自宅で作った弁当を販売するには、まず営業許可を取りましょう！

WRITER この記事を書いている人 - WRITER - 同じ歳の旦那と息子と3人暮らし。福岡で『カナエ菓子店』というお菓子屋をしています。お菓子作ったり、ブログを書いたり、『ちい』という名前で絵を描いたりしています。食べる事とお酒と家族が大好き。楽しむことを生業に、生業を遊びにしたいと日々妄想中。こんにちは! かなえです。福岡市で菓子屋を開業しました。なんだかんだでもうすぐ開業して2年になります! 開業するぞー!と決めてから、いざ開業するまで菓子屋開業に必要な事務的な事私がやったことの記録開業に向けての気持ちの変化などを、記録として残していきたいと思います(.. )φ 少しでも、「いつかお菓子屋さんをやりたいなー」と思っている方の参考になればうれしいです! かなえこの記事では菓子製造業の営業許可をとるためにやった改装工事かかった費用について書いています。 2017年7月借りた物件を改装する ↓これが私が借りた物件の間取りです。 2017年7月から借りた物件の家賃が発生しだしたので、『菓子製造業』の『営業許可』を取得するために、借りた物件の改装を始めました。 ※この『営業許可』は、私の資格ではなく、「この場所で作ったお菓子なら、販売していいですよ~」という製造所(場所)の許可です。この菓子製造業の許可とは別に『食品衛生責任者』という資格が必要です。菓子製造業の構造・設備について ※注! !※ 製造所の許可条件は、「喫茶店営業をするか?」「調理パンを販売するか?」などの細かい条件でそれぞれ細かく設定されています! 候補となる物件が決まったら、その図面を持参して、管轄の保健所の衛生課に相談に行ってください。そこで、自分がやりたいお店の形態を伝えて、物件のどこをどう改装しないといけないのか、を必ずきいてください! 私がやらないといけなかった改装内容私の場合は、トイレと作業場の間に扉を一枚作る床を不浸透性材料にする専用手洗い場を設置するの3つの改装が必要でした! 自宅で作った弁当を販売するには、まず営業許可を取りましょう！. 私の場合は、店舗ではなく工房だった(お客さんが来ない)ので、見た目にこだわらなくてよかったのと、簡単な改装で済みそうだったので、業者さんには頼まずに、旦那と2人で改装工事をすることにしました! DIYの得意な旦那に感謝感謝! かなえ 1つずつ見ていきましょう~ 1.トイレと作業場の間に扉を1枚作るトイレ自体の扉とは別に、作業場(キッチン)とトイレの間にもう一つ扉が必要です。私が借りた物件は古いアパートだったので、作業場(キッチン)からトイレの間に、トイレの扉1枚しかありませんでした。なので、旦那が簡単に扉を作ってくれました。施工前:奥のドアがトイレのドアです。 ↓扉設置!

自宅で菓子製造業の許可を得るためにやったこと | 好きを紡ぐ。
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【自宅カフェ開業】キッチンで営業許可を取得する３つの方法【申請場所と手続き方法】｜mafidoma

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ブタのしっぽ風看板金具はオーダーです! カウンター天板は天然無垢木材満足の仕上がり。業者のコメント外観から想像すると一般住宅に見えますがいざ入り口から建物内に入ると・・・外のイメージとうって変わったデザインとなっています。工事費用約 150 万円自宅をオシャレなカフェへリフォーム×内装工事×新潟県村上市工務店名日本住環境コーディネート施工月 2013年8月施工地域新潟県村上市住宅種別店舗・オフィスお客様のご要望自宅でカフェを開きたい。ここがポイント!

自宅で作った弁当を販売するには、まず営業許可を取りましょう！

"です。自宅サロンとは、自宅の一部を利用してサロンを開業する手法です。最近では手軽に出来る副業として、自宅サロンを開業される方も増えています。しかし「自宅サロンを開業したいけど、必要な許可主任技術者がいない場合は、下請に発注することになります。, ※電気工事業を営むには、建設業許可とは別に電気工事法上の「電気工事業者の登録」等をしなければなりませんので注意してください。, リフォーム工事は工事の内容によって業種区分が異なり、許可申請先の窓口によっても解釈に違いがあります。事前に確認をした方が無難です。, リフォーム業を営むために建設業の許可を取得する場合は、これらの手続きに精通した行政書士に事前に相談をされることをお勧めします。, Copyright (C) 2021 建設業許可申請 All Rights Reserved. 掲載コンテンツ・イメージの転写・複製等はご遠慮下さい。, 【相談無料・全国対応】建設業許可申請ならお任せください!お問い合わせは下記よりお気軽にどうぞ。, 「主たる工事」を施工するために必要な「附帯工事」にその工事が該当する場合は、主たる工事のみの許可で工事が可能. 建築一式工事の許可業者様でも、リフォーム工事について、工事1件の請負代金が500万円以上(含、消費税)の場合、専門工事の建設業許可を取得しないとリフォーム工事を請け負えません。リフォーム工事の内容によって、クロス張替ならば内装仕上工事、浴室パン屋さんを営業するには、保健所から営業許可をもらう必要があります。その場で食べてもらうなら「飲食店営業」、テイクアウトや卸売なら「菓子製造業」の許可が必要です。僕はパンの予約販売をするので、「菓子製造業」ですね。地方自治体が条例で定めている基準を満たすように、施設を作らなければいけません。自宅のキッチンや居間などの生活空間と完全に区別できていることや. 【自宅カフェ開業】キッチンで営業許可を取得する３つの方法【申請場所と手続き方法】｜mafidoma. ご自身で製造した菓子やパンなどを販売するには保健所の許可が必要になることはご存知でしょう。. 東芝レコーダーエラーコード, 韓国観光女子買い物, Android One S2 Simロック解除, ラジコンオフロード大型, ねずこマスク子供作り方, 有馬温泉日帰りじゃらん, 一人暮らし自炊高い, 緑区ラーメンオープン, サントラ歌詞 Mステ, イクスピアリプリクラ 2020, 伊勢丹浦和年末年始 2021,

【自宅カフェ開業】キッチンで営業許可を取得する３つの方法【申請場所と手続き方法】｜Mafidoma

初日の朝の光景↓ 図面をみながら監督はじめ、解体、水道設備の職人さんと最終打ち合わせです。この直後、電気設備の職人さんも来て、新しいキッチンや収納キャビネットに付随する配線、光通信システム用の空配管、コンセント・スイッチの移設、新しい照明器具用配線などなどの打ち合わせもしっかり行ないました。 4日目の今日↓ 木工事も順調に進んでいます。こちら側は厨房としてお菓子を製造するお部屋となります。二槽シンクや手洗いシンク用の給排水準備も済んでいますね。大工さんがリビングとの境界壁に不燃ボードを貼っていきます。新しいキッチンを取付る腰壁も完成しました ! つづく

まとめとりあえず、これで『営業許可を取るための改装工事』は完了しました。今回のまとめは…… 旦那に感謝……!!!!! 改装が必要な内容はみんなそれぞれ違うと思うので、必ず保健所できいてからとりかかりましょう! この他にも、工房として使用していくのに掃除・改装をしたので、そのことも書きたいと思います。