いちごのデコレーションの仕方

ケーキを作るとき、卵の大きさがあまりにも違うとき、生クリームをチョコ生クリームにしたいと思うとき、イチゴの大きさが色々だったり、ということがありますよね。そういうとき、どういう対処をすればいいか、というコツをちょっと書いてみたいと思います。この記事で分かること・卵が小さすぎるときの対処・生クリームをチョコ味にしたいときの対処・イチゴは大きさによって切り方を変えるスポンジケーキの作り方は別記事でスポンジケーキの作り方のコツはこちらの記事参照です。手作りスポンジケーキ絶対失敗しないコツ!21センチ型(7号)のレシピスポンジケーキの作り方、手取り足取り教えます。よく膨らんだスポンジを見るのは楽しいですよ!失敗しないでスポンジケーキを作れるひとになりましょう!...