世界一臭い食べ物ランキングTop5！1位はやはり最恐の缶詰！

写真はイメージです。 2)ウォッシュチーズ(ウォッシュチーズと無花果のクロスティーニサラダ仕立て) 塩水やお酒などを吹き付け、洗うように熟成させることからその名がついたウォッシュチーズ。芳醇な匂いはヤミツキ必至!無花果の甘みとウォッシュチーズの香りがサラダの上で繰り広げるマリアージュをお楽しみください! 3)シュールストレミング(世界一臭いシュールストレミングミニバーガー) 世界最恐の臭さ!「世界一臭い食べ物」と評されるスウェーデンが誇るニシンの塩漬け。日本初!?の「世界一臭いシュールストレミングバーガー」を皆さまに振舞います! 4)臭豆腐(臭豆腐のフリット自家製パクチーソース) 口の中で溢れる匂いは悶絶レベル!一線を越えるとこの味の虜になる人も多いとか。そんな臭豆腐をお洒落にフリットにし、これまたクセのあるパクチーソースで召し上がれ! 世界一臭い食べ物ランキングTOP5！1位はやはり最恐の缶詰！ | FUNDO. 5)くさや(くさやのラグーラザニア) 伊豆諸島の特産品で独特の香りと旨味で一度食べたらクセになること間違いなし!今回はそんなくさやをラグーラザニアとしてご提供! 6)チョングッチャン(チョングッチャンのビビンバ風) 韓国料理で用いられる、発酵させた大豆をペースト状にさせた調味料で納豆のような匂いが特徴!納豆のような匂いを生かしビビンバ風に! ■専門家によるトークショーも必見! シュールストレミング輸入・販売を行う「三幸貿易」、鮒ずしの製造販売を手掛ける「至誠庵」、くさやの販売、加工を行っている「藍々江水産」のご担当者のみなさまにお越しいただき、それぞれの食材の歴史や豆知識、お役立ちレシピ、はたまたその食材を扱う仕事に就いた理由などをざっくばらんにお話いただきます! ■チケット購入はこちらから! くさうま®レストラン 9月21日(土)12:00~14:00 / 16:00~18:00 チケット販売中: ※販売上限に達し次第、締め切りとさせていただきますので、お早めにお申し込みをお願いします。 ※一般のお問い合わせに関しては公式ウェブサイトのフォームより承っております。【くさうま®レストラン】主催:くさうま®レストラン実行委員会公式ウェブサイト:

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世界一臭い食べ物ランキングTop5！1位はやはり最恐の缶詰！ | Fundo

食楽web これまで約20万人を動員させた「嗅覚」に特化したユニークな体験型イベント『におい展』をご存知でしょうか。2016年、名古屋での初開催から、東京、大阪、福岡などを巡回し、現在、横浜で開催中です。『におい展』の展示作品は、ズバリ「嗅ぐ」ためのもの。会場には罰ゲーム以外の何者でもない世界一臭い食べものと言われるニシンの缶詰「シュールストレミング」や、ドリアン、臭豆腐、くさやなど、激臭を放つ現物が展示され、直接嗅ぐことができるようになっています。激臭展示物はそれぞれ小部屋に隔離されていて、ドアを開けるのにも勇気がいるほどです。展示物はクリアボックスの中にあり、来場者が鼻を近づけてにおいを嗅ぎ、悶絶する様子を今か今かと待っているようにも見えます。これが本当に人が食べるものなのかと疑わしくなるほどですが、さっそく、食べものに関連する代表的な展示を激臭レベルと共にご紹介します。くさや(激臭レベル2) 独特なにおいで有名な伊豆諸島の特産品。干物の一種で、島ごと、店ごとににおいや味は異なりますが、一般的には新島産のものが最もにおいが強いとか。強めのウォッシュチーズが好きな人なら、同じ発酵食品であるくさやにも親近感が持てるかも? 臭豆腐(激臭レベル2) 中国・台湾などで食べられている発酵食品の一種。独特の風味と強烈なにおいで、過去には臭豆腐が放つ異臭が発端で電車が止まったこともあるとか。沖縄のソウルフード「豆腐よう」もなかなかクセのある珍味ですが、同じ豆腐の発酵食品とは思えません。ドリアン(激臭レベル4) 臭くて食べられないと言われながらも、においからは想像できない美味で知られるフルーツの王様「ドリアン」。その強烈なにおいから公共施設への持ち込みが禁止され、禁断のフルーツ、悪魔のフルーツなどの恐ろしい異名を数多く持つだけあって、嗅ぐやいなや、仰け反る人、多数。シュールストレミング(激臭レベル5) スウェーデンの「世界一臭い缶詰」と言えば、コレ。発酵した塩漬けニシンの缶詰で、缶の中でも発酵を続けてガスが発生し、開缶時に中の液体が勢いよく噴き出すという恐ろしい代物。そのにおいを嗅ぐ行為は、やはり罰ゲーム級。怖いもの見たさの好奇心とチャレンジ精神のある者、さあ、いざ嗅がん! そのほかにもさまざまな展示がたくさん紹介した激臭展示のほかにも、中近東やインドで栽培され、悪魔の糞の別名を持つ香辛料「アサフェティダ」など、食べものに関連したにおいの展示もあります。コーヒー豆の香りには臭覚をリセットする効果あり。激臭に疲れたら時々コーヒー豆を嗅いで、次の激臭に挑むべし会場に展示されているのは強烈なにおいばかりではありません。香水の原料や花の匂いなど、癒される香りもあれば、緊張によるストレスで皮膚から発生した「ストレス臭」、さらに、織田信長、豊臣秀吉、徳川家康などの武将が戦の前に纏った香りなども。北条氏政が纏った香りは横浜会場限定グッズコーナーには、「におい展」オリジナルTシャツや、においに関連する書籍なども揃います・・・・・・・思えば、世の中にはソムリエ、利酒師、ビアテイスターなど、嗅覚を研ぎ澄して表現する職業や資格などもありますが、同じ嗅覚でも『におい展』のそれはまた特殊で遊び心満載。普段なかなか確かめることができないニオイ体験で、嗅覚革命が巻き起こるかもしれません。 ●DATA 「におい展」横浜会場日時:9月14日(土)~2019年12月8日(日)9:00~21:00 ※金・土・日・祝日・祝前日は22:00閉場 ※入場は閉場30分前まで会場:マークイズみなとみらい5F(神奈川県横浜市西区みなとみらい3-5-1) 料金:800円

