新型コロナウイルス感染拡大の影響による「フードロス」の問題を、解決し続けてきた青年がいることを、ご存知だろうか。 外食産業の低迷で販売先を失った農家を救うため、SNSを活用して大量の在庫を販売してきた。千葉県の農家が抱えた2トンの野菜、売り先を失った北海道の農家の2. 5トンのホワイトコーン。どちらもとんでもない量だが、それらをすぐに完売させた実績を持つ。 その彼が、また新たな課題に挑戦している。「規格外だから」という理由で廃棄されてしまう野菜を販売しようというのだ。 2020年11月24日に投稿された、次のようなツイートがいま注目を集めている。 野菜の規格外品でも欲しいという方はいますか?北海道は規模が大きい分、廃棄の量も桁違い... この農家さんはこれから規格選別をすると約10トンのB品が廃棄になっていまうと聞きました。B品野菜セットにして「RT数×1キロ」分をネット販売で応援したいと思います!ご協力いただければ嬉しいです!! 捨てられてしまう「規格外」の野菜や果物 無駄をなくすために私たちにできることは何だろう – HATCH |自然電力のメディア. — 三浦大輝/八百屋菜根たん(@yasai_md) November 24, 2020 ツイートは、「野菜の規格外品でも欲しいという方はいますか?」という呼びかけで始まっている。写真は、北海道の農家らしい。「この農家さんはこれから規格選別をすると約10トンのB品が廃棄になっていまうと聞きました」とのことだ。野菜が選別されて、なんと10トンも廃棄されてしまうという。実にもったいない話ではないか。 投稿者の三浦大輝(@yasai_md)さんは、「B品野菜をセットにして販売したい」と続けている。このツイートには1万6000件の「いいね」が付けられ、今も拡散中である(11月25日夕現在)。 Jタウンネット記者は、この呼びかけをした三浦大輝さんに詳しい話を聞いてみた。 「規格外でも味は変わらない!」 「規格外の野菜を販売しよう」という今回の試みは、どんなきっかけで始まったのだろうか? 投稿者の三浦大輝さんは、Jタウンネット記者の質問に電話でこう答えた。 「11月中旬、知り合いの北海道の農家で、野菜の収穫を手伝っていたのです。大きすぎたり、逆に小さすぎたり、変形していたりしている野菜があれば、その場で畑に捨てるように言われました。 そうやって収穫してきた野菜を、倉庫でさらに選別するのです。規格外の野菜は、商品にならないからといって、コンテナから出されてしまいます。どうするのか?

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私は 「こんなに大変な思いをしてつくられたおいしい野菜が捨てられているなんて」という衝撃はきっと、食材の選び方を変えてくれる と思っています。だからこそ「知る」機会づくりは、とても重要なんです。きっとこういう機会が増えれば、食品ロスは少しずつ解決に向かうと信じています。 <インタビューを終えて> スーパーで安売りされている野菜を見て、「めっちゃ安いやん!」と喜んでいた私。しかし今回竹下さんから「農家の皆さんが丹精込めて育てたおいしい野菜が、捨てられている」話を聞いて、「こんなに安く買えて、本当にいいのかな」と思うようになりました。 「少し傷が入っていたり変形していたり小さかったりしても、おいしいのならばそっちがいい」 スーパーなどの売り場でこの選択ができるようになれば、畑で捨てられる野菜は減るはずです。 規格外の食品があり、捨てられている現状があること。これらの事実を「まずは知る」ことが、目に見えていない部分の「食品ロス」を解決するための第一歩ではないでしょうか。 ■八百屋タケシタホームページ ■タベモノガタリ事業紹介 ■竹下友里絵さんSNS Twitter⇒ @yurie_s2 【参考】 ・『知ってる?日本の食料事情』 食料自給率・食料自給力について (2019. 8. 6)/農林水産省 インタビュー・執筆 / クリス 福岡在住のフリーライター。ボーダレス・ジャパンを4ヶ月で退職し、いまはパートナーとしてインタビューや執筆を手掛ける。愛猫"雛"をおなかに乗せソファに寝っ転がってアニメを見たりマンガを読んだりする時間が至福。仕事よりもこちらに時間を割きすぎる傾向があるが、やるべきことはやる。企業の採用コンテンツやブライダル、エンタメなどのメディアでも執筆。

