よ だか の 星 青空 文庫 – もつ 煮 圧力 鍋 プロ
こんにちは、神崎翼です。 皆様ご存知、誰でも自由に読むことができるインターネット電子図書館『青空文庫』で、短い時間で読めるお話を中心に読書記録を付けています。 ********* 今日の読書記録は小川 未明著『星の世界から』です。 (読書日 2020/09/26) 分量:約14分 あっここで終わり!? よだかの星 - 文芸・小説 宮沢賢治（青空文庫）：電子書籍ストア - BOOK☆WALKER -. と、思わずページを行ったり来たりしてしまいました。死んだらそれ以上には進めない、ということを暗示している最後でもあるのかなと感じます。 現実の貧しさに反比例するように心の豊かな二人の少年が不幸により切り裂かれ、美しい星の元で再会する物語。美しい詩歌を読むような作品でした。比較してお金持ちの子が暴君に見えるけれど、少年二人が心美しすぎただけで普通の子ですよね。自分のものを大切にするのは良いことだと思います。 以上です。 次の読書記録で会いましょう。 ********* 読了時間から検索できる『青空文庫ビューア Ad』はこちら↓ 非対応機種の方は青空文庫外部サービス『ブンゴウサーチ』をどうぞ この記事が気に入ったら、サポートをしてみませんか? 気軽にクリエイターの支援と、記事のオススメができます! よろしければサポート宜しくお願い致します。サポート代は書籍など創作のための活動費に使わせて頂きます。 明日も頑張れます! 創作をがんばりたい人。 創作小説や、読書記録、日々のこと、自分が抱える障害(ADHD/広汎性発達障害)についてなど、徒然と書いていきます。
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著者:宮沢 賢治 読み手:谷岡 理香、室由 美子 時間:19分47秒 よだかは、実にみにくい鳥です。 顔は、ところどころ、味噌をつけたようにまだらで、くちばしは、ひらたくて、耳までさけています。 足は、まるでよぼよぼで、一間とも歩けません。 ほかの鳥は、もう、よだかの顔を見ただけでも、いやになってしまうという工合でした・・・
30分 - レシピ スピードキムチ 白菜を塩もみして作る自家製簡単キムチ。思い立ったらすぐに作れてすぐに食べられます。 15分 82 Kcal レシピ チョレギサラダ ゴマ油の効いたドレッシングで、野菜がもりもり食べられます。 10分 54 Kcal ■世界の煮込みレシピ ヨーロッパ編 美食の国フランスをはじめ、ヨーロッパ地方には美味しい煮込み料理がたくさんあります。アジアの煮込みに比べると、調味料というより、素材の持ち味をいかしたものが多いですね。そして、やっぱりワインに合うものが多い!ワイン好きにはたまらないですよね!
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材料(4人分) モツ 500~600g 大根 中15㎝くらい 人参 中1本 こんにゃく 1枚 ゴボウ 30㎝くらい ☆酒 50ccくらい ☆水 5カップくらい ☆砂糖 大匙2 ☆葱(青い部分) 二本分くらい ☆生姜(スライス) 1塊 ★酒 50cc ★水 700cc ★醤油 大匙3 ★粉末だし 小匙2 ★砂糖 大匙1 ★味噌 180g ★にんにくすりおろし 2かけくらい ★生姜すりおろし 1かけくらい 作り方 1 モツは、二回ゆでこぼす。 その後、☆の材料をモツと一緒に圧力鍋にいれ、加圧。高圧で10分。 その後圧が抜けるまで自然放置。 2 人参、大根は厚めのいちょう切り、ゴボウ、こんにゃくはスライスしてあくを抜いておく。 3 圧が抜けたら、モツを取り出し、キッチンばさみ等で大きいモツを適当な大きさに切る。 圧力鍋に具と★を入れて加圧。高圧10分。 その後自然放置。 4 自然放置後10~12時間は置き、味をしっかりしみこませます。 朝仕込んだらちょうど晩ごはんにいい感じ♪ 食べる前に再度加熱し、味を微調整! 5 葱と七味をかけて召し上がれ♪ きっかけ もともとパパが大好きなモツ煮込み。圧力鍋でやわらか♪ 野菜もたっぷり、こどもも大好きなので、我が家の定番メニューです~。 おいしくなるコツ モツの下処理は面倒ですが、しっかりやりましょう♪ 味噌はいつも合わせ味噌です(^・^)にんにく・生姜のすりおろしの量は好みで調整しましょう♪ レシピID:1940005470 公開日:2013/01/09 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ ホルモン・レバー もつ煮込み 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(2件) お殿ご飯 2020/04/29 21:34 Dr. コキリコ 2014/01/09 23:23 おすすめの公式レシピ PR ホルモン・レバーの人気ランキング 位 <定番シリーズ>ご飯が進む!とろ~り牛すじ煮込み プロ直伝!レバニラ炒め 夏バテ気味のお父さんへ。鶏レバーのカリカリおつまみ ☆★焼肉やさんに聞いたタン塩の味付け♪★☆ 関連カテゴリ もつ鍋 あなたにおすすめの人気レシピ
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圧力鍋で15分!スピードもつ煮込み もつ煮込みは時間がかかるイメージがありますが、圧力鍋を使えばあっという間に作れます。こちらのレシピでは、豚もつの下ゆでに5分、煮込みに10分加圧するだけ。短時間でも旨みがしみこんだおいしいもつ煮込みが作れますよ。 煮込みは冷める時に味がしみるので、加圧後はそのまま自然放置しておきましょう。もつのやわらかさがたまらないひと品です。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