2ペースでソフトクリームを食べる筆者が、ソフトクリームメーカーがなぜ家庭で普及しないのか、業界のパイオニアである日世(大阪府茨木市)のマーケティング部に取材しました。 日本に初めてソフトクリームを紹介した企業 ――貴社の簡単な説明をお願いします。 「 日世株式会社 は、ソフトクリームの総合メーカーで、ソフトクリーム液体原料(ミックス)、可食容器のコーン、ソフトクリーム製造機であるフリーザーを製造販売しています」 ソフトクリームメーカーのことをフリーザーと呼ぶのですね。 ――貴社のホームページを拝見したところ、1951年7月にソフトクリームを初めて日本に紹介したと書いてありました。当時からソフトクリームメーカーはありましたか? 「1947年(昭和22年)に米国生まれの日系二世が『株式会社二世商会』を貿易会社として設立したのが当社の発祥です。太平洋戦争終戦直後で英語が話せる日本人が珍しい時代に、米国から様々な商品を輸入しており、ソフトクリームの原料、コーン、フリーザーも輸入品の一つでした。なお米国では1931年にソフトクリームフリーザーは発明されていました」 ――そんな昔からソフトクリームがあったんですね! 日本に来たのはいつ頃なのでしょうか。

自宅でソフトクリームが作れたら……をかなえる「電動ソフトクリームメーカー」 - 価格.Comマガジン

ポイントを抑えてピッタリの商品を選ぼう 1、容量は容器のサイズに比例。冷凍庫に入るサイズかチェック! 2、自動かく拌タイプで時間も手間も短縮! 冷却時間も事前に確認を。 3、付属のレシピがあれば失敗も少なく安心! おすすめのソフトクリームメーカー人気ランキング!【ドウシシャも】 モノナビ – おすすめの家具・家電のランキング. 冷却時間も含めると作成時間は長いですが、みんなでワイワイとソフトクリームを作るのはとても楽しい作業となるはず。自分にあったソフトクリームメーカーを選んで、おいしいひとときを楽しんでください。 「アイスクリームメーカー」もご紹介! ※記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がマイナビおすすめナビに還元されることがあります。 ※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。 ※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページ、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。 ※レビューで試した商品は記事作成時のもので、その後、商品のリニューアルによって仕様が変更されていたり、製造・販売が中止されている場合があります。 ※本記事は掲載時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。予めご了承ください。

おすすめのソフトクリームメーカー人気ランキング!【ドウシシャも】 モノナビ – おすすめの家具・家電のランキング

毛利真大 編プロでの広告制作、雑誌編集を経てフリーライター/エディターに。家電をはじめ、自動車、ファッション、ビジネス関連など幅広い分野で活動。86年、秋田県出身。「大曲の花火」とグミをこよなく愛する。

家庭用ソフトクリームメーカーはなぜ普及しないのか - エキサイトニュース

6cm 自動撹拌 可能 冷却時間 12時間以上 タイプ 自動式 重量 3. 1kg 素材 - 全部見る KK屋 電気アイスクリームメーカー 12, 682円 (税込) ヨーグルト・フルーツを使ったソフトクリームが作れる 凍らせたフルーツとヨーグルトを入れ、冷却するだけで簡単にソフトクリームが作れる商品です。 シンプルなデザインで、操作がわかりやすい のも魅力。組み立ては7つのステップで手軽に準備できます。 さまざまなフルーツやヨーグルトを組み合わせて、オリジナルソフト作りを楽しんでみてはいかがでしょうか。 パフェのトッピングにもおすすめ です。 1度に作れる量 - 蓄冷容器サイズ ‐ 本体サイズ 幅16×奥行24×高さ33cm 自動撹拌 - 冷却時間 - タイプ 自動式 重量 - 素材 - 全部見る 使用頻度が低いのならレンタルもおすすめ! 自宅でソフトクリームが作れるのは魅力的だけれど、使用頻度は低めという方もいますよね。そんな方はレンタルを検討してみてはいかがでしょう?例えば、ホームパーティーのときだけ使いたい…、などという場合におすすめの方法です。 レンタルなら、買うとなるとなかなか手が出せないような、業務用の本格モデルも品ぞろえ豊富。そうしたモデルなら 一度に作れる量も多いので、大人数でのパーティーやイベントにもぴったり です。家庭用の機種では難しい本格的な仕上がりになるので、お店で食べるような味をより楽しめますよ。お友達を招待する お子さんのお誕生会などに使っても、 盛り上がりそうですね。 レンタル業者の中には、全国配送に対応しているところや、掃除不要で返却できる良心的なところもあります。一時的にしか使う予定がない方は、ぜひレンタルも検討してくださいね。 ソフトクリームのトッピングに、こちらはいかが?