チーズのプロが推す“臭いチーズ”5選！臭いけど美味い？美味いけど臭い？│Hitotema｜ひとてま

!またアンモニア臭のホンオフェに対し、シュールストレミングは発酵臭と方向性の違う臭いというのも面白いものでした。現在のTOP5は日本で製作されたアラバスターが計ったことのある食べ物だけの数値なので、もしかしたらもっと臭い食べ物が世界にはあるかもしれません!! ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 出典: YouTube(SURSTRÖMMING Challenge by Legat) / YouTube(The traditional Swedish way to eat surströmming)

思わず涙が出る！臭い世界の食べ物8選 | Tabippo.Net

そんな今夜の晩ごはんずらっと並べる酒のアテ今夜のメインは・・・・和牛のベーコン! チーズのプロが推す“臭いチーズ”5選！臭いけど美味い？美味いけど臭い？│hitotema｜ひとてま. コレ、ぐずさんにもらいましてね。あ、ほら、カレンダーでいつもお世話になってる例のぐずさんあとは・・・・サーモンと生ハムの残り。それから、チーズの残りを、トースターで炙って、博多の名店『ア・ラ・メゾン』風、臭いチーズの炙り焼きベーコンは軽くバーナーで炙って。本物の和牛のベーコンだそうでこんなの初めて見たチーズも炙るとまたすんげぇ味変で旨いんだわコレが和牛も脂がトロけて燻製香が香ばしく・・・・ぐずさん、ごちそうさまでしたぁ! 今日はめずらしく・・・・わたしの後ろのソファーで寝てくれているまめじろうさん。敷いてあるバスタオルも洗い替えたし、気持ちいいのかもなくふ無防備なカオしちゃってあっ起こしちゃったかん? ・・・・って言うか、耳、ヘン。両方、ピーンっとなってうさぎさんみたいあ、まめちんにとっては捕まえて食べちゃう対象だったねあ、ハイふたつのランキングに参加中応援いただけると、励みになりますちょっなにコレなに、コレな~に~こ~れ~

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ご当地グルメ・2015年6月27日(2020年5月22日更新) こんにちは、ひぐです。世界には、昔の人たちの知恵や生きるための方法として、たくさんの保存食や発酵食品があります。しかし、いくら生きるためとは言え、臭いがキツく食べることも困難な食べ物があります。今回は、その中でも食べるには臭いだけではなく見た目などのインパクトも含め、特に気が引けるような世界のヤバい食べ物を紹介します! *編集部追記(2016/01/23) 2015年に公開された記事に新たに1つの食べ物を加えました。臭いの度合いはどう測る? photo by shutterstock 実は臭いは客観的に数値として表すことが出来て、その時に用いる記号が「Au(アラバスター)」。このAuが高ければ高いほど"臭い"ものとして認められます。名前は一見かっこいいのですが、ひとたび数値が高くなると人々を恐怖に陥れる記号ですのでご注意ください。ちなみにみなさんがわかるはずであろう臭い物の数値はコチラです納豆…452Au 練習後の野球部のストッキング…420Au。この数値を超えてくると、非常につらいものがありますね。ではこの数値も頭に入れながら世界の臭い食べ物たちを見てみましょう! 焼きたてのくさや(日本) 最初に紹介するのは日本人なら誰もが知っている日本の臭い食べ物の定番! くさやは「くさや液」なるものにトビウオやシイラなどの新鮮な魚を8~20時間漬け込んだ後に干して完成させる干物であり、その臭いは動物園で遭遇するドブ周りの強烈なにおいをギュッと凝縮したような臭い。焼く前に安心していると焼いたときに悶絶してしまうことも?!

個人的には強くなる一歩手前、木箱に鼻を近づけた時に「くさ…」と小声で言うくらい(賞味期限1週間前くらい?

世界一辛い唐辛子ランキング|公式・非公式に関係無くランク付け世界一臭い食べ物・食品14選!キビヤックやエポワス知ってる?のまとめ世界に散らばる臭い食べ物の中から、14個の食べ物と食品を紹介してきました。それぞれ非常に興味深い食べ物ですが、臭いによって口に入れるのは一苦労すること間違いありません。世界のことって面白いよね! By 世界雑学ノート!