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6倍 に当たります。 このような背景から食品ロスや規格外野菜は、SDGs(持続可能な開発目標)の ゴール12番「つくる責任 つかう責任」 にとても関連しています。 SDGsゴール12「つくる責任 つかう責任」との関係 17個あるSDGsの目標の12番目にあたる「つくる責任 つかう責任」では、 「持続可能な生産と消費の仕組みを作る」 が目指されています。 またさらに、具体的なターゲットの1つとして、 2030年までに小売・消費レベルにおける世界全体の一人当たりの食料の廃棄を半減させ、 収穫後損失などの生産・サプライチェーンにおける食品ロスを減少させる。 というものが掲げられており、食品ロスや規格外野菜はこれに関連します。 なるほどくん 規格外野菜を足すと、日本の食品ロスはもっと多いんだ!

食品ロスは畑でも起こっているんだ!規格外の野菜が捨てられていることを知ったら、安い食材を素直に喜べなくなった

規格外となった野菜の取り扱いは、農家にとって大きな悩みでしょう。同じように育て、味も品質も変わりないのに、規格に合わないというだけで作物を廃棄することは、極力避けたいものです。規格外野菜の価値を高めて売るにはどうしたらよいか、そのアイデアをご紹介します。 産地で廃棄される野菜の現状と、規格外野菜のニーズ Fuchsia / PIXTA(ピクスタ) 規格外野菜とは? 「規格外野菜」とは、品質は規格品と同じなのに市場流通の規格に適合せず、出荷できない野菜を指します。規格は主に見た目によるもので、サイズ・重量・色沢・形状などによって3段階や5段階など、作物別に各産地独自の基準が設けられています。 農林水産省は、1970年(昭和45年)から「野菜の標準規格」を順次定めて産地に指導してきました。しかし、国が基準を定めていることで流通の合理化が進まないのではないかという観点から、簡素化を進め2002年にこの規格は廃止されました。標準規格の廃止以降は各産地が自主的な基準の運用をしています。 ところが、市場流通における産地間競争の激化に伴い、規格は簡素化とは逆に、より高い水準・より細かい分類になる傾向にあります。 その影響で国産野菜の品質が向上し、農家の収入がアップするというメリットを生む一方、規格に適合しなかった野菜の取り扱いが大きな課題となっています。 誰も正確には把握していない?

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捨てられてしまう「規格外」の野菜や果物 無駄をなくすために私たちにできることは何だろう – Hatch |自然電力のメディア

075-705-1411 #メディア掲載 #プレスリリース #経営学部ゼミ活動 #経営学部伊吹ゼミ

(ライター・ 上 崎 有紀) <参考サイト> ※1※2 ・消費者庁「 食品ロスについて知る・学ぶ 」

社会 | 神奈川新聞 | 2021年3月19日(金) 21:36 海上自衛隊の最新型イージス護衛艦「はぐろ」が19日就役し、2013年の防衛大綱以来、政府が目指してきたイージス艦8隻態勢が整った。 8隻はいずれも弾道ミサイル防衛(BMD)能力を持ち、東アジア地域の脅威に備える。 19日に就役した海上自衛隊の護衛艦「はぐろ」=横浜市磯子区のジャパンマリンユナイテッド横浜事業所磯子工場 はぐろは「まや」型護衛艦の2番艦で、全長170メートル、基準排水量8200トン、乗員約300人、建造費約1700億円。 第8護衛隊(長崎・佐世保)に編入される。 「共同交戦能力」を装備 最新型護衛艦「はぐろ」就役 海自、イージス8隻態勢整う 一覧 19日に就役した海上自衛隊の護衛艦「はぐろ」=横浜市磯子区のジャパンマリンユナイテッド横浜事業所磯子工場 [写真番号:550465] この写真に関するお問い合わせ 19日に就役し、同日に横須賀に寄港した海上自衛隊の護衛艦「はぐろ」。海自8隻目のイージス艦で、長崎・佐世保の第8護衛隊に編入される [写真番号:550464] こちらもおすすめ 新型コロナまとめ 追う!マイ・カナガワ 護衛艦に関するその他のニュース 社会に関するその他のニュース