ソフトクリームメーカーおすすめ5選 家庭でできるかわいいトッピングも紹介

8cm 重量 2. 9kg 電源コード 1. 5m 消費電力 18W できあがり時間の目安 20分 楽天市場で見る amazonで見る Yahoo! ショッピングで見る クイジナート (Cuisinart) Ice-45 Mix Ice Cream Maker ブランシェに次いで人気のフードプロセッサーやブレンダーで有名な、クイジナートの本格的な人気ソフトクリームメーカー。 カラーチョコスプレーやナッツなど、トッピングが入れられるようになっています。 海外製のため説明書など全て英語表記な部分が難点ですが、取り付けは簡単。 専用容器を冷やしておく、材料を混ぜて入れるなどは日本製のものと変わりません。 カラフルなトッピングが並べば見た目もかわいくなり、楽しく盛り付けられるでしょう。 3つのトッピングケースがついており、レバー1つでトッピングできる点がおすすめです。 外形寸法 幅25cm 奥行20cm 高さ43. 5cm 重量 4kg ドウシシャ (DOSHISHA) くるクリーム DSC-18BL かき氷器も人気があるドウシシャの電動ソフトクリームメーカーです。 一番の特徴は、材料に市販のアイスクリームを使って手軽にソフトクリームを作ることができるということ。 もちろん自分で材料を混ぜ合わせて作ることも可能です。 使い方は簡単で、12時間以上凍らせた専用容器によく冷やしたソフトクリームの素を注ぎ、スイッチを入れるだけ。 レバーを押すとソフトクリームが出てくるので、くるくると巻けば完成です。 詳しい取り扱い説明書とレシピブックがついてくるので、失敗が少ない点がおすすめです。 外形寸法 幅20cm 奥行29. 5cm 高さ40. 8cm 重量 3kg 電源コード 1. 2m 消費電力 25W/21W(50Hz/60Hz) タイガー(TIGER) ソフトクリームメーカー ABP-A600 (生産終了) 魔法瓶でおなじみのタイガーのソフトクリームメーカー。 事前に凍らせた専用容器をセットしたら、あとはソフトクリームの材料を入れるだけというシンプルな使い方も魅力です。 タイガー独自の「かきとり羽根」が、空気含有率25%以上のふわふわなクリームを作ってくれます。 お手入れの際は、中の部品も分解できるので簡単に行えます。 18種類もの無添加なソフトクリームが作れるレシピも付いているので、スタンダードなバニラ味はもちろんのこと、 チョコ味やストロベリー味などお好みに合わせて様々なソフトクリームが楽しめます。 生産終了しているので、欲しい人は早めに買ってしまいましょう。 外形寸法 幅22cm 奥行27.

自宅にボウリング場があったなら……、自宅にビリヤード台があったなら……、なんていう想像を若い頃はしょっちゅう抱いていたものだが、甘党の筆者がもっとも夢見ていたのは、「自宅でソフトクリームが作れたら」である。そんなわけで、今回試してみたのがドウシシャ「電動ソフトクリームメーカー DSC-18BL」(以下、DSC-18BL)。長年の夢がかなった筆者以上に妻と息子は前のめりなので、最近低下気味な気がする夫&父としての威厳を回復できるかもしれない! インスタ映え? 「太くて丸いソフトクリーム」が作れるソフトクリームメーカー インスタグラムをはじめとするSNSで、「太くて丸いソフトクリーム」が流行しているのをご存じだろうか? 「DSC-18BL」はこれを自宅で簡単に作れるように開発された製品で、太いフォルムのぷっくりとしたソフトクリームができあがる。 作り方の手順は、付属のレシピに従ってソフトクリームミックスを作り、冷蔵庫で約1~2時間冷やしてから、本体にセットした蓄冷容器に流し込んで約15~20分かくはんするだけ。想像以上に手軽な印象だが、冷蔵庫で1~2時間冷やすということは、「今、ソフトクリームが食べたい!」と思ってもすぐには食べられないということになる。あらかじめ蓄冷容器を12時間以上冷凍庫に入れて凍らせておく必要があることからもわかる通り、この製品のスタンスとしては、「今食べたい」ではなく、「明日、ソフトクリームを食べよう」を前提としていることは理解しておきたい。 本体サイズは200×295×408mm(幅×奥行き×高さ)で、レシピとヘラ2本が付属する。1回に約500mlのソフトクリームミックスを使用し、直径約4. 5cmの市販のコーンで約4~5個分作れる 手作りソフトクリームに初挑戦!

5×奥行16×高さ32cm 8~12時間(アイスクリームの場合) 1台2役! アイスクリームとかき氷が作れる おしゃれでSNS映えする商品を多く販売しているブルーノ。 こちらは、パーツを付け替えるだけで、 アイスクリームもかき氷も作ることができます 。ボタンを押すだけなので、だれでもかんたんに楽しめますよ。 かき氷は、ふわふわの細かめや、シャリシャリと食感の残る粗めなど、削り方の調節もできます。その日の気分によって変えられるのもうれしいですね。 アントレックス『ヨナナスメーカー』 幅16×奥行19×高さ35cm 冷凍フルーツでかんたんに! ヨナナスとは、冷凍されたフルーツや野菜のみで作るデザートで、 そのクリーミーな食感が特徴 。ヨナナスメーカーがあれば、いつでもヘルシーなヨナナスを食べることができます。 部品は取り外して丸洗いできるので、お手入れもかんたん。冷たいおやつが食べたいけれど、カロリーも気になるという方にもおすすめです。 Cuisinart(クイジナート)『Compressor Ice Cream and Gelato Maker』 約幅28×奥行41×高さ23cm 本格派向けのジェラート&アイスクリームメーカー コンプレッサー内蔵で、空気を含ませながらかき混ぜ、冷却していくので、 前日の夜から容器を冷蔵しておく必要がありません 。 アイスクリームをすぐに作って食べたい! という方にぴったりです。 アイスクリームだけでなく、ジェラートも作ることができますよ。60分のタイマー付きで、タイマーが切れたあとも10分ほど冷たさをキープする機能も。 高機能なので、本格的におうちでアイスクリームを楽しみたい方向けです。 おすすめ商品の比較一覧表 画像 商品名 商品情報 特徴 商品リンク ※各社通販サイトの 2020年10月5日時点 での税込価格 ※各社通販サイトの 2020年12月18日時点 での税込価格 使用頻度が低い方はレンタルもおすすめ! 自宅でソフトクリームを作りたいけど、使う期間や頻度が限られているという方もいますよね。 そんな方はレンタルも選択肢に入れてみてはいかがでしょうか?例えば、ソフトクリームが食べたくなる夏場やホームパーティーをするときなど。 レンタルなら、購入するとなるとなかなか手が出せない本格的なモデルや業務用などの高額なソフトクリームメーカーにも気軽に挑戦できます。 全国配送に対応しているところや、面倒な掃除が不要で返却できる良心的なレンタル業者もあるので、ぜひチェックしてみてくださいね!

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