最新型護衛艦「はぐろ」就役 海自、イージス8隻態勢整う 動画 | カナロコ By 神奈川新聞

チャンネル登録 よろしくお願いします。 登録 URL ⇒ 【海上自衛隊】海自の新型護衛艦「30FFM」に、国産のRWS(リモート・ウェポン・ステーション)を搭載!!(2018. 11. 25) 防衛省は11月2日に、三菱重工業との間で海上自衛隊向けの新型護衛艦「30FFM」(基準排水量3, 900t)2隻の建造契約を922億円で締結したが、この30FFMには日本製鋼所が開発した国産のRWS(リモート・ウェポン・ステーション)が搭載される。 海上自衛隊 東京音楽隊 『平成30年度自衛隊音楽まつり』 【海上自衛隊】日本の最新鋭潜水艦「おうりゅう」が世界に先駆けリチウムイオン電池を搭載…事実上の次世代艦!! くまの (護衛艦・2代) - Wikipedia. (2018 11 24) 網にかかったら触れないで! 海自が実弾海に落とす(18/11/23) 日本国海上自衛隊・オーストラリア海軍連合艦隊 瀬戸内を往く 海自歌姫共演 三宅由佳莉・中川麻梨子 海上自衛隊東京音楽隊 平成30年度自衛隊音楽まつり 引用 甘茶の音楽工房

くまの (護衛艦・2代) - Wikipedia

護衛艦「もがみ」 海上自衛隊の新型護衛艦(全長133メートル、排水量3900トン)の命名・進水式が3日、三菱重工業長崎造船所(長崎市)で行われ、「もがみ」と命名された。2022年以降に就役する。昨年11月に三井E&S造船の玉野艦船工場(岡山県玉野市)で進水した「くまの」に続き、2隻目。 海自は、中国軍の海洋進出や北朝鮮の弾道ミサイルへの対応など任務が増大する中で、慢性的な人手不足に陥っている。新型艦は船体をコンパクト化し、運用システムを集約化。乗組員は約90人とイージス艦の3分の1程度に抑えた。複数のクルー制も導入し、限られた人員による護衛艦の運用体制を維持する。写真は防衛省海上幕僚監部提供(2021年03月03日) 【時事通信社】

意外?それとも順当? その名は「のしろ」 防衛省は2021年6月22日(火)、三菱重工長崎造船所(長崎県長崎市)にて、新規建造された護衛艦の命名式および進水式を実施しました。「のしろ」と命名された同艦は、もがみ型護衛艦の3番艦として建造が進められていた艦です。 「のしろ」は全長133. 0m、幅16. 3m、深さ9. 0m、喫水4. 7m、基準排水量は3900トンで、乗員数は約90名。主機関はガスタービンエンジンとディーゼルエンジンの組み合わせで、軸出力は7万馬力、速力は約30ノットです。 © 乗りものニュース 提供 進水したもがみ型護衛艦の3番艦「のしろ」(画像:海上自衛隊)。 今回、進水した「のしろ」を始めとするもがみ型護衛艦は、増大する平時の警戒監視に対応するほか、有事においても対潜水艦戦闘や対空戦闘、対水上戦闘などに加えて、これまで掃海艦艇が担ってきた対機雷戦に関しても、能力が付与されているのが特徴です。 また従来の護衛艦と比べて、船体のコンパクト化や調達コストの抑制、省人化にも配慮した設計になっているのもポイントといいます。 なお、「のしろ」は「川」に由来し、海上自衛隊で用いるのは、ちくご型護衛艦の11番艦「のしろ」に続いて2回目です。旧日本海軍では、阿賀野型軽巡洋艦の2番艦「能代」が存在しました。 「のしろ」は今後、艤装や各種試験を実施したのち、2023年3月に就役の予定です。 ★★先行して誕生「くまの」進水式の様子★★ この記事にあるおすすめのリンクから何かを購入すると、Microsoft およびパートナーに報酬が支払われる場合があります。

